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美味猪大排的精彩文章

美味猪大排如何做才美味,怎么做美味猪大排简单又好吃
  • 美味猪大排如何做才美味,怎么做美味猪大排简单又好吃

  • 用料个淀粉5勺生抽5勺料酒5勺盐2克老抽6勺蚝油2勺猪大排350克生姜适量香叶,八角各4-5个白糖2勺普通面粉一小碗美味猪大排的做法猪大排切成片,备用。一般卖肉的摊主会帮忙用敲大排肉的锤子,打几下。两个面都要敲过。每块肉敲成这样,装盘,备用我用的是玉米淀粉和普通面粉。用量各...
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美貌美味的大排可搭万物食谱大全及做法,烹饪好吃的美貌美味的大排可搭万物方法
美味大猪肠如何做才美味,怎么做美味大猪肠简单又好吃
猪大排如何做才美味,怎么做猪大排简单又好吃
  • 猪大排如何做才美味,怎么做猪大排简单又好吃

  • 用料大排肉6块淀粉适量料酒1勺生抽2勺盐适量猪大排的做法大排肉洗干净沥水,摸一点盐,再摸一些淀粉,开始敲大排,两面都要敲,我用擀面杖敲。锅里放油,热了之后放入敲好的大排,小火煎到两面黄黄的。大排煎好后,留一点点油,放入姜丝炒一下,放入大排,倒入生抽和料酒,一点点糖,加水煮,煮来了...
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美味大排如何做才美味,怎么做美味大排简单又好吃
  • 美味大排如何做才美味,怎么做美味大排简单又好吃

  • 用料猪大排料酒生抽五香粉姜片大蒜淀粉盐冰糖美味大排的做法大排在淘米水中浸泡5分钟再冲洗干净。因为肉有油脂成分,只用清水无法洗净。用刀背将大排拍松。横着拍一遍,再竖着拍一遍,即拍成小方格的样子。两面都要拍哦(为了肉质松软)将大排抹上细盐,五香粉,料酒,生抽,蒜末,姜,再用...
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炸猪大排如何做才美味,怎么做炸猪大排简单又好吃
  • 炸猪大排如何做才美味,怎么做炸猪大排简单又好吃

  • 用料大排300克克生抽二勺蚝油一勺料酒二勺鸡蛋一个,淀粉和面粉各二勺炸猪大排的做法把大排敲成一倍大再放生抽二勺料酒二勺蚝油一勺糖二分之一勺,鸡蛋一个淹制30分钟。用二勺淀粉二勺面粉沾在大排两面直接下油锅炸制先用中火炸2分钟左右再复炸金黄色出锅就0K了...
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「减脂美味」(伪猪排可照烧)煎鸡排食谱大全及做法,烹饪好吃的「减脂美味」(伪猪排可照烧)煎鸡排方法
美味炸猪排如何做才美味,怎么做美味炸猪排简单又好吃
  • 美味炸猪排如何做才美味,怎么做美味炸猪排简单又好吃

  • 午后嗑嗑牙是一个爱吃,而且很勤劳的吃货!热爱生活,热爱美食,每天能给家人做饭是一件很幸福的事!用料猪外脊7两葱段姜丝花椒少许蚝油白砂糖料酒酱油醋黑胡椒粉盐鸡蛋1只面粉面包糠美味炸猪排的做法腌制需要☞葱段姜丝花椒,蚝油,料酒,盐,黑胡椒粉,糖,酱油,醋,所有配料混合!我用了7两外脊,4...
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中餐51:  煎蒜味猪大排食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐51:  煎蒜味猪大排方法
  • 中餐51: 煎蒜味猪大排食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐51: 煎蒜味猪大排方法

  • 好方子难寻,这个是。我定义的好方子是:少干扰原材料、少佐料、少加工、少炫技、少时间,好味道。用0.6-0.8cm厚大排,腌两小时,煎2分钟。快手好菜。这个方子做出的大排口感软嫩,不柴。吃过很多做法的大排,最喜欢这个。用料薄切带骨猪大排800克(约9片)淀粉4汤勺45-50克白糖4汤勺约40克...
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炸猪排(美味零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸猪排(美味零失败)方法
美味简单的照烧猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的美味简单的照烧猪排方法
简单美味的黑椒猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的简单美味的黑椒猪排方法
黄金炸猪排(猪大排)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金炸猪排(猪大排)方法
  • 黄金炸猪排(猪大排)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金炸猪排(猪大排)方法

  • 现学现做,果然比外面吃的炸大排好吃多了!超市里猪大排9.9一斤,买了四块才12块钱~一次做一块就够了!很香脆的!用料猪大排1块鸡蛋1个面粉适量面包糠适量料酒,生抽,盐半勺,1勺半,适量ˊ_>ˋ可选配料:白胡椒粉少许黑胡椒酌情黄金炸猪排(猪大排)的做法猪大排洗干净!!把骨头切掉用锤子打烂!!(有贴...
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美味煎猪排的详细做法大全,简单又营养的美味煎猪排做法
  • 美味煎猪排的详细做法大全,简单又营养的美味煎猪排做法

  • 喜欢各种排的朋友,可以试下猪排,最好用小里脊很嫩用料猪小里脊1条黑胡椒碎适量元葱半个香菇适量胡萝卜半根色拉油适量盐适量美味煎猪排的做法里背肉一定要小里脊嫩,用小擀面杖拍打下,撒上盐和黑胡椒碎,腌30分钟切好蒜末炒香,加入元葱和胡萝卜小蘑菇继续炒加汤煮5分钟,酱汁做好啦...
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红烧猪大排的详细做法大全,简单又营养的红烧猪大排做法
  • 红烧猪大排的详细做法大全,简单又营养的红烧猪大排做法

