泰式杂炒饼如何做才美味,怎么做泰式杂炒饼简单又好吃
- 饼
- 关注:2.68W次
周末实在不知道吃什么好啦。想起来家里还有泰国买的调料,之前都是做炒饭。现在没有了大米。有几张饼。就做了一个炒饼。在泰国应该是没有这种东西的。标题有点儿不大准确。吃起来味道还可以。总之就是比较杂会吧。
用料
哈尔滨红肠 | 半根 |
大饼切丝 | 适量 |
青椒 | 1-2个 |
洋葱 | 一层 |
蒜 | 五六瓣 |
姜 | 一小块 |
白菜叶 | 2-3片 |
泰式调料 | 1包 |
泰式杂炒饼的做法
饼,红肠切丝,洋葱姜蒜切沫。
熬油热了下洋葱姜蒜,煸出香味。
加入哈尔滨红肠,煸掉肥肉,因为个人不喜欢吃肥肉。
加入青椒丝和白菜梗丝,尽量切细,炒熟。
加入白菜叶,炒熟。
加入饼丝。
泰式调料和醋。酸辣是泰式特色,所以放醋。
成品入盘。
小贴士
盐少放可以不放,因为红肠和调料包里都有盐,但是口重的可以放。另外可以放西红柿和虾或者鱿鱼,感觉就更像了,哈哈哈。这种的得看个人口味,有人应该不喜欢。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/bing/9xdo3o.html