- 小时候,爸爸总爱做面疙瘩汤给我们当早餐,他是把面粉揉成面团再切片下到汤里煮,那样做出来的面疙瘩会更硬一些。我做的面疙瘩口感较软糯,孩子们会更喜欢!用料浓缩鸡汁少许炒熟白芝麻少许(添香添色,没有可不用)中筋石磨面粉(也可用普通面粉代替)200g芹菜一棵自制肉骨汤(其实就是自家剩...
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- 要说最好吃最简单又暖胃的饭食,疙瘩汤肯定有一席之地,尤其是撸完串喝完大酒之后,来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克(一小米杯)蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切块锅中放油炒出汁,番茄汤是疙瘩汤的灵魂,所以番茄我一般都会用两个打底加水煮沸多煮一会...
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- 我们是爱吃面食的南方人!!!面疙瘩是种简单易做的面点,可以做主食,清清淡淡更适合作早餐可以起到养胃、去油的效果哦。用料面粉凉白开盐香菜椒盐清汤面疙瘩的做法将约200G面粉置于容器中,加入适量的盐调味。香菜洗净后切末儿备用。加入适量凉白开,搅拌均匀。面不能太干,也不能太湿...
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- 看人家做了面疙瘩汤,好好吃的样子,我也试试。用料青菜颗面粉克盐克蔬菜干火腿肠面疙瘩汤?的做法面粉加水,筷子搅、和。成絮状。好神奇哦。备料,根据自己喜欢吧。我觉得新鲜瘦肉切小碎片更好。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,水少了吗水少了,最后成了面疙瘩糊。哈哈哈哈哈哈哈哈,但是也很...
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- 时常会有晚上炖的但喝不完的靓汤存放在冰箱,打算第二天白天热热或下面条。其实,做成面疙瘩也很好吃。用料靓汤面粉水高汤面疙瘩的做法面粉一点点加水,边加水边搅拌,至粘稠无颗粒状态。靓汤煮开。不要太开。半倾斜碗,置于锅的上方,用筷子一夹一夹的把面鱼夹进锅中;或用小勺子,一下...
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- 小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料,木耳,金针菇,豆油皮等(喜欢啥统统泡发并切丝)鸡蛋打散加入一倍的水。面粉放大碗里,滴蛋液水微微拌(这个...
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- 用料面粉半碗疙瘩汤,面的做法蔬菜疙瘩汤:胡萝卜,菠菜,葱花,盐,胡椒粉番茄土豆疙瘩汤:番茄炒烂后加入土豆微炒,加水煮开后下面疙瘩(葱花,番茄酱,汤,生抽,十三香)红烧牛肉面海鲜疙瘩汤:香菇,龙虾腿,葱段,姜片,香油,十三香,生抽,盐米粉,鱼丸,麻酱,辣椒油,香菜,小白菜,干豆腐,葱,蒜,芝麻,酱油,蚝油,糖意大利面片...
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- 酸脆爽口、美味营养、简单快捷、无需太多调味品。用料西红柿1个西葫芦半根面粉1瓢盐巴适量快手疙瘩汤(面疙瘩)的做法食材准备。提前烧一壶开水备用(省时间)。将面粉用冷水调成照片这样子。初学者建议边搅拌边慢点加水,等你熟练了一次性加水就刚合适。根据个人爱好我喜欢一半疙...
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- 如果是像我一样搅不好面疙瘩的朋友,可以试试这个方法,婆婆亲授,简单有效。ps.配菜依然随意,一句话,有啥放啥。用料面粉适量水适量西红柿一只玉米粒适量葱少许不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法合影调面糊。视频中的偏稀,做出来面疙瘩较软,想吃硬一点的面糊调稠一些。调好后静置半小时,...
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- 因为胃不好,所以就自己学着弄些养胃的。用料麦面3个人4大勺克小瓜1只白菜10大片疙瘩面汤的做法把小瓜,白菜洗干净,小瓜切成小块状,白菜从中间切小。忘记拍图了。把面粉里面放上少量水,用筷子搅小成小坨状,注意,水不能放多,水放多了,煮出来面硬。搅成白色面粉的颜色,注意,水不能放多...
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- 夏天喜欢点汤汤水水的东西,在家时老爸老妈经常做,弄成面糊用筷子一点一点刮下去,自己在外面工作了也想吃,不过刮这个特别累,干脆弄了个简易版的,也不错用料面粉一小碗鸡蛋1个木耳豆腐丝粉丝芹菜土豆半个耗油辣椒粉蒜瓣3瓣面疙瘩汤的做法先将食材准备好,土豆、芹菜切丁,粉丝豆腐丝...
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- 嘴叼的小娃今天总说吃芹菜,今天有点上火,加上平时炒芹菜也不怎么吃,只好用面试着蒸一下,结果还行,吃完了。今天试验一下,改天定量。用料芹菜叶适量面粉适量水适量糖些许芝麻酱2大汤匙盐些许纯净水适量蒸芹菜疙瘩的做法选择小烤盘做容器,铺上锡纸。将芹菜洗净,切碎铺锡纸...
