- 心血來潮終於動手了!用料冰糖1克五香粉1勺耗油1勺黑醬油1勺生抽2勺料酒1勺五花肉500克蒜7瓣紫色小蔥4顆雞蛋2顆簡單滷肉飯的做法先把蒜米和紫色小蔥爆香,炸過,然後起鍋。同時記得把雞蛋🥚先煮熟。把炸鍋蒜米和蔥的油來炒豬肉。豬肉變色後就把所有的調味料加進去,同時加蒜米和...
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- 逛超市見到肉、菠蘿打折,so~用料菠蘿150g瘦肉200g番茄醬50ml糖5g油300ml鹽3g料酒30ml醋50ml雞蛋一個澱粉少許簡單咕嚕肉的做法肉切塊,不要太小,比麻將略小為宜。加料酒一大勺、鹽少許。攪拌均勻,放置十分鐘。十分鐘后,加入雞蛋攪拌均勻。倒入澱粉少許,攪拌均勻(稠稠的感覺即可)。...
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- 我家的蘿蔔飯是因為老姑給做了吃了一次才學來的,一段時間不吃還真是饞呀。。。用料心裡面蘿蔔一個五花肉帶皮1~1.5斤生米適量調味品適量超簡單的蘿蔔飯!的做法大米提前一个小时淘洗干净后浸泡1~2小时。心裡面蘿蔔一個,去皮,切骰子丁(這次沒用一個,多半個)五花肉一斤~一斤半,切骰子...
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- 用料米饭2碗雞蛋2個紫皮洋蔥若干廣味香腸3根食用油若干鹽1茶匙簡單易做的蛋炒飯的做法講雞蛋打碎蛋黃與蛋清分離講蛋黃攪拌蛋清備用將洋蔥與香腸切碎備用蛋清炒熟備用將蛋黃洋蔥香腸一起下過翻炒再放入蛋清出鍋😊...
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- 用料五花肉一斤生的花生一碗(先泡水一晚)八角5個醬油4大匙鹽1小匙冰糖1大匙蒜酥吃飯的碗八分滿油蔥酥吃飯的碗八分滿五香粉1小匙胡椒粉1小匙台灣滷肉飯的做法飯先煮好後,拌一拌,放涼。五花肉,帶皮帶油,切成條狀。起油鍋,開中小火,五花肉放入,炒至變白色,出油即可,不可炒成金黃色。...
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- 顏色豐富的午餐便當,可以令一天緊張的工作心情稍微變得平和一點~用料西紅柿土豆豬肉糜洋蔥芥藍雞蛋盒裝納豆黑胡椒碎植物油鹽醬油砂糖蒜簡單便當の土豆拌肉納豆飯的做法土豆洗淨不削皮放水裡煮開,直到皮裂開鍋裡熱油,放進剁碎的洋蔥碎,翻炒至金黃色,然後倒入豬肉糜,加鹽...
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- 做豬油切剩下的肉塊,看著剩下來的米飯,想著要不做個燒肉蛋炒飯吧。出乎意料的好吃又簡單!簡直是肉食動物的幸福懶人料理呀!用料萬能酱油1勺雞蛋2只照燒汁2勺小蔥兩根燒肉蘸料10克冷米飯一碗豬肉切塊100克料酒兩勺燒肉蛋炒飯【超簡單的美味】的做法豬肉放一勺子料酒,攪拌。這時...
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- 今天是近年最冷的除夕,能暖笠笠的煲仔飯就最好不過了。用料排骨300克蒜蓉豆豉醬1湯匙黃豆醬1湯匙粟粉1湯匙米2杯芋頭隨個人喜好臘腸2條葱1根寒冬暖笠笠簡單的煲仔飯的做法預先將排骨洗淨加入蒜蓉豆豉醬,黃豆醬和粟粉醃大約半小時。洗好米,加適量水放一旁備用將芋頭和臘腸...
