- 转自李小鹏知乎每次想做还要搜知乎,很麻烦,所以就把步骤搬过来。他用的两个鸡蛋,我改成一个了。用料方便面1包鸡蛋1个李小鹏泡面-直接步骤版-无图无长篇大论的做法烧热水,面饼放入碗中,倒入热水至刚好盖过面饼,微波炉1分钟。(我的notes:如果没有合适的碗,水大概500ml)放入调料包,搅...
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- 妈妈你说你对花卷做了什么?用料面粉500g碱多多益善越多越好论怎样把饭菜做的更难吃没有之一,妈妈篇的做法加入面粉,碱,发面蒸出来...
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- 早起的鸟儿有虫吃一天的好心情起床的动力用料好心情吃的喝的小食最好还有阳光厨房瞎折腾连载长篇故事的做法好心情好胃口...
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- 2012年12月购入的干酵母。今年4月开始二发基本就长大5成满。因为冷藏发酵中种状态非常完美,所以没想到是酵母的问题。另外这期间测试了全麦粉和各种代糖配方。没长大的原因还以为是新配方或者二发环境的问题。而且为了二发环境也是折腾了好nao多dong方da法kai。但始终还是...
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- 用料鸡蛋3理论篇10分钟做好戚风蛋糕糊,2个核心必须掌握的做法见视频...
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- 为了女儿我真是拼了✊从一个烘焙小白开始慢慢摸索慢慢积累一路走来女儿一直鼓励每次都惊叹不已其实做的很一般缺点百岀,就知道她是为了能吃到更好的才表扬我呢……是个小坏蛋😂用料8寸戚风蛋糕胚1个我的蛋糕成长篇的做法打发好巧克力奶油涂抹均可淋上甘纳许加热刀后切美味...
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- 其实一般我的烘焙边角材料,基本都进垃圾桶~当然,这是我现在的状态,毕竟现在太忙了,没时间为了一个边角材料去特意做一个什么!but不妨碍我知道这些材料怎么处理~所以如果你们有这方面的疑惑,可以看看这个帖子吧,希望有点收获。用料多余的打发淡奶油适量不小心被冰箱冻过头的淡奶...
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- 往下看用料奶油细砂糖水一个论如何拼命做烘焙不长胖的方子的做法拼命做好吃的把身边人全部喂的比自己胖,就安心了,这样显得自己越来越瘦~哈哈哈哈哈哈,打扰了,这是个搞笑贴...
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- 不小心买了很多贝贝南瓜🎃用料熟南瓜泥150克酵母2克糖15克中筋面粉250克纯牛奶(看面团状态,搅拌不成团最后再加)20克论南瓜馒头的🎃十大造型的做法把南瓜🎃蒸熟,压成南瓜泥我是用厨师机揉面的,搅拌不成团,我又加了20克左右的纯牛奶如果用厨师机可以不用压很仔细,南瓜泥直接丢进...
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- 吃过大盘豆角,我想很难会忘却它的美味。当五花肉及蒜瓣的味道渗透到豆角中,当特长的豆角充溢嘴里,那是最豪放最过瘾的豆角吃法。用料豆角700克五花肉50克蒜8粒盐2茶匙鸡精1茶匙香油1滴大盘长豆角的做法豆角洗净折成三段备用五花肉切片薄片,蒜去衣拨成完整的粒备用锅下水烧开...
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- 搬运自用用料详见大图详见大图酥皮理论的做法搬运自用详见大图~~~搬运自用详见大图~~~...
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- 以下文字会有点多,都是纯干货,做面包有疑问的宝宝可以仔细看一下哦~❤【关于心理建设】许多新手做面包,都觉得面包很难成功。也有很多人都把做面包神话了,觉得面包是烘焙中最难搞定的一类。其实,不然。我们中国人虽没有做面包的传统,但是我们有蒸馒头、蒸包子的传统啊,大家大可...
