![酸萝卜仔姜炒牛肉做法烹饪大全 地道酸萝卜仔姜炒牛肉如何做]( "酸萝卜仔姜炒牛肉做法烹饪大全 地道酸萝卜仔姜炒牛肉如何做")
- 滚滚热浪把胃口冲淡了，那用酸和辣来刺激一下味蕾😊用料牛里脊300克蒜，葱适量酸萝卜丝可多些仔姜丝可多些青椒2个生抽2勺耗油1勺糖一点点白胡椒粉适量料酒1勺酸萝卜仔姜炒牛肉的做法图一：腌制牛肉~~~➕生抽1勺➕耗油1勺➕料酒半勺➕油，抓拌均匀，腌制十五分钟图二：酸萝卜丝图三：仔...
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![仔姜炒牛柳如何做才美味，怎么做仔姜炒牛柳简单又好吃]( "仔姜炒牛柳如何做才美味，怎么做仔姜炒牛柳简单又好吃")
- 仔姜就是刚出土的嫩姜。中医认为其性温、逐寒邪。炎热的夏季，饮食习惯以寒凉食物居多，往往容易影响脾胃；仔姜不仅味道浓郁，口感脆嫩，还可驱寒暖胃，增进食欲。用料牛里脊200克仔姜250克小葱盐3克蛋清1小勺淀粉1大勺蚝油2汤勺仔姜炒牛柳的做法用小刀将仔姜表皮（浅黄色）刮净，切成细丝...
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![川味仔姜牛肉的详细做法大全,简单又营养的川味仔姜牛肉做法]( "川味仔姜牛肉的详细做法大全,简单又营养的川味仔姜牛肉做法")
- 又到吃仔姜的季节，这碗下饭神器是多少重庆人家常餐桌上的最爱！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肉（小黄瓜条）200克仔姜150克大葱2根泡椒50克青、红椒2个生抽10克料酒5毫升蚝油5克鸡蛋清1个蒜5瓣淀粉5克川味仔姜牛肉的做法准备材料，牛肉在半解冻状态下切，更好切，炒牛肉丝...
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![仔姜炒腊肉如何做才美味，怎么做仔姜炒腊肉简单又好吃]( "仔姜炒腊肉如何做才美味，怎么做仔姜炒腊肉简单又好吃")
- 自从吃过王家五的湘西味的腊肉，就再也没有吃过别人家的腊肉。感觉这次的试吃机会，就简单的做了两道家常菜。用料王家五腊五花肉100克葱花少许仔姜4块红椒1/2个韭菜苔适量泡小米椒2个干辣椒2个花椒1小撮八角2个生抽5克鸡粉2克胡椒粉2克仔姜炒腊肉的做法准备材料。仔姜洗净切...
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![仔姜炒肉如何做才美味，怎么做仔姜炒肉简单又好吃]( "仔姜炒肉如何做才美味，怎么做仔姜炒肉简单又好吃")
- 仔姜就是嫩姜哈，微微辣，炒肉又香又好吃用料仔姜2块猪肉200克盐适量酱油1勺仔姜炒肉的做法五花肉切薄片，这里有个小技巧，就是把肉放冰箱冰冻，冻硬后想切多薄都行😹仔姜也切薄片锅热放少许油，下入五花肉煸香煸出油五花肉煸至微黄加入仔姜翻炒下盐和酱油，翻炒至姜断生即可出锅全程...
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![仔姜牛肉如何做才美味，怎么做仔姜牛肉简单又好吃]( "仔姜牛肉如何做才美味，怎么做仔姜牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉500克仔姜2块盐克鸡蛋仔姜牛肉的做法牛肉切丝放入盐味精料酒鸡蛋清淀粉抓匀芹菜切段，仔姜青椒红椒切丝菜油烧热，肉丝炒五分熟待用，净锅入油烧热，加泡椒辣椒段仔姜豆瓣炒香，加肉丝仔姜丝，炒熟，勾芡淋入加少于保宁醋炒熟...