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- 用料冰糖50克五花肉600克红葱头5个五香粉一小勺八角2个红葱酱2勺料酒/米酒适量两种酱油混合20克酱油膏125克红葱酥少量滷肉飯的做法五花肉过水冷锅加油,25克冰糖,中火等冰糖融化,融化后小火加深冰糖颜色中火倒入五花肉、红葱头,炒出香味后加酱油和剩下的25克冰糖加料酒到五花...
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- 從小時候吃到現在的家常菜飯,不知道別人家吃不吃這種,就像小時候我一直以為,面疙瘩全世界就我們家吃,後來才知不是這樣😅😅😅😅😅😅,這個菜飯最愛的就是那點鍋巴,好香啊。用料青菜三四顆剩米飯兩碗生抽適量開水小半碗油適量朴素的味道簡單的菜飯的做法我喜歡很多青菜,所以都會多...
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- 這個食譜來自一個Youtuber廚房我在家,發現下厨房裡居然沒有,就自己做的時候順便記錄一下分享給大家,想了解原作品的,請搜索「廚房我在家」,video的配樂很好聽,還可以找到很多便當好主意。用料紫米一杯豆沙適量紅棗幾顆超簡單紫米豆沙飯糰的做法紫糯米先泡一個小時,然後用一比三...
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- 懶人燜排骨飯用料排骨1000克油適量克生抽兩勺蒜六瓣最簡單的電飯鍋蒜蓉排骨的做法閘碎蒜蓉和排骨一起,放油,生粉一起攪拌,冰箱放置兩小時。做飯時齊水一起煮,飯好再悶幾分鐘。開蓋即食,方便快捷原汁原味肉香四溢!...
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- 來廈門一段時間突然好想吃滷雞腳,這裡賣的都是麻辣的女兒不能吃媽媽只好自己下馬滷了。用料鸡爪20只葱2支姜3片盐一小匙花椒适量(不吃辣的人放5-10顆提味就好)八角3顆冰糖適量米酒(紹興)50cc醬油250cc超簡單滷雞腳的做法雞腳洗淨川燙,沖冷水降溫如果要更Q彈可以泡冰水切好配料...
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- 家裡有剩菜別浪費,重新整理來個簡單愛的蛋包飯用料剩菜1盤番茄醬酌量蛋1顆米飯酌情海苔酥一點簡單愛~蛋包飯的做法準備材料,雞蛋打散加點水,這樣會讓蛋皮更嫩蛋皮用廚房紙吸油鋪在盤子上,剩菜和米飯炒好,需要在加點鹽把炒好的飯放在蛋皮一邊,加上海苔酥將蛋皮另一邊翻蓋在炒飯上...
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- 出街食海南雞飯就食得多,其實自家製都好簡單!澳門好食咯海南雞飯,閒閒哋都要4,50mop一個,在家自己整,成本只要20蚊🙈工具只要一個電飯煲,真係經濟實惠又健康美味!用料鸡肶2只大米1杯斑蘭葉2塊香茅2根姜片3片蒜粒3粒姜黃粉適量鹽🧂適量胡椒粉適量超簡單電飯煲海南雞飯的做法首先...
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- 简单美味又好吃😋用料五花肉香菇1朵鸡蛋个五香粉适量白胡椒粉适量冰糖适量八角1个红葱头蒜末台式滷肉飯的做法红葱头剁碎小火炒香酥,千万别炒过头不然会苦也有炒蒜末忘拍五花肉切成这样扁出金黄色备用炒糖色,这颜色还不够要炒至焦糖色,把编好五花肉倒进炒➕米酒+黄酒(可用花...
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- 用料米饭2碗鳗鱼1条清酒3勺味淋3勺鸡蛋2個(煎熟切絲)个海苔隨意切絲醬油2勺超簡單日式鰻魚飯的做法速凍鰻魚一條,可烤熱,煎熱或蒸熱後切小塊都可以。①2個雞蛋加鹽打加蛋液,煎蛋皮,放涼後切絲。②煮鰻魚醬汁,3勺味淋3勺清酒,3勺日本醬油,小火煮至醬汁起小泡後,加2勺蜂蜜,邊煮邊攪拌...
