![煎饼（糊塌子）做法烹饪大全 地道煎饼（糊塌子）如何做]( "煎饼（糊塌子）做法烹饪大全 地道煎饼（糊塌子）如何做")
- 用料面粉克鸡蛋个盐克水克茄瓜或胡萝卜等煎饼（糊塌子）的做法把茄瓜擦成细丝。加入面粉和水，搅拌均匀（注意：先放少量水，稠了再加水）。放入盐，打一个鸡蛋，搅拌均匀。平底锅倒入油，把锅中的油均匀摊在锅底。中小火加热后，倒入糊，摊匀。等位于下面的一面不粘锅时，翻面。两面翻熟即可。...
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![荆芥糊塌子的详细做法大全,简单又营养的荆芥糊塌子做法]( "荆芥糊塌子的详细做法大全,简单又营养的荆芥糊塌子做法")
- 荆芥是一种香气强烈的绿植，在医学上通常被当作是一种重要本草，荆芥主要以鲜嫩的茎叶作为蔬菜食用。而荆芥的嫩尖也可以是夏季绿叶香辛蔬菜最佳的调味品，是一种保健型辛香蔬菜。荆芥富含芳香油，可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多。荆芥制作的食物，具有防暑、增进食欲、开胃健...
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![糊塌子（西葫芦煎饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊塌子（西葫芦煎饼）方法]( "糊塌子（西葫芦煎饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊塌子（西葫芦煎饼）方法")
- 夏天到了，和大家分享一道我从小吃到大、简单易做的美食—糊塌子。糊塌子是传统北方面食，好吃的关键是整个制作过程中完全不用添加一点儿水份，完全利用西葫芦自身的水份达到松软好吃的口感。配合我独家的蒜汁同食，简直是停不了口，小朋友非常喜欢~用料西葫芦400克鸡蛋2粒普通中...
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![西葫芦饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦饼（糊塌子）方法]( "西葫芦饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦饼（糊塌子）方法")
- 用料西葫芦500g面粉250g水250g鸡蛋2～3个盐适量十三香适量葱末适量西葫芦饼（糊塌子）的做法西葫芦洗干净，沥干水分，擦成丝撒盐，杀出水分，用筷子顺时针搅拌，然后用手挤一挤水分（水分还挤在器皿里）打入鸡蛋，放入葱花，用筷子搅拌均匀放入称好的面粉和水，顺时针搅拌均匀，搅拌到刚刚挂住勺子就...
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![瓜菜饼子（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的瓜菜饼子（糊塌子）方法]( "瓜菜饼子（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的瓜菜饼子（糊塌子）方法")
- 老家河北，我们那里一般有嫩南瓜的时候用南瓜烙，没有才用西葫芦，但是我看北京方向都用西葫芦的多，我们也不叫糊塌子，老家就叫瓜菜饼子，再有的可能也有叫瓜托。南瓜烙的比西葫芦好吃，因为南瓜本身带点甜味，所以烙出来很好吃。老家习惯蘸上蒜泥和醋香油调的汁吃，特别好吃。大家可根据...
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![黄瓜糊塌子如何做才美味，怎么做黄瓜糊塌子简单又好吃]( "黄瓜糊塌子如何做才美味，怎么做黄瓜糊塌子简单又好吃")
- 用料黄瓜1个鸡蛋3个面粉少许克花生油少量克饼铛1个黄瓜糊塌子的做法将黄瓜擦成细丝。黄瓜丝中放入盐少许，拌匀。拌匀后放置15分钟，让黄瓜中的汁液析出。打入3个鸡蛋，并加入少许面粉，使成糊糊状，稍微稀点。然后就可以在不粘锅或者不沾的电饼铛里做了。在饼铛中将糊糊摊匀一面熟...
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![北京糊塌子如何做才美味，怎么做北京糊塌子简单又好吃]( "北京糊塌子如何做才美味，怎么做北京糊塌子简单又好吃")
- 用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉100克盐3克香油1勺北京糊塌子的做法西葫芦镲丝，加盐，腌15分钟。加入其他材料，搅匀。锅中放油，放入一勺面糊，用铲子摊薄，一面熟后翻面。...
