![酸菜火腿炖笋干做法烹饪大全 地道酸菜火腿炖笋干如何做]( "酸菜火腿炖笋干做法烹饪大全 地道酸菜火腿炖笋干如何做")
- 由于现在生态环境变好，今年竟然有不少的野山笋，野山笋是生长于海拔800米左右的高山，自然生长没有污染，绿色有机食品，我勤快的妈妈晒制了不少，给我寄来，做笋干老鸭煲最佳，今天没买到好的鸭子，就买了酸菜跟火腿先炖上，解个馋。用料食材野山笋笋干120克（泡发好约245克）火腿肉150克五花肉...
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![酸笋炖鸡腿如何做才美味，怎么做酸笋炖鸡腿简单又好吃]( "酸笋炖鸡腿如何做才美味，怎么做酸笋炖鸡腿简单又好吃")
- 用料鸡腿4只酸笋葱，姜，蒜少许花椒，大料，桂皮。各种菜。盐，料酒。少许酸笋炖鸡腿的做法鸡腿剁块，放入锅中焯水（水中放黄酒，葱，姜）开后取出。洗去沫子。另取锅放水放鸡块，黄酒，葱、姜、蒜，花椒、大料、桂皮。酸笋。开锅后小火慢炖，直到鸡肉熟后放各种蔬菜，放盐。（我放的土豆是因为我父母爱...
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![酸菜炖竹笋如何做才美味，怎么做酸菜炖竹笋简单又好吃]( "酸菜炖竹笋如何做才美味，怎么做酸菜炖竹笋简单又好吃")
- 简单快手美味用料竹笋五花肉胡萝卜酸菜蒜瓣酱油酸菜炖竹笋的做法酸菜炖竹笋用料：竹笋，五花肉，胡罗卜，酸菜。配料：酱油，蒜瓣。做法：1，五花肉切成拇指大肉丁，胡萝卜滚切成块，竹笋切条，酸菜切碎，准备好蒜瓣。2，锅热油，倒入五花肉，将五花肉炸出油，倒入酱油爆香，然后倒入酸菜和蒜瓣，翻炒一会儿，再...
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![咸鲜适口的排骨火腿炖笋干食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鲜适口的排骨火腿炖笋干方法]( "咸鲜适口的排骨火腿炖笋干食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鲜适口的排骨火腿炖笋干方法")
- 用料笋干排骨金华火腿咸鲜适口的排骨火腿炖笋干的做法准备好食材。将笋干用清水泡软切成段。火腿肉切片。炖锅内先放一层笋干。笋干上面放一层排骨。铺上一层火腿肉片。重复以上三步，直至炖蛊放满，最上面一层一定要用火腿肉。炖至排骨熟烂，笋干入味。我差不多炖了四个小时，吃...
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![火腿炖笋如何做才美味，怎么做火腿炖笋简单又好吃]( "火腿炖笋如何做才美味，怎么做火腿炖笋简单又好吃")
- 用料笋800克姜片3片火腿4块牛皮肚（炸猪皮）80克火腿炖笋的做法剥笋切块准备火腿，先在热水里焯几分钟准备牛皮肚，切块将笋和火腿，姜片一起炖一个小时以上取出笋切根部，用于制作炒笋丁，剩下切片。重新放入炖锅，再加入牛皮肚，继续炖一小时准备出锅装盘...
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![笋干火腿汤如何做才美味，怎么做笋干火腿汤简单又好吃]( "笋干火腿汤如何做才美味，怎么做笋干火腿汤简单又好吃")
- 和广东福建等有煲汤习惯的地方不同，蒙自人煲汤，一定和米线有关，无论是酸笋牛肉、菌菇炖鸡、天麻火腿，还是今天这款带骨火腿笋干汤，最后的结局一定是作为米线的汤头。.之前我分享过宣威火腿天麻炖鸡汤，用的是整块无骨的后腿肉，除了炖汤还可以切细在炒菜或炒面时放一点，提鲜增味。...
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![家乡菜，家猪陈年火腿炖清早挖的鲜笋食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡菜，家猪陈年火腿炖清早挖的鲜笋方法]( "家乡菜，家猪陈年火腿炖清早挖的鲜笋食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡菜，家猪陈年火腿炖清早挖的鲜笋方法")
- 没别的，就是一股家乡味，妈妈味。火腿是前几年家里养的猪后腿，老妈说开了吃，可即食，用这时节清晨五点山上挖的笋大锅炖，可以加点老妈自己腌的雪菜，什么都不用放，简单好味。用料草猪陈年火腿切片若干笋若干家乡菜，家猪陈年火腿炖清早挖的鲜笋的做法斧头切开，很香鲜嫩山笋我很懒，就放点...
