- 用料羊肉500克胡萝卜1根大米3杯盐适量洋葱半个酱油适量孜然粉适量油少量羊肉手抓饭(电饭锅版),有手就能烧,孩子吃了停不下来,要求一星期烧七次的做法后腿、羊排都行,让热心摊主剁成小块,回家后放冷水中浸泡30分钟去除血水,后沥干水分备用一个胡萝卜🥕,半个洋葱,切丝备用热锅凉油,下...
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- 脑子灵活的懒人必备!完全不花功夫、不用切鸡,就能煮出软烂美味的健康鸡汤!用料【必备材料】其实已经够了童子鸡整鸡1只姜片3~5片盐3小勺【以下为🉑️选材料】没必要全部用红枣5颗香叶4片枸杞若干粒香菇4朵虫草花用来上色,若干条八角2个闭着眼就能做的懒人煮鸡,太简单了有手就能...
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- 鸡爪的胶原蛋白真的很多,比蹄膀好吃,女孩子一定要多吃,千万别以为很难啊,就三种食材,半个小时搞定,下饭神器,软糯麻辣,快get!用料鸡爪6个姜2片料酒3勺大蒜6瓣小米辣3个盐、生抽、老抽适量各1勺有手就能做的香辣鸡爪的做法准备食材,葱可以不要,感觉红红绿绿的人好看记忆准备了些,葱蒜...
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- 用料奶粉6000克水6克模具自选喷壶(有条件的可以使用)有手就能做的奶片儿的做法奶粉6kg水6g模具自选喷壶一个往奶粉里加水我一般都用筷子直接搅拌一下揉成一个光滑的奶粉团儿用模具做成自己想要的形状可以,等干的时候再压一下我是因为要求速度小贴士水一定一定要少加一定要...
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- 用料绿豆300克糖10小勺,自己调甜度安佳牛奶200克安佳黄油30克美味绿豆糕,有手就能做,就是很费手的做法300g绿豆浸泡12h,搓豆子,换水去豆子皮,及其痛苦的第一步,手要废了。豆子泡好用电饭煲像米饭一样蒸,蒸好拿出来过筛,费手第二部,当然破壁机yyds豆泥加入糖,牛奶,霍愣均匀,30g黄油下锅...
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- 阅读汪曾祺老先生的《食事》,其中一章节:家常酒菜,有一道“香干拌菠菜”,当时就很馋,无奈下班后,在附近超市没有买到香干,只能用鸡蛋干代替,意外的觉得还不错~加上买了芭夯兔外卖剩下的蘸料--烧椒酱,绝美ヾ(❀╹◡╹)ノ~。好吃好看,省时省力,相当地新手友好~ps:汪曾祺老先生的书里好多...
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- 用料面条1份生抽2勺老抽1勺小葱1根盐适量白糖10克「有手就能做的阳春面」的做法开锅烧水下面条酱汁配方:两勺生抽、一勺老抽、半勺盐、一勺白糖、适量的葱、一滴香油将酱汁倒入面条,加入适量的凉白开(酱汁不加水的话会很咸)因为没有葱所以没加葱,加了葱更好看,可以加火腿、鸡肉...
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- 想要老公回家吃饭,必须管住他的胃。用料猪蹄半只姜5片酱油1勺盐少量料酒1勺葱2根黄焖酱汁1小包有高压锅就能做猪手的做法忘记拍过程了。第一步先用料酒姜绰水。下油锅把蒜姜炒香,然后放肉,把水分炒干。放小半包黄焖酱汁翻炒均匀,倒进电压力锅15分钟。...
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- 简单好吃唯一的缺点就是发朋友圈不够漂亮用料啤酒瓶鸡肉姜大葱蒜香芹鲜腐竹生抽料酒五香粉胡椒粉蚝油螺丝椒有手就能做的啤酒鸡的做法鸡肉用料酒、胡椒粉、五香粉腌一会儿。姜葱蒜青皮辣椒切块。只要是青色皮大只辣椒都可以。姜葱蒜辣椒炒香(图里忘记买葱了加入腌过的鸡肉...
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- 虽然叫葱油焖鸡但是油真的不大,不会腻,清香清香的,鸡肉软烂多汁,超级鲜美用料小葱6根生姜三片料酒2勺生抽3勺老抽1勺饮用水适量鸡腿2只熟芝麻适量,可加可不加研磨黑胡椒1小勺特级初榨橄榄油适量葱油焖鸡(有手就能做,减脂也能吃)的做法鸡腿洗净切块,水泡一会儿去血水(减脂版本去皮)泡...
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- 大东北盛产苹果,这个时候的苹果又便宜又好吃,晾些苹果干儿给孩子当小零食吃,不含防腐剂和各种添加剂,宝妈们动手做起来吧!用料苹果5个有手就能做的苹果干的做法买苹果要买酸脆的,别选面的苹果,像黄元帅苹果就不能晾干!把苹果去皮去核儿,切成橘子瓣儿型,放在烤帘上或者蒸屉上都行,在...
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- 做馒头真的一点也不难,掌握好几个细节就OK啦!用料水120克糖25克酵母3克面粉250克葱随意盐一小勺油适量有手就能做的葱油花卷的做法把面粉,糖,酵母一起倒在盆里,水要逐步放,因为家里还剩50克中筋,把它用完,所以我这里是200克低筋、50克中筋。水先倒一大半,用筷子搅拌,看面粉的湿度够...
