- 用料西红柿洋葱豆芽、青菜等配菜韩式辣酱韩式茄汁焖面的做法配菜洗净,洋葱切丁,番茄去皮切成小块热锅倒油,下蒜末、洋葱丁炒香,下番茄丁炒至软烂,加入各种配菜加1大勺韩式辣酱、2勺生抽、1勺蚝油、大半碗清水(水不要太多)煮开后把荞麦面平铺在锅里,小火焖10min左右...
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- 用料长茄子1个猪里脊200克鸡蛋1个食用油大量葱少许姜少许蒜4瓣糖2勺醋1勺半生抽1勺老抽1勺蚝油少许香油少许料酒适量味精少许盐适量淀粉适量韩式烧茄子的做法猪里脊切片,大小与之后茄子大小相近为宜,然后放入碗中,加入蛋清,料酒,适量淀粉,抓匀。茄子去皮,一定要去皮,不然影响口感...
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- 用料走地鸡半只红椒、青椒、红萝卜适量生姜几片,八角一枚茄汁焖鸡的做法洗干净鸡砍件,烧开适量清水将鸡放入泡三到五分钟后捞起洗干净,同时将三色椒切好热锅加入鸡稍微炒再下少许料酒煎至鸡皮稍黄色,然后放适量的盐、清水、八角、生姜、红萝卜,盖好锅盖煮开加入茄汁,三色椒,调小...
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- 长茄子,很喜欢吃,尝试不同做法,酸酸甜甜很开胃,很下饭用料长茄子蒜少许韩式辣酱一勺番茄酱一勺生抽少许糖少许盐少许韩式辣茄子的做法将茄子切成一厘米宽的长条备用,还有少许蒜末在茄子里加入少许盐和面粉拌匀加油,煎茄子,煎至金黄色,软糯盛出来把调好的韩式辣酱和番茄酱加水调和...
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- 用料详见下面的配料表韩式酱汁的做法火鸡面酱汁:2勺辣椒酱+3勺辣椒粉+2勺辣酱油+2勺辣酱+2勺酱油+2勺料酒+2勺糖稀+2勺蚝油+1勺蒜蓉+适量胡椒粉年糕串酱汁:1勺辣椒酱+1勺番茄酱+1勺糖稀+几滴香油蜂蜜芥末酱:3勺蛋黄酱+2勺蜂蜜+1勺芥末+3勺洋葱末+1勺柠檬汁+适量薄荷+适量盐...
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- 用料螃蟹3只鱿鱼1只花蛤200g洋葱1个大葱2段辣椒2枚水芹菜1把黄豆芽1把韩式年糕条100g韩式辣酱,清酒各2汤匙粗辣椒面,姜汁各1汤匙蒜2瓣芝麻香油1汤匙韩式焖花蟹的做法螃蟹洗净,去内脏和腮后切成四大块。鱿鱼洗净去皮后切条。花蛤吐尽泥沙备用。洋葱切条,大葱和辣椒分别切成斜...
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- 用料韩式辣酱茄子八角面粉淀粉油韩式酥茄条的做法韩式辣酱用水调稀茄子去皮切小条,凉水泡1分,控干后均匀撒入面粉、淀粉,二者比例3:1锅内倒油,入茄条炸至金黄色外壳变硬捞出锅内留底油,一颗八角炒香,加稀释的辣酱炒匀放茄条,快速炒匀,茄条都沾上辣酱。...
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- 韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”,它用的是电磁灶或厚铁锅,先在上面刷薄薄的一层油,然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间,肉香便会袅袅飘入你的肺中,再加上肉在上面“滋滋”冒油的声音,坐在周围的人便已无不口中生津了。如果一家人团坐,其乐融融,更增加...
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- 想在家里做出韩式炸鸡口味的焖面么跟我来用料挂面适量柴鸡蛋2个花生油适量胡萝卜1根生抽2勺盐适量蜂蜜一勺香油1勺鸡排一块葱适量根韩式蜂蜜鸡排蛋焖面的做法容器中打入2个柴鸡蛋,加盐适量,搅拌均匀备用。烧水,放入盐少许。水开时下入适量挂面,用筷子搅拌防止面条粘连。煮2分...
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- 不喜欢吃茄汁焖豆,就不放了。不喜欢肉肠,就喜欢淀粉肠。用料香肠1根西红柿3个鸡蛋1个培根2片芦笋3根吐司1片白蘑菇若干英式早餐(无茄汁焖豆版的做法先用黄油把吐司烤脆,拿出吐司备用。不刷锅直接把培根放进去煎熟。熟了之后取出备用,不刷锅直接放入鸡蛋,小火煎5分钟后盖盖子焖2...
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- 因为第一次订到有机亚洲蔬菜虽然只有两个品种:长豇豆和空心菜,要怎样变着花样地吃成为发挥它们最大价值的最有效途径。嗯,结合冰箱里的剩余食材+一人食的可操作性,才有这个挂面版的豇豆焖面,还是韩式的哟用料挂面1把豇豆60克五花肉50克葱1根小米辣1个糖5克生抽1勺蜂蜜1勺料酒1...
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- Maangchi的菜谱,蛮好吃的!像炒年糕的味道用料茄子大的一个/小的两个大蒜几瓣洋葱小半个葱一根酱油一大勺辣椒粉一大勺韩国辣椒酱一大勺糖(可省)半小勺黑胡椒一点熟芝麻+芝麻油共一小勺韩式蒸茄子的做法洋葱末,蒜末,葱花用油煸香,继续用中火炒几分钟,至微微发黄。离火放凉酱油,辣...