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![笋干火腿干贝鸽子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干火腿干贝鸽子汤方法]( "笋干火腿干贝鸽子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干火腿干贝鸽子汤方法")
- 今天炖鸽子汤，倒不是为了补啥，主要是这么闷热的天气，有时候真的不太享受在厨房汗流浃背炒菜的感觉。清清爽爽准备好，上炉子炖起，就可以回空调间里喝冰啤酒了。半个多小时回来，烫点新鲜蔬菜，清香爽口吃上一碗。我先去打个盹儿……用料鸽子1只料酒3勺干贝10g火腿20g丝瓜半根笋干30...
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![宣威火腿炖东北酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的宣威火腿炖东北酸菜方法]( "宣威火腿炖东北酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的宣威火腿炖东北酸菜方法")
- 孩子在昆明上学，家住宣威的朋友给的，从快递邮回来。我们东北不怎么吃腊肉，上网查做法太麻烦了。于是就想到东北炖酸菜的方法，就试了一下，蛮好吃的。肥肉都不腻了。用料酸菜250克宣威火腿250克葱四分之一根姜1-2片大料1粒盐，鸡精适量宣威火腿炖东北酸菜的做法宣威火腿半斤切薄片...
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![火腿肉炖梅干菜做法烹饪大全 地道火腿肉炖梅干菜如何做]( "火腿肉炖梅干菜做法烹饪大全 地道火腿肉炖梅干菜如何做")
- 火腿肉是父亲腌制的，比金华火腿肉要好吃，不放防腐剂。梅干菜是母亲晒的，没沙子。用料梅干菜60克火腿适量火腿肉炖梅干菜的做法梅干菜泡开后洗净沥水火腿肉切片火腿肉铺在梅干菜上装有火腿肉的梅干菜，连碗放进冷水锅里蒸半个小时，蒸出油即可火腿肉上撒点白糖...
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![酸菜笋干如何做才美味，怎么做酸菜笋干简单又好吃]( "酸菜笋干如何做才美味，怎么做酸菜笋干简单又好吃")
- 论笋干的各种做法😏我个人就比较喜欢红烧和这个啦。这个菜谱是在朋友家吃过酸菜炒笋干，回家改进了下，超下饭。酸菜爽口；毛豆碧绿，好看好吃，加点五花肉，色香味俱全了！料很足😄用料笋干克毛豆一小把，喜欢吃可以多加点五花肉酸菜小半颗，可根据其他菜的分量加减蒜3-4瓣小红椒2个生抽盐...
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![干贝火腿青芦笋意面食谱大全及做法，烹饪好吃的干贝火腿青芦笋意面方法]( "干贝火腿青芦笋意面食谱大全及做法，烹饪好吃的干贝火腿青芦笋意面方法")
- 用料青芦笋干贝（扇贝）大蒜黄油意大利宽面粗盐现磨黑胡椒油白葡萄酒意大利熟火腿干贝火腿青芦笋意面的做法贝肉洗净，沥干水，用少许粗盐和少许白葡萄酒腌制青芦笋洗净，切掉根部，刨皮贝肉用厨房纸巾擦干，平底锅烧热，下黄油（黄油多一点香喷喷）黄油融化开始冒泡时放入贝肉中火煎，煎到一面...
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![炖锅：火腿猪蹄冬笋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的炖锅：火腿猪蹄冬笋汤方法]( "炖锅：火腿猪蹄冬笋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的炖锅：火腿猪蹄冬笋汤方法")
- 冬笋上市的季节。鲜~用料猪蹄1只火腿猪蹄体积1/5姜片3片冬笋猪蹄同体积料酒200克左古炖锅：火腿猪蹄冬笋汤的做法火腿，生姜片，料酒（我的火腿明显是放多了，有点咸）猪蹄滚水焯一下捞起冬笋滚水煮5分钟去涩全部装进炖铞炖锅炖就好了小贴士放了火腿就不用放盐了，火腿放多了会很咸。...
