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醋熘白菜鲁菜京味的精彩文章

醋熘白菜（鲁菜京味）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜（鲁菜京味）方法

  • 醋熘白菜（鲁菜京味）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜（鲁菜京味）方法

  • 很多人估计跟我一样，觉得这是一道很简单的菜，但是真要做出来“醋熘”的感觉，还是要下一番功夫的。我查了很多资料，也算是给自己上了一课，到底什么是熘，怎样的味道口感才是正宗呢？吃了两颗白菜，终于做出来自己满意的版本了。熘炒，是一种专门的烹饪方法，主要包括两点：先将食材制熟，再用...
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醋熘白菜(酸辣爽口)食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜(酸辣爽口)方法

  • 醋熘白菜(酸辣爽口)食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜(酸辣爽口)方法

  • 食材简单，操作简单而且热量低夏天吃很爽口，也不会胖用料白菜半颗葱根姜1片蒜6瓣干辣椒5个生抽2勺老抽1勺白醋2勺白糖1勺盐小半勺醋熘白菜(酸辣爽口)的做法大白菜切段切成这样，洗干净备用姜切丝，葱蒜干辣椒切丁在碗内调一个料汁，1勺老抽、2勺生抽、2勺白醋、1勺糖，搅拌均匀，备用...
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简单下饭的醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单下饭的醋熘白菜方法

  • 简单下饭的醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单下饭的醋熘白菜方法

  • 家常菜，白菜用料白菜约8片葱1根姜1片（随个人口味增减）蚝油克（料汁）盐1-3克（料汁）醋3勺（料汁）淀粉2勺（料汁）酱油（味极鲜）3勺（料汁）糖3克（料汁）纯净水30克（料汁）蒜2瓣（切片入料汁）鸡精1勺（料汁）简单下饭的醋熘白菜的做法先准备料汁，糖盐鸡精。其他酱油，蚝油，蒜片等加入料汁，因为有淀粉，使用料汁前要用勺...
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醋熘辣白菜如何做才美味，怎么做醋熘辣白菜简单又好吃

  • 醋熘辣白菜如何做才美味，怎么做醋熘辣白菜简单又好吃

  • 用料大白菜500克干辣椒10克高汤5克酱油、盐、白糖各1克醋、料酒、水淀粉各3克油50克葱、姜、蒜粒共5克醋熘辣白菜的做法大白菜去掉老帮，黄叶，洗净，片成斜刀片；干辣椒切长小段。大白菜焯水，过凉水后捞出，沥干水分；干辣椒用油炸好。炒锅烧热，放入底油。把葱、姜、蒜粒炒出香味，调入...
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醋熘菜帮如何做才美味，怎么做醋熘菜帮简单又好吃

  • 醋熘菜帮如何做才美味，怎么做醋熘菜帮简单又好吃

  • 特意查了一下到底是菜梆还是菜帮。梆是打更用的棍子或用打击乐器，而帮是物体周围的部分。用料菜帮10个食用油5克醋1勺盐2克生抽1小勺水200克水淀粉20克醋熘菜帮的做法锅中倒油和醋，水，生抽，白砂糖，煮沸。倒入菜帮。调一个水淀粉。勾芡。小贴士用白菜帮，杭白菜帮，或卷心菜都可以...
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醋熘白菜丝如何做才美味，怎么做醋熘白菜丝简单又好吃

  • 醋熘白菜丝如何做才美味，怎么做醋熘白菜丝简单又好吃

  • 用料白菜4大片油适量盐少许淀粉一小勺醋2勺糖2g干辣椒3个生抽1勺醋熘白菜丝的做法取一碗，加入2勺白糖、2勺醋、一勺生抽，适量淀粉、适量水勾薄芡，建议掌握不好量就慢慢加水。起热锅入油，约摸三成热，加三个干红辣椒、再加入切好的白菜丝翻炒炒至5.6层熟，加入调料，进行翻炒成品出...
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醋熘白菜（超好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜（超好吃）方法

