- 在我的老家黑龙江因为冬天太冷,如果吃了一碗冷面肯定透心凉,所以聪明的东北人发明了冷面热做.俺们那旮沓叫热面.大冬天吃一碗暖乎乎.(ps感觉这个菜谱都没有晒作品,应该是熬骨头汤太麻烦了,这俩留给建议快手版本,省略掉骨汤,直接鸡汤骨汤随意浓汤宝一枚。加水锅里化开。烧开代替...
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- 喜欢吃朝鲜面,特别劲道的口感,让我爱不停口。用料醋生抽白糖香油黄瓜胡萝卜孜然粉芝麻酱盐酸菜梨水朝鲜面香菜姜朝鲜冷面(热面)的做法梨煮水,晾凉。醋和生抽1:1的比例,放两片姜,放白糖(喜欢吃辣的朋友可以放辣椒)芝麻酱加热水加盐调好。胡萝卜搞成细丝。香菜切小段。黄瓜切丝。朝鲜...
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- 用料冷面150克热汤冷面(冷面热下)的做法冷面提前冷水浸泡一小时以上,锅里烧热水,准备空碗配料:虾皮、香菜、小葱花、蒜泥、鸡精、生抽、芝麻油、陈醋、花椒油一点、盐一点水烧开后,把热水倒入碗中配料上,剩余热水用来下冷面,筷子能夹断就好了,冷水洗净,冷面放入碗中...
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- 用料冷面一袋黄瓜2根香菜一把泰椒5根葱末1碗蒜末1碗芝麻酱5勺冷面热做的做法冷面买回来冷水泡5小时会自动松散开准备葱末蒜末香菜末2根黄瓜插丝5根泰椒切末准备热面汤准备一个大盆倒入海鲜酱油2大勺醋精6大勺老醋2大勺香油1大勺耗油1大勺盐6勺味精4勺放到大盆里加一壶电...
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- 提到朝鲜面,大家大多会想到朝鲜冷面,但是对唐山人来说,朝鲜面多被认为是早上小摊上的热气腾腾的美味。它也算得上是唐山的特色美食,我从小吃到大的,疫情期间早餐店不许开张,所以只好网购冷面,自己在家研究试试,没想到十分成功,就是小摊上味道,我妈吃过后说我以后找不到工作可以去卖...
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- 一个朝鲜族的美食达人姐姐教我的配方,正宗的朝鲜族冷面,美味爽口,分享给大家!用料冷面适量冷水(泡冷面)适量冷面汤汁:纯净水800克酱油60克醋60克糖50克配菜:辣白菜少许黄瓜丝少许煮鸡蛋(可不加)1个酱牛肉几片冰镇西红柿或者西瓜几片朝鲜族冷面的做法①将冷面冷水泡两个小时之后黏在...
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- 不需要高汤的超级简易版,喜欢吃辣的朋友可以自己做着辣椒油。用料朝鲜面适量生抽少量盐适量香菜适量虾皮适量老家味道:热汤朝鲜面的做法将朝鲜面用温水泡开泡好后过沸水(变软可食用即可)过凉水(会让面条更筋道一些)从水中捞出后放入盆中。到时候带咸味儿的清水,加入适量酱油,虾...
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- 用料牛腱子肉300g八角1个姜3片小葱1根花椒10粒五香粉1茶匙辣白菜150g黄瓜1根西红柿1个苹果1个贡梨半个鸡蛋2个生抽7汤匙雪碧300ml黑豆醋4汤匙水适量朝鲜冷面的做法牛腱子用冷水泡上2个小时去血水。来不及的冷水下锅煮沸捞出就行了。牛肉放入锅里,倒一大碗水(我倒了有1000ml...
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- 用料冷面1人份鸡蛋1个西红柿1片生抽2勺辣椒3~5片盐小半勺香油半勺白糖小半勺青菜适量香肠适量胡萝卜适量洋葱适量辣椒面1勺鸡精1勺冷面热做(热汤冷面)的做法虽有材料,切成丝,青菜我选的苦苣,家里有其他的也可以用来代替,没有硬性要求。根据自己的喜好就可。先把鸡蛋煮好,备用。锅...
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- 家中有些新鮮的香菇,杏鮑菇突然好想吃浓浓的蕃茄香菇汤面正好新买的韩式冷面还沒开封搭配一起试试😝用料韩式冷面适量香菇杏鮑菇小油菜西兰花虾香菜适量盐砂糖油酱油花椒油辣椒油适量冷面热吃的做法西红柿洗净切块儿香菇杏鮑菇洗净或切或掰小油菜洗淨切好西蓝花同虾仁备好...
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- 我-佳木斯人,客居黑龙江其他小县城,这儿的小吃很少,有些吃的虽然名字一样但是味道差了太多!相信远在南方或者国外的佳木斯人都会很想念那些小食→各家的冷面、热面、拌面、拌饭,阿强凉皮,三小煎饼果子,兰家臭豆腐......有的时候我会快递一些来解馋,但是味道都会有些差别,无奈~自己...
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- 家有冷面,下雨天又不想吃冷面,没有拍图因为没想到味道能不错😄😄用料冷面一人份水一碗酱油1勺陈醋1勺白糖适量耗油适量鸡精适量盐适量葱花适量柿子适量辣酱油适量热汤冷面的做法冷面烫好后冷水投凉起锅烧一碗水(几人份就烧几碗喜欢汤多也可以多加一点)切配菜(柿子建议放,火腿...