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- 用料鸡蛋5个米饭2碗油50克番茄酱2勺盐適量酱油1勺冬菇4朵雞肉腸2條豌豆100克荷蘭豆150克紅辣椒半個蝦米50克玉米粒1/3根簡單蛋包飯的做法將冬菇、紅椒、雞肉腸切丁,備用,開鍋將3碗水煮沸,將豌豆、玉米粒、荷蘭豆灼下水備用。荷蘭豆用來舖面裝飾用的。起鍋下油,煸炒蝦米、香菇...
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- 為了吃不慣粵菜的北方朋友做的飯!!得到他們的一致讚賞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻然後我可以去開店了😏用料五花肉一塊豬絞肉100克紅蔥頭10個蒜頭3顆薑2片花雕酒少許雞蛋隨意生抽盐少許老抽1勺冰糖五香粉獨家滷肉飯的做法五花肉放入薑片、料酒飛水;五分鐘左右(煮好肉的水不...
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- 用料白醋鹽糖礦泉水魚罐頭海苔米飯🍙簡單三角飯糰的做法礦泉水量三勺和幾滴白醋混合,少點一點糖和鹽,溶化後加入一大勺熱米飯,攪拌均勻。再放入一小把魚罐頭的魚肉和海苔碎,再攪拌均勻。雙手沾些礦泉水,把飯糰捏能三角形,用保鮮膜包好後放到冰箱冷藏。多做幾個一週的早飯就不發...
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- 小朋友們表示要吃,媽媽就鼓起勇氣挑戰了一下自我,發現其實原來也沒有那麼難😝用料菠萝半個米饭適量鸡蛋一兩只雜菜適量肉末適量超簡單菠蘿焗飯的做法熱鍋冷油炒雞蛋之後,再加入雜菜和肉末,炒至肉變色。加入菠蘿和米飯再炒,出鍋之前加鹽調味把炒飯放入菠蘿中,鋪上可以拉絲...
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- 用料米饭1碗吞拿魚罐頭1罐沙拉醬/蛋黃醬適量雜菜隨意黑芝麻適量超簡單呑拿魚雜菜飯團的做法把所有的材料拌勻。捏成小飯糰,大約還差5分鐘的時候可以開始預熱烤箱220度。小飯糰放到預熱好的烤箱裡烤10分鐘,喜歡的話吃之前還可以加上小裝飾(芝士、海苔)。如果加了太多蛋黃醬的...
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- 清蛋糕的料減了粉,分蛋法(有想法,想它發得好點),不加奶(不想加).先加油(其實是看錯步驟,但多點液體容易攪拌,而且這做好像不容易縮),芥花子油(不想去買牛油,用牛油香點,不加油也行的,但没這么潤),用黑糖(其實是買錯,但味道更好).好吃告訴我!謝謝!!用料蛋3個低粉60克油20...
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- 去年去了一趟台灣,真的沒吃過什麼覺得好好吃,除了卤肉飯!但是自己做也不難!用料五花肉1500克鸡蛋6个生抽半瓶冰糖兩大塊啤酒一瓶八角一个草果一个香葉兩片姜片幾片麻油最後加隨意超簡單的台灣卤肉飯的做法買了三斤五花肉,切成條型,切幾塊姜片准備一瓶啤酒🍻一個八角,一個草果、...
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- 紫甘蓝买了3颗,放冰箱里,一天吃一颗,很耐吃..可能因为我家就两个人而已~:P用料紫甘藍瘦肉胡萝卜冬菇鸡蛋米饭盐油酱油白糖簡單便當5:紫甘藍肉丁炒飯的做法紫甘蓝切丝,瘦肉切肉末,胡萝卜冬菇切丁,冬菇是干的那种,要提前发热锅放油,下肉末,翻炒几下,继续下胡萝卜冬菇丁,再...
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