![热那亚蛋糕如何做才美味，怎么做热那亚蛋糕简单又好吃]( "热那亚蛋糕如何做才美味，怎么做热那亚蛋糕简单又好吃")
- 最适合做裸蛋糕的蛋糕体“热那亚蛋糕”，来自chef私房配方！完美热那亚蛋糕裸蛋糕装饰起来不是很难，关键是蛋糕体，歪果仁多采用磅蛋糕但是国内会觉得比较腻，常用的戚风或海绵蛋糕又偏软不适合，今天这款是一个完美的蛋糕体，最适合做裸蛋糕了，当然也可以当做生日蛋糕体来使用，就是没有...
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![热那亚青酱 欧包绝配食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚青酱 欧包绝配方法]( "热那亚青酱 欧包绝配食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚青酱 欧包绝配方法")
- 热那亚青酱用料新鲜罗勒叶20-30片松子（去皮先烘烤）50克核桃仁（去皮先烘烤）50克奶酪粉喜欢多就多加大蒜几瓣（怕口臭就不加）海盐少许橄榄油能没过各种用料热那亚青酱欧包绝配的做法洗净罗勒叶子松子与核桃仁烘焙出香味大蒜剥皮将各种用料一起放入搅拌机充分打碎即可小贴士保存在...
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![迷迭香，留住浓浓秋意～热那亚面包 Focaccia Di Genova食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香，留住浓浓秋意～热那亚面包 Focaccia Di Genova方法]( "迷迭香，留住浓浓秋意～热那亚面包 Focaccia Di Genova食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香，留住浓浓秋意～热那亚面包 Focaccia Di Genova方法")
- Focaccia来自拉丁语”panisfocacius“炭火烤的薄面包。起源可追溯到1500年的热那亚，至今是Ligurian利古里亚人引以为傲的传统美食。它的面团与披萨的类似，只是比披萨的稍厚，由面粉、橄榄油、水、盐和酵母混合组成，面上撒上香草碎。与Focaccia类似很受欢迎的面包还有来自法国...
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![热那亚意面沙拉做法烹饪大全 地道热那亚意面沙拉如何做]( "热那亚意面沙拉做法烹饪大全 地道热那亚意面沙拉如何做")
- 用料豆角8盎司红皮土豆1磅橄榄油适量盐适量胡椒粉适量扭扭意面8盎司柠檬皮擦的蓉1个柠檬的量热那亚意面沙拉的做法豆角淋上橄榄油、撒上盐和胡椒粉，在烤盘上平铺一层。红皮土豆切滚刀块，用同样的方法处理一遍，另装一个烤盘。送进烤箱，220度烤15分钟，取出豆角，再多烤10到15分钟，...
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![热那亚杏仁派做法烹饪大全 地道热那亚杏仁派如何做]( "热那亚杏仁派做法烹饪大全 地道热那亚杏仁派如何做")
- 用料杏仁粉150g糖浆80g鸡蛋3个高筋面粉25g淀粉15g杏仁片少许杏仁果酱少许黄油100g热那亚杏仁派的做法融化黄油把杏仁粉和糖浆混合加入打散的鸡蛋打匀把步骤2中的杏仁糊拿出一部分与黄油混合充分混合往步骤2中筛入面粉淀粉把步骤4中的混合物加入上一步中再加入朗姆酒和利...
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![热内亚蛋糕如何做才美味，怎么做热内亚蛋糕简单又好吃]( "热内亚蛋糕如何做才美味，怎么做热内亚蛋糕简单又好吃")
- 入口即化的海绵蛋糕，铺满杏仁薄片，再淋上杏桃镜面果胶，口感丰富，闪闪诱人。这是一款以杏仁膏为主料的蛋糕，蛋糕快熟的时候就散发出浓郁的杏仁味道。我尝过一次就喜欢上了它，推荐给大家分享。配方来自菅又亮辅。用料杏仁膏260克低筋面粉70克鸡蛋4个(240克)糖粉80克泡打粉2克无盐...