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![糊塌子的详细做法大全,简单又营养的糊塌子做法]( "糊塌子的详细做法大全,简单又营养的糊塌子做法")
- 用料西葫芦1个面粉适量鸡蛋2个醋适量盐适量蒜适量香油少量糊塌子的做法西葫芦切丝（有擦丝器最好，没有就手动切丝）加入适量食盐抓匀后静置10分钟，空出水分在控水的过程里我们准备蘸料。蒜捣碎。加入醋和少许香油控出水的西葫芦里直接加入两颗鸡蛋（水不要倒）加少量面粉搅拌均匀热...
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![糊糊塌子（西葫芦胡萝卜煎蛋饼🍳）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊糊塌子（西葫芦胡萝卜煎蛋饼🍳）方法]( "糊糊塌子（西葫芦胡萝卜煎蛋饼🍳）食谱大全及做法，烹饪好吃的糊糊塌子（西葫芦胡萝卜煎蛋饼🍳）方法")
- 很喜欢吃西葫芦，很喜欢吃胡萝卜，很喜欢吃煎蛋饼，于是...哈哈哈哈～做了这个查了下厨房很多糊塌子的面糊做法，各家各言，深知这东西就像番茄炒蛋，每家都有自己的喜好和配方，虽然我没吃过糊塌子，但我感觉做的挺好吃的，软软的很容易消化的感觉～以下为两人份：用料西葫芦（中等）1/2个盐1-2克胡...
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![萝卜糊塌子如何做才美味，怎么做萝卜糊塌子简单又好吃]( "萝卜糊塌子如何做才美味，怎么做萝卜糊塌子简单又好吃")
- 翻微博看到的图片，说是山东小吃，看着蛮香，于是问了ta，照步骤做出来的。用料萝卜面粉鸡蛋盐、鸡粉（鸡精）五香粉……葱姜丝或沫萝卜糊塌子的做法萝卜削皮待用萝卜洗净，去头去尾，用擦床擦成细丝。烧开水，把萝卜丝焯一下（注意火候别焯过了)，冷水回凉，捞出用手攥干。将萝卜丝散开，稍加一点...
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![南瓜煎饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜煎饼（糊塌子）方法]( "南瓜煎饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜煎饼（糊塌子）方法")
- 这种做法我们这里叫煎饼，很家常。看着步骤多，其实蛮简单的，十几分钟搞定。用料南瓜克面粉克鸡蛋个南瓜煎饼（糊塌子）的做法主材出场，就是这种南瓜，我用了如图的四分之一用工具擦成丝，撒上盐腌一会儿会出一点水，不用倒出去，直接打入一个鸡蛋我切了三根香菜（不喜欢可以不放，我喜欢所以我...
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![佛手瓜煎饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的佛手瓜煎饼（糊塌子）方法]( "佛手瓜煎饼（糊塌子）食谱大全及做法，烹饪好吃的佛手瓜煎饼（糊塌子）方法")
- 在nz这个奇葩的地方冬天大个的西葫芦买不到小的胡瓜又不便宜集市上一刀买了俩佛手瓜回来炒了却觉得不好吃……这个小办法做出来和西葫芦糊塌子很像好吃的很！用料佛手瓜1个盐1小勺鸡蛋2个面粉6-7汤勺油少许佛手瓜煎饼（糊塌子）的做法佛手瓜擦丝加盐一小勺拌匀打蛋搅匀佛手瓜丝...
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![什锦糊塌子如何做才美味，怎么做什锦糊塌子简单又好吃]( "什锦糊塌子如何做才美味，怎么做什锦糊塌子简单又好吃")
- 特别小的时候妈妈给做了一次糊塌子，那时候只管它叫西葫芦饼。长大后才知道原来叫糊塌子，这道菜是只属于记忆中妈妈的味道。用料西葫芦1只鸡蛋4只面粉两碗黄瓜1根火腿肠2根胡萝卜1根葱花若干什锦糊塌子的做法西葫芦、黄瓜用工具擦丝后，放一勺盐，拌匀静置五分钟。胡萝卜、火腿...
