- 这是一道口感层次丰富的菜肴,胡萝卜的清脆甜口,豆芽的鲜嫩以及粉丝吸附的酱汁,在入口的瞬间,脆嫩爽口,滋味饱满,非常下饭。用料粉丝1把蚝油1汤勺生抽1汤勺葱(可选)1根小胡萝卜1根豆芽250g蒜5瓣蒜香素炒粉丝的做法豆芽掐头去尾,洗净备用,粉丝泡软后,用剪刀剪成四段,用手划散粉丝,捞出备...
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- #素炒粉丝#好朋友说喜欢吃素炒粉丝今天就来尝试一下嘿嘿的确好吃以前我都是来烩肉但没想到素炒如此出彩.鸡蛋/豆干/圆白菜/粉丝汇合竟有不一样的感觉.值得尝试.用料粉丝1个鸡蛋2个料酒2勺清水3勺圆白菜半个豆干1块生抽1勺老抽1勺蚝油1勺葱少许素炒粉丝.的做法先把2个鸡蛋...
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- 用料龙口粉丝100克青菜50克蒜瓣6个玉米油5克生抽10克白胡椒粉0.1克盐0.1克蒜蓉炒粉丝的做法取龙口粉丝2把约为100克。放入40至50度左右的温水中泡发,100克龙口粉丝泡好为300克。用剪刀把粉丝剪断,加入油和生抽。用筷子翻拌均匀备用。青菜洗净备用。锅中倒油,烧热后放入蒜蓉...
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- 粉丝也是素食日中最百搭的食材😂画重点是方便、快捷、饱腹!今天我做了两种包菜粉丝,一种是给奶奶吃的,用“溜”的(我婆婆说多放点水慢煮收汁了又不完全干,这样叫“溜”,😍我觉得还挺哒,也很好做呀);一种是给先生和自己吃的多加油辣子炒的!用料包菜1个粉丝2把姜片8片盐糖蘑菇粉胡椒...
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- 煮好的粉丝,炒之前放冷水抓匀,再入锅,就会不沾了。这样可以避免放很多的油,吃起来更健康。用料粉丝1把蒜苗1把鸡蛋4个生抽1勺老抽1/2勺蚝油1/2勺盐适量油适量粉丝炒蒜苗的做法食材准备好。粉丝开水烫一下。鸡蛋打散,下油锅炒熟,盛出来备用。热锅冷油,炒香蒜苗。下粉丝、鸡蛋翻炒...
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- 这道菜来的匆忙所以配图不圈,但是味道贼好(✪▽✪)用料虾12只大蒜8瓣料酒2勺蚝油1勺盐半粉丝2把酱油1勺胡椒粉1勺糖1勺干辣椒1个蒜香粉丝虾的做法1.把粉丝泡发,用热水煮一下,2分钟左右就可以2.蒜切碎备用3.虾洗净,开背去虾线,我一般把部分虾头减掉,虾脚虾须去掉,不用腌制锅中放...
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- 用料盐5克蒜6瓣料酒2勺生抽2勺蚝油1勺龙口粉丝1把生蚝12颗蒜香粉丝烤蚝的做法蒜瓣剁碎,一部分保持新鲜,一部分用油炸一下,接着将除了料酒外的其余配料倒一起拌匀;先用料酒腌一下生蚝,去腥,同时龙口粉丝也用开水泡软;用锡纸叠出一个盘子样式,把粉丝铺在底部,再铺上生蚝,最后把第一步...
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- 家常菜。蒜蓉酱比较万能,其实这个做法海鲜比较长见。用料金针菇小米辣粉丝葱蒜生抽蚝油味精糖盐油【素菜】蒜蓉粉丝金针菇的做法粉丝泡软垫底,金针菇切根铺上炒蒜蓉酱,把蒜蓉酱浇上上锅蒸熟撒葱花...
