- 家里有两种蘑菇干,一个是杏鲍菇,一个不知道是什么菇,黄色的。它们最好的归宿就是炖鸡吃,鲜美的味道能够得到最好释放,覆盖鸡肉和其他配菜。用料鸡腿2只干香菇一把干杏鲍菇一把土豆1个大葱三段姜片2片大蒜3瓣生抽适量老抽少许黄酒适量双菇炖鸡腿的做法食材准备:土豆切块后泡水,鸡...
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- 上次看谁做了,但是又找不到,记得大概的过程,加了点自己的想法有点酸甜爽口,我是做给孩子吃的记录一下用料蟹味菇海鲜菇各一盒水果玉米一根西红柿两个番茄酱两勺葱,姜适量柠檬汁半个白糖一勺橄榄油或芝麻油一勺番茄炖双菇的做法所有材料准备好,蘑菇要撕开这里的西红柿是我提前炒...
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- 用料鸡腿5只杏鲍菇一个香菇少许朵糖少许克盐少许克蚝油一勺䓤,姜,少许许,糖少许生抽少许勺鸡腿双菇的做法简易的做法花菜,西兰花都可以,水开后放点盐,倒入菜,捞熟备用鸡腿切块备用,干香菇泡发,杏鲍菇切段,鸡腿煎岀油,把全部的料倒入锅中加水适量,待汤汁浓稠即可,花菜捞熟加盐少许,花菜...
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- 用料鸡腿菇1个芥兰150克芥菜150克红葱头4个蒜头4粒红辣椒1个鸡腿菇炒双芥的做法水开下鸡腿菇,多滚一会,捞出鸡腿菇开水洒水,保持青菜的青绿。加点盐,增加底味,倒入芥兰,芥菜,不用久滚,滚一会即捞出!热锅冷油,倒入红葱头粒和蒜头粒,椒圈爆香倒入鸡腿菇炒出鲜味!倒入芥兰芥菜,转小火,下盐...
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- 用料鸡腿8只香菇2朵姜2片葱2根八角3个酱油2勺料酒1勺盐若干克蒜3瓣鸡腿炖香菇的做法将鸡腿洗净,香菇切块洗净,葱姜蒜切末备用起锅烧油,先将八角放入油中翻炒,然后倒入葱姜蒜末爆香倒入鸡腿翻炒,随即倒入料酒、味达美使之上色,再倒入香菇翻炒加入适量水大火烧开,转小火闷至剩下不...
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- 根据型男大主厨20100107期内容整理修改。这道菜出自59元(台币)出好菜单元,詹姆士说他在穷留学生时代经常做来吃。在我自己的亲身经历里,这道菜的确也被翻来覆去做了好多次,有时候连香菜海苔都不加。每次都是迅速地炒好迅速地扒干净了,现在想来怎么也要做一次认真完整的版本,好好...
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- 用料蘑菇个鸡腿只盐克姜片蒜瓣料酒勺酱油勺蘑菇炖鸡腿的做法干蘑菇泡水,洗净,撕成小块鸡腿肉切块冷水锅放入鸡腿肉,放三块姜,适量料酒,煮至沸腾,洗净放置待用热锅冷油,加入鸡腿肉,翻炒,加入蒜和三颗干辣椒,炒出香味加入蘑菇,翻炒,加入酱油、十三香、料酒翻炒加入热水,炖半个小时,加入适...
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- 其貌不扬但很下饭用料小葱、姜、蒜鸡腿肉最好去骨凤尾菇海鲜菇(你喜欢的菇)蚝油胡椒粉花椒油(是重点)陈醋小红辣椒双菇炒鸡腿的做法鸡腿肉可先用料酒生姜酱油腌制15min葱姜蒜末下油爆香加入鸡腿肉炒至变色加入酱油一点老抽翻炒上色加入凤尾菇海鲜菇姜丝炒至断生后加入蚝油胡...
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- 用料鸡腿6只干香菇6朵老抽勺干辣椒个生抽勺土豆个冰糖克姜片香菇炖鸡腿的做法用了冰糖小贴士热锅起油,化冰糖。下鸡腿炒几下,加水以及桂皮等,炖一会加土豆胡萝卜香菇,再炖一会收汁。...
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- 周末清冰箱,发现里面还有些枸杞子,想了想,做个糖水也不错。于是翻箱倒柜找出先前剩下的木耳和花菇,做了个双耳炖花菇。花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品,具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后...
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- 下饭神器!!!用料三黄鸡两斤左右香菇8-10朵杏鲍菇1个土豆1个杭椒或尖椒适量葱姜蒜适量干辣椒,花椒,桂皮,八角,香叶,适量洋葱半个老抽适量生抽适量冰糖适量双菇炖鸡的做法鸡肉洗净控干香菇,杏鲍菇,土豆,杭椒,洗净切块备用洋葱半个切块葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,备用热锅温油炒糖色...
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- 用料蘑菇个鸡腿只生抽勺料酒勺糖克盐克鸡腿炖蘑菇的做法锅里放底油,把切好的鸡腿直接下锅,大火爆炒炒至变色,放入葱姜蒜。放入老抽上色,然后放白糖。然后放入口蘑,没有口蘑,用杏鲍菇也行。接着翻炒,把蘑菇稍稍炒软。加入温水。水开之后加盐调味。炖个20分钟,鸡腿和蘑菇就都熟了,然...
