![家常烙千层油饼做法烹饪大全 地道家常烙千层油饼如何做]( "家常烙千层油饼做法烹饪大全 地道家常烙千层油饼如何做")
- 👒跟妈妈学的手艺，我现在做的还不是很好😝还在继续钻研中📘，希望看到这个菜谱的童鞋做的比我好😘⏰注意:‖不管是油饼里面抹油，还是烙的时候锅底抹油，油都要多多的🍻，这样油饼才酥脆好吃，不然干巴巴的😉‖不用担心油加太多，毕竟我们在外面买的油饼，都是冒油的，自己做的，总归比外面...
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![千层糖烙饼如何做才美味，怎么做千层糖烙饼简单又好吃]( "千层糖烙饼如何做才美味，怎么做千层糖烙饼简单又好吃")
- 小时候最喜欢吃二姑做的糖烙饼，现在二姑年纪大了，我来给二姑做糖烙饼。用料鸡蛋3个牛奶适量中筋面粉1000克胡油100克面肥（发酵后的面）适量小苏打4克白糖根据个人喜好千层糖烙饼的做法所有食材放入盆中，揉成面团。可以放适量水。面团比平时馒头面稍硬一点，但不能太硬。太硬烙饼...
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![家有千顷 不吃热饼（家常烙饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家有千顷 不吃热饼（家常烙饼）方法]( "家有千顷 不吃热饼（家常烙饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家有千顷 不吃热饼（家常烙饼）方法")
- 超级喜欢吃面食，尤其爱烙饼妈妈烙的饼超级好吃，自己成家后也尝试自己烙果然从小耳濡目染，自己第一次烙就相当成功把方子记下来，真的特别简单超级好吃，还喜欢切成饼丝做成炒饼分分钟光盘有任何不明白的可以私信我留言可能看不到或者加V:pitahaya（注明下厨房）用料面粉250克盐0.5克...
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![家常早餐饼（千层饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常早餐饼（千层饼）方法]( "家常早餐饼（千层饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常早餐饼（千层饼）方法")
- 从小吃面食长大，所以对于面食的记忆是深入骨髓的。每当想琢磨点啥吃的，就想起了面粉。想准备早餐用料面粉约200克盐5克水100毫升油100毫升葱花适量十三香一小勺家常早餐饼（千层饼）的做法第一步是揉面团，忘记拍图了。具体做法就是把面粉和水慢慢混合，用手搅拌，最后揉成面团。揉好...
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![家常千层烙饼做法烹饪大全 地道家常千层烙饼如何做]( "家常千层烙饼做法烹饪大全 地道家常千层烙饼如何做")
- 层多喧软乃是判断烙饼的标准哦用料富强粉200克温水130克左右盐少许油适量葱花，花椒粉等根据个人口味添加家常千层烙饼的做法温水和面，含水量要高，面要非常稀软，勉强能成团即可。盖上湿布，醒发30分钟以上。放适量干面粉，轻揉成团。擀开，均匀抹上油和盐，葱花花椒粉可以根据个人口味...
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![家常烙千层饼做法烹饪大全 地道家常烙千层饼如何做]( "家常烙千层饼做法烹饪大全 地道家常烙千层饼如何做")
- 用料面粉适量水适量盐适量油适量家常烙千层饼的做法面粉适量面粉分成两半，一半用热水和面，一半用凉水和面。用开水和过的面会非常香甜，但是没有筋性，口感会偏差，所以一半用开水和，一半用凉水和。揉成稍软的面团，醒20分钟案板抹油，做成油案把面团擀成厚薄适中的圆形，撒盐，抹油，在撒点...
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![万能烙饼~整形法汇总（手撕、千层、家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能烙饼~整形法汇总（手撕、千层、家常）方法]( "万能烙饼~整形法汇总（手撕、千层、家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能烙饼~整形法汇总（手撕、千层、家常）方法")
- 饼的软硬度，取决于面团结构是否蓬松~如发面饼比死面的松软，增加醒面时间，可让死面饼自行发酵。饼是否有嚼劲，取决于面筋程度。半烫面，低粉，加油可降低面筋，让病松软。用料一、面团面粉500克水320克盐4克酵母（发面饼）5克二、油酥猪油30克玉米面30克盐2克三、其他配料葱油饼小葱若干...
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![烙千层饼如何做才美味，怎么做烙千层饼简单又好吃]( "烙千层饼如何做才美味，怎么做烙千层饼简单又好吃")
- 用料白面糖（或盐）油温水烙千层饼的做法温水和面和好面醒二十分钟把醒好的面揪一样大小的记子如图片把每个记子擀薄皮如图片每张擀好的皮抹一层油如图片在把每张皮上均匀撒上或者盐如图片喜欢甜用糖，喜欢咸淡，少许盐先拿一张弄好皮从一头卷起如图片。。再把第一张卷好的放在第...