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- 用料粉丝300克鸡蛋2个包菜3片芹菜2根豆芽2把胡萝卜半根肉末100克虾米10克鱼饼1条蒜米3瓣调味料鱼露1勺黑酱油1勺蚝油1勺酱油1勺鸡精半勺胡椒粉适量香炒粉丝的做法包菜胡萝卜切丝,鱼饼切丁,蒜米剁碎,虾米洗干净,芹菜切小,豆芽洗干净,粉丝用水浸泡20分钟捞起沥干水份。热锅烧热4...
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- 一次做菜过程中发现煮熟的粉丝冷却后会变成固态,再加入炒菜过程中不会散,就像皮冻的效果,口感也很Q。用料方便粉丝1包配菜:豆角适量土豆适量豆皮适量西红柿半个~1个调料:蒜6瓣食用油适量盐3g~4g素炒粉丝冻的做法水煮沸后下粉丝,5分钟后捞出在碗中。待冷却凝固。焯一下豆角和土豆,...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料龙口粉丝150g肉末100g大蒜1头蚝油20g生抽20g老抽3g植物油50ml香油1小勺小米辣5个葱花根据口味添加蒜香粉丝煲的做法一头蒜切碎。小葱分为葱白和葱绿,分别切碎。小米辣切椒圈。蒜末加蚝油,搅拌均匀。粉丝用沸水烫1分钟左右,变软即可...
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- 原来,离开了青菜和小鸡,香菇也是有自己的freestyle当然,主题永远是简单,易上手!今天,你吃了吗?😜用料香菇8-10朵粉丝一把小米椒6个葱2根蒜一颗蚝油1勺生抽1勺蒸鱼豉油适量香菇蒜蓉粉丝(素鲍鱼)的做法粉丝提前温水泡发香菇减去根部备用蒜末,小米椒剁碎备用水开后加入少许盐,下香菇焯...
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- 用料粉丝一包(3元)小米辣10只花甲26元钱的洋葱1个青椒2个蒜2大个火锅底料半包爆炒麻辣蒜香花甲粉丝的做法上面有详细步骤哦所以调料先准备好根据自己喜爱+辣椒+蒜泥哦粉丝提前煮好剪短放盆地就行了油烧好+蒜+小米椒+火锅底料+干辣椒+香油+蚝油+豆油+花椒(小火炒三四分钟)+青...
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- 用料🦞2斤左右粉丝1-2把大蒜头三颗葱一小把料酒适量盐适量蚝油两勺白糖少许六月鲜一勺胡椒粉一小勺油适量蒜香🦞粉丝的做法🦞去钳去脚,用流水冲刷干净后盐水浸泡一会儿,下入油锅加上姜、葱、料酒,盖上锅盖焖几分钟。大蒜切丁备用另准备一口锅,倒入适量的油,小火煸炒蒜末加入准...
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- 家里烙饼剩下了,一般就做这个,主要是可以加很多自己爱吃的菜,当然肉食动物们也可以加肉丝(旁边的肉食动物抗议说,肉丝不算肉-_-#)~用料剩的饼半张圆白菜半个生抽1.5汤匙鱼露1汤匙鸡蛋两个蚝油半汤匙盐根据自己口味(我这次就没放)蒜多半头食用油适量蒜香素炒饼的做法饼、圆白菜切丝...
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- 一道简单营养又美味的家常小炒,亦可以做主食,配菜可以随意调整,只要是你喜欢的,都可以加。粉丝我选用的农家手工红薯粉丝,价格贵点,口感更淳朴。我这款是素炒的,你也可以加牛肉丝,猪肉丝,鸡肉丝,加肉的口味更鲜美。用料粉丝1把生抽1勺蚝油1勺葱少许青红椒4个水发香菇10个香干2块牛...
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- 一日三餐要荤素搭配更美味,只用胡萝卜耗油和蒜,简单方便快手,胡萝卜对眼睛也很好哦用料胡萝卜大的一根小的两根耗油一小勺蒜五瓣素炒蒜香胡萝卜丝的做法150毫升的护手霜这么大的胡萝卜我用一根,小的就用俩,去皮,洗净,搓成丝,切也可以,我搓成细丝,这个随意蒜拍碎了,切末,大小随意。锅...
