![意式薄饼（不要揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式薄饼（不要揉面）方法]( "意式薄饼（不要揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式薄饼（不要揉面）方法")
- 撸了这么久的面包，一直偏日式。因为日本和我们的饮食习惯相仿，面包传到日本就偏重朝点心的方向发展，口感偏香甜……欧洲是把面包当主食，配汤、配菜吃。面包追求原味，我试试。而且欧包基本不要求和面到起膜，就是发酵时间长，如果周末在家，不着急，可以试着做做，欧式面包配中式红烧肉应...
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![不用揉面发酵的无油奶香片-意式脆饼“Biscotti”食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面发酵的无油奶香片-意式脆饼“Biscotti”方法]( "不用揉面发酵的无油奶香片-意式脆饼“Biscotti”食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面发酵的无油奶香片-意式脆饼“Biscotti”方法")
- 自从减肥后就不太热衷软面包了，反而迷上了脆脆的面包，但是普通奶香片热量太爆炸了，这个意式脆饼不需要黄油，虽然有红糖、巧克力豆和花生碎，但是比例可控，口感不腻，总的来说还是比奶香片好多了！意式脆饼，即“Biscotti”，是一种深受意大利人欢迎的饼干。在意大利语中，“Biscotti”是两...
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![不用揉面的薄皮馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的薄皮馅饼方法]( "不用揉面的薄皮馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的薄皮馅饼方法")
- 只是用筷子搅一搅，不用下手揉面，很方便快捷。晚上放入冰箱，早上拿出来就可以做了。馅料要是晚上拌好，早上就更快了。准备的馅料也很随意，可以是萝卜牛肉馅，韭菜鸡蛋馅，香菇鸡肉馅，牛肉洋葱馅。我这次做了酸菜粉条猪肉馅。自己做的酸菜时间熬到了。赶紧解解馋。这些面可以做8/10个...
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![薄皮春饼（不揉面版本)食谱大全及做法，烹饪好吃的薄皮春饼（不揉面版本)方法]( "薄皮春饼（不揉面版本)食谱大全及做法，烹饪好吃的薄皮春饼（不揉面版本)方法")
- 马兰的各种营养成分均很丰富，含有纤维素、糖类、蛋白质、脂肪，以及较丰富的钙、磷、铁、钾等矿物元素和胡萝卜素、多种其他维生素。凉血止血、清热利湿、解毒消肿虽然马兰头具备多种食用好处，但小编也提醒大家注意，不是所有人都适合吃马兰头。禁忌人群：孕妇慎食。用料马兰头若...
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![电饼铛不用揉面不放1滴油的薄脆煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的电饼铛不用揉面不放1滴油的薄脆煎饼方法]( "电饼铛不用揉面不放1滴油的薄脆煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的电饼铛不用揉面不放1滴油的薄脆煎饼方法")
- 来不及做饭时的快速替代主食，无须揉面，面糊搅拌均匀即可入锅煎制，无需一滴油，脆脆的很香。用料芝麻一小把小葱1根面粉适量水适量盐适量电饼铛不用揉面不放1滴油的薄脆煎饼的做法小葱洗净切葱花。放适量芝麻，喜欢的就多放点，真的很香的。加面粉与水搅拌均匀即可。面糊要偏稀一点...
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![「pizza dough」意大利薄底匹萨 手揉披萨饼底（主要是饼底部分）食谱大全及做法，烹饪好吃的「pizza dough」意大利薄底匹萨 手揉披萨饼底（主要是饼底部分）方法]( "「pizza dough」意大利薄底匹萨 手揉披萨饼底（主要是饼底部分）食谱大全及做法，烹饪好吃的「pizza dough」意大利薄底匹萨 手揉披萨饼底（主要是饼底部分）方法")
- 常用的一个方子算是给我自己写个备忘录。规规矩矩擀面的话，面团是4个8寸的用量。不过我个人更喜欢做成两张大号的手抛披萨，不规则的形状➕超大份的pizza真的超带感！！手抛的话，具体抛出什么形状，或者饼底抛成多大…就不是我说了算的了，哈哈哈啊哈哈哎。大家尽力而为~用料面团部分...