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![家常千层油酥葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常千层油酥葱花饼方法]( "家常千层油酥葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常千层油酥葱花饼方法")
- 在朋友圈分享千层饼夜宵的时候，很多朋友会问我要制作流程，有时候会用语音简单介绍一下并结合文字留言，总觉得不够全面。这次特意拍了一些素材，所以决定趁周末出一篇比较全面的千层饼制作方法分享给喜欢美食的朋友。用料面粉200克酵母2克无铝泡打粉2克糖2克水120克葱15根左右...
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![老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子方法]( "老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子方法")
- 香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食，所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的，但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味，吃着更好吃更香，所以现在的我渐渐喜欢上了老面发酵的美食。考虑大部分橱友家里可能没...
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![家常肉饼（千层肉饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常肉饼（千层肉饼）方法]( "家常肉饼（千层肉饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常肉饼（千层肉饼）方法")
- 外面的肉饼，觉得总是太过油腻，油腻不利于健康！自己动手做起来吧！用料面团面粉300克盐2克水适量食用油10克馅料猪肉250克洋葱1个生抽3勺料酒1勺香油1勺姜5葱1根蒜5瓣花椒20粒八角2个十三香1勺家常肉饼（千层肉饼）的做法准备面粉，加点盐，一小勺就行。我这是3个人的午餐和面的时候，把...
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![千层家常饼如何做才美味，怎么做千层家常饼简单又好吃]( "千层家常饼如何做才美味，怎么做千层家常饼简单又好吃")
- 家常饼是在普通不过的家常主食，但是做到层多饼薄、劲道好吃还是需要一些技巧。下面就将我做饼的经验和大家分享一下。用料普通面粉500克温水（70度左右）350克猪油（植物油）80克盐5克千层家常饼的做法准备原料及用到的工具面粉中加入盐拌匀加入温水和成面团，醒15分钟。面和的比较...
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![「家常千层葱花烙饼」食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常千层葱花烙饼」方法]( "「家常千层葱花烙饼」食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常千层葱花烙饼」方法")
- 我奶奶经常在我小时候给我做这个吃，记忆中的香飘满院。🍃🌮用料面粉克水克盐克油克葱花花椒面（可不加）【家常千层葱花烙饼】的做法小碗取适量面粉，加入胡椒粉，盐。（可根据个人口味增减，克数不固定）浇入热油。搅拌均匀，即得到油膏，这是烙饼起层的关键。和面:将面粉平分成两部分，一部...
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![千层烙饼如何做才美味，怎么做千层烙饼简单又好吃]( "千层烙饼如何做才美味，怎么做千层烙饼简单又好吃")
- 材料简单，操作快捷，味道很棒。用料中粉100克盐1.5克温水(65一80度)30克常温水43克油酥中粉(玉米面)10g食用油10克盐0.5克千层烙饼的做法面粉中加盐，搅拌均匀，加温水，边加边搅拌，再加常温水，边加边搅拌，成团，揉成光滑的面团，(我用小美机2分钟)。放入碗中，醒20一30分钟。用半烫面做的...
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![家常千层葱油饼附详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的家常千层葱油饼附详细做法方法]( "家常千层葱油饼附详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的家常千层葱油饼附详细做法方法")
- 教大家一个简单易学的千层葱油饼的做法，每次可以做很多，冻在冰箱里可以给孩子当早餐或者小点心，快手好学，非常适合快节奏的上班族早餐，比外面小摊上的手抓饼干净多了！大家有兴趣一起来做一下吧！用料面团：中筋面粉500克油20克食盐2克温水290ml制作葱油饼材料：。小葱二两五香辣椒粉...
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![层层分明的家常饼烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的层层分明的家常饼烙饼方法]( "层层分明的家常饼烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的层层分明的家常饼烙饼方法")
- 用料面粉250克温水170克盐2克油3克层层分明的家常饼烙饼的做法所有材料揉成团，手涂油把面捞出，等分两份。盖保鲜膜，醒发20分钟取一个面团，台面抹油，把面团放在台面上，擀开，擀薄，刷油，撒盐和花椒粉。如图折叠这样折叠平底锅刷油，烙饼，两面金黄出锅。切两刀，一分为四层层分明小贴士面比...
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![外酥里软的千层烙饼家常出层手法食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的千层烙饼家常出层手法方法]( "外酥里软的千层烙饼家常出层手法食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的千层烙饼家常出层手法方法")
- 用料普通面粉250克温水适量植物油少许外酥里软的千层烙饼家常出层手法的做法1.和面用温水先把面粉拌成絮状，再揉成光滑的面团，醒发10分钟。（面团要软一些，揉到最后加少许油可以很快揉光滑）案板上撒薄面，醒发好的面团擀长方形，刷油撒干面粉少许，两边切相同的口，再在一边起上折下折...