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- 用料榛蘑克粉条把小鸡腿7根花椒20粒八角2个小香葱3根姜4片料酒2勺生抽3勺盐3克焦糖块20克东北名菜小鸡炖蘑菇小鸡腿炖蘑菇的做法榛蘑泡水两小时剪去硬根泡蘑菇的第一遍水千万不能倒找个过滤的东西过滤干净留起来备用蘑菇至少洗三遍洗去杂质泥沙攥干备用鸡腿焯水我就不多...
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- 自己住以来,父母最操心,自己最用心的可能就是吃饭了吧。一人食,做不了太多菜,既想做得简单又想吃得丰富营养,有时特别想念妈妈做的红烧大菜。其实在做菜的时候适当整合食材,用上简单的好调味料,简单15分钟也可以烧出营养美味。肉质细嫩的鸡腿肉,加上干香菇、鲜杏鲍菇两种鲜味,西兰...
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- 在下厨房买了干的大花菇和姬松茸,特别好吃😋味鲜的干蘑菇,有猴头菇就更好啦。两个人吃的话一只鸡可以分两次炖。超好喝。而且炖鸡真的很补,气色都会变好哦~用料干蘑菇土鸡盐双菇炖土鸡的做法干蘑菇洗净提前用水泡发。小一点的蘑菇大概三四个小时。像我买到的大花菇竟然手这么...
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- 用料鸡腿菇1个酱油少量火腿生粉小葱干辣椒2个鸡腿菇炒双汇特嫩烤火腿的做法我买的火腿是图上这种1.火腿、鸡腿菇切片,葱切碎,干辣椒切段(不吃辣不加)2.适量生粉加一小碗水调匀3.热锅下油,油热下葱末、辣椒段4.下火腿片、鸡腿菇5.把调匀的生粉倒入锅内,加盖6.差不多熟了,放调料(盐...
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- 用料水淀粉白玉菇盐素蚝油红椒胡椒粉蚝油蟹味菇豆腐酱油香油双菇炖豆腐的做法①豆腐切块,蟹味菇、白玉菇切去根部,红椒洗净切菱形。②锅中注水烧开,倒入蟹味菇、白玉菇焯一下水捞出,调入少许盐,倒入豆腐焯煮10秒钟倒出沥水。③起锅少许油,倒入双菇煸炒香,加入半勺水烧开,调入适量...
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- 用料虫草花适量茶树菇适量金华火腿适量双菇炒火腿的做法食材洗净,火腿洗净泡下热水先将火腿片炒香,再倒入虫草花,茶树菇一起爆炒颜色很漂亮炒熟后,勾芡,加调味料我家吃淡,有金华火腿的盐分在,所以就没加任何调味料了😋有没有很想吃...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿300g食用油20g生姜2片大葱白3段鲜香菇4朵中等大小土豆2个水没过食材老抽10g糖10g盐5g八角(大料)2个青红辣椒50g辣炖香菇鸡腿的做法烧热炒锅倒入油,放入鸡腿,姜片和葱段,翻炒大约3分钟,让鸡腿表面的水分蒸发,鸡皮紧实,油脂渗出。倒...
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- 东北菜,鸡腿炖粉条,用的香菇和鲜蘑用料鸡腿2个鲜蘑适量香菇3-5个粉条适量酱油适量料酒1勺盐少许鸡精少许双菇鸡腿炖粉条的做法香菇对半切。鲜蘑撕成适合的大小洗净备用鸡腿切块,粉条提前用热水泡20分钟锅中放油,烧热后倒入鸡腿翻炒翻炒至鸡腿变色后加入一勺料酒适量酱油倒入...
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- 简单快手,蔬菜肉类都包括的一道辅食用料鸡腿25-30g干香菇2-4朵土豆20g洋葱10g胚芽米30克香菇炖鸡腿的做法☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻有不清楚的可以联系我,群里每天分享食谱视频和干货...
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- ❤️快手汤-15分钟准备材料,2小时炖好;❤️滋补汤-冬日喝汤缓解感冒,提高免疫力;❤️懒人汤-无需时刻盯着,随手炖就有成品;❤️单身汤-一个人喝两个人的份,乐哉乎~本着家里材料合理利用且懒人模式的原则,就用炖盅炖了这样一份汤,两人份的材料,一个人可以适量减少,家庭的话建议用大炖盅或汤锅...
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- 用料鸡腿1只姜2片盐5克料酒2勺榛蘑50个胡萝卜1根根土豆2个鸡腿肉炖蘑菇的做法鸡腿剁成大块备用榛蘑用纯净水泡10分钟土豆,胡萝卜切滚刀块鸡腿块焯水,去血腥焯水后备用,炒勺内加油,葱花,姜片爆锅,加入鸡腿肉块,翻炒变色后加水炖,加料酒。五分钟后加入,胡萝卜,土豆,再过五分钟加入榛蘑...
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- 一般买只鸡一下都吃不了,这里就用鸡全腿代替了,味道没什么区别的,还方便!这里的双菇可以用自己喜欢吃的磨菇代替,不一定非按照我的这个来做!用料鸡全腿1只香菇6个羊肚菌5个木耳20朵葱1段姜1片料酒少许老抽1小勺白糖少许盐少许淀粉少许【鸡肉炒双菇】小鸡炖蘑菇的简易版!的做法将...
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- 双菇是香菇和圆蘑(也叫草菇),这两种蘑菇耐炖煮,吸收肉汁效果非常好,和肉丸在一起炖鲜美下饭极了!用料炸肉丸豆腐结(百叶结)香菇(泡发香菇)圆蘑洋葱蒜头姜丝高汤(用温水代替亦可)黄油(没有可用色拉油)盐糖鸡精李锦记黑椒汁料酒双菇炖肉丸的做法泡发好的香菇对切,圆蘑十字刀切四瓣,洋葱切丁...
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