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![菜丝糊塌子如何做才美味，怎么做菜丝糊塌子简单又好吃]( "菜丝糊塌子如何做才美味，怎么做菜丝糊塌子简单又好吃")
- 随着两天的坏心情,好象连身体也倍感疲倦,再加上感冒,胃口顿时变小了一般,一天不吃东西也不觉得饿。干吗要虐待自己呢？凭添了这烦恼会使人很快衰老你知道吗？放下朋友安慰的电话。是啊！何苦？可实在还是没有心情去做一顿象样的饭菜。凑合着吃点方便的吧！--------菜丝糊塌子用料西...
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![家常糊塌子如何做才美味，怎么做家常糊塌子简单又好吃]( "家常糊塌子如何做才美味，怎么做家常糊塌子简单又好吃")
- 简单易做，营养美味用料西葫芦半个鸡蛋2个面粉150克盐适量五香粉适量蚝油适量家常糊塌子的做法西葫芦洗净切丝备用盆内加入西葫芦丝，鸡蛋，面粉，调味料搅拌均匀锅烧底油，下入面糊，摊平两面煎熟即可小贴士调味料可以根据个人口味添加哦...
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![糊塌子软饼如何做才美味，怎么做糊塌子软饼简单又好吃]( "糊塌子软饼如何做才美味，怎么做糊塌子软饼简单又好吃")
- 孩爸说好久没吃你做的软饼了，我自从有了兰亦欢就没做过，该练习练习拉，等兰亦欢再大2个月，我就可以给她做软饼吃了，别的小朋友都吃了用料西葫芦1个盐3克鸡蛋2个面粉3.5缸盛米糊塌子软饼的做法一个西葫芦插丝，放盐拌匀放20.分钟，就会出水，西葫芦也比较蔫了，放2鸡蛋拌匀，放水，放面粉，拌...
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![西葫芦煎馍馍&糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦煎馍馍&糊塌子方法]( "西葫芦煎馍馍&糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦煎馍馍&糊塌子方法")
- 对于山西人来说，一切皆可面，翻冰箱发现冰箱里还有一个西葫芦，瞧一瞧还有鸡蛋，其实好多美食的做法都一样，只不过叫法不同，今天太阳好好，晒着太阳吃饼饼，开心🥳用料西葫芦1个面粉适量鸡蛋2个盐5克油适量五香粉2勺西葫芦煎馍馍&糊塌子的做法西葫芦洗干净擦丝装盆里放盐杀水，水别...
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![爱心糊塌子如何做才美味，怎么做爱心糊塌子简单又好吃]( "爱心糊塌子如何做才美味，怎么做爱心糊塌子简单又好吃")
- 还记得儿时街口，那个放学准时出现在哪里的小吃摊么？还记得从油锅里捞出来热腾腾的油塌子么？真怀念[萌萌哒R]找回儿时的味道，而且少油又健康！[用料西葫芦适量面粉适量鸡蛋适量玉米粒适量胡椒粉适量盐适量爱心糊塌子的做法西葫芦洗净去皮去芯，擦成丝，放入胡椒粉，盐，腌制5分钟以上加...
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![糊塌子如何做才美味，怎么做糊塌子简单又好吃]( "糊塌子如何做才美味，怎么做糊塌子简单又好吃")
- 用料西葫芦1个，大概350g鸡蛋1个面粉100克虾皮10克香油1～2克糊塌子的做法西葫芦擦丝，撒2g盐抓匀，静置30分钟腌出的水就留在里边放一个普通鸡蛋打散，放香油放100g面粉拌匀，有点粘，不用管放10g虾皮，搅匀，静置10分钟，面糊会稀一些电饼铛加热，喷油放入面糊煎到双面焦黄，分两个做，越薄越脆切...