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![不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼方法]( "不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼方法")
- 1⃣️为什么外面卖的大饼又香又柔软又筋道，而自己烙的总是很干硬呢？🤔答：因为你没有掌握烙饼的关键。有的朋友说烙饼要开水烫面，半烫面，多抹油，烙饼时盖盖子，锅里滴几滴水等。这些细节都不是决定性因素。2⃣️那烙饼的关键到底是什么呢？🤔答：烙饼想要柔软筋道不硬，关键是和面一定要软，要...
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![层层分明的家常千层烙饼（玉米面/小米面油酥）㊙️小窍门60%含水量3070家常饼和面法！外脆内软有嚼劲！食谱大全及做法，烹饪好吃的层层分明的家常千层烙饼（玉米面/小米面油酥）㊙️小窍门60%含水量3070家常饼和面法！外脆内软有嚼劲！方法]( "层层分明的家常千层烙饼（玉米面/小米面油酥）㊙️小窍门60%含水量3070家常饼和面法！外脆内软有嚼劲！食谱大全及做法，烹饪好吃的层层分明的家常千层烙饼（玉米面/小米面油酥）㊙️小窍门60%含水量3070家常饼和面法！外脆内软有嚼劲！方法")
- 刚出锅外脆里软，层层分明又有嚼劲儿的家常烙饼最好吃，空口直接吃会越嚼越香！😋，记住几个数，就能做出好吃的千层烙饼了。【60%含水量3070和面法】㊙️㊙️想做出层次分明又好吃的家常饼对于水量和水温的控制很重要！含水量要达到60%，先将一部分约30%面粉加约70度的热水使淀粉糊化增加...
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![家常千层饼如何做才美味，怎么做家常千层饼简单又好吃]( "家常千层饼如何做才美味，怎么做家常千层饼简单又好吃")
- 用料面粉500克热水适量凉水适量盐一小猪油适量家常千层饼的做法面粉先加热水，一点点的加，用筷子捣成絮装，热水3分之2，在把剩下的面用凉水，继续搅拌，在用手，揉面，（面醒半小时左右，也可以不行，个人感觉醒的口感比较好）面醒好了，简单揉下，在500克的面分成4个小分（根据自家的锅大小分份哦）杆...
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![家常烙油饼如何做才美味，怎么做家常烙油饼简单又好吃]( "家常烙油饼如何做才美味，怎么做家常烙油饼简单又好吃")
- 用料面粉200克干酵母2克水90克猪油8克盐适量食用油适量家常烙油饼的做法把面粉、酵母、猪油和水放进盆里，猪油可以用同等量的食用油来代替，也可以不用放，加了油的面团会比较听话一些，相比也是比较容易操作！用筷子搅拌成絮状以后，感觉水量合适了就可以用手去揉面，揉成面团以后盖...
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![家常千层油饼做法烹饪大全 地道家常千层油饼如何做]( "家常千层油饼做法烹饪大全 地道家常千层油饼如何做")
- 这个千层油饼是通过我平常包水饺剩下的饺子皮启发的灵感～再也不用受剩下的包子皮的困扰了～而且材料简单，一学就会～下面来跟我学习吧！用料葱适量面粉根据个人饭量而定花生油适量盐适量火腿丁根据个人喜好家常千层油饼的做法首先拌好面，就像平常包水饺的步骤一样。擀的皮要跟手掌...
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![不用揉面的家常烙饼，千层饼的详细做法，不用揉面的家常烙饼，千层饼做法技巧]( "不用揉面的家常烙饼，千层饼的详细做法，不用揉面的家常烙饼，千层饼做法技巧")
- 用料普通面粉克水克盐克油克十三香不用揉面的家常烙饼，千层饼的做法两碗面粉，一小勺盐，用温水和面，活得面就是这个状态！水要一点点加，不要一下子倒太多！搅拌到这个状态之后，保鲜膜盖好，醒发两个小时！两个小时以后，借助刮刀取出一般的面团放在案板上，案板上提前放面粉，防粘！不用揉面，直接...
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![烫面酥脆千层家常大烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面酥脆千层家常大烙饼方法]( "烫面酥脆千层家常大烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面酥脆千层家常大烙饼方法")
- 作为地道北方人，最爱老妈做的大烙饼配红烧鱼啦，今晚就来做两张家常大烙饼做主食吧。我家小哥哥最是爱这家常饼的酥脆饼皮，能吃好多好多喔用料高筋面粉5勺（如图解）水200ml花生油适量盐适量烫面酥脆千层家常大烙饼的做法五勺面粉，就是电饭煲赠送的汤勺子加200毫升水，水温要50-60喔...
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![外酥里软的千层家常烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的千层家常烙饼方法]( "外酥里软的千层家常烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的千层家常烙饼方法")
- 一张好吃的家常千层烙饼，和面和火候是最重要的，经常做就能最好了。用料面粉550克温水340克油100克外酥里软的千层家常烙饼的做法温水（不烫手为宜）一点点加入面粉中，慢慢搅拌成面絮，直到没有干得面粉，下手揉成面团。揉好盆底少抹点油，盖上盖子醒半小时到1小时，面醒得越好饼越软。醒...
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