- 現正是台灣蒜頭的產季朋友自種蒜頭入手了5斤當然要爽爽的現吃其餘的都油封了放到冰箱裡慢慢吃和大家分享烤蒜頭說是烤蒜頭其實是香麻油炸蒜頭這是台灣日式居酒屋才會有的招牌菜搭配燒肉下酒,單吃怎麼吃都美味用料大蒜很多很多瓣香麻油淹過蒜瓣胡椒鹽適量蒜頭這樣吃,秒殺的...
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- 用料面粉200g酵母2g水80~90g花樣饅頭~蓮花的做法用溫水融化酵母靜置5~10分鐘後,加面粉揉成光滑面團,發酵20分鐘后,開始分份,每40~50g為一份。准備2份趕成圓形皮對折再對折切成三等份先對放前段上面再放上中段再放上後段用筷子在中間壓下去。中間的位置壓下去。用兩根筷子在邊上壓...
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- 每一天的美好從精緻早餐開始用料❤美好不重樣早餐的做法❤➕美好❤➕美好❤➕美好小贴士早上都要吃好多好多品種,保證整天能量爆棚...
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- 「肉の私房飲食日記」2016.10.21蒜頭汁是我和老蔡做飯這麼久以來,最初心的回憶了老蔡做飯,無時無刻不透露著一股後廚大廚做飯的香味,哪怕只是簡簡單單的一碗炒飯,溢出的香味足以讓我有種,身處飯店鋪子大廚掌勺翻騰大鐵鍋的錯覺這個來自我完全不了解的閩中的人士,徹底改變了我這...
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- 是兩人份的量喔~第一次做就上手!用料蒜頭一大顆雞腿肉兩支蛤蜊一斤薑十薄片米酒少許鹽巴少許蒜頭雞湯的做法1.先將蛤蜊吐沙2.將雞腿肉汆燙去雜質1.準備一鍋水(兩人份)煮開2.將汆燙過的雞肉.薑片.蒜頭丟入3.轉到最小火滾30-40分(越久蒜頭越軟)30-40過後1.火轉到最大將吐沙完的蛤...
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- 生活需要儀式感,平淡普通的日子因為被賦予了愛,才彰顯得彌足珍貴。用料大根3條米饭2碗鸡蛋1个黄瓜根沙拉酱2勺寿司醋1勺海苔3片番茄醬1勺鮮蝦6只蟹棒6根花樣壽司的做法米飯蒸熟,待涼,放壽司醋一小勺。米飯稍硬,壽司口感佳。黃瓜切條,大根切條,蟹棒切條,鮮蝦煮熟去皮挑腥線後備用...
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- 軟軟懶懶的懶貓,點知變咗肥貓,下次再做過用料高筋面粉200g、低筋面粉50g、雞蛋1隻、牛奶90g、酵母3g、牛油30g、鹽1g、餡料:我用椰蓉,自己喜歡,可放紅豆蓉、蓮蓉花樣餐包的做法除咗牛油、鹽,全部材料放入面包機按攪面糰掣,完成第一發,取出。將面糰分成50g一個面糰,再由50g面糰分10...
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- 紀錄吃米的路途~用料米饭1碗↝換著花樣吃米飯。的做法玉米粒白米饭黑白双米饭芒果糯米饭熔岩炒饭蛋香米饼什锦炒饭南瓜银耳粥...
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- 用料排骨1斤克芋頭1顆蛤蜊300克蒜頭4瓣香菜1把盐5克蒜香蛤蜊芋頭湯的做法排骨川燙過水,芋頭去皮切塊,蛤蜊吐沙乾淨備用,香菜洗淨備用,蒜頭拍碎備用排骨熬20分鐘放入芋頭煮至熟透,再放蛤蜊、蒜頭,煮至蛤蜊開放入香菜起鍋完成...
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- 小美揉麪,基礎饅頭,非常輕松,可發揮想象、變換口味用料普通面粉500克液體220毫升左右酵母5克糖30克油10克鹽1.25克【與麪包一樣柔軟的大饅頭】小美揉麪的做法將液體+酵母+糖+油,放入主鍋,設置:3分鐘/37℃/速度3酵母被激活的狀態,加入500克麪粉設置:30秒/速度3~6,加入1.25克鹽設置:2~3...
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- 用料面粉克酵母克白砂糖克盐少量,可不下糖克奶粉2大勺饅頭的做法揉到有點濕度,不要太幹的面,用刀切,然後二次發酵,蒸...
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- 用料瘦肉黑蒜頭薑片黑蒜頭燉瘦肉的做法瘦肉飛水洗淨切塊。所有材料放入燉盅3小時即可。...