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![🔥不揉面，不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥不揉面，不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼方法]( "🔥不揉面，不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥不揉面，不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼方法")
- 今天跟大家分享一款懒人版三鲜馅饼，不需要揉面不需要发面，用饺子皮就可以做🥙做法超级简单喔，皮薄陷多，咬上一口满满的都是陷，太满足了用料韭菜1把粉丝1把鸡蛋2个胡萝卜丝少许克虾仁少许🔥不揉面，不发面❗️皮薄馅多三鲜馅饼的做法1⃣️粉丝提前泡软，所有食材洗净给它切碎2⃣️鸡蛋打...
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![不需要死劲揉面的薄底披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要死劲揉面的薄底披萨方法]( "不需要死劲揉面的薄底披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要死劲揉面的薄底披萨方法")
- 用料高筋面粉260克糖5克干酵母0.5克冰水115克油3克盐5克不需要死劲揉面的薄底披萨的做法除了油和盐，其他材料揉成团即可，无需光滑，静置10分钟。加入油和盐，揉几下，表面光滑即可，无需手套膜，包好保鲜膜，冷藏发酵至少24小时。烘烤前一个小时拿出面团恢复至室温，分团松弛，按照自己想要...
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![牛角面包（不要揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包（不要揉面）方法]( "牛角面包（不要揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包（不要揉面）方法")
- 每次看大神发的做牛角包的教程，都胆颤，揉面那个要求高，想做一直没敢做，最近看的英国面包师傅的书，太和心意了，对揉面没有要求，赶紧试试…………太适合家庭操作了，关键是太好吃了。用料干料高筋面粉500克砂糖40克盐10克湿料酵母10克水250克（实际用280克）黄油240克鸡蛋（刷面包）1个牛角...
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![不需要揉面的葱香椒盐发面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要揉面的葱香椒盐发面饼方法]( "不需要揉面的葱香椒盐发面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要揉面的葱香椒盐发面饼方法")
- 第一次尝试没想到味道这么好赶紧记录下来用料温水180克酵母3克面粉250克椒盐适量糖5克鸡蛋1个葱花适量不需要揉面的葱香椒盐发面饼的做法前面步骤忘记拍照了酵母用温水化开温度不要超过40度以免烫死酵母面粉倒入盆中加入鸡蛋白糖用筷子搅拌然后慢慢加入酵母水用筷子搅拌...
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![皮薄如纸不用揉面的馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄如纸不用揉面的馅饼方法]( "皮薄如纸不用揉面的馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄如纸不用揉面的馅饼方法")
- 用料猪肉500克鸡蛋3个韭菜500克面粉600克温开水480克盐5克皮薄如纸不用揉面的馅饼的做法600克面粉放入5克盐，再放入480克温水，用筷子搅成稀稀的面团。全程不要用手，否则全粘手上了。面团静置醒发2小时以上。韭菜切碎，用油拌好肉馅中放入酱油，盐，料洒，五香粉，少许花椒油，香油，少量水...
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![简单不用揉面佛卡夏Focaccia意式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单不用揉面佛卡夏Focaccia意式面包方法]( "简单不用揉面佛卡夏Focaccia意式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单不用揉面佛卡夏Focaccia意式面包方法")
- Focaccia是不爱揉面又想自己做面包的人的福音，因为实在是太容易了!!!搅一搅，拌一拌......香气满屋😋😋😋用料高筋面粉470克温水400毫升糖1小勺盐1小勺橄榄油(多些更好吃)随个人喜好罗勒叶1把蒜蓉1勺孜然粒1勺黑橄榄片小半碗酵母7克简单不用揉面佛卡夏Focaccia意式面包的做...
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![不用揉面珐琅锅烤意式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面珐琅锅烤意式面包方法]( "不用揉面珐琅锅烤意式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面珐琅锅烤意式面包方法")
- 用料面400克（2.5cups）水300ml（约1.25cups）盐0.5tsp酵母0.5tsp中或大珐琅锅1只烤箱大盆1个不用揉面珐琅锅烤意式面包的做法盆里加入一点1/4cup面，然后加入300ml（1.25cups）水，刮刀或加入酵母0.5tsp，搅拌好。再加入剩下的面的一半1.25cup面，搅拌，加1tablespoon盐，最后把所有的面1cup加完...