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![仔姜小炒肉如何做才美味，怎么做仔姜小炒肉简单又好吃]( "仔姜小炒肉如何做才美味，怎么做仔姜小炒肉简单又好吃")
- 用料仔姜1块牛里脊150克蚝油半勺生抽2勺老抽半勺淀粉1勺糖半小勺仔姜小炒肉的做法牛肉片加半勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、半勺糖、1勺生粉、1个蛋清手抓上浆。热锅凉油滑炒牛肉片。油锅爆香仔姜，加牛肉片翻炒，再加香菜、蚝油、老抽上色即可。...
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![萝卜炒牛肉如何做才美味，怎么做萝卜炒牛肉简单又好吃]( "萝卜炒牛肉如何做才美味，怎么做萝卜炒牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉300克萝卜半根姜5片料酒2勺生抽2勺老抽2勺盐2克大蒜5瓣小米椒3干白糖少许小葱少许萝卜炒牛肉的做法牛肉切丝，➕料酒➕姜丝➕蒜末➕小米椒腌制15min萝卜洗净切丝备用配料切好备用热锅下油炒香配料下牛肉丝一起爆炒，炒至无血色➕萝卜丝翻炒，➕生抽老抽少许白糖，小火焖...
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![酸姜凤梨（菠萝）炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酸姜凤梨（菠萝）炒牛肉方法]( "酸姜凤梨（菠萝）炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酸姜凤梨（菠萝）炒牛肉方法")
- 季节对的时候，这味菜应该叫子萝牛肉，就是用子姜（嫩姜）菠萝炒牛肉。现在买不到子姜，改用酸姜。这菜用新鲜菠萝。罐头菠萝太甜，口感也不好。用料牛肉淀粉生抽油凤梨（菠萝）酸姜胡萝卜老姜洋葱糖盐料酒酸姜凤梨（菠萝）炒牛肉的做法凤梨以外的所有材料。胡萝卜、青葱主要是装饰，红、绿、黄...
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![仔姜爆牛肉如何做才美味，怎么做仔姜爆牛肉简单又好吃]( "仔姜爆牛肉如何做才美味，怎么做仔姜爆牛肉简单又好吃")
- 不记得什么时候跟一个朋友偶然尝到这道菜让不吃姜的我从此爱上了这个味道～用料仔姜1块牛肉1块生抽若干葱1小把淀粉若干大蒜3-5瓣老抽适量盐适量料酒适量小米椒5个朝天红椒2-3个仔姜爆牛肉的做法仔姜切丝，小米椒、朝天椒切小圈，蒜拍散，葱切段，放置一边备用牛肉洗净，去除多余的筋...
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![酸姜红萝卜如何做才美味，怎么做酸姜红萝卜简单又好吃]( "酸姜红萝卜如何做才美味，怎么做酸姜红萝卜简单又好吃")
- 过年吃油腻了，吃点这个好用料红萝卜500g嫩姜200g青蒜去绿叶只留白色部分100g白醋150g盐若干酸姜红萝卜的做法萝卜，嫩姜洗净切片，青大蒜切去绿叶，只取下半截白色部分，切断。前面准备的部分放入盆里，倒入白醋，加盐。放两天即可。如果爱吃咸的，多加点盐。爱吃酸的，多加点醋。...
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![姜丝牛肉(仔姜牛肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的姜丝牛肉(仔姜牛肉)方法]( "姜丝牛肉(仔姜牛肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的姜丝牛肉(仔姜牛肉)方法")
- 新姜上市，姜丝炒肉最是开胃啦。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，上周回家吃了姐姐的姜丝牛肉面，嗯～～合我口味，下厨房没有看到我想要的菜谱，就远程请教了一下，自己做来试试。的确很开胃，弟弟吃了三碗饭，哈哈哈。用料牛肉600克嫩姜适量泡姜2块泡椒4个甜椒1个料酒郫县豆瓣老抽生抽盐味精小苏打一...
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![牛肉酸萝卜如何做才美味，怎么做牛肉酸萝卜简单又好吃]( "牛肉酸萝卜如何做才美味，怎么做牛肉酸萝卜简单又好吃")
- 用料牛肉克牛肉酸萝卜的做法牛肉。加胡椒粉，蚝油，料酒。腌制。酸萝卜切片。锅里不放油，炒一下。放油，放牛肉，炒变色。加酸萝卜。加少许料酒，蚝油。翻炒。加自己熬的蒜蓉油。出锅。...
