![香甜酥脆的皇冠曲奇，制作简单，百分百成功系列！食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜酥脆的皇冠曲奇，制作简单，百分百成功系列！方法]( "香甜酥脆的皇冠曲奇，制作简单，百分百成功系列！食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜酥脆的皇冠曲奇，制作简单，百分百成功系列！方法")
- 简单又非常好吃的经典黄油曲奇饼干！建议使用好一点的黄油！用料无盐黄油100克糖粉50克盐1克牛奶20克低筋面粉120克香甜酥脆的皇冠曲奇，制作简单，百分百成功系列！的做法首先我们准备好所需的食材（黄油是100克，图片打错了5555）将黄油室温软化至：用刮刀可以轻易刮开，有点像牙膏的状态！这...
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![百分百成功的软花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的软花卷方法]( "百分百成功的软花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的软花卷方法")
- 记得小时候，超喜欢妈妈做的花卷。有着浓郁的椒盐香味，再加上北方粗犷又丰富的大葱。南方孩纸听了可能会怕😀，放心啦，蒸熟的大葱是无比香甜的，比小葱要入味很多。但是，我还是为了照顾南方老公的口味，选择了小葱。做完后才想起没有拍照，直接记录下步骤来吧，很简单，只要看步骤就能学会...
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![百分百成功系列—一次做出来三种口味小餐包。隔天一样柔软细腻。食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功系列—一次做出来三种口味小餐包。隔天一样柔软细腻。方法]( "百分百成功系列—一次做出来三种口味小餐包。隔天一样柔软细腻。食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功系列—一次做出来三种口味小餐包。隔天一样柔软细腻。方法")
- 儿子最近不太好好吃饭，所以总是在不是饭点的时候要加餐。临时做的话时间太长。所以我迫切需要做一些多口味餐包随时准备儿子加餐。这个配方，成功率百分百，而且成品相当的柔软，即使第二天再吃也不会发硬口感变差。一次出三种口味，每一种都是儿子的最爱。用料鸡蛋45g（我用了一个）...
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![肉蒸蛋 百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的肉蒸蛋 百分百成功方法]( "肉蒸蛋 百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的肉蒸蛋 百分百成功方法")
- 用料肉沫200g鸡蛋2只葱姜适量料酒适量肉蒸蛋百分百成功的做法葱姜末放入肉沫中拌匀，料酒去腥后平铺于凹低槽的碗中。（或其他凹低槽容器）在蛋液中加入凉开水。凉开水与蛋液的比例为1:1。加盐调味。（此不可先看第3部）将蛋液倒在肉沫上。（或把鸡蛋直接在肉末上）盖上盖或保鲜膜，上锅...
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![百分百成功的双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的双皮奶方法]( "百分百成功的双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的双皮奶方法")
- 用料牛奶250克蛋清2个糖两勺（我放的是这个）百分百成功的双皮奶的做法把牛奶倒入锅中，煮到旁边出气泡。牛奶皮会到上面来把蛋清里放上糖，搅拌均匀用牙签把奶皮拨开，把牛奶倒入蛋清中。搅拌均匀把牛奶混合物过滤一下把牛奶倒入有奶皮的碗中盖上保鲜膜隔水蒸十分钟拿出来，把保鲜膜...
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![腊八蒜（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊八蒜（百分百成功）方法]( "腊八蒜（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊八蒜（百分百成功）方法")
- 超级简单百分百成功的腊八蒜用料紫皮蒜恒顺牌镇江香醋白糖腊八蒜（百分百成功）的做法超市买的普通紫皮蒜放冰箱冷藏室至少过夜，第二天剥皮去根，放到无油无水玻璃罐内，撒上少量白糖。加恒顺牌镇江香醋，玻璃罐瓶口铺一层保鲜膜，避免醋腐蚀金属瓶盖儿，放窗台或者冰箱冷藏室。腊八蒜腌...
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![百分百成功的糖醋鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的糖醋鱼方法]( "百分百成功的糖醋鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的糖醋鱼方法")
- 此制作方法适用于带鱼，大黄花，大舌头鱼等海鱼。用料海鱼下文中用的大舌头鱼一条料酒适量姜片适量食用油适量克葱段2-3断蒜片依据个人口味适量干辣椒1-2个啤酒一听味极鲜一勺半陈醋一勺半白砂糖一勺半百分百成功的糖醋鱼的做法舌头鱼或者带鱼切断，也可以是整条鱼片好花刀，用料...
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![阿胶糕（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的阿胶糕（百分百成功）方法]( "阿胶糕（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的阿胶糕（百分百成功）方法")
- 妈妈到了冬天就要吃，经常去药房买熬好的，我觉得成分不明，于是乎就让我来承担这个熬膏的事情吧用料阿胶250克糖125克黄酒500ml红枣250克核桃仁250克芝麻250克枸杞125克砂锅油纸模具盒阿胶糕（百分百成功）的做法准备物品铛铛铛，开始敲阿胶，敲的碎点，烊化就快点，当然破壁机也可以，不过...
