- 用料牛奶200克甜玉米1根酵母4克面粉500糖5克奶香玉米小馒头的做法牛奶放入糖酵母化开后放入面粉一个小时醒发醒发后排气由于比较粘手需要放入干面继续揉擀成一个长方形从一边卷起然后切成小块准备上锅蒸放入锅内二次醒发20分钟然后蒸15分钟放五分钟后再开盖小贴士馒头十...
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- 玉米粉做的馒头!甜甜的牛奶🥛香味混合着玉米的甜,健康杂粮,主食新选择。用料玉米面200克面粉150克牛奶(一盒)250ml酵母3.5克减脂主食-奶香玉米馒头的做法所有材料放盆里,边倒牛奶边搅拌成面絮,下手揉成光滑点的面团,盖上湿纱布发酵半小时(现在夏天发酵时间比较短一点,冬天要对应延...
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- 每次婆婆回老家,就会带回点杂粮面,这次是玉米面。那咱就来个玉米面馒头,我们家老人平常不喜欢喝牛奶,咱就加点牛奶,整个奶香味道的馒头用料面粉450克玉米面150克牛奶260克水130克酵母8克糖20克玉米馒头、奶香馒头、杂粮、宝宝主食的做法这是所有材料普通面粉(也叫中筋粉)450克玉...
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- 用料中筋面粉200g玉米粉20g全脂奶粉5g蜂蜜10g干酵母2g温水120g奶香蜂蜜玉米面馒头的做法各种材料混合,慢慢加水揉成光滑的面团盖上保鲜膜,发酵至原来的2-2.5倍,可以看到明显的蜂窝状用干面粉将发酵好的面团揉至无气孔分小团,搓圆,在蒸锅上醒15-20分钟冷水蒸,蒸15分钟,关火后焖半...
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- 家有北方老公,生生地从不会做馒头到游刃有余。现在处于懒惰阶段,不太追求外观极致美,但是口感一定要好。这个玉米馒头,不是那种软绵绵的口感,而是Q弹、有嚼劲,混合着玉米香,有点像发糕的口感,又有馒头密实暄软!用料水250克奶粉25克高粉250克低粉130克玉米粉120克酵母粉4~5g糖10克...
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- 战战兢兢的挑战完成咯!实不相瞒,这是我人生第一次的馒头!我好高兴,因为成功啦!啦!啦!💕💕💕💕用料普通面粉350克玉米面粉200克白糖(喜欢甜可以多加)30克酵母粉6克无味道的油(我用葵花油)10克纯牛奶(温的)250克奶香玉馒头的做法把所有材料放进盘里。加热牛奶,温温就行了。加入温牛奶。把...
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- 南瓜奶香小馒头里使用的是富泽商店的南瓜粉,色彩稳定也无任何异味。黑米奶香小馒头就是将南瓜粉替换成黑米粉10克即可,黑米的吸水性较弱,水量减10克左右,黑米粉是用破壁机磨的,用料中筋面粉300克南瓜粉20克奶粉20克炼乳10克绵白糖6克油5克水160克酵母粉3克色彩亮丽的南瓜奶香...
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- 五谷杂粮馒头,还加了牛奶,自己做,健康营养,多做些放冰箱冷冻,早餐热下就可以,再加上豆浆牛奶,健康方便用料玉米面200克牛奶350克酵母6克普通面粉200克小米150克玉米面小米牛奶开花馒头的做法小米用水泡半天小米加牛奶用榨汁机打成汁小米和牛奶打成的液体普通面粉,玉米面粉,小米牛...
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- 每天想着怎么给儿砸吃的有营养。早上刚发现还有两罐奶油,想着就做个奶油玉米馒头吧。不过真的好香(✪▽✪)(玉米面不要放太多哦,和面粉最好是1:3的比例。不然和不起来容易碎。)用料玉米面110克面粉400克酵母6克牛奶80克温水90克糖50克盐3克淡奶油115克奶油玉米馒头,杂粮馒头的...
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- 这款馒头玉米面的香味里夹杂着奶香,回口还有淡淡的清甜,我儿子干吃都能吃两三个,你也来试试吧用料玉米面200克面粉300克白糖10克酵母3--5克牛奶一盒250克水20克鸡蛋1个玉米面奶香小馒头(宝宝版)的做法食材面粉里加10克糖拌匀250克牛奶里加入清水20克,酵母5克,搅拌一下将酵母打湿...
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- 玉米面是粗粮,和白面混合做成馒头,健康营养。用牛奶调面,奶香浓郁,还补钙。用料玉米面200克普通面粉300克酵母5克牛奶320克玉米面系列之---奶香玉米面馒头的做法所有材料调和均匀,放在温暖湿润处发酵至两倍大发酵好的面团,需要排气揉匀,在揉的过程中,加入干粉,这叫戗面,不停地戗面,...
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- 用老爸给的爱心玉米面做的小馒头~❤我和丁先生都觉得这个比例做出来的馒头口感最好♥~如果想要硬一些的口感可以增加玉米面的比例哦,想要软和一点就增加面粉的比例~这个方法也可以用来做高粱面小馒头哦~🌞用料玉米面100克普通面粉300克牛奶100克酵母5克爱粗粮の奶香玉米面小馒...