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- 用料西红柿个面疙瘩汤的做法200g面粉、90g水、一小撮盐、20秒速3度搅拌,取出来备用。注:假如疙瘩很大粘在一起,可以在锅里撒一小把面粉速度6再切个4秒钟就会立马变小粒(也可以用鸡蛋当水,鸡蛋比例要稍微多一点)番茄整只丢进去5秒速度5搅碎➕水煮汤底。水开后,面疙瘩从盖子孔丢进...
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- 用料芹菜6根盐20克鸡精少许十三香少许蒜末5瓣姜末少许老抽,生抽,耗油少许芝麻少许芹菜疙瘩的做法1、蒜末,姜末,芝麻,辣椒面,放少许盐,鸡精,十三香,碗里油泼搅拌2、倒入一勺生抽,半勺老抽,耗油,醋(爱吃可以多倒)芹菜切小,放入少许食用碱和盐,再放入面粉搅拌均匀(面粉需覆盖完芹菜),如上放锅...
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- 作为早餐特别方便,十分钟搞定,跟疙瘩汤其实差不多,就是形状是条的。用料面粉适量西红柿2个盐适量葱花适量鸡蛋1-2个面鱼疙瘩汤的做法面一点点加入水调成干一点的糊状。静置一会儿。和面的时候可以加进去一个鸡蛋,加鸡蛋后口感更劲道些。这时候可以清洗西红柿。两个西红柿分别...
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- 天气寒冷来一碗热乎乎的汤面🍜身体暖暖的用料鸡蛋1个盐少量面粉适量西红柿一个青菜适量葱适量姜几片香菜适量香油几滴花椒油几滴疙瘩汤面的做法把面粉加点点盐接着加水一点点的搅成絮状、如图那样西红柿弄成小块、忘拍了、鸡蛋打散、青菜切好锅里下少许油、爆香葱姜片、...
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- 用料西红柿3个鸡蛋3个面粉500克香菜1根盐1勺胡椒粉2克香油半勺大葱1根水适量淀粉100克酱油1勺蚝油1勺姜1块粉皮2张豆腐1块海鲜菇1把十三香适量面疙瘩汤/西红柿疙瘩汤的做法豆腐洗净,切块,裹蛋液煎至金黄;煎成这样(我这是中午做菜剩下的,直接加也行,或者豆腐皮也行)面粉淀粉3:1,缓...
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- 一个字!好吃!用料鸡蛋3个面粉适量人数香肠半根西红柿4个青菜5颗盐4克水300克香油1勺酱油1勺姜1片葱1根蒜4瓣面疙瘩汤🍅的做法香肠切碎姜,切碎。蒜,拍碎。葱,切段。鸡蛋磕入碗中,搅拌加水并加面,搅成面糊。西红柿切碎热锅冷油,放蒜,葱,姜。放西红柿倒锅,炒出汁水。倒水,等锅开。过程中...
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- 食谱名:鲜汤疙瘩面参考月龄:11个月以上今天分享给妈妈们一道鲜汤疙瘩面,软烂好消化。特地加了玉米来提供膳食纤维,黄黄绿绿的颜色,吃一口滑嫩爽口。舀一勺,混合了蛋黄和虾仁的疙瘩面,满满的蛋白质,隔着屏幕都能感受到汤汁的浓郁,看着就很有食欲~用料玉米粒60克熟虾仁60克中筋面粉3...
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- 摘下叶子,还能炒菜。平常我们总是把叶子仍了。叶子营养价值也不低哦!简单易做。用料芹菜叶面粉葱姜鸡蛋胡椒粉芹菜叶疙瘩的做法把芹菜叶摘下,剁碎加葱姜末,盐,鸡精,调料,鸡蛋一个加水,面粉,搅成糊状煮水。加盐(调汤的味道,芹菜疙瘩已加盐。自己把握),调料。有骨头汤更好。喜欢辣的可以...
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- 春天的韭菜鲜嫩多汁,用它做面疙瘩汤,清香软Q。...
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- 用料鸡蛋2个面粉100克盐3克老鸭高汤(或其他高汤)500克韭菜沫少许鸭汤面疙瘩的做法取面粉100克,加入食盐2克加入1个鸡蛋搅拌并逐步添加清水继续搅拌锅中加入老鸭高汤烧开后调小火沿碗边用筷子将面糊杆入锅内将另一个鸡蛋打散徐徐倒入锅内加入韭菜沫或香葱沫添加食盐调味即可...
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- 山西特色美食小吃,白面疙瘩汤用料大葱(葱花/葱沫)500面粉(高劲面粉)5009鸡精10克十三香20克味精5克香油10克开水适量白面疙瘩汤的做法有泼辣子,辣椒酱油,醋!美味健康营养小贴士美味营养健康...
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- 用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也可以自己切。主锅15克油,3分钟120度速度1爆香。再放入番茄,3分钟120度反转小勺翻炒。加60...
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- 用料玉米面100克面粉(2人份)100克盐适量菠菜适量香菇或松茸几个花椒粉少量生抽1勺葱花适量粗粮疙瘩汤之玉米面疙瘩汤的做法玉米粉选和面粉一样细腻的,手捏没有细小颗粒的。香菇去根,洗干净切片,菠菜掰开洗净。面粉和玉米粉混合,和面方法我在以往的菜谱里有详细介绍。热锅冷油...
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