![马鲛鱼烧咸菜做法烹饪大全 地道马鲛鱼烧咸菜如何做]( "马鲛鱼烧咸菜做法烹饪大全 地道马鲛鱼烧咸菜如何做")
- 马鲛鱼烧咸菜，米饭一碗接着一碗，根本停不下····用料马鲛鱼一条咸菜适量油适量生抽少许生姜适量糖少许独头蒜一个辣椒两个热水适量马鲛鱼烧咸菜的做法1:咸菜买回来先泡水两个小时，2:马鲛鱼洗干净切块备用，咸菜切一小段一小段、生姜切片，大蒜也切片、辣椒切段备用。3:热锅放...
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![红烧鲅鱼（大马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（大马鲛鱼）方法]( "红烧鲅鱼（大马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（大马鲛鱼）方法")
- 鲅鱼又叫大马鲛鱼，新鲜的鲅鱼肉质厚实，肥嫩，有弹性，刺少，味道鲜美。它含有丰富的蛋白质维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素E，钙，碘等营养物质，对贫血，营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼中含有不饱和脂肪酸，其中又以DHA含量较高，无论红烧还是做鲅鱼饺子都是非常美味鲅鱼味道实在太...
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![🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》照烧马鲛鱼🐟甜咸浓香食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》照烧马鲛鱼🐟甜咸浓香方法]( "🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》照烧马鲛鱼🐟甜咸浓香食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》照烧马鲛鱼🐟甜咸浓香方法")
- 口味甜甜微咸的照烧酱汁，运用在烧烤、煨煮、香煎很对味。使用在肉类或海鲜都很合适。如果没有买到合适口味的照烧酱，可以试试这个比例自己做：（糖+味霖+酱油）1:3:5的比例下去调配自己喜欢的味道❤️第一次做照烧口味的马鲛，很适合当爱妻便当的開胃主菜，有甜有咸，老爷应该会很喜欢😘...
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![马鲛鱼鱼松如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼松简单又好吃]( "马鲛鱼鱼松如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼松简单又好吃")
- 要大的鱼，就是肉多的，马鲛鱼好，然后对半两片切，拿去蒸，蒸熟后把鱼骨头挑干净，拿个干净的锅，中小火，放油，鱼肉弄松了放进去炒，后面要一直小火，然后加盐，糖，老酒，酱油（不能用生抽，可以用红烧汁），一直弄到鱼肉松松的那种程度，干一点会放比较久，油会用很多用料大点马鲛鱼一条马鲛鱼鱼松的做法鱼分...
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![雪菜马鲛鱼如何做才美味，怎么做雪菜马鲛鱼简单又好吃]( "雪菜马鲛鱼如何做才美味，怎么做雪菜马鲛鱼简单又好吃")
- 用料鱼一条姜适量雪菜适量盐3克糖2克雪菜马鲛鱼的做法鱼双面煎放点生姜去腥放入切好的雪菜继续煎一会加水盐糖滚一会烧开出锅鲜嫩老少皆宜...
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![马鲛鱼鱼丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼丸简单又好吃]( "马鲛鱼鱼丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼丸简单又好吃")
- 用料鱼一条蛋清两个生粉适量盐适量葱姜水鱼肉的1/3马鲛鱼鱼丸的做法鱼洗净，剔除大骨，如图摆放，用刀背敲打鱼皮。敲完后，用刀刮出鱼肉。入小美，称重。30秒速度10打碎。加鸡蛋、生粉，6分钟，反转速度3。稍转会，在盖子上加入葱姜水，慢慢入锅。心急的分3次，从小孔直接倒进去。打开小美，如...
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![潮汕味-咸菜马鲛鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕味-咸菜马鲛鱼方法]( "潮汕味-咸菜马鲛鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕味-咸菜马鲛鱼方法")
- 马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。起食用方法多种多样，既可鲜食，也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、抄鱼片等；若用鱼肉煲粥或煎煮为汤，则色味清美，甜滑可口。更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。隔夜马鲛鱼不适宜食用，以免中...
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![蒸咸马鲛鱼如何做才美味，怎么做蒸咸马鲛鱼简单又好吃]( "蒸咸马鲛鱼如何做才美味，怎么做蒸咸马鲛鱼简单又好吃")
- 一点点咸，鱼肉很飘，鲜美用料鱼条料酒勺姜片蒸咸马鲛鱼的做法1、新鲜马鲛鱼洗净切段后撒适量盐腌制放冰箱冷藏2天；（2天后蒸一段试试咸度，可以的糊就转入冷冻，下次吃之前提前解冻即可；如咸度还不够，继续撒盐冷藏腌制1天再转速冻）2、取腌制后的马鲛鱼1段，用冷水冲洗后放盘中，放入几片生...
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![马鲛鱼丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼丸简单又好吃]( "马鲛鱼丸如何做才美味，怎么做马鲛鱼丸简单又好吃")
- 鲅鱼跳，丈人笑！这不吃大马鲛的季节又到了。新鲜的鲅鱼真的是肉嫩且鲜，而且个头大的味道更胜一筹。但是大鱼也有一个问题，就是一大家子一顿也吃不完呢！机智如我不如一鱼多吃呢！今年买了一只近十斤的大马鲛，吼吼～比肥鹅子还长～头和尾段都用青岛传统方法吃了，中段大部分取出来做鱼丸了...