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- 我真的是从内心喜欢一切带有花纹的东西,正因为有这个喜好,一头扎进蛋糕裱花纹样的研究中好多年。面包一直是我的内伤,不会做,倒是吃遍了大江南北、各路大神给我寄过来的包,搞得我很会品尝😂。今年忽然就想学做面包,在下厨房找了各种方子收藏起来天天研究,从吐司做到花样面包,直到...
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- 2017年第一次购买烘焙网课,到现在大概花了八百多块,买了超过一百节课,早就想写一篇关于这些烘焙课程的,6月初就提笔了,写了两稿,惨不忍睹,为此在得到买了节写作课,然后拖延症发作,昨天总算拖拖拉拉把写作课看完了,忍无可忍,今天定下来心来把这篇写完。我的第一稿里面有不少对质量比...
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- 和果子更新篇章用料和果子和果子工艺成长篇^^*的做法团子第一天好难...喇叭花苹果柿子...
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- 微甜主义用料追寻梦想法式“低糖甜品”系列成长篇^^*的做法奶油新配方菠萝磅蛋糕樱桃布朗尼,结果樱桃过季无法装饰樱桃。😓...
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- 好吃好玩的菜,有点耗时间,胜在味美,值了用料豇豆一把猪肉适量蒜籽若干郫县豆瓣适量盐少许糖少许朝天椒适量大碗长豆角的做法豆角洗净,一根长豆角掰两段,猪肉剁碎,蒜籽和朝天椒切碎备用热锅凉油,分批放豆角进去过油,至表皮起皱捞出锅里放蒜籽和辣椒碎炒香,放肉末炒熟放炸好的豆角进...
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- 2018年一季度已近尾声,成长了吗?用料求知烘焙难吗?#烘焙学习方法论系列·第二篇#的做法第一个问题,自证预言有一个说法,如果在开始做一件事情之前,开场白是“同志们,我们将做一件很困难的事情……”,完了,这件事情做起来,真的更难了。比如,戚风蛋糕。我最早是看君之的博客学烘焙的,戚...
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- 这次来读评论,6月1号还会读的,今天是5月24日,读一次评论用料评论.100000000000,个读评论的做法拿上牌子和灯和画,就装饰一下读评论的区域,就可以开始读评论啦首先先来读一下第一个评论,这个人问,你什么时候可以更新我的世界呀?我马上就会更新的,可以吗?那么我滚了,下一个第二个小伙伴...
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- 长沙有许多美食,香肠就是其中之一。长沙大香肠色、香、味俱全,健康无害。是家庭的必佳之选。用料维生素A!适量维生素B!!适量维生素C!!!适量长沙大香肠的做法ABC...
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- 用料不太好JJ了讨论组的做法糊涂停机了...
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- 小时候姥姥的味道用料面粉2斤粉条1把豆腐1小块小白菜3颗白胡椒适量盐少许蚝油1小勺食用油适量长清大素包的做法和面:用的是自发面粉,就不需要放酵母了。和面一定要用温水,温度35°就可以,面粉和水的比例2:1,这样软硬正合适。醒面:面团揉好以后,放在暖和的地方醒20分钟。醒好以后...
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- hello用料酱油勺盐克白糖克香油勺凉拌论文的做法嘻嘻...
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- 我们本篇的重点围绕着“学习烘焙的目标”展开。这是第一篇,有第二篇吗?望天不语说实话,我没资格开这么大的一个题目,因为,我自己就是新手。为什么胆敢开这么一个题目呢?因为,缺啊。如果有大师开这个题目,我还写啥,直接去学就好了么。求大神开课,求带走。本篇写于2017.11.22,基本思路...
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- 火锅底料也能吃出高大上,想想也是醉了。用料牛肉丸5粒海带若干条豆皮若干芹菜100克论如何把火锅底料吃的高大上的做法分别切开后,直接放清水里煮就行了。别忘了加盐哦。...
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