- 想了很久的包子,又担心外面的不健康。索性自己动手做起来!作为一个四川人,喜欢吃点有辣味的,所以诞生了这道香辣肉馅包。用料酸菜适量水100ml蒜末1瓣生抽2勺酵母2克老抽1勺面粉200克盐1克姜末适量大葱小半根猪肉(肥瘦和一半)适量豆瓣酱1勺料酒1勺五香粉半勺花椒油半勺香辣酸菜...
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- 不能出京的五一包饺子狂魔第二种馅:猪肉酸菜用料猪肉250克酸菜500克葱姜蒜末适量酱油1勺蚝油1滴盐适量五香粉适量熟油1勺花椒粒3粒猪肉酸菜馅的做法一、准备1…酸菜丝:用凉水洗2遍(不喜欢酸味的用温水洗3遍),攥干,切末。2…榨熟油:热锅凉油,放入花椒粒,变黑捞出,热油晾凉备用。3…...
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- 这是酸辣口味的菜。是我在夜市吃的喝酒特别的下酒。是用的白菜做。没办法家里没白菜了就剩包包菜了。然后就改用包包菜。包包菜比白菜脆。吃着口感脆脆的。又辣。又酸。吃酸辣重的可以尝试做。非常的过瘾。以后就不用去夜市吃了。哈哈哈。用料包包菜干辣椒面干辣椒段盐醋...
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- 南方人对于面食也是无可替代的喜欢呀!用料牛肉200克东北酸菜300克姜三片全麦面粉适量酵母适量克清水适量克橄榄油五勺盐适量克白糖适量克牛肉酸菜馅-全麦包子的做法揉好的面团455克(发酵7个小时左右),天气比较冷,提前发酵比较好。每一个包子的面团大约28-32克左右,每个包子馅大...
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- 东北人最爱的万能馅…用料牛肉500克酸菜200克姜2片胡椒粉1克十三香1小勺大葱半根花椒粒若干粒大料若干鸡蛋1个牛肉酸菜馅的做法花椒煮水,水开3分钟后停火浸泡20分钟,备用。牛肉馅加鸡蛋。切入姜末,越细越好。去腥、去膻。加入一勺蚝油。一勺老抽。半勺白糖。然后将花椒水分...
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- 用料酸菜250克猪肉馅500克十三香适量葱姜适量八角2个花椒10粒生抽1勺老抽1/2勺食盐适量蚝油适量酸菜猪肉馅的做法碗中:葱段,姜片,八角,花椒,加入一碗开水泡半小时。在肉馅中挑一点肥肉馅出来备用。洗酸菜,攥干,切丝。泡好的料水分次加入肉馅中,顺时针搅拌至粘稠。再加入生抽,老抽,...
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- 家里人都喜欢吃包子饼之类的食物,经常会做各种口味的馅来换着吃,这是其中一款,孩子也喜欢吃,一般没出去买,感觉自己做更安心健康一些用料猪肉500克粉丝1把姜末15克葱一小把其它调料适量大葱碎40克粉丝肉包馅,可做烙饼馅加人辣椒就是香辣酱就是香辣粉丝包了的做法猪肉靡中加入切...
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- 这个水煎包,只要按步骤按说明去做,都不会有什么大问题的,放心大胆去做吧!用料【馅料部分用料】猪肉400克三分肥七分瘦、酸菜500克(袋装含水分)、葱、姜、盐、鸡精、耗油、生抽、老抽、花椒、大料、十三香、香油统统都适量哈“超级香的”酸菜猪肉馅儿发面水煎包的做法【发面配料...
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- 用料前腿肉末克咸菜姜片糖克香辣咸菜肉馅&饺子包子馅通用的做法备菜热锅冷油,加姜,葱把油熬香,加干辣椒,小米辣,加肉沫翻炒出香味,沿锅边浇黄酒,把肉炒干,加咸菜翻炒,加酱油,糖提鲜,耗油,翻炒出香,盛出。(∩_∩)香辣咸菜泡沫就好啦,直接吃,或者当饺子🥟,包子馅料都可。...
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- 没想到鼠年困在家里两个月,不仅仅厨艺大涨,体重也没少涨😂,包子馒头各种撸用料面粉300克水(手揉150克)140克酵母2.5克糖30克油10克酸菜250克蒜1瓣辣椒酱1勺蚝油、生抽各1勺盐1克五花肉100克麻油适量水淀粉15克鸡精适量香辣酸菜包的做法酸菜挤干水份,剁碎,酸菜的做法看我上个菜...
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- 用料青椒8个猪肉800克香菜3根葱2根生姜5片料酒1勺生抽1勺盐适量克鸡蛋1个辣椒包肉馅的做法把肉末调料放里面把肉馅搅拌均匀把辣椒洗好挖去子把肉馅放辣椒里面锅中放油开小火炸成金黄色放点水闷八分钟就出锅这个辣椒包肉馅就好了...
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- 用料酸菜克料酒勺姜片生抽勺盐克十三香勺肉末克面粉克糖克酸菜肉馅饼的做法发面这个跟包包子的发面是一样的。分成大小差不多的剂子。放置十分钟。酸菜馅,酸菜比较吸油,要放很多油,再加入味精,料酒,盐,糖,蚝油肉碎搅拌。然后像包包子那样包起来。把口向下压平。油锅放油不要太大...
