![酒酿（醪糟）煮鸡蛋，早餐、夜宵都好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿（醪糟）煮鸡蛋，早餐、夜宵都好吃方法]( "酒酿（醪糟）煮鸡蛋，早餐、夜宵都好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿（醪糟）煮鸡蛋，早餐、夜宵都好吃方法")
- 简单易学，当做早餐、夜宵都可以用料酒酿400克鸡蛋2个白糖1勺酒酿（醪糟）煮鸡蛋，早餐、夜宵都好吃的做法一盒400克的酒酿倒入锅中加入等量的水，大火煮沸两个鸡蛋打散煮沸后，把鸡蛋倒入酒酿中，筷子不停搅拌，这样可以煮成比较散的蛋花出锅前加入一勺白糖盛了一碗...
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![米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋的详细做法，米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋做法技巧]( "米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋的详细做法，米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋做法技巧")
- 用料糯米1500克酵母3个鸡蛋1个米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋的做法糯米3斤洗干净,加水浸泡7小时糯米沥干水分,用水再冲洗几遍酵母酵母用水浸泡糯米隔水蒸熟糯米蒸好了用冷水冲洗几遍,凉的快,再均匀浇上酵母水再把糯米倒入盆里,按压整齐,中间挖出一个洞放家里发酵3天(天热发...
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![6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿方法]( "6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿方法")
- 🙈持续补充更新中的神龙氏……………此方为【6分钟自制米酒】⬇的补充具体操作参考👆各类其他谷物酒酿实验合集。杂粮做米酒和糯米相比操作上稍需注意：其他谷物，不同熟糯米那么黏保水性好，🎬杂粮谷物蒸熟后米粒之间存在空隙。在【6分钟自制米酒】第6步中倒入冷开水时，水流得...
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![自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿方法]( "自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿方法")
- 因为我家“五丫头”特别爱喝咳咳🧏🏻♀️我也很爱喝，遗传亲妈的口味所以我门去四川的时候特地去了当地的市场买了圆球形状的酒曲做出来的味道真的不是盖的✨🌈👍用料糯米（最好是圆粒）没称重，就是一大盆圆球酒曲用袋子和擀面杖砸碎了3个，但是用不了那么多用热水烫过的器具蒸锅...
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![酒酿、醪糟如何做才美味，怎么做酒酿、醪糟简单又好吃]( "酒酿、醪糟如何做才美味，怎么做酒酿、醪糟简单又好吃")
- 一道南方美食，因为很多北方人吃不太惯。虽然我是北方人，但是我喜欢吃，也有朋友喜欢吃，做法简单，分享一下。发酵食品，诸多好处，请百度。注意几个小要点，就可以做出美味香甜的酒酿，请看小贴士。用料圆糯米500克甜酒酿2/3克酒酿、醪糟的做法用干净的无油的盆子，将糯米淘洗干净，至水清透...
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![vol.61 酒酿/醪糟/米酒 #煮男养成记#食谱大全及做法，烹饪好吃的vol.61 酒酿/醪糟/米酒 #煮男养成记#方法]( "vol.61 酒酿/醪糟/米酒 #煮男养成记#食谱大全及做法，烹饪好吃的vol.61 酒酿/醪糟/米酒 #煮男养成记#方法")
- 这事要从海贼王说起，话说高中的时候迷上海贼王，名副其实，贼好看。路飞总是喊着橡胶橡胶乱七八糟之类的，那时萌生了我学日语的兴趣，再后来念大学，也时不时学点日语，追点日剧，再后来就毕业了，偶然下载《下森林》，（脏话）（脏话）好看，简直（脏话）好看的受不了，再后来就心心念念也想做一次酿米酒，这...