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![糊塌子煎饼如何做才美味，怎么做糊塌子煎饼简单又好吃]( "糊塌子煎饼如何做才美味，怎么做糊塌子煎饼简单又好吃")
- 既有糊塌子的蛋和菜，又有煎饼的酱香，营养均衡味道美。用料鸡蛋5个西葫芦1个面粉5勺凉水甜面酱辣椒酱香葱香菜芝麻糊塌子煎饼的做法5个鸡蛋打散，加入1个西葫芦细丝，5勺面粉，适量盐、凉水搅拌至浓稠状。锅中油微热，倒入1勺半面糊，摊开，在一面熟，一面半熟的时候，在熟的一面抹上甜面酱，...
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![西葫芦饼--糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦饼--糊塌子方法]( "西葫芦饼--糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的西葫芦饼--糊塌子方法")
- 一道简单美味又历史悠久的家常主食。一个西葫芦，两个鸡蛋，几根小葱，一把面粉，两三块钱的食材也可以非常美味。营养丰富，外酥里嫩，鲜香解馋，当减肥餐也十分称职，当宝宝餐也很受欢迎！用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉半碗盐1勺胡椒粉半勺十三香1勺西葫芦饼--糊塌子的做法新鲜简单的食材，西葫...
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![「Oo小白吃oO」糊塌煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「Oo小白吃oO」糊塌煎饼方法]( "「Oo小白吃oO」糊塌煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「Oo小白吃oO」糊塌煎饼方法")
- 作为一个在北方呆了5＋年的南方girl，难免会被各式各样的精致面食所吸引，闲下来就忍不住想自己出手，来点颜值佳、味道好的小吃食。于是在入了春的第一场雪后，有了上图这一摞灵魂是糊塌子但油略多导致口感又有点酥脆像油饼的——糊塌煎饼。用料面粉适量鸡蛋两只胡萝卜一根小葱两...
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![塌糊子如何做才美味，怎么做塌糊子简单又好吃]( "塌糊子如何做才美味，怎么做塌糊子简单又好吃")
- 这几天突然降温，感觉秋天刚来，冬天就把人家赶走了阳阳上学说外面有些冷，好在上学的路很近，用阳阳自己的话说，五分钟就到，俺省了不少的心。人家爷俩上班的上班，上学的上学，留下俺自己在家继续折腾COUSS厨师机。它的切菜功能真是好用，昨晚灿烂用它切了西葫芦和胡萝卜丝，好细呢！即省时...
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![糊塌子，菜蛋煎饼做法烹饪大全 地道糊塌子，菜蛋煎饼如何做]( "糊塌子，菜蛋煎饼做法烹饪大全 地道糊塌子，菜蛋煎饼如何做")
- 北京叫糊塌子，河南叫咸丝（不知道怎么写……）但实质是就是菜煎饼。北方人简单的碳水早餐用料木耳菜/西葫芦/胡萝卜/豆芽/包菜少量鸡蛋1个面粉适量盐少许水适量糊塌子，菜蛋煎饼的做法喜欢吃的青菜切细丝备用（短，细，不然不容易熟且吃起来费劲）。鸡蛋打散，加水继续打散，加面继续搅匀成...
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![无油糊塌子如何做才美味，怎么做无油糊塌子简单又好吃]( "无油糊塌子如何做才美味，怎么做无油糊塌子简单又好吃")
- 用料西葫芦400克面粉100克鸡蛋1个水约50ML无油糊塌子的做法将西葫芦洗净，削去外皮，用擦子擦成细丝将鸡蛋打入西葫芦丝中，搅拌均匀加入约50ML水，搅拌匀，再倒入面粉，调入少许盐和香油搅拌成均匀的面糊（如果有小面疙瘩要搌开）将锅坐在煤气上，小火加热，不用倒油待锅热后，倒入一大勺面糊，...
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