  • 醋熘白菜（超好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜（超好吃）方法

  • 用料干辣椒2个淀粉1勺生抽1勺白菜10片盐1小勺糖1勺老抽0.5勺蒜3瓣辣椒2个醋3勺醋熘白菜（超好吃）的做法大白菜洗净，掰成小块备用准备一碗料汁一勺淀粉、半勺老抽、一勺生抽、三勺醋、一勺糖，搅拌均匀起锅热油，放入蒜、干辣椒爆香下白菜，加一小勺盐翻炒焖一会儿，让白菜变软白菜变...
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家常醋熘白菜，简单。食谱大全及做法，烹饪好吃的家常醋熘白菜，简单。方法

  • 家常醋熘白菜，简单。食谱大全及做法，烹饪好吃的家常醋熘白菜，简单。方法

  • 我家宝宝爱吃，因为她爱吃酸🍋的。用料白菜娃娃菜一颗葱一丢丢蒜3瓣肉随意克家常醋熘白菜，简单。的做法白菜，葱花，肉，淀粉汁。后有详细介绍淀粉汁。起锅烧油下肉肉变色，下白菜。翻炒几下，倒入一小碗水，炖白菜。白菜熟了之后，锅里留少许汤汁。生抽一勺，陈醋一勺，淀粉一勺，蒜三瓣，耗油半...
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减脂小饭盒 醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂小饭盒 醋熘白菜方法
醋熘白菜（进阶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜（进阶版）方法

  • 醋熘白菜（进阶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜（进阶版）方法

  • 妈妈给我后备箱塞的白菜，一颗总是能吃很久。用料白菜若干碎其万段油看心情蒜几瓣干辣椒几个盐68粒糖158粒酱油半勺生抽1⃣️勺醋1⃣️勺淀粉一点儿醋熘白菜（进阶版）的做法1.先调汁：将所有佐料都拌匀备用，口味随自己喜好增减不同佐料的量。2.下油，下蒜和辣椒爆香，下菜翻炒之后，即可倒...
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直男硬汉版醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的直男硬汉版醋熘白菜方法

  • 直男硬汉版醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的直男硬汉版醋熘白菜方法

  • 从小就喜欢这道菜，爷爷是厨师，他做好，我就吃，从来不问怎么做。如今想吃这道菜，就要自己动脑，找回过去的味道。自己在网上看了一些方子，发现糖醋汁最关键，结合很多方子和我自己的尝试，我把过程写在这里，希望你也能找回记忆中的味道。用料白菜半个干辣椒若干醋若干勺白糖若干克酱油若...
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小汁儿一淋就到“味”的醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的小汁儿一淋就到“味”的醋熘白菜方法
老北京醋熘白菜做法烹饪大全 地道老北京醋熘白菜如何做

  • 老北京醋熘白菜做法烹饪大全 地道老北京醋熘白菜如何做

  • 用料白菜根据盘子大小，若干，取菜帮斜切片。葱葱白，切指甲大小碎片，适量。蒜两大瓣，或者三小瓣，顺切片。酱油一匙醋三匙白糖两匙淀粉一匙油适量盐适量老北京醋熘白菜的做法白菜取帮，斜切片，适量，根据个人食量。切好的白菜帮，放入沸水中滚一遍，即可。（沸水中滴两滴油，白菜会鲜嫩）酱油（一匙...
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醋熘白菜如何做才美味，怎么做醋熘白菜简单又好吃

  • 醋熘白菜如何做才美味，怎么做醋熘白菜简单又好吃

  • 用料小白菜3颗蒜2瓣葱适量干辣椒块适量生抽1勺蚝油1勺醋1小勺盐小半勺醋熘白菜的做法蒜切片，白菜切斜刀锅中油加热，放入蒜片、葱花、干辣椒块炒出香味，先放入白菜梗，炒至稍软后放入白菜叶子翻炒菜炒软后加入生抽1勺，蚝油1勺，醋1小勺，盐小半勺，翻炒后出锅小贴士白菜水分很足，加入时...
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家常菜：醋熘白菜做法烹饪大全 地道家常菜：醋熘白菜如何做
快手菜-醋熘白菜做法烹饪大全 地道快手菜-醋熘白菜如何做