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![完美热那亚蛋糕做法烹饪大全 地道完美热那亚蛋糕如何做]( "完美热那亚蛋糕做法烹饪大全 地道完美热那亚蛋糕如何做")
- 裸蛋糕装饰起来不是很难，关键是蛋糕体，歪果仁多采用磅蛋糕但是国内会觉得比较腻，常用的戚风或海绵蛋糕又偏软不适合，今天这款是老外的一个完美的蛋糕体，最适合做裸蛋糕了，当然也可以当做生日蛋糕体来使用。最关键的是，配方简单到让人崩溃！真正做到了零添加！备注：如果要做个巧克力的...
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![蛋糕那些事如何做才美味，怎么做蛋糕那些事简单又好吃]( "蛋糕那些事如何做才美味，怎么做蛋糕那些事简单又好吃")
- 用料记录蛋糕二三事蛋糕那些事的做法蛋糕自留地...
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![鲜虾热那亚意面做法烹饪大全 地道鲜虾热那亚意面如何做]( "鲜虾热那亚意面做法烹饪大全 地道鲜虾热那亚意面如何做")
- 金黄色细线般纤细的面身与绿色的热那亚风味酱极好地融合，提升整体口味；热那亚酱料中含有紫苏,地中海风味美食中重要的香草之一,味道芳香；面条口感筋道爽滑，再佐以大虾的鲜美，混搭出一道美味绝伦意大利风味的美食，让人无法抗拒其诱惑。。。用料意大利面大明虾热那亚风味调味酱大...
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![热那亚全蛋海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚全蛋海绵蛋糕方法]( "热那亚全蛋海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚全蛋海绵蛋糕方法")
- 用料低粉90g黄油30g全蛋3个砂糖90g水20ml热那亚全蛋海绵蛋糕的做法全蛋加入砂糖轻轻打散隔水加热到38°，拿出蛋盆打发形成缎带状，或者牙签插进一半不到分次筛入低粉，切拌黄油牛奶叮化直线倒入面糊，切拌倒入模具，立即放人预热180°烤箱，烘烤18分钟烘烤上色后，倒扣散热小贴士全蛋...
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![瓦那蛋糕如何做才美味，怎么做瓦那蛋糕简单又好吃]( "瓦那蛋糕如何做才美味，怎么做瓦那蛋糕简单又好吃")
- 瓦纳蛋糕，从日本传到中国台湾，再传到内地的蛋糕。香脆可口的表皮和夹心，加上非常柔软蓬松的蛋糕。用料蛋糕体蛋白280g蛋黄120g糖200g黄油60g纯牛奶100g低粉160g花生酱少许瓦那皮黄油50g糖粉25g低粉50g奶粉10g纯牛奶10g蛋黄18g蜂蜜少许瓦那蛋糕的做法黄油提前融化成液体状，放...
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![热那亚风猪里脊拌四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚风猪里脊拌四季豆方法]( "热那亚风猪里脊拌四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚风猪里脊拌四季豆方法")
- 手撕猪里脊和脆甜的四季豆，配以清爽的绿紫苏酱的完美结合。用料四季豆80克猪里脊160克青紫苏叶20片松子一把橄榄油50毫升盐适量热那亚风猪里脊拌四季豆的做法猪里脊放锅里，煮沸腾后转小火继续煮15~20分钟。然后就保持这个状态等它变冷。（我转到小碗里放置的）四季豆洗净去蒂，烧...
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![热那亚芦笋螺丝意粉食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚芦笋螺丝意粉方法]( "热那亚芦笋螺丝意粉食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚芦笋螺丝意粉方法")
- 用料螺丝意粉200g芦笋200g烟肉80g热那亚酱汁蒜片少许低脂芝士少许橄榄油少许热那亚芦笋螺丝意粉的做法处理过的芦笋焯水煮8成熟，放进凉水或冰水里泡着备用。把意粉煮熟捞出，放入少许橄榄油拌匀。炒锅烧热，放入少许橄榄油，蒜片跟烟肉爆香，放入些许清水烧开，加入适量热那亚酱汁，及...