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- 用料冷面一包鸡蛋2颗朝鲜烤冷面的做法锅中放少许油,将冷面放入锅中。打入一颗鸡蛋,铺匀。翻面,刷上蒜茸辣酱,撒上烧烤料。摆盘!香喷喷的烤冷面完成~...
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- 自己在家做,所以加个大虾仁和煎蛋。用料网购唐山朝鲜面4分之三袋(2人食)鸡汤,猪骨汤,浓汤宝都可以浓汤宝1块香菜干虾皮紫菜香油辣椒油唐山朝鲜面(热汤)的做法先煮浓汤宝或者热骨头汤,水量由吃面的碗来决定。煮开后倒入碗中,紫菜泡里面就能熟。锅里再加水,水开后下面,煮20秒到30秒。...
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- 去吃俄式烧烤,打包回来三根腌黄瓜,于是去某宝入手了带调料的东北冷面,完全是为醋买螃蟹行为了…一包份量很大!女生估计2-3人吃比较合适。用料带调料的东北冷面1包蒜末约2瓣大白菜2片东北腌黄瓜3小根冻花盖梨1个凉白开大量速食版朝鲜冷面(东北冷面)的做法我的冷面是这个!份量真的...
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- 爱吃就试试用料大蒜半头洋葱三分之一个(提前冷冻)酱油2勺白醋2勺细辣椒粉小半勺白糖1.5勺冰糖雪梨饮料2勺韩式辣酱1.5勺芝麻油1勺白芝麻黄瓜鸡蛋丝泡菜香菜看情况随意辣椒油可不加朝鲜拌冷面的做法把提前冷冻的洋葱切成蓉,与大蒜一起与其他调料混合,如果能直接搅拌机打碎更好...
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- 作为留学党真的很难在国外买到烤冷面,虽然现在也有但是价格都高的很。於是我去下廚房搜了一下怎麼做烤冷麵的麵皮(貧窮使我刻苦學習)。看了一圈除了認真教用各種澱粉做麵皮的,還有幾個食譜是用朝鮮冷麵做的,我就決定自己發揮一下想像力和創造力來實踐一下。*我家裡沒蒜蓉辣醬...
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- 三胖和文总统的最爱~用料黄瓜1根鸡蛋1个苹果1个韩国泡菜适量熟芝麻适量冷面适量卤牛肉适量米醋3勺生抽2勺韩式辣椒酱1勺盐适量白糖3勺朝鲜冷面的做法备好主料备好卤牛肉备注:卤牛肉做法备好辅料煮/蒸熟鸡蛋煮冷面鸡蛋、冷面熟后捞出冷面过水两次开始配汤:倒入冰水加3勺米醋...
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- 第一次吃拌冷面是在烤肉店,被酸甜辣又上头的感觉征服!所以自己在家研究了一下朝鲜拌冷面的做法,简直是吃货和上班族的福音~用料冷面克黄瓜半根西红柿半个洋葱1/4个雪碧1瓶韩式辣酱适量白糖克陈醋2勺芝麻香油适量熟芝麻适量朝鲜冷面新吃法:雪碧拌冷面的做法把冷面搓洗开之后下...
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- 保定孙大妈小吃学校特色朝鲜冷面培训,朝鲜冷面是一种深受人们喜欢的传统民族食品。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。用料面200克牛肉50克黄瓜1根鸡...
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- 朝鲜面大多被称作冷面,因为更多的是冷汤做法,配上辣白菜,牛肉,鸡蛋,萝卜和水果丝,酸辣爽口,最是解油腻,特别适合夏天食用!在我老家吃的更多的是热汤做法,也更简单方便,每次回去必吃的早点之一!一碗热气腾腾的面汤撒上香菜,小葱,虾皮,再配上爽滑的现压面条,美味尽在碗中!正宗的冷面是现压制...
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- 干完这碗冷面整个人都清爽了很多,朝鲜族邻居亲传的方子,秒杀外面冷面馆的味道,倍棒👍用料黄瓜半根香菜1棵辣圆白菜适量牛肉2片西红柿一片鸡蛋半个荞麦冷面250克冷面浓缩汁2包辣椒面2包百香果适量朝鲜冷面🍜的做法1、将冷面冷水里浸泡25分钟左右(这样比较好煮熟).2、冷面汤(2包...
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- 用料朝鲜面适量葱适量香菜适量小红泰椒1-2个香油几滴酱油2勺醋1勺白丁辣酱1勺鸡精少许盐少许朝鲜热面的做法备料:泡好的朝鲜面、盐、鸡精、酱油、醋、香油、葱、香菜、红泰椒、白丁辣酱按个人口味加入调料加入开水锅中水开烫面,只需几秒面放入碗中,再加一勺白丁辣酱配上泡菜...
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- 这两天屋里有点热(东北冬天室内哈哈哈哈),人也有点干,天天鱼啊肉的吃得有点腻,来顿冷面清淡一下。以下是两人份。用料黄瓜1根西红柿1个香菜1根鸡蛋2个熟牛肉1碟冷面250克苹果1个熟芝麻30克冷面汤2袋冷面调料2包朝鲜大冷面的做法熟牛肉切片,鸡蛋煮熟切半,香菜洗净切碎,苹果去皮切...
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- 用料蟹味菇,香菇,蘑菇,杏鲍菇按自己食量胡萝卜按自己食量意面50根看自己喜好别的面也行我喜欢有嚼劲的海苔丝少许熟白芝麻少许菠菜或者鸡毛菜我放的是鸡毛菜比较爽口淡酱油少许盐一点点油一点点热汤冷意面的做法各种菇胡萝卜青菜洗干净切好少一锅水开了就先放胡萝卜然后放菇...
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