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![「不揉面」100%全麦意式大饼（佛卡夏）·厚饼版食谱大全及做法，烹饪好吃的「不揉面」100%全麦意式大饼（佛卡夏）·厚饼版方法]( "「不揉面」100%全麦意式大饼（佛卡夏）·厚饼版食谱大全及做法，烹饪好吃的「不揉面」100%全麦意式大饼（佛卡夏）·厚饼版方法")
- 今天来继续大饼～一个不加装饰的佛卡夏。本次继续使用河套全麦粉，虽然是高筋粉，但是麦麸经过精细研磨后的吸水力稍弱（对比新良全麦粉），想要支撑力强一点做出厚饼，达不到1:1水量。我写配方倾向于好用好记，所以一般都是整数😼今天的面团含水量降低到75%（不计橄榄油）。配方是一个28cm方...
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![意式培根薄饼的详细做法大全,简单又营养的意式培根薄饼做法]( "意式培根薄饼的详细做法大全,简单又营养的意式培根薄饼做法")
- 香嫩的培根配上脆爽的蔬菜，一份营养满分的早餐不想尝试一下吗？更多的美食菜谱或美食评测信息可以关注没牌子公众号：mei-paizi查看用料意式培根薄饼香葱饼皮1张番茄2个黄番茄10个罗勒叶少许牛油果1个美式凯撒酱荷美尔飘香炒菜培根3-4片黑胡椒培根卷虾虾3-4只培根3-4根芦笋大...
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![不揉面的饼，皮薄馅多食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面的饼，皮薄馅多方法]( "不揉面的饼，皮薄馅多食谱大全及做法，烹饪好吃的不揉面的饼，皮薄馅多方法")
- 用料韭菜适量肉末适量饺子皮适量不揉面的饼，皮薄馅多的做法按自己喜好炒好饼馅，放凉待用。饺子皮用擀面杖擀薄擀大，这样皮薄，馅包的也多。类似包包子的包法，包好后压扁点，容易熟。开火煎饼。因为皮薄，一定要看着煎，别烤过了。皮薄馅多的小饼装盘。我家孩子一口能吃四五个。小贴士...
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![超软的发酵烙饼（不需要揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的发酵烙饼（不需要揉面）方法]( "超软的发酵烙饼（不需要揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的发酵烙饼（不需要揉面）方法")
- 这几天都在撸这个烙饼，热的吃那是最好吃的，入口有点点脆，里面软软哒，萝卜丝会带出来一点点汤汁，烙饼的口感就更湿润些。萝卜丝尽量切丝，萝卜最好用那种小小的那种。用料金龙鱼麦芯粉300g温水200g酵母3g超软的发酵烙饼（不需要揉面）的做法和面水量有点大，会粘手。水量大，烙饼才会软。...
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![皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面，不发面！食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面，不发面！方法]( "皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面，不发面！食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面，不发面！方法")
- 今天给大家推荐一道超级好吃的薄皮儿大馅饼，不用揉面发面，十分钟就能搞定，做早餐简直是太赞了，孩子超喜欢，一口气吃了三个，喜欢的赶紧学起来吧～用料饺子皮，鸡蛋，韭菜，胡萝卜，木耳，粉丝，盐，五香粉，虾粉，生抽，蚝油，香油见详细做法皮薄馅多的三鲜韭菜馅饼🔥不揉面，不发面！的做法1️⃣首先准备食材，...
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![完全不要揉面不要整形的蜂蜜软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的完全不要揉面不要整形的蜂蜜软面包方法]( "完全不要揉面不要整形的蜂蜜软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的完全不要揉面不要整形的蜂蜜软面包方法")
- 多个配方之后终于成功了！！全程刮刀、刮板、100W打蛋器揉面勾和面，手可以不沾面团，这个面团加了蜂蜜变得超级湿粘，不用追求不沾手，能成团就可以，刮刀和刮板可以刮起来就行用料高筋面粉250克低筋面粉20克盐3克鸡蛋1个水和鸡蛋一起共175克蜂蜜50-70克泡打粉/小苏打（中和酸味）2克/1克...