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- 在家为祖国做贡献用料蒜末一头蒜辣椒面适量芝麻适量生抽三勺老抽一勺料酒二勺耗油一勺胡椒粉一勺孜然粉二勺糖一勺盐适量以上是万能烧烤酱料的配方。万能酱料:碗中放蒜末➕辣椒面➕芝麻,热油浇上,生抽➕老抽➕料酒➕耗油➕胡椒粉➕孜然粉➕糖➕盐放碗里一起搅拌。各种蔬菜,...
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- 用料洋葱1小个柠檬2个醋3勺白糖5勺虾50只生抽3勺小米椒5个香菜2根耗油2勺盐1勺香油1勺麻油1勺有手就能做的凉拌虾的做法虾洗干净去虾线备用,柠檬切片,洋葱切块(或条都可以),小米辣切段备用锅内烧热水,虾入洗干净点虾再次煮开30秒(如果虾大一些煮开1分钟就可以了,新鲜的虾比较好熟...
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- 用料瘦肉500克木耳三四朵青椒1个胡萝卜半根郫县豆瓣酱1大勺(别放太多)清水适量白糖少许加一小勺提鲜喜欢甜的就多放泡椒2个淀粉两勺蒜2-3瓣生姜少许生抽1勺老抽一点点半勺这样子醋2勺喜欢酸的可以多加胡椒粉少许鸡蛋清一到两个盐少许有手就能做的鱼香肉丝的做法瘦肉切条加...
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- 用料排骨350克八角粉一汤勺冰糖若干颗姜若干片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺有手就能做的红烧排骨的做法下点油炒冰糖冰糖炒至完全融化以后加焯过水的排骨,再加几片姜排骨均匀裹上糖色,加2勺生抽和1勺蚝油调味,加1勺老抽上色加热水(没过排骨),再撒一勺八角粉,炖半个小时左右收汁...
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- 看成品复杂其实用料跟煮法都超级简单的一道菜有时候偷懒我会直接用水煮鸡翅不放葱姜料酒个人觉得味道区别也不大用料鸡翅9个酱油5勺半老抽半勺冰糖如图料酒一点点葱1根姜3片有手就能做的煎鸡翅的做法水烧开之后放入姜片葱段一点点料酒(如果不介意鸡翅的味道不放也无妨)放...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉35克牛奶35克细砂糖随自己口味有手就能做的小蛋糕的做法自制打蛋工具:酸奶吸管,剪开套在筷子上,三根筷子即可。Tips:两个蛋白/一个人/六分钟左右面粉:有称的称重量,没称的可以用这种大小的勺子,四勺低筋面粉。牛奶:品牌随意,和面粉1:1的比例。Step1:无油无水...
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- 又迎来了春天,乍暖还寒的夜里想来一碗菜饭。冰箱里还有一节春节时回老家带来的腊肠,脚边是邻居婆婆送来的青菜。简单的食材,足以构成一道风味。来,上手。用料青菜4棵腊肠一段米饭一品锅鸡蛋一个葱姜蒜随意【有手就能做】家乡菜饭的做法准备食材,青菜切碎,腊肠切片。同时开始煮...
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- 医学生防脱发小技巧(主要是嘴馋)用料黑芝麻200克黑米粉200克蜂蜜适量(看自己喜好)温水适量有手就能盘的黑芝麻丸的做法①熟黑米粉(pdd有卖可以买一斤装的十块左右)②黑芝麻酱(我买的是石磨黑芝麻一斤装的价格也是十块左右)③干净的大盆,先放熟黑米粉一半大概量黑芝麻酱也是大概半...
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- 用料老豆腐块单山辣椒白芝麻有锅有手就能做-炸豆腐的做法1⃣️老豆腐,切块成一口一个的大小2⃣️热油,下锅(从边缘慢慢倒)3⃣️炸至金黄后,翻面,4⃣️最后,撒白芝麻十分钟不要,就搞定啦~减肥期的小可爱,可以用吸油纸吸下油蘸料:单山辣椒,也是之前去云南旅游,生芒果🥭蘸这个吃,也绝啦~...
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- 基础方子是用了日食记的桂花糕方子,第一次做所以全部用量减半,糖我自作主张减了四分之三,感觉下次还可以再少一点,提个味就行,也健康。水少了一点,边缘部位有点点干。再提醒一下大家这个糕做出来就是有颗粒感的,如果吃过正宗定胜糕就会知道那种感觉,表面不是光滑那种,所以加水时一...
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- 用料鸡蛋2个方便面2包洋葱四分之一个火腿肠1根青菜适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香油1勺糖半勺盐一小撮十三香1匙烧烤店必点的炒方便面,其实有手就能做!的做法️两个鸡蛋打散,火腿肠切片,洋葱切片️水开下两袋方便面,煮散后捞出来过一下凉水(千万不要完全煮熟)️面里加入2勺生抽、1勺老抽...
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- 用料茄子2个蒜末1勺淀粉1勺盐2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺有手就能做的红烧茄子的做法把茄子切成滚刀块,用2勺盐抓匀放置10分钟,此步骤据说是为了去除茄子水份,也为了茄子少“吃”点油,更好地入味一勺蒜末、大半勺白糖、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、五勺清水(喜欢吃...
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- 相信烧烤店的水煮毛豆花生没人不爱吧我更爱毛豆,做法超简单哦🔥用料毛豆1000克花椒20粒八角1个香叶1片盐3小勺水1锅水煮毛豆(有手就能做系列,还原烧烤店必点)的做法接一锅水(多放点水)毛豆洗净放进锅里加20粒花椒1个大料1片香叶3小勺盐搅和匀开大火煮开锅以后不用调火,继续煮煮...
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