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![百分百成功的「葡挞」食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的「葡挞」方法]( "百分百成功的「葡挞」食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的「葡挞」方法")
- 觉得外面的葡挞很好吃，但是总觉得不划算？那就自己做！不管你是烹饪菜鸟还是高手，绝对能学会的葡挞制作方法。只要你有烤箱，你就能撬动整个厨房！啊哈哈哈用料鸡蛋黄3个（农家蛋小，可4个）牛奶200ml左右炼乳10ml-20ml都可以（依据喜甜程度）糖粉（白砂糖）依个人喜好放（没有具体多少g，就如做菜一...
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![苹果派，蛋挞皮系列百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果派，蛋挞皮系列百分百成功方法]( "苹果派，蛋挞皮系列百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果派，蛋挞皮系列百分百成功方法")
- 用料苹果1个或两个冰糖适量蛋挞皮看苹果馅多少定盐1克鸡蛋液1个黑芝麻适量苹果派，蛋挞皮系列百分百成功的做法苹果洗净去皮切丁锅内少添水，放入冰糖，煮熟收汁苹果最好还是打一下，口感更好，蛋挞皮提前五六分钟拿出来，不要时间太长，化大劲了胎软，不挺实果馅儿晾凉再包，一小点就够了，...
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![百分百成功麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功麻薯面包方法]( "百分百成功麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功麻薯面包方法")
- 用料麻薯粉250克全蛋液75克牛奶75克玉米油75克黑芝麻10克百分百成功麻薯面包的做法麻薯粉，油（使用无味道油），全蛋液，牛奶倒入主锅，设置20秒钟，速度3将所有材料混合均匀。加入10克黑芝麻，30秒揉面模式和面。把麻薯捏成37个一个圆球，粘可以用一点玉米淀粉防粘。烤箱热风功能打开，没有...
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![百分百成功的牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的牛轧糖方法]( "百分百成功的牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的牛轧糖方法")
- 原来做过牛轧糖，工序复杂口感不佳有点粘牙，今天用棉花糖做，没想到只要十几分钟就能搞定，而且口感特棒，甜度适中，绝不粘牙。用料无盐黄油20g白色棉花糖(落基山)100g淡奶油10g奶粉65g熟花生碎(或其他果仁)100g熟糯米粉(事先小火炒熟备用)适量百分百成功的牛轧糖的做法将黄油放入...
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![港式蛋挞（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式蛋挞（百分百成功）方法]( "港式蛋挞（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式蛋挞（百分百成功）方法")
- 我是一个烘焙新手第一次的烘焙交给了蛋挞！以为会不好吃！结果非常非常成功！非常非常好吃！我做了10个蛋挞的量蛋挞皮是现成的因为懒得自己做……烘焙新手的第一课真的很适合做蛋挞用料鸡蛋2个纯牛奶50ml淡奶油100ml细砂糖15g－20g（炼乳）一小勺港式蛋挞（百分百成功）的做法将纯牛奶、淡...
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![手擀面(百分百成功)食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面(百分百成功)方法]( "手擀面(百分百成功)食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面(百分百成功)方法")
- 自己做的手擀面，简单方便又美味!比挂面强一万倍!用料面粉(普通即可)2米杯鸡蛋一枚凉水一点点手擀面(百分百成功)的做法面粉放进盆里，打一个鸡蛋到盆里，用筷子搅拌。鸡蛋不加也可，但加了更筋道，不容易断，还好吃!这是搅拌鸡蛋的图少加一点点水，千万少加，面和的硬更好吃!觉得水已经...
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![红豆糕（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆糕（百分百成功）方法]( "红豆糕（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆糕（百分百成功）方法")
- 用料红豆150克猪油40克鸡蛋（蛋黄）2个高粉250克盐2克奶粉20克糖10克红豆糕（百分百成功）的做法所有材料混合，红豆除外，揉出膜把面团对折，擀平，再对折，重复三次擀成面皮，中间放红豆，对折，再放一层红豆，折好，擀薄，刷蛋液入烤箱（中层），180度，20分钟左右即可...
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![百分百成功戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功戚风蛋糕方法]( "百分百成功戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功戚风蛋糕方法")
- 本人在无锡惠山区大学城经营烘焙工坊，这款麻瓜也能做出的不塌陷戚风配方分享给大家～用料蛋黄糊部分：A凉水60g色拉油50克糖10克低筋粉90克生粉15克蛋黄110克蛋清部分：B蛋白180克白糖80克盐少许百分百成功戚风蛋糕的做法这个是一份六寸的量，想要多就乘上去即可。第一步先将凉水，...