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![意式薄饼如何做才美味，怎么做意式薄饼简单又好吃]( "意式薄饼如何做才美味，怎么做意式薄饼简单又好吃")
- 卷起来就是小蛋卷了，家里刚好用完洋鸡蛋了，于是磕了两个土鸡蛋进去，所以特别黄！方子来自《好好吃の格子松饼》用料鸡蛋65克低筋面粉70克黄油50克蜂蜜15克细砂糖40克盐少许泡打粉3克意式薄饼的做法材料准备好盘子加入鸡蛋、糖、盐还有蜂蜜搅拌至糖融化后加入隔水融化的黄油搅...
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![「黑醋樱桃意式薄饼」- 无需揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑醋樱桃意式薄饼」- 无需揉面方法]( "「黑醋樱桃意式薄饼」- 无需揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑醋樱桃意式薄饼」- 无需揉面方法")
- 这是一个Focaccia的延伸，很符合春夏气质的意式樱桃薄饼，无需揉面，简单易操作。这个方子的特殊之处是添加了土豆粉。在烘焙时适量使用土豆粉会让面团更容易成型和处理，更能帮助锁住水分，增加成品的湿润口感。*原方来自KingAruthurFlour，我在操作过程和配方上都有所调整。用料面...
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![意式薄底披萨皮，不用揉面、方法简单食谱大全及做法，烹饪好吃的意式薄底披萨皮，不用揉面、方法简单方法]( "意式薄底披萨皮，不用揉面、方法简单食谱大全及做法，烹饪好吃的意式薄底披萨皮，不用揉面、方法简单方法")
- 方法简单不说，重点不用揉面。但是不要皮擀太薄，适中就好，不然烤出来的皮会比较硬哦。用料高筋面粉180克低筋面粉120克白糖10克盐3克耐高糖酵母3克温水165克意式薄底披萨皮，不用揉面、方法简单的做法将所有的材料混合在一起，加入温水。搅拌成团揉成团就可以了，不用揉成光滑的面...
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![「不揉面」100%全麦意式大饼（佛卡夏）·薄饼版食谱大全及做法，烹饪好吃的「不揉面」100%全麦意式大饼（佛卡夏）·薄饼版方法]( "「不揉面」100%全麦意式大饼（佛卡夏）·薄饼版食谱大全及做法，烹饪好吃的「不揉面」100%全麦意式大饼（佛卡夏）·薄饼版方法")
- 我又买面粉啦～这次购入了河套全麦粉，它也是精细研磨看不到麦麸的，蛋白质含量达到了惊人的15.2克每百克。与之前使用过的新良全麦面包粉（有麦麸）和天山全麦粉（中筋）又有不同。今天来做一个不加装饰的佛卡夏，趁热吃外酥里软😻。也非常适合制作三明治、帕尼尼等。同样是高水量，我们继...
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![超级懒人0揉面100%成功意式薄饼Pizza（伊万·亚尔萨配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级懒人0揉面100%成功意式薄饼Pizza（伊万·亚尔萨配方）方法]( "超级懒人0揉面100%成功意式薄饼Pizza（伊万·亚尔萨配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级懒人0揉面100%成功意式薄饼Pizza（伊万·亚尔萨配方）方法")
- Pizza人人爱，可是好Pizza难寻。个人很不喜欢美式大厚饼，可是又觉得意式馅料不够丰富。意式饼底的难度一直让我望而却步，直到发现这个配方，一定要分享给大家。馅料其实可以随意组合。最重要的还是饼底。用料pizza面粉525g温水340g橄榄油20g盐11g酵母新鲜5g或者干酵母1.5g番茄...
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![不需要揉面的超软葱花饼🥞食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要揉面的超软葱花饼🥞方法]( "不需要揉面的超软葱花饼🥞食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要揉面的超软葱花饼🥞方法")
- 碳水大户就是我啦，特别喜欢吃面食，饼、面条、粉……都非常喜欢，做了好多煎饼、馅饼…也算颇有经验～🙋今天分享一个做葱花饼特别简单的做法，不需要揉面超简单，适合懒姑娘们啦～用料面粉根据自己的需求水克盐一勺葱一把不需要揉面的超软葱花饼🥞的做法把面粉、酵母、盐、十三香搅拌...
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