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![甜酒（酒酿，醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒（酒酿，醪糟）方法]( "甜酒（酒酿，醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒（酒酿，醪糟）方法")
- 用料糯米300克凉开水250克甜酒曲2克甜酒（酒酿，醪糟）的做法糯米提前泡一夜，放在蒸布上再盖上蒸布上锅蒸熟酒曲加入凉开水里面化开糯米摊开降温至30～40之间，加入化好的漻糟拌匀装入瓶子压实，中间戳一个大洞盖上盖子放入棉被中发酵两天之后放入冰箱冷藏保存...
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![酒酿米酒醪糟鸡蛋汤圆食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿米酒醪糟鸡蛋汤圆方法]( "酒酿米酒醪糟鸡蛋汤圆食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿米酒醪糟鸡蛋汤圆方法")
- 营养美味易操作，美容养颜，补气养血。因为我喜欢吃醪糟鸡蛋，老公喜欢醪糟汤圆，为了大家都可以吃到我就把三种煮一起啦～家里有枸杞和大枣也加了一点点（不加也可以）视情况而定.营养分析1.汤圆粉含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、核黄素等成分；2.汤圆馅中的芝麻、核桃等都含有丰富...
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![醪糟酒酿的详细做法大全,简单又营养的醪糟酒酿做法]( "醪糟酒酿的详细做法大全,简单又营养的醪糟酒酿做法")
- 奶奶是重庆人，做菜的灵魂就是一勺醪糟。儿时在奶奶家的记忆最深莫过于奶奶做的醪糟。多年经验总结还是有三点要特别注意：1、糯米一定要冷水泡8小时，蒸透心蒸透心蒸透心2、酒曲用草本配方，别贪多，按量就行。3、加入的水切记要烧开晾凉的白开水，矿泉水、纯净水、生水不可取不可取...
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![酒酿（醪糟）麻油蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿（醪糟）麻油蛋方法]( "酒酿（醪糟）麻油蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿（醪糟）麻油蛋方法")
- 酒酿，女性食用对身体极有易，可以补养气血、养颜，能促进血液循环及新陈代谢，对月经不调、贫血、和元气降损等症，此外还具有助消化、健脾、养胃的功效我个人非常喜欢喝酒酿，小时候就很喜欢小巷子里的摊子出售的米酒汤圆，长大后为了保持身材就很少吃汤圆了，开始用和麻油蛋一起煮，麻油...
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![醪糟（酒酿）煮啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟（酒酿）煮啤酒方法]( "醪糟（酒酿）煮啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟（酒酿）煮啤酒方法")
- 第一次这样喝是在冬日成都街头的烧烤店，这样的啤酒好喝又暖身，加上几颗枸杞更是养生的不得了，边撸串儿，边喝着这暖身的煮啤酒，别有一番风味，千万别脑补那个味道，你可以试试，反正我第一次看见是想象不到味道，但是喝了之后一发不可收拾，经常在家里煮着喝，有干桂花撒上点又是另外一番风...
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![醪糟、酒酿如何做才美味，怎么做醪糟、酒酿简单又好吃]( "醪糟、酒酿如何做才美味，怎么做醪糟、酒酿简单又好吃")
- 用料糯米500克安琪甜酒曲4克凉白开300克醪糟、酒酿的做法浸泡糯米，夏天7-8小时；冬天约10-14小时，浸泡至糯米可以用手轻轻碾碎蒸糯米30分钟，要扎洞方便热气通过，其间可以淋一两次水，防止米饭过硬蒸好的糯米晾至不烫手，加凉白开拌入酒曲放在玻璃器皿内用保鲜膜封好，用毯子包裹好。...
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![酒酿醪糟如何做才美味，怎么做酒酿醪糟简单又好吃]( "酒酿醪糟如何做才美味，怎么做酒酿醪糟简单又好吃")
- 好多人不会做酒酿，每次问我怎么做，索性直接发出来，大家一起分享。第一次做可以按比例少做一点，成功以后再尝试多做。虽然简单，但做之前一定要耐心先看完方子，小贴士很重要！！用料糯米600g甜酒曲1.5g酒酿醪糟的做法我用这种160ml的杯子定米饭的量，4平杯大概600g糯米（大米的话约700g）糯...