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![蛋挞-新手百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞-新手百分百成功方法]( "蛋挞-新手百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞-新手百分百成功方法")
- 家里两个娃特别爱吃，老公和母亲大人也爱吃，说比KFC的还要好吃！想要减肥的银儿还是控制浅尝辄止就好，热量太高了！我家常做方子！记录备用！份量：20个用料纯牛奶125ML淡奶油250ML糖粉80克(我家喜甜，不喜的减半)炼乳1勺（约8克左右，没有可不放）蛋黄5个市售蛋挞皮20个蛋挞-新手百分百成功的...
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![百分百成功香葱大饼食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功香葱大饼方法]( "百分百成功香葱大饼食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功香葱大饼方法")
- 作为一个广东人，却特别喜欢做中式面点。这个香葱大饼是我经常做的早餐之一。提前一晚做好第二天早上再烤热就可以了。不同于葱油饼吃多了容易上火，这个饼并不“热气”，用的油也少，吃起来口感更像面包，但是饼皮还是很香脆的哦。用料中筋面粉2杯半酵母粉1茶匙温水3/4杯盐1茶匙油...
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![烧卖（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卖（百分百成功）方法]( "烧卖（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卖（百分百成功）方法")
- 这个配方做了46个烧卖。烧卖百吃不厌，做了好多次了😄😄😄用料饺子皮👇👇（可以做46张皮）面粉500克水260克猪油15克糯米👉（加一手指头的水，电饭煲煮熟）500克内馅👇👇五花肉或者瘦肉250克香菇10朵胡萝卜半根黑木耳10朵盐10克老抽1勺生抽2勺蚝油3勺香葱（葱白和葱绿分开）70克烧卖（百分...
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![凉皮（成功率百分百）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（成功率百分百）方法]( "凉皮（成功率百分百）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（成功率百分百）方法")
- 用料面粉500克水300克凉皮（成功率百分百）的做法准备500克中筋面粉、300克水将300克水倒入面粉中，开始揉面多揉一会，揉至光滑在盆里揉了不顺手，可以拿出放案板上多揉几分钟把揉好的面放入盆中，倒入沒过来面团的水，按压平面团，开始醒面30分钟30分钟到，开始洗面，通过这种反复折叠、按...
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![馒头～百分百成功！食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头～百分百成功！方法]( "馒头～百分百成功！食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头～百分百成功！方法")
- 做馒头陆陆续续做了十多次吧！之所以这么锲而不舍地做，纯属是个人爱好！这不，越做做好，经验也丰富起来！今天就跟大家分享一下，希望对新手有帮助～用料市面上卖的普通面粉适量白糖适量酵母粉适量馒头～百分百成功！的做法我用的是一个比较大一点的装菜的不锈钢碟子，面粉目测一斤左右，因为家...
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![百分百成功油条做法食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功油条做法方法]( "百分百成功油条做法食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功油条做法方法")
- 做油条我觉得泡打粉跟小苏打是避免不了的，首先泡打粉要选择无铝泡打粉，这两样都是对人体没有伤害的，相反如果选择酵母来做油条，膨胀的没有那么大，而且没有外面买的味道相似。油条做法很简单哦，照着我的步骤一定能成功。次配方可以做四五条油条，一家五口是可以满足的！用料高筋面粉...
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![百分百成功奶酪棒🌈食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功奶酪棒🌈方法]( "百分百成功奶酪棒🌈食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功奶酪棒🌈方法")
- 用料芝士片3片吉利丁片10克牛奶150克糖适量百分百成功奶酪棒🌈的做法所需这些材料牛奶加热，加入芝士片搅拌到芝士融化，关火，加入泡软的吉利丁片倒入模具里冷藏1~2小时就可以脱模吃了小贴士超级简单，很适合小宝宝吃...
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![简易分蛋法（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易分蛋法（百分百成功）方法]( "简易分蛋法（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易分蛋法（百分百成功）方法")
- 初入烘焙，觉得分离蛋清和蛋黄是一道难过的坎。后来发现完全不需要什么专门工具和特殊手法，只需要一把电饭锅自带的汤勺就足够了！而且百分百成功，绝对不会失误！用料鸡蛋随便汤勺1只盛器3个简易分蛋法（百分百成功）的做法将鸡蛋磕入小碗中用汤勺舀起蛋黄汤勺略倾斜，让蛋清慢慢从蛋黄...
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![百分百成功的紫薯酥食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的紫薯酥方法]( "百分百成功的紫薯酥食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的紫薯酥方法")
- 用料蛋黄1个紫薯馅适量蛋挞皮9个汤圆9个百分百成功的紫薯酥的做法紫薯馅提前做好备用。也可以直接买的汤圆。大汤圆比较好蛋挞皮从冷藏室里拿出来马上撕下来。放外面久了会软掉撕不下来。蛋挞皮——紫薯——汤圆——紫薯。一层一层的放好。像包包子那样把蛋挞皮包起来。...
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