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![红烧马鲛鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧马鲛鱼做法]( "红烧马鲛鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧马鲛鱼做法")
- 家里人爱吃鱼买了条马鲛鱼准备炖起来用料料酒1勺姜若干片生抽1小勺盐若干克辣椒2个淀粉或面粉少量红烧马鲛鱼的做法马鲛鱼洗净切段备用放入生姜～料酒～老抽腌制片刻马鲛鱼表面用厨房纸吸掉水份，放入淀粉或者面粉热火热油准备，把沾面粉过淀粉的鱼放锅里煎至两面黄，注意放鱼后，不...
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![马鲛鱼松如何做才美味，怎么做马鲛鱼松简单又好吃]( "马鲛鱼松如何做才美味，怎么做马鲛鱼松简单又好吃")
- 用料马鲛鱼3000g海苔3大片蚝油五勺酱油五勺糖三勺鳮精三勺马鲛鱼松的做法蒸熟鱼块弄小压碎小火翻炒炒金黄色后放入料炒干出锅前放入海苔...
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![红烧鲛鲛鱼如何做才美味，怎么做红烧鲛鲛鱼简单又好吃]( "红烧鲛鲛鱼如何做才美味，怎么做红烧鲛鲛鱼简单又好吃")
- 用料鲛鲛大的两条姜蒜辣椒若干盐.蚝油.白糖.料酒.水葱段红烧鲛鲛鱼的做法鲛鲛先用盐腌半个小时左右配料准备好鲛鲛用水洗一遍，把盐洗掉，再用厨房用纸吸干水份，起锅热油后放入鲛鲛，开中小火开始煎，不要立马翻面，先煎一会再翻，一面煎两遍差不多。煎第二遍时放入姜蒜辣椒一起煎，煎成...
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![闷马鲛鱼如何做才美味，怎么做闷马鲛鱼简单又好吃]( "闷马鲛鱼如何做才美味，怎么做闷马鲛鱼简单又好吃")
- 用料马鲛鱼1条青椒1个红椒1个葱段2根姜丝适量闷马鲛鱼的做法锅里放油，放入姜丝，放马鲛鱼两面煎至金黄色。放青椒、红椒、葱、盖上煮几分钟，最后放生抽收汁即可入碟...
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![马鲛鱼鱼皮如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼皮简单又好吃]( "马鲛鱼鱼皮如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼皮简单又好吃")
- 用料马鲛鱼一条鸡蛋一个料酒一勺淀粉一勺糖半勺盐半勺马鲛鱼鱼皮的做法洗净马鲛鱼，肉刺分离如图鱼肉用勺子刮干净留少许，炸起来的鱼皮更有肉感，鱼肉弄成泥，留着做鱼丸加蛋清，盐，糖，料酒腌制几分钟，开始油炸...
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![红烧马鲛鱼如何做才美味，怎么做红烧马鲛鱼简单又好吃]( "红烧马鲛鱼如何做才美味，怎么做红烧马鲛鱼简单又好吃")
- 纯粹的香煎马鲛鱼太干，还是需要红烧汁好吃用料鱼两块条料酒1勺葱半根根盐若干克生抽1勺姜8片蒜6瓣黄油少量克辣椒8个红烧马鲛鱼的做法先用香煎马鲛鱼的做法煎4分钟，放黄油和蒜片，煎香，在油里放盐，煎鱼记得2分钟才能翻面一次准备好葱姜蒜辣椒加点水，翻炒，加料酒，生抽，也可以加点糖，...
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![贡菜马鲛鱼如何做才美味，怎么做贡菜马鲛鱼简单又好吃]( "贡菜马鲛鱼如何做才美味，怎么做贡菜马鲛鱼简单又好吃")
- 潮汕家常菜用料马鲛鱼潮汕贡菜盐贡菜马鲛鱼的做法将马鲛鱼洗净用厨房纸吸干水分，加入少量的盐在鱼的正反面，腌制半小时。平底锅入油，油温要够热，手悬空感受到烫烫的热气即可。将鱼下锅煎，猛火煎约三四分钟可改中火，不要轻易翻面，经常翻动会让鱼肉松散沾锅。两面都煎煎至两面金黄...
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![马鲛鱼鱼饼如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼饼简单又好吃]( "马鲛鱼鱼饼如何做才美味，怎么做马鲛鱼鱼饼简单又好吃")
- 马鲛鱼一条600克用料鸡蛋8个猪肉末150g盐10g地瓜粉200g葱末少许马鲛鱼鱼饼的做法马鲛鱼剃掉骨头。马鲛鱼肉和肉末加鸡蛋放入容器。一起打碎加入葱末、盐、地瓜粉、搅拌均匀。平底锅加油、油温不要太高、用勺子把做好的鱼饼放入锅中煎至两面金黄就好起锅。...