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- 小时候最喜欢吃的牛奶小馒头,现在也可以自己在家做了。淡淡的奶香味,吃下去的时候入口即化,做好给小孩子吃,不用担心会太甜对身体有负担,用来做日常零食简直不要太好。用料玉米淀粉100g蛋黄30g糖粉25g黄油30g牛奶15g青外玉米淀粉--牛奶小馒头的做法蛋黄和糖粉混合,一起打发至蛋...
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- 一想起小时候姥姥做的玉米面发糕和玉米面馒头,就仿佛坐上时光机回到那些个炎热的午后,香喷喷的冒着热气,姥姥一边起锅一边甩着烫红的手指……加了小米面,有破壁机的可以现吃现磨,会比较新鲜。下次加些黄豆面会更香甜。用料面粉400克玉米面200克小米面200克酵母5-10克牛奶440克...
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- 在市场看到玉米粉,就想尝试一下玉米馒头,结果真的超级好吃!牛奶和玉米果然很搭。用料玉米面62克低筋/中筋面粉188克砂糖30克酵母3克鲜奶130克奶香玉米馒头(一发)的做法所有材料放在一起搅拌均匀。揉成光滑的面团(揉光滑看另一个食谱:基础刀切馒头)搓成长条,切成三指宽,整理一下形状...
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- 宝宝1岁以后适合多吃点粗粮,对宝宝的便秘肠胃,包括促进宝宝的消化都非常有益,玉米面里包含的营养非常多,适合宝宝食用!用料玉米面160白面240白糖15酵母3温水适量宝宝馒头(玉米面蜜枣小馒头)的做法一切准备好食材,做起来不会手忙脚乱把蜜枣切碎白糖和酵母混合倒入准备好的温水,温度...
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- 自力更生丰衣足食用料红薯1个酵母克牛奶250克面粉克玉米面克红薯奶香玉米面馒头的做法红薯蒸好脱皮用叉子压成红薯泥酵母加温水冲开将面粉、玉米面、红薯泥、酵母放置到一起慢慢加牛奶融合到一起和到看不到白面粉放到阳台上发至两到三倍大排气揉合成馒头状稍微醒五分钟热...
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- 用料玉米面和中筋面粉1:1混合中筋面粉水酵母超简单的奶香玉米馒头的做法温水化开酵母,少量多次加入面粉中搅拌成絮状后开始揉,觉得湿就加勺面粉,干就加点点水。揉成团后放入烤箱发酵,大概四十分钟左右(这是另外一个面团)手指蘸点面粉戳个洞,不回缩就是发酵成功。还有就是取出面团...
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- 🌽玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、美容养颜、延缓衰老等功效被称为“黄金作物”。💁♀️玉米面保留了玉米的营养成分,而且属于粗粮,属于减脂期的优质碳水~用料面粉200g玉米面100g白糖5g酵母3g温牛奶(约40°)180g奶香玉米面馒...
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- 喜欢馒头,尤其爱自己做的馒头。当掌握了正确的发面方法以后。那每一笼蒸出来的都是满满的幸福!用料玉米面100克面粉300克纯牛奶200克白糖5克酵母8克盐2-3克奶香玉米面刀切馒头的做法面粉、玉米面混合牛奶温热后,加入酵母和糖,用勺子搅拌后静置一分钟。为了使酵母激活。将加入...
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- 玉米糁用来做玉米馒头,加点奶,香喷喷用料玉米糁100克高筋面粉(山茶花)200克冰糖粉/糖15克炼乳20克牛奶(冷藏)190克酵母3克油5克小美玉米面奶香馒头的做法玉米糁放入无水无油主锅,2分钟,速度10磨好了加入其他所有食材20秒,速度2,揉面键5分钟,取出团圆,切一半,擀长方形,喷点水,卷起,刮...
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- 大林是个一岁半的小朋友,自从有了这个小朋友以后,为娘的就千方百计的想做好吃的来俘虏儿子的胃^_^因为是给小朋友吃的,所以我个头做的比较小,然后小朋友可以一次吃1个这样不浪费,平时外面买的馒头一个都吃不完。大家也可以根据自己需求调整大小。用料普通面粉(黄色)250克糖15克...
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- 玉米馒头的开始源于家里80岁的老爷子搬来和我们一起住,之前他家附近有家馒头铺有卖玉米馒头,老爷子的最爱,每次都去排队买,每次买了一大包,搬来后突然不习惯了,为了老爷子我就决定自己动作做。在下厨房找了很多不同的方子,可总是差口气……一年前终于在下厨房找到了这个配方,看着...
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- 用做面包的方式做馒头😂粗粮细做,少油少糖,同样好吃又营养健康!老人孩子都喜欢!用料普通面粉350克玉米面125克奶粉25克细砂糖20克干酵母5克水250克鸡蛋50克盐3克黄油10克蜜豆适量奶香玉米面蜜豆馒头卷的做法125克玉米面+170克水搅匀小火加热至60-70度放至手温备用。1.除盐和...
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- 用料中筋面粉400克牛奶220克左右细砂糖40克酵母4克猪油15克南瓜粉适量抹茶粉适量玉米馒头的做法先将除南瓜粉和抹茶粉之外的材料混合揉成光滑的面团。将面团发酵成两倍大排气,分别分割成60G,170G和450G的面团。把450G左右的大面团平均分割成10个小面团,揉圆备用。将170G左右...
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