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![（酒酿蛋）补血醪糟鸡蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的（酒酿蛋）补血醪糟鸡蛋汤方法]( "（酒酿蛋）补血醪糟鸡蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的（酒酿蛋）补血醪糟鸡蛋汤方法")
- 冬天来了，每周喝几次醪糟鸡蛋汤有助于补血补气美容养颜哦。我们都要好好爱自己❤️【营养功效】米酒是糯米制成的，又称作糯米酒、甜酒、酒酿，醪糟。糯米能补虚补血补脾肺。酿成米酒后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。1⃣️米酒入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，...
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![米酒，酒酿，醪糟?食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒，酒酿，醪糟?方法]( "米酒，酒酿，醪糟?食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒，酒酿，醪糟?方法")
- 爱吃米酒，然而又吃不了太多。小时候妈妈总做给我吃。大学在武汉一碗蛋花米酒一碗热干面是标配，总是嫌米酒的味道不够浓，感觉兑了很多糖，很多水。那个甜味根本不是米酒来的。好多年没有迟到正宗的米酒。用料糯米200克左右安琪酒曲5克水适量凉开水小半碗米酒，酒酿，醪糟?的做法糯...
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![冲蛋酒的诀窍（酒酿鸡蛋，鸡蛋醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的冲蛋酒的诀窍（酒酿鸡蛋，鸡蛋醪糟）方法]( "冲蛋酒的诀窍（酒酿鸡蛋，鸡蛋醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的冲蛋酒的诀窍（酒酿鸡蛋，鸡蛋醪糟）方法")
- 老板，一碗热干面加个蛋酒武汉人都喜欢这么搭配蛋酒，制作超级简单方便又好喝的一道甜汤但是，冲蛋酒，很多人，可能冲不好其实，掌握诀窍很简单最近在减肥，蛋酒早上喝，很有满足感和幸福感用料酒酿2勺鸡蛋1个白糖适量也可用红糖或者代糖冲蛋酒的诀窍（酒酿鸡蛋，鸡蛋醪糟）的做法鸡蛋敲碗里，打...
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![甜酒酿（酒酿醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（酒酿醪糟）方法]( "甜酒酿（酒酿醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（酒酿醪糟）方法")
- 甜酒酿（醪糟）是大家都很钟爱的一款酒类食品，甜甜的，很多不喜酒的女孩子都爱喝，甜酒酿配上汤圆或是鸡蛋，都是非常有风味的！⚠️做甜酒酿时一定要保证所有的锅碗瓢盆都是干净的！绝对不能有油不能脏，否则会做毁了上面长毛的！包括你的小手也要清洗到位保持干净才行！⚠️我们南方人做酒酿是要...
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![醪糟，酒酿如何做才美味，怎么做醪糟，酒酿简单又好吃]( "醪糟，酒酿如何做才美味，怎么做醪糟，酒酿简单又好吃")
- 糯米，甜酒曲，凉白开用料糯米500g甜酒曲4g凉白开370ml醪糟，酒酿的做法一斤糯米洗净，凉水浸泡一夜。第二天浸泡过的糯米（糯米用手指能碾碎就算泡好的）放入铺好有纱布的锅中蒸30分钟。记得在糯米中间挖几个洞，会更好的蒸熟。将蒸好的糯米（尝一下蒸好的糯米，没有硬心，就是蒸好了。）放入...
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![红枣山药酒酿醪糟汤，酒酿蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣山药酒酿醪糟汤，酒酿蛋方法]( "红枣山药酒酿醪糟汤，酒酿蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣山药酒酿醪糟汤，酒酿蛋方法")
- 养生营养醪糟汤，补气血。健康早餐用料酒酿，醪糟一盒红枣5颗山药三分之一根红枣山药酒酿醪糟汤，酒酿蛋的做法将山药，红枣加入水中煮。等水开了，山药快熟时加入醪糟，酒酿，再次煮沸3分钟关火就可以吃了，如果喜欢酒酿蛋的话最后可以等放入醪糟水开以后打入鸡蛋搅拌，变成蛋花。...