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![干笋炒火腿如何做才美味，怎么做干笋炒火腿简单又好吃]( "干笋炒火腿如何做才美味，怎么做干笋炒火腿简单又好吃")
- 从大深山里走出来的孩子，虽然现在能随时吃到各类海鲜美食!可心底还是会为家乡的味道留出最重要的席位。今天想跟大家分享一款最家常的小炒---干笋炒火腿。用料笋干30克火腿10片青椒1个油适量盐适量生抽适量葱适量糖1克蒜瓣6瓣干笋炒火腿的做法干笋和火腿都是从老家带回。...
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![笋干火腿鸡头米鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干火腿鸡头米鸭汤方法]( "笋干火腿鸡头米鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干火腿鸡头米鸭汤方法")
- 记录自己做的美食2016年12月8日用料鸭1只笋干若干金华火腿适量鸡头米适量笋干火腿鸡头米鸭汤的做法笋干提前一晚泡发。鸭切大块，冲洗。锅里加水、花椒、料酒、姜末、葱末，将鸭块冷水下锅，煮熟后，冲洗干净。锅里放姜片、葱结、鸭块、笋干、金华火腿，加适量水，大火煮开，转小火炖1....
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![「火腿虾干蒸冬笋」食谱大全及做法，烹饪好吃的「火腿虾干蒸冬笋」方法]( "「火腿虾干蒸冬笋」食谱大全及做法，烹饪好吃的「火腿虾干蒸冬笋」方法")
- 关于火腿入菜，爸爸推荐试试【火腿虾干蒸冬笋】，今天收到虾干立刻动手做起来，居然又收获一道易上手的美食！跟爸爸交流了心得，他说好像是鲁迅先生的文章里有写，但具体做法不记得了，赶紧上网搜了一下(文字如下)，看来回忆有时并不准确啊： 鲁迅先生不仅能烹善制，而且还是做“清炖火腿”...
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![春笋冬瓜火腿干贝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的春笋冬瓜火腿干贝汤方法]( "春笋冬瓜火腿干贝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的春笋冬瓜火腿干贝汤方法")
- 剩点春笋，冬瓜，那就煲汤吧用料冬瓜小块火腿适量春笋适量生姜片干贝小把春笋冬瓜火腿干贝汤的做法春笋简单飞水后，放入砂锅，火腿切丝和干贝丢入，煮20分钟后放入生姜薄片冬瓜，10分钟后就可以享用了...
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![火腿菜干饭如何做才美味，怎么做火腿菜干饭简单又好吃]( "火腿菜干饭如何做才美味，怎么做火腿菜干饭简单又好吃")
- 简单的食材不简单的味道娃吃两碗用料米杯油克盐克菜心鸡蛋火腿菜干饭的做法青菜心放水里烫开后取出切细碎火腿切小丁菜籽油鸡蛋炒散开加入菜加入盐少许，饭后面下锅后中火炒干水汽开吃真的香...
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![酸笋干菜汤如何做才美味，怎么做酸笋干菜汤简单又好吃]( "酸笋干菜汤如何做才美味，怎么做酸笋干菜汤简单又好吃")
- 用料酸笋蕨菜干香菇冻豆腐姜油少许盐适量酸笋干菜汤的做法酸笋切片，香菇、蕨菜干洗净泡软，冻豆腐解冻锅内放水烧开，加入所有材料，小火煨30分钟...
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![笋干火腿炖豆腐做法烹饪大全 地道笋干火腿炖豆腐如何做]( "笋干火腿炖豆腐做法烹饪大全 地道笋干火腿炖豆腐如何做")
- 在苏浙汇吃过类似的，觉得久炖但不复杂的菜很好用料老豆腐1块火腿1大块笋干2一3整条笋干火腿炖豆腐的做法火腿和笋干洗净。笋干泡半小时，去掉太多的盐。豆腐在开水中汆水去豆腥各种食材码放在铸铁锅中，一次加足量冷水，水开后小火炖1小时...
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![火腿笋干老豆腐娃娃菜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿笋干老豆腐娃娃菜汤方法]( "火腿笋干老豆腐娃娃菜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿笋干老豆腐娃娃菜汤方法")
- 用料娃娃菜1颗火腿（片状袋装火腿一袋四五片笋干一把老豆腐一盒火腿笋干老豆腐娃娃菜汤的做法火腿煸香。不用放油。倒入豆腐。放入笋干。加盖煮开，中小火大约半