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- 用料酸菜一小袋(超市买的)猪肉适量,根据自己喜欢(半个500克)盐适量姜3片葱1根(小)蚝油适量生抽适量面粉500克酵母2克包子(酸菜、猪肉馅的)的做法猪肉和酸菜都准备好了吗💃把猪肉和酸菜放到容器里,放入切好的葱、姜,放点生抽、蚝油,哦还有盐(放盐要慎重哦,因为放了蚝油和生抽都咸淡味了,...
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- 喜欢吃酸菜馅包子和饺子,今天试做了一款酸菜肉馅饼,简直啦超级好吃用料酸菜适量肉适量葱一根姜一小块十三香一点玉米油适量盐适量酱油适量酸菜肉馅饼的做法把肉和酸菜刴碎,加入整个材料搅拌成馅把四分之一的面粉用少量开水烫一下,在用凉水把它整个和我面团,盖保鲜膜饧二十分钟...
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- 酸菜猪肉馅儿大包子是我们家人最爱吃的,每回我都会包很多放在冰箱里,然后早晨拿出来蒸一下,再做点儿小米粥,家人都非常爱吃用料猪肉二斤半葱一根姜一片面粉适量酱油少许盐适量酵母少许酸菜一小棵勺勺油适量猪油两勺十三香少许皮薄馅大的东北酸菜肉馅包子的做法酸菜先切细丝,然...
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- 有个面食国的猪队友久而久之,在这条路上遇走愈远了……这些年,不断地挑战自我我想我又增添了一项失业后有底气、信心满满的可以辛苦养家糊口的技能了!一锅锅,0破损个个百分百喧腾饱满改良配方后不需要一发,果然好使!#未来我开个包子铺?香辣雪里蕻馅儿#这个馅儿的包子,现在是我们...
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- 酸菜,今年冬天吃的最上瘾,酸菜炖排骨,包饺子,今天来包个大肉包!要说饺子和包子的做法……还是咱东北这疙瘩的香!住在南方的小伙伴儿们,我不知道超市有没有卖整棵东北酸菜的,袋装的朱老六的味道也行,网上有北大荒的酸菜,整棵酸菜芯,味道挺正,后来我夏天买过一次味道就不成,冬天的就好吃...
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- 外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼,加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃,试着调个配方,以后就不需要每次用舌头尝咸淡,毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨,也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700克A料酒10gB盐10克B鲜辣粉3gB生抽70gB老抽10gB蚝油25gC大葱半根根C姜、蒜适量D色拉油2...
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- 面食可以变化出各种花样多种做法,尤其是发面的包子馅大皮薄又喧软😋人人喜欢。今天给大家分享一个让酸菜猪肉馅包子更加好吃的方法,那就是,给她加点辣🌶️用料干红辣椒🌶️2只酸菜一包约600克面粉500克五花肉250克䓤花,姜碎各20克橄榄油盐生抽少许。吃到撑的辣椒酸菜猪肉馅包子的...
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- 秋天第一杯奶茶没有喝到,不如来一碗热气腾腾的饺子。用料面粉100克水45-50克香菜1根小葱1根香油1勺西红柿1个五花肉100克包菜1/4个鸡蛋1个(馅料用)调料(馅料用)(生抽1勺,盐1勺,耗油1勺香油1勺)酸汤水饺(包菜猪肉馅)的做法面粉里面加凉水搅拌称絮状活成团,醒发30分钟。中间隔15分钟揉...
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- 注意和面的水,半开半温-皮会软硬适中!全是开水会皮软,全是凉水会皮硬)用料葱花、姜克面粉克盐克不用蒜芹菜茴香里脊肉家常蒸包子(芹菜肉馅、茴香肉馅)的做法一半100度开水和面、一半温水和面(这样面不用发)放温水,用筷子充分搅拌!!让水分进入肉里,更嫩!!葱花、姜末!!放肉里面芹菜下到沸水...
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- 东北酸菜东北魂用料面粉200g水适量鸡蛋1个酸菜300克包菜1/4个肉馅150g葱3根姜2片盐10克十三香1勺鸡精半勺生抽适量蚝油适量香油适量油适量酸菜馅饼(与包菜馅饼)的做法打1个鸡蛋加1g盐,冷水先把蛋液搅均匀,倒入些许的50热水,水不要太烫,不然鸡蛋就成蛋花了普通面粉适量,用调好的...
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- 用料面团材料普通面粉500克水250克酵母5克白糖20克馅料材料酸菜2颗小辣椒4~5条蒜头4、5瓣生姜适量紫色葱头4瓣五香粉适量十三香适量猪肉碎适量生抽适量蚝油适量盐少许香油少许酸菜猪肉包(香辣)的做法将面团材料混在一起揉面发面备用酸菜切丝、辣椒切小圈、猪肉切碎、葱头蒜...
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- 用料包子皮材料:中筋面粉750克常温水(可混合牛奶)400克酵母5克盐3克糖7克猪油(也可不放)10克包子馅材料:五花肉600克酸菜一颗粉丝一把大葱一根姜汁20克海天豆瓣酱一大勺海天头道生鲜酱油一大勺蚝油一大勺料酒一大勺凤球唛鸡汁一小勺自磨花椒粉半小勺五香粉半小勺白胡椒粉半小勺...
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- 用料油20克剁椒15克红辣椒2根,切末蒜头2瓣,切片生抽20克醋30克糖2茶匙卷心菜350克,切片酸辣包菜的做法油、剁椒、辣椒和蒜头放入主锅,3分/120度/小勺爆香加入生抽、醋、糖和卷心菜,4分30秒/V/速度1烹煮,即可享用...
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