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![营养滋补的醪糟/酒酿鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的营养滋补的醪糟/酒酿鸡蛋方法]( "营养滋补的醪糟/酒酿鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的营养滋补的醪糟/酒酿鸡蛋方法")
- 无锡方言里，管油煎荷包蛋叫“bóubodie”，清水打入蛋煮的水窝蛋叫“sǔpōudie”。大意是“水铺蛋”的意思。水煮的“sǔpōudie”一般甜咸两种口味，甜口加糖，咸口加盐、葱花和一点麻油。两种口味我都爱吃，小时候常吃我奶奶做的咸口蛋做早饭。酒酿版是朋友教的，说是月子里吃的，...
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![醪糟煮啤酒如何做才美味，怎么做醪糟煮啤酒简单又好吃]( "醪糟煮啤酒如何做才美味，怎么做醪糟煮啤酒简单又好吃")
- 醪糟，又称作糯米酒、甜酒、酒酿，是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种，几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母发酵的一种发酵酒，各地品种浓淡不一，含酒精量多在10%～20%之间，属一种低度酒，含酒精量极少。醪糟适宜范围很广，一年四季均可饮用...
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![酒酿汤圆（醪糟鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿汤圆（醪糟鸡蛋）方法]( "酒酿汤圆（醪糟鸡蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿汤圆（醪糟鸡蛋）方法")
- 月子里时候喝过，现在突然很怀念这个味道，就去买了食材做起来了。用料酒酿1盒鸡蛋1个糯米小圆子50克枸杞10粒桂花糖5克酒酿汤圆（醪糟鸡蛋）的做法准备好以上食材1⃣锅里放100g左右水，煮沸。2⃣加汤圆和枸杞，煮到小汤圆浮起来3⃣酒酿散开，倒进锅，煮沸水4⃣开小火，鸡蛋打散，绕圈倒进锅，...
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![牛奶鸡蛋醪糟（酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶鸡蛋醪糟（酒酿）方法]( "牛奶鸡蛋醪糟（酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶鸡蛋醪糟（酒酿）方法")
- 在某个吃货公众号看到推荐了牛奶鸡蛋醪糟，看着很有食欲，兴致勃勃的跑去寻店，结果发现店早就不存在了，于是决定自己动手，嘻嘻～用料牛奶一盒鸡蛋一个酒酿两勺芝麻若干花生若干坚果一把牛奶鸡蛋醪糟（酒酿）的做法牛奶，鸡蛋，酒酿，坚果都提前准备好～先加热牛奶牛奶烧热后加入酒酿鸡蛋加人之...
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![酒酿 醪糟的详细做法大全,简单又营养的酒酿 醪糟做法]( "酒酿 醪糟的详细做法大全,简单又营养的酒酿 醪糟做法")
- 用料酒米5斤酒曲一个凉白开或纯净水一小盆大约有700毫升酒酿醪糟的做法将酒米放入水中浸泡1个半小时把开水倒入一个无水无油的盆里放凉备用将泡好的酒米，倒入篮中沥哈水份，大约5分钟就行将酒米放入锅中，拿筷子戳几小洞，方便上气，使下面的酒米，不会太软把一会儿要装酒米饭的容器...
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![酒酿 醪糟如何做才美味，怎么做酒酿 醪糟简单又好吃]( "酒酿 醪糟如何做才美味，怎么做酒酿 醪糟简单又好吃")
- 用料糯米500克安琪酒曲4克纯净水500克无油无水的容器酒酿醪糟的做法糯米浸泡一夜（夏天放冰箱冷藏浸泡）放入蒸锅（蒸屉要无油）上汽后蒸30分钟取出晾凉（低于30度）纯净水分次倒入糯米中，把糯米打散，颗粒分明，这时如果看着糯米水分比较大也没有关系，放置一会糯米就会把水吸收。我这么做，...
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