  • 用料猪大排3块啤酒一罐盐一小勺生抽一勺半老抽1勺黑胡椒碎一点点洋葱半个切丝生姜片3-4片淀粉3大勺大蒜子4粒红烧猪大排的做法猪大排洗净血水,用厨房纸吸干水分!在用刀背将肉拍松软,撒盐黑胡椒抓匀放生姜一起腌制15分钟将腌制好的猪排滚上淀粉放入油锅中炸炸制两面金黄捞出...
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「北鼎烤箱食谱」无油香脆大猪排「美味减脂餐」食谱大全及做法,烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」无油香脆大猪排「美味减脂餐」方法
美味烤猪排如何做才美味,怎么做美味烤猪排简单又好吃
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  • 用料云南小瓜1条猪里脊肉300克苹果1颗(大苹果用半颗就好)洋葱半颗蒜半头西兰花1棵红酒3大匙生抽3大匙蕃茄酱3大匙蜂蜜3大匙黑胡椒碎适量盐少许美味烤猪排的做法里脊肉切1.5公分左右的厚片,用刀背轻轻剁一下苹果,洋葱,蒜刨泥备用取一个空碗,放入酱汁调匀(生抽3大匙,蕃茄酱3大...
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美味卤(猪肚/猪大肠/猪头皮/猪耳朵)的详细做法,美味卤(猪肚/猪大肠/猪头皮/猪耳朵)做法技巧
慢煮猪大排 (小美版/美善品 TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的慢煮猪大排 (小美版/美善品 TM6)方法
红烧大排(猪大排)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大排(猪大排)方法
  • 红烧大排(猪大排)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧大排(猪大排)方法

  • 很久前上海卖生鲜的老板学教我的红烧大排骨,家常菜,烹制不算复杂,只要掌握好几个点,都可以做到大排的鲜、香、嫩。下饭或者做面食的浇头都很合适。主要步骤:梅肉大排最佳--刀背拍松--腌制一小时--两面各煎十五秒--开水滚煮五分钟。用料淀粉一大勺生抽20-30ml鸡蛋2个(10片大排)姜...
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香煎猪大排的详细做法大全,简单又营养的香煎猪大排做法
  • 香煎猪大排的详细做法大全,简单又营养的香煎猪大排做法

  • 深夜食堂发现冰箱里还有三块大排,不能浪费大好夜晚,决定来个快手宵夜,香煎猪大排用料猪大排3块生抽1勺老抽1勺料酒1勺黑胡椒少许蛋清半个姜末少许番茄辣椒酱看你喜欢香煎猪大排的做法先用刀背全面的拍大排,七经八脉拍段后加生抽,老抽,料酒,胡椒,姜末抓一抓,再裹上蛋清锁住味道腌一...
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超美味猪排如何做才美味,怎么做超美味猪排简单又好吃
  • 超美味猪排如何做才美味,怎么做超美味猪排简单又好吃

  • 用料猪排100到150克洋葱20克料酒10毫升盐糖各5克胡椒粉10克超美味猪排的做法将猪排切成5毫米厚,10厘米长,5厘米宽的片,几将每一片切出纹路,横切竖切,以上述的佐料拌匀,腌制,两个小时以上。平底锅到少许油,将腌制好的猪排整齐的放在平底锅内,小火慢煎,熟的程度以自己喜爱的程度就好...
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快手美味猪排三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的快手美味猪排三明治方法
  • 快手美味猪排三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的快手美味猪排三明治方法

  • 喜欢吃寿喜烧的猪排,在家无事,做起来,满足味蕾~用料猪排材料猪里脊肉2大片玉米淀粉1大勺鸡蛋1个面包糠20克黑胡椒或者花椒粉等你喜欢的调味料0.1勺三明治材料:猪排或者牛排西生菜1片切片吐司2自制的全麦吐司,随便买的都行西红柿2大片番茄酱1勺沙拉酱1勺煎鸡蛋1个快手美味猪排三...
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美味猪排如何做才美味,怎么做美味猪排简单又好吃
  • 美味猪排如何做才美味,怎么做美味猪排简单又好吃

  • 孩子似乎都爱吃鸡排,猪排,牛排。用料猪里脊肉300克四瓣大蒜盐淀粉面包糠黑胡椒粉鸡蛋2个美味猪排的做法要用猪里脊肉。里脊肉切片。然后用刀背两面轻轻拍打,猪排会变大,主要是吃的时候口感嫩。如果有松肉针效率会大大提高。两面撒上盐,黑胡椒粉,大蒜泥。大蒜泥很重要,不能缺少!没...
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周末美味-黑椒大排食谱大全及做法,烹饪好吃的周末美味-黑椒大排方法
  • 周末美味-黑椒大排食谱大全及做法,烹饪好吃的周末美味-黑椒大排方法

  • 铛铛铛周末才有时间和心情去提前腌制所以就叫做周末美味喽用料大排6块料酒一点点生抽多一点蚝油适量黑胡椒粉依口味~鸡蛋2只正正好面包糠够裹匀就行面粉适量油稍多点~周末美味-黑椒大排的做法大排洗净,用刀背拍打松软。用料酒、生抽、黑胡椒粉、蚝——调出一碗酱汁~将每片大...
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