  • 快手菜-醋熘白菜做法烹饪大全 地道快手菜-醋熘白菜如何做

  • 用料白菜1颗醋2勺盐2克蒜2瓣辣椒2颗快手菜-醋熘白菜的做法步骤一：白菜掰开洗干净步骤二：切成类似这样的块就可以了步骤三：锅里放油，辣椒，蒜爆香步骤四：倒入切好的白菜步骤五：白菜软了后调料放进去再翻一下即可出锅小贴士白菜可以先放白菜帮子，因为帮子不容易熟，帮子快熟了再放叶子...
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5分钟懒人快手菜|醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的5分钟懒人快手菜|醋熘白菜方法
白菜（醋熘白菜）做法烹饪大全 地道白菜（醋熘白菜）如何做

  • 白菜（醋熘白菜）做法烹饪大全 地道白菜（醋熘白菜）如何做

  • 醋熘白菜是一道汉族名菜，属鲁菜系，口感色泽银红，酸甜辣香。以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块，海米，能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。用料白菜片生...
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山西家常菜醋熘白菜的详细做法，山西家常菜醋熘白菜做法技巧

  • 山西家常菜醋熘白菜的详细做法，山西家常菜醋熘白菜做法技巧

  • 用料白菜1棵蚝油，生抽，老抽，盐，醋适量醋3勺姜蒜适量花椒4~5粒山西家常菜醋熘白菜的做法手撕白菜更入味，白菜帮子小一些，叶子大一些。蚝油一勺，生抽两勺，老抽适量，醋3勺，加水先做个汁。姜蒜花椒下锅加白菜炒半熟加上一步的汁翻炒。翻炒均匀再加三勺醋（我其实加了四五勺，我能吃酸的，这个...
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醋熘白菜，快手家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜，快手家常菜方法
董太的私房菜--醋熘白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的董太的私房菜--醋熘白菜方法
醋熘白菜(清肠排毒)食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜(清肠排毒)方法

  • 醋熘白菜(清肠排毒)食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜(清肠排毒)方法

  • 图书馆借来的养肠胃的书，在此记录自用。用料白菜帮450克醋15克盐2克葱丝5克姜丝5克蒜末5克醋熘白菜(清肠排毒)的做法1.白菜帮洗净，切成条状。油锅烧热，爆香葱丝，姜丝，蒜末，放入白菜帮翻炒至菜帮变软，加盐，醋炒匀即可。小贴士功效：帮助消化，润肠通便，对便秘有较好的疗效。1.白菜要先...
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醋熘白菜〖老饭骨〗食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜〖老饭骨〗方法

  • 醋熘白菜〖老饭骨〗食谱大全及做法，烹饪好吃的醋熘白菜〖老饭骨〗方法

  • 醋熘白菜下饭神器酸甜咸香便宜美味用料白菜10片干辣椒3个蒜3瓣醋80克生抽60克糖1小勺盐半小勺香油半小勺淀粉2勺醋熘白菜〖老饭骨〗的做法准备料汁蒜片，醋，生抽，盐，糖，香油，淀粉搅拌均匀白菜如图切抹刀。可以只选用比较靠近芯的白菜帮。我这次也放了白菜叶，我比较喜欢吃叶。中小...
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醋熘白菜🥬如何做才美味，怎么做醋熘白菜🥬简单又好吃

  • 醋熘白菜🥬如何做才美味，怎么做醋熘白菜🥬简单又好吃

  • 超级简单🥬用料白菜4片葱姜蒜适量干辣椒2个醋2勺生抽1勺淀粉1勺蚝油1/4勺盐适量糖适量醋熘白菜🥬的做法白菜洗净，切成片状。2勺白醋、1勺生抽、1勺淀粉、一点糖、盐、蚝油，加入纯净水调成料汁。起锅烧油，加入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。倒入白菜炒软。倒入调好的料汁。收...
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「蔬菜」醋熘白菜做法烹饪大全 地道「蔬菜」醋熘白菜如何做

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