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![那个蛋糕卷如何做才美味，怎么做那个蛋糕卷简单又好吃]( "那个蛋糕卷如何做才美味，怎么做那个蛋糕卷简单又好吃")
- 用料鸡蛋5个白砂糖55g（只蛋白中分三次加入）玉米油50g牛奶50g低筋面粉65g柠檬汁蛋白中加入8滴左右香草加入蛋黄中3-4滴那个蛋糕卷的做法戚风做法180度预热10min150度40min160度5min180度5min卷好后放入冰箱冷藏10min左右，定型...
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![PESTO alla GENOVESE 像热那亚那样捣碎青酱食谱大全及做法，烹饪好吃的PESTO alla GENOVESE 像热那亚那样捣碎青酱方法]( "PESTO alla GENOVESE 像热那亚那样捣碎青酱食谱大全及做法，烹饪好吃的PESTO alla GENOVESE 像热那亚那样捣碎青酱方法")
- 每一个热爱意大利美食的人都会不可避免的爱上PESTO，俗称青酱。罗勒清爽椒香的气味、松子油润粗犷的颗粒、芝士充满回味的咸香，无论是搭配法棍还是意面，所有味道被顺滑清香的橄榄油包裹并一次送入口中，任谁都难遇拒绝。青酱本名叫pestoallagenovese，意思是来自热那亚用石舀捣碎...
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![那些蛋糕卷如何做才美味，怎么做那些蛋糕卷简单又好吃]( "那些蛋糕卷如何做才美味，怎么做那些蛋糕卷简单又好吃")
- 用料蛋糕卷1份那些蛋糕卷的做法记录做过的蛋糕卷...
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![意大利热那亚青酱做法烹饪大全 地道意大利热那亚青酱如何做]( "意大利热那亚青酱做法烹饪大全 地道意大利热那亚青酱如何做")
- 用料罗勒2束(只取叶子)松子2汤匙大蒜2瓣(最好用紫皮的)盐1茶匙橄榄油6～8汤匙帕玛森干酪屑55克撒丁岛羊奶酪屑(PecorinoSardo)55克意大利热那亚青酱的做法研钵放入松子、盐、蒜瓣研磨滑顺。罗勒叶分次添加，研磨滑顺。边加入橄榄油边搅均匀。加入两种奶酪，搅拌均匀即可。...
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![蓝带·热那亚巧克力蛋糕，奶油巧克力酱和浆果食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝带·热那亚巧克力蛋糕，奶油巧克力酱和浆果方法]( "蓝带·热那亚巧克力蛋糕，奶油巧克力酱和浆果食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝带·热那亚巧克力蛋糕，奶油巧克力酱和浆果方法")
- 热那亚作为意大利最大的商港和重要的工业中心，历史悠久，还曾在2004年被选为当年的“欧洲文化首都”，而巧克力则是意大利味觉文化的代表之一，本次蓝带食谱所推出的热那亚巧克力蛋糕可说是集经典文化于一身。点缀酸甜适口的浆果，宛若一朵夏末绽放的甜点之花。佐以香缇奶油的巧克...
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![18世纪的美味向「热那亚蛋糕」同样压轴且不难 杏仁与白巧 | Q BAKE的详细做法，18世纪的美味向「热那亚蛋糕」同样压轴且不难 杏仁与白巧 | Q BAKE做法技巧]( "18世纪的美味向「热那亚蛋糕」同样压轴且不难 杏仁与白巧 | Q BAKE的详细做法，18世纪的美味向「热那亚蛋糕」同样压轴且不难 杏仁与白巧 | Q BAKE做法技巧")
- 据说它是在1800年法国军队在热那亚被围困时发明的，当时热那亚的居民主要以杏仁为生。因此蛋糕中的杏仁成为主角，紧实而又滋润🎶bgm：OneofThoseDays-Xeuphoria💫模具：7寸😁是一款非常古老传统的蛋糕，随便整整就能做出来，没有特别多要求用料杏仁蛋糕糖粉56g杏仁粉130g香草精1滴鸡...