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![仔姜胡萝卜肉丝做法烹饪大全 地道仔姜胡萝卜肉丝如何做]( "仔姜胡萝卜肉丝做法烹饪大全 地道仔姜胡萝卜肉丝如何做")
- 用料胡萝卜1根猪肉丝200克仔姜1块盐少许料酒1小勺淀粉1小勺仔姜胡萝卜肉丝的做法肉丝用清水冲洗干净，沥干水分，淋上料酒，撒上盐腌制一会，再撒上淀粉拌匀腌制一会。热锅热油下肉丝快速翻炒至变色出水后倒入碗里。另起锅，热锅冷油下胡萝卜丝和姜丝，快炒片刻，加入肉丝，少许开水，加盖...
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![仔姜嫩牛肉如何做才美味，怎么做仔姜嫩牛肉简单又好吃]( "仔姜嫩牛肉如何做才美味，怎么做仔姜嫩牛肉简单又好吃")
- 新型流行川菜，酸脆的泡嫩仔姜、火辣的小米椒配合上嫩滑的牛肉片，唇齿的咀嚼中迸发出非同一般的美味。用料牛里脊嫩仔姜芹菜红小米椒鲜青花椒郫县豆瓣葱蒜盐糖鸡精生抽料酒淀粉红油仔姜嫩牛肉的做法嫩仔姜洗净晾干入泡菜坛泡一天捞出，一半切细长的丝，剩余的切成末。牛里脊肉切...
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![仔姜炒牛肉如何做才美味，怎么做仔姜炒牛肉简单又好吃]( "仔姜炒牛肉如何做才美味，怎么做仔姜炒牛肉简单又好吃")
- 用料淀粉仔姜炒牛肉的做法洗净嫩姜晾干备料：青红椒切丝，嫩姜切片，大蒜叶切段，独头蒜切片。腌制好的牛肉先入锅炒熟盛出备用。葱姜蒜呛锅后，其他备料下锅炒熟再放置牛肉。最后加入两勺川菜灵魂郫县豆瓣酱炒匀收汁出锅。小贴士初来乍到，还不知道该注意些什么。🙊...
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![仔姜炒鸭肉如何做才美味，怎么做仔姜炒鸭肉简单又好吃]( "仔姜炒鸭肉如何做才美味，怎么做仔姜炒鸭肉简单又好吃")
- 用料仔姜2个鸭肉半只盐12克酱油半勺八角5个蒜头半个辣椒8个仔姜炒鸭肉的做法将鸭肉洗净切块放入锅里炒干水分，到出油切好配菜，仔姜，辣椒，蒜头烧油后依次放入姜，蒜，八角，辣椒，盐翻炒几下倒入鸭肉炒5分钟放入调料:酱油，耗油，盖上盖子焖5分钟出锅小贴士炒鸭肉，八角是灵魂，放了特别好吃，至...
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![仔姜炒牛蛙如何做才美味，怎么做仔姜炒牛蛙简单又好吃]( "仔姜炒牛蛙如何做才美味，怎么做仔姜炒牛蛙简单又好吃")
- 最近是青蛙上市的好时间，牛蛙反而没人买了，菜市场的摊贩集中卖青蛙。前几天做了仔姜青蛙，是挺好吃，就是没什么肉。这次在超市买到了牛蛙，不便宜，15一斤，三只就25块钱了。用料牛蛙3只仔姜1大块小尖椒适量大蒜适量花椒适量白酒1瓶盖生抽适量蚝油适量鸡精适量白糖少量红苕粉少量盐...
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![仔姜二吃-冬吃萝卜夏吃姜食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜二吃-冬吃萝卜夏吃姜方法]( "仔姜二吃-冬吃萝卜夏吃姜食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜二吃-冬吃萝卜夏吃姜方法")
- 冬吃萝卜夏吃姜，平时不爱它，那是你没吃对！用料凉拌脆姜丝：仔姜80g水果黄瓜2个花生酱20g盐5g白糖5g蚝油10g白芝麻适量蒜末适量姜丝小饼：仔姜50g鸡蛋1个面粉200g盐3g黄油20g小葱适量仔姜二吃-冬吃萝卜夏吃姜的做法黄瓜清洗干净，用削皮刀削下黄瓜皮备用（削皮后的黄瓜可以直接吃掉）。...