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- 译自クックパッド用料小型南瓜這樣切-----葉片南瓜的做法取出南瓜地種子,對半切開,然後切成圖上的塊兒狀將切好的南瓜塊在側面刻V字型,大約刻5個左右,背面相同方法操作正面看刻好的南瓜是這樣的開始用雕到刻出葉脈,要小心不要傷到手,盡可能不要將手放在前面纜柱南瓜來刻刻好葉...
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- 個人食譜,玩耍用,別挑惕我的中文程度,已經很盡力了用料老麵高筋麵粉250克水150克糖30克麥芽精3克酵母4克新麵高筋麵粉300克雞蛋一個糖50克牛奶170克酵母8克鹽3克黃油50克蒜頭麵包的做法前一天先製作老麵,將所有材料放進樂扣保鮮盒,以這個份量,盒子最好選2.5公升裝,用筷子或叉子...
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- 用生命在釀酒😝我用了不同地區的藍莓,不同的酒來釀❤️主要食用功效:细肤、养颜、瘦身,护眼,抗氧化、消除自由基,增强人体免疫,延缓衰老,预防癌症和心脏病,强健心脑血管,预防血栓和动脉硬化,调节血糖👍适宜人群:成年人,糖尿病患者👀副作用:过量饮酒对身体有害用料藍莓200克/瓶冰糖80g/瓶...
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- 豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。用料肥肠500克卤水汁3/4瓶八角2个香叶3片水500克雞蛋若干鹵水豬大腸(有沒有人跟我一樣就好這一口)的做法加麵粉鹽搓洗,之後反面剪掉油洗的比較乾淨,浮沫比較少好美味...
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- 用料豆豉3兩蒜碎1兩陳皮0.2兩蒜頭陳皮豆豉醬蒸魚的做法鍋內放入適量油依次加入蒜頭,陳皮,豆豉炒十分鐘。把準備好的魚放入醬料蒸十分鐘搞掂。...
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- 作為滷味和其他肉類海鮮的最佳伴侶沾料,不僅解膩,還能殺菌~最重要是手殘也能做~用料蒜蓉2茶匙幼鹽1/8茶匙砂糖1/2茶匙米醋/白醋2茶匙飲用水1茶匙紅辣椒/小米辣(切碎)適量萬能的蒜頭醋的做法將所有材料拌勻。...
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- 先烤用料三文魚頭2個辣椒500克魚頭的做法先烤放入已經搞好的辣椒...
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- 用料南瓜300克高筋麵粉1千克盐少許這樣做的南瓜面真是太好吃哦的做法南瓜去皮切塊隔水蒸熟。用叉子把南瓜按碎。加入高筋麵粉和少許鹽,鹽巴是讓麵粉更容易出筋道。用筷子攪拌讓南瓜和麵粉攪成絮狀,剛開始很難揉麵,可以用蓋子或是膠紙封起來醒面10分鐘,再揉麵,再醒19分鐘,再揉麵...
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- 用料排骨600克芋头2小个蒸肉米粉25克蒜6瓣胡椒粉5克料酒3勺生抽2勺香油1勺糖6克粉蒸蒜香排骨芋頭的做法備材,小排1斤,芋頭2小顆,蒸肉粉1包25克,蒜6瓣,料酒、醬油、香油、糖、胡椒鹽肉醃料,芋頭切條塊排骨醃1小時排骨裹蒸肉粉,鋪在芋頭上面鋪好放入電鍋,外鍋放2杯水蒸煮蒸煮40分鐘...
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- 兩年多前男票帶我去珠海學校吃過學校對面的大排檔吃了幾年的他第一句就是問老闆有沒有這個菜我第一次吃也很是喜歡大概成了我們對珠海的念記這幾天突然買到了魚鰭趕緊搗鼓起來簡直太下飯啦心理美滋滋的用料豆豉適量蒜頭一頭辣椒粉一小撮薑粉/薑一丟丟辣椒醬一小勺油適量...
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- 用料韭菜猪肉鸡蛋五香粉香油盐花樣餃子的做法把韭菜和猪肉香油等配料调好,就可以開始包餃子了。切好韭菜待用包出各种花樣的餃子装盘油酥餅款的餃子油酥餅款的餃子玫瑰🌹花水餃麦穗餃-麦穗餃和圓形餃小贴士包餃子,要有耐心去學習褶子的包法!😂😊...
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- 清明前後大蒜正飽滿!教你用大蒜吃出降血壓、抗脂肪肝功效蒜頭中含有增精素(又稱為葫蒜素、scordinin),與民眾所熟知、常聽見的大蒜素不同,增精素無味,有著消除疲勞、促進新陳代謝等功效。因此吃蒜頭有可能使血壓下降。 日本食品醫學研究所所長、醫學博士平柳要表示,大蒜有助防...
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