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![「超简单的意式风情」热那亚松子罗勒意面食谱大全及做法，烹饪好吃的「超简单的意式风情」热那亚松子罗勒意面方法]( "「超简单的意式风情」热那亚松子罗勒意面食谱大全及做法，烹饪好吃的「超简单的意式风情」热那亚松子罗勒意面方法")
- 感觉是最简单的意面了，不用开锅炒酱汁，大概十五分钟就可以完成。味道非常赞！推荐大家都来试试如果你想寻找让你变美的食材，就进入淘宝店“殷宜燕的窝”；如果你想学习一些养生知识和生活小窍门，就关注新浪微博@殷宜燕的窝；如果你想要认识一个会吃、会玩、会穿、会生活的殷宜，就关...
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![那些蛋糕们如何做才美味，怎么做那些蛋糕们简单又好吃]( "那些蛋糕们如何做才美味，怎么做那些蛋糕们简单又好吃")
- 用料奶油350-600克戚风蛋糕1-2个那些蛋糕们的做法记录Chocle纯品做过的蛋糕...
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![奶油热那亚青酱意大利通心粉食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油热那亚青酱意大利通心粉方法]( "奶油热那亚青酱意大利通心粉食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油热那亚青酱意大利通心粉方法")
- 罗勒、蒜、菠菜、芝士、松子和橄榄油的搭配，制作简单又方便。用料罗勒与菠菜任意比例菠菜与罗勒任意比例蒜适量橄榄油适量盐适量胡椒适量芝士粉适量松子少量奶油少许奶油热那亚青酱意大利通心粉的做法罗勒和菠菜洗净（因为国人可能不太适应罗勒的味道，所以这里我们可以尝试菠...
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![热那亚风味意面（青酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚风味意面（青酱）方法]( "热那亚风味意面（青酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚风味意面（青酱）方法")
- 上周做了罗勒酱，今天才得空试一下热内亚风味意面。意大利西北部城市热那亚的著名美食中，以奶酪、火腿还有加了青酱（pesto）的意面著称。选用罗勒叶、松子和帕玛森芝士以及橄榄油打出的青酱，拥有沁人心脾的香味，无论视觉还是味觉上都有一种“夏有凉风”的惬意感。这么一说好想去...
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![热那亚式鲱鱼做法烹饪大全 地道热那亚式鲱鱼如何做]( "热那亚式鲱鱼做法烹饪大全 地道热那亚式鲱鱼如何做")
- 用料鲱鱼7条胡椒盐巴牛肝菌110g橄榄油20g面粉洋葱一个大蒜一瓣凤尾鱼（腌制一小条蕃茄酱240g水30ml欧芹叶40g土豆泥150g肉豆蔻热那亚式鲱鱼的做法牛肝菌泡发20-30分钟。选择小且短的幼鱼，剪掉鱼鳍，撒上胡椒盐巴放在面粉里裹两下，甩掉多余的面粉橄榄油倒满平底锅底，加入鲱鱼同时...
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![热那亚风味罗勒酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚风味罗勒酱意大利面方法]( "热那亚风味罗勒酱意大利面食谱大全及做法，烹饪好吃的热那亚风味罗勒酱意大利面方法")
- By《365天天天爱吃意大利面》这是热那亚地区一种非常有名的酱盛产新鲜罗勒叶的春季和夏季，人们经常做这种酱，还可以冷冻保存这种酱不仅能用来拌意大利面，搭配鸡肉和鱼肉也很不错在意大利时，一位西餐厅的厨师教我如何把原料研碎，但这里我使用搅拌机，既简单又方便不过，做两人份的...
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厨趣阁