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![榨菜马鲛鱼如何做才美味，怎么做榨菜马鲛鱼简单又好吃]( "榨菜马鲛鱼如何做才美味，怎么做榨菜马鲛鱼简单又好吃")
- 用料马鲛鱼榨菜盐油耗油榨菜马鲛鱼的做法马鲛鱼切块放盐耗油油腌好。烧到锅冒烟下油下马鲛鱼煎，一面煎到有点暗黄再翻面。两面加起来再煎个5分钟（热锅凉油不粘）之后放一点水再加一点榨菜闷个两分钟。非常好吃。...
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![咸菜马鲛鱼如何做才美味，怎么做咸菜马鲛鱼简单又好吃]( "咸菜马鲛鱼如何做才美味，怎么做咸菜马鲛鱼简单又好吃")
- 杭州的家常菜受宁波影响，也喜欢用咸菜火腿来配鱼，两者相互映衬，咸菜取鱼之肉味，鱼取咸菜之咸鲜。咸菜配鱼，也是鲁迅先生的最爱。用料马鲛鱼2段姜片咸菜一小把盐适量糖适量辣椒2个酱油10ml料酒10ml咸菜马鲛鱼的做法锅中下油，到6层左右下入腌制过的马鲛鱼，两面各煎4到5分钟即可，不...
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![马鲛鱼如何做才美味，怎么做马鲛鱼简单又好吃]( "马鲛鱼如何做才美味，怎么做马鲛鱼简单又好吃")
- 鱼获🐟用料料酒适量盐薄薄的涂一层马鲛鱼的做法解冻切厚片美美哒哈哈哈完工小贴士根据自己喜好，切成厚片，用盐花椒腌鱼，吃的时候用煎锅或饼铛煎至两面煎黄粘自己喜欢的酱汁食用...
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![马鲛咸鱼如何做才美味，怎么做马鲛咸鱼简单又好吃]( "马鲛咸鱼如何做才美味，怎么做马鲛咸鱼简单又好吃")
- 这是我妈的做法，记录一下。马鲛买的时候是商家冷冻过的。用料马鲛1条（1斤）盐20-25克马鲛咸鱼的做法马鲛洗净后放盐腌制，直接往鱼身上撒盐，20分钟后翻转把盐抹均匀。放20分钟。然后冰箱冷藏半天后冷冻一天，喜欢咸一点的可以再冷冻1-2天。个人喜欢冷冻一天的，咸味刚好，空口吃也合适...
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![家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼方法]( "家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烧鲅鱼/青鱼/马鲛鱼方法")
- 现在是吃鲅鱼的季节了，有很多种吃法，有很多种叫法，有人叫他青鱼，有人叫他马鲛鱼，反正我们叫他鲅鱼，但是我还是喜欢吃这种家常烧。小的时候家里条件不好，所以呢，吃鲅鱼就是改善生活。以前在东北鲅鱼是很便宜的，现在一条鲅鱼都好贵呀。一开始还有点接受不了。但是也没办法，哈哈，我现在...
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![红烧鲅鱼（马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（马鲛鱼）方法]( "红烧鲅鱼（马鲛鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（马鲛鱼）方法")
- 清明前后是象山马鲛鱼最肥美的季节。鲅鱼肉自带的香味经过红烧被进一步凸显出来。用料鲅鱼1条姜5片大蒜3~5瓣葱适量植物油适量料酒适量生抽适量老抽少许盐适量糖少许香醋少许红烧鲅鱼（马鲛鱼）的做法象山港鲅鱼，鱼身偏黑，鱼背有墨绿色亮纹，头尾向上翘起（图中的被切断了看不出来）...
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![马鲛鱼丸的详细做法大全,简单又营养的马鲛鱼丸做法]( "马鲛鱼丸的详细做法大全,简单又营养的马鲛鱼丸做法")
- 马鲛鱼丸yyds用料马鲛鱼肉500g食盐12克鸡蛋清1个冰水150克地瓜粉35g马鲛鱼丸的做法马鲛鱼冷藏去骨，刮下鱼肉，冷藏2小时，同时冷冻好用来打肉的水。鱼肉和其他材料（除了地瓜粉）都放进家庭绞肉机，打4次。一次30s。绞肉机打完一次要休息2min。南方天热要休息更久，这时候把鱼肉放进冰...
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![🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》干煎盐渍正马鲛🐟咸香鲜的米饭杀手🍚食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》干煎盐渍正马鲛🐟咸香鲜的米饭杀手🍚方法]( "🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》干煎盐渍正马鲛🐟咸香鲜的米饭杀手🍚食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》干煎盐渍正马鲛🐟咸香鲜的米饭杀手🍚方法")
- 🐟蓝点马鲛鱼又名正马鲛、日本马加鰆、扁鲛，是马鲛鱼类我最喜欢的一种。鱼肉抹些盐腌渍一下，煎到两面金黄，咸香口味，米饭🍚可以多吃一碗👌买海鲜要选野生好货！优质产品哪里找？🐟淘宝直播间：“海鲜俞大大”🐟淘宝店铺：“南岐海鲜”用料正马鲛4片姜片6片葱花少許盐适量🐟《马鲛鱼、...
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