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- 用料丝瓜根大蒜瓣蒜香炒丝瓜的做法准备材料:丝瓜洗净;大蒜去皮洗净。丝瓜去皮,切成滚刀块,装盘备用。大蒜切末。准备炒制:热锅冷油,下入少许豆瓣酱。炒出红油,下入丝瓜,中火翻炒2分钟。翻炒后加入1勺生抽。加入蒜末。加入水,没过丝瓜,煮至丝瓜变软,水份收干。出锅可以吃啦~...
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- 用料简单的超美味用料粉丝2把蒜末2瓣生抽3勺盐5克蚝油2勺小葱2根辣椒粉3勺香肠1根花椒油1勺蒜香香肠炒粉丝的做法粉丝用开水泡十分钟热油,炒香香肠丁和蒜末,倒入沥干的粉丝再加入:辣椒粉、花椒油、生抽、盐、蚝油炒匀就可以啦小贴士很简单,没技巧,粉丝泡水的时候勤快的朋友可...
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- 小时侯,街上有沿街叫卖的炒凉粉,热乎乎的来上一份,热的烫嘴,却越吃越停不下来。成年后离家,炒凉粉依然是我的爱,时不时还是想吃,虽然它高热量。用料盐一丢丢(酱油有咸味)油比炒菜时候多一丢丢老抽(红烧酱油)1调羹生抽2调羹大蒜头二三瓣青蒜苗一两根(看大小)豌豆粉(菜场有卖)大概400克五...
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- 用料粉丝2把大蒜5瓣鸡精半勺剁椒2勺蒸鱼豉油20ml橄榄油3勺蚝油2勺凉白开适量香油适量蒜香粉丝的做法粉丝,加水煮开,软硬度,根据自己的喜好,捞出泡冷水蒜切碎,我刀功不好,切的不是很小,请忽略热锅加橄榄油,然后倒入蒜末,编到金黄加入蒸鱼豉油、蚝油、鸡精、剁椒,煮开,出锅前加少许香...
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- 用料鸡蛋3个蒜一瓣酱油1勺盐少许菜椒半个鸡胸肉半块料酒少许十三香少许姜3片蒜香炒粉的做法蒜、姜切碎韭菜切段1~把娃娃菜切成比粉条粗一点的丝,青椒切丝,韭菜切成和青椒差不多长短鸡胸肉切丝,加入少许盐、料酒、生粉,腌制十分钟。红薯粉提前一日泡好后备用烧锅开水,把粉条轻...
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- 很多蒜蓉粉丝蒸虾蒸完后汤水太多,按我的做法,粉丝利落清爽有嚼劲!用料基围虾1斤粉丝2把生抽2勺蚝油1勺盐适量糖适量蒜蓉许多许多蒜蓉粉丝蒸虾(独家)无需炒蒜,粉丝清爽的做法第一步,虾头摘下来,虾身去虾线,备用。2.绿豆粉丝泡温水里一个小时,泡好后捞出沥干水,用剪刀剪短点,加一点花生...
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- 用料粉丝1把蚝油1勺橄榄油适量黑芝麻油1勺肉末适量生抽1勺蒜半个蒜香粉丝煲的做法蒜洗净切末加蚝油拌匀,热水泡发粉丝起锅加橄榄油、黑芝麻油,炒蒜末炒出香味加肉末炒熟,加泡发了的粉丝炒,加生抽炒匀起锅装盘...
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- 用料土豆1个胡萝卜1根青尖椒2个蒜2瓣盐3g生抽3g姜蒜醋3g糖3g香炒素三丝的做法土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝,分别浸泡,青椒切细丝用清水浸泡,蒜切片后改刀成丝锅热油后加入蒜片炒出香味加入土豆丝后迅速淋入姜蒜醋划炒均匀后加入胡萝卜丝调入盐、糖和生抽后翻炒至胡萝卜略软加...
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