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![仔姜炒肉丝如何做才美味，怎么做仔姜炒肉丝简单又好吃]( "仔姜炒肉丝如何做才美味，怎么做仔姜炒肉丝简单又好吃")
- 我老家出产仔姜，可能有些人吃不惯，我从小吃的就是泡的、凉拌的、炒肉的。我妈妈最喜欢做的就是姜爆鸭。很开胃，我能吃两大碗饭，今天没有买鸭子，冰箱找了点肉丝。仔姜炒肉也是不错的下饭菜用料子姜随意尖椒三根肉丝蒜两瓣花椒几粒仔姜炒肉丝的做法肉是冰箱里冰冻过的，新鲜的应该...
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![牛肉炒萝卜如何做才美味，怎么做牛肉炒萝卜简单又好吃]( "牛肉炒萝卜如何做才美味，怎么做牛肉炒萝卜简单又好吃")
- 用料韭菜1棵胡萝卜半根香油适量牛肉200克白萝卜1个盐适量蚝油适量酱油适量糖克牛肉炒萝卜的做法切白萝卜圆的，越薄越好！切牛肉粒，切胡萝卜条开水飞熟白萝卜，滴干水，放盐油适量拌匀！！放一边，开始炒牛肉，炒熟了就可以做花了，拿一片白萝卜两边折起来放点牛肉粒然后摆满碟子，用胡萝卜韭...
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![酸萝卜炒牛肉（羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸萝卜炒牛肉（羊肉）方法]( "酸萝卜炒牛肉（羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸萝卜炒牛肉（羊肉）方法")
- 这是一道我们家蛮常吃的下饭菜第二天用来煮面做浇头也很好吃牛肉也可用羊肉代替用料牛肉200g酸萝卜1/2酸辣椒5-8粒酸生姜一小块生姜一小块大蒜3瓣蒜苗1株花椒1小把生粉1小勺料酒2大勺豆瓣酱1小勺盐、花椒粉、鸡精适量酸萝卜炒牛肉（羊肉）的做法准备工作：酸萝卜切丝，酸生姜切丝...
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![仔姜牛肉丝如何做才美味，怎么做仔姜牛肉丝简单又好吃]( "仔姜牛肉丝如何做才美味，怎么做仔姜牛肉丝简单又好吃")
- TomydearBao.用料牛肉500克仔姜1块小米椒若干青椒若干红椒若干花椒若干甜椒半个仔姜牛肉丝的做法准备所有食材牛肉选用的是牛里脊，切丝备用牛肉丝中加入淀粉，盐，生抽，料酒拌匀，腌制一会牛肉丝下锅炒一下就起锅其余食材切丝备用花椒干锅焙香，加入泡椒，青椒，小米红辣椒炒蔫加入甜椒...
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![夏天开胃「仔姜酸萝卜炒鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天开胃「仔姜酸萝卜炒鸭」方法]( "夏天开胃「仔姜酸萝卜炒鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天开胃「仔姜酸萝卜炒鸭」方法")
- 周末早起去市场买菜，看到很新鲜的仔姜，散发着迷人的姜味～买它！用料仔姜150克鸭子半只酸萝卜少许青椒1个朝天椒1个五花肉或瘦肉肉少许夏天开胃【仔姜酸萝卜炒鸭】的做法五花肉和鸭子的肥肉先下锅，老家做鸭子就有放猪肉的做法，不知道是为了增香呢？还是因为鸭子肉少要再加点肉？反正...
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![酸萝卜炒肉如何做才美味，怎么做酸萝卜炒肉简单又好吃]( "酸萝卜炒肉如何做才美味，怎么做酸萝卜炒肉简单又好吃")
- 用料酸萝卜若干肉90克酸萝卜炒肉的做法自制心里美酸萝卜，参考的下厨房的凉水菜谱捞出一些，切小片码肉。我加酱油，蚝油，花生油，淀粉搅匀。然后加水，继续搅，搅到水润不吃水了。10分钟即可。加水能使肉更嫩且不腻。热锅热油，先炒肉盛出，再炒萝卜到出香味，放入肉，加酱油翻炒几下，放几根青...
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