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- 朋友农场采摘的旱地里的圆茄搭配韩式辣椒绝对的下饭神菜大济南已经39度了好好吃饭哟用料六月鲜韩式辣酱1勺圆茄1个葱1根五花肉50克黑色青椒4个韩式辣酱焖圆茄的做法具体步骤参看视频哟圆茄去皮切块,青椒,葱花,五花肉切好煸炒五花肉,去除多余油脂放葱花调出香味主角登场一大勺...
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- 失业第一周,啃老本进行中。每周去一次超市,洋葱、胡萝卜、土豆、玉米这些几乎是必买的,一是因为可以长时间储存,二是因为便宜。一起来尝一尝健康美味的茄汁焖饭吧!用料西红柿1个胡萝卜两根土豆两个芹菜两根玉米一根火腿两片洋葱一个茄汁焖饭的做法胡萝卜、土豆、芹菜、火腿切...
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- 你们知道嘛,今天的沈阳36℃。。。。太热了,根本吃不下饭。不想再吃千遍一律的凉拌面了,于是,自己研究了这道茄汁拌面。哇咔咔,酸酸甜甜,食欲感爆棚。用料西红柿2个芹菜丁20g蒜末20g洋葱沫20g盐适量柠檬汁半个的量白糖10g食用油50克意式茄汁面的做法1,番茄洗干净用刀打十字架刀花...
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- 用料龙利鱼一条鸡蛋一个面粉西红柿一个番茄酱韩式辣酱韩式番茄鱼的做法龙利鱼切块蘸取蛋液裹匀面粉油热后入油锅炸至鱼肉变色ps:油开始冒小泡泡就可以放鱼了根据个人口味将番茄酱、韩式辣酱、糖、盐、清水混合在一起。注意水要少放,因为炒西红柿会出汤。锅中倒入少许油,油温...
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- 用料茄子2-4个蒜5瓣小葱1把洋葱1/4个韩国辣酱2大勺韩式茄子的做法茄子洗净切5厘米段,中间一劈四瓣,蒸熟或者微波炉高火10分钟,可以稍微撒点盐杀水洋葱蒜切碎,放适量油炒香后放韩国辣酱,依据个人口味放辣椒粉、生抽、盐、糖熟的茄子和切大段的香葱放酱汁里,搅拌均匀即可,撒上芝麻...
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- 鱼要常吃,也要多吃。无论老少,多吃鱼都是非常有益处的,健脑,高效补钙,而且多吃也不会有体重增加的压力。在北方,吃的最多的就是鲤鱼了,不像沿海城市,可以吃到天然的五花八门的鱼类。常吃鲤鱼就要变着花样做,不然一种做法总吃也会腻。做鲤鱼我一般是红烧方法的比较多一些,这应该感谢...
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- 用料蒜1勺韩式凉拌汁的做法韩式凉拌汁1配料做法看图片韩式凉拌汁2配料做法看图片...
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- 用料茄子3个洋葱1/4个蒜6瓣姜末适量肉末小半碗甜面酱1勺老抽+生抽1+4勺茄汁焖面的做法备好食材,自制手擀面,细节见备注。多油,爆香洋葱末、蒜末、姜末,炒甜面酱(这一步很关键,建议先炒酱再下肉末)下肉末,➕生抽、老抽炒酱色,下茄子,炒至变软,加水,稍多一点,因为面条吸水焖3分钟后下面...
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- 必备快手菜用料茄子1蒜2瓣葱1辣椒粉适量生抽1勺美极鲜小半勺麻油小半勺韩式拌茄子的做法茄子洗净切3-4段后对半切开放入蒸锅蒸20分钟切蒜末葱末将切好的蒜末葱末放入碗中加酱油辣椒粉美极鲜麻油拌均将蒸熟的茄子撕成条放入调料碗中拌均即可...
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- 用料西红柿1个杏鲍菇1个西兰花1/3朵盐适量鸡精适量茄汁焖菇的做法番茄切丁放锅中加盐炒出汁杏鲍菇切丁放入茄汁锅中加热焖熟西兰花切小朵加盐单独蒸或煮熟摆盘...
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- 韩国综艺《机智的山村生活》同款用料茄子1个水400克生抽2勺香油1勺米200克大葱1/4根小葱1根紫菜1张鳀鱼干5只鸡蛋1个白菜2片淀粉1勺料酒1勺生抽4勺蚝油2勺糖5克盐10克芝麻5克辣酱1勺香醋半勺韩式茄子饭的做法茄子切小块,大葱切末备用猪肉切小片用淀粉料酒生抽抓匀备用取煮...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料长茄子1根醋1大勺韩式辣酱0.7大勺糖1小勺香油1小勺熟白芝麻1大勺蒜末4g姜末2g韩式蒸茄子的做法将茄子去蒂,切成大段,再切成条。放入耐热碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉,高火4分钟,把茄子打熟。将醋、韩式辣椒酱、糖、香油、蒜泥和姜泥放...
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- 看其他伙伴的焖面菜单后突发奇想用家里的韩式大酱和辣酱做了一次,出奇好吃,推荐给小伙伴,没次韩式大酱吃了都感觉胃好舒服!用料韩式大酱勺鸡蛋1个salami2片韩式辣酱适量青菜5颗面条1人份份韩式大酱焖面的做法准备材料,韩式大酱和辣酱是灵魂,我用的上面这种,应该很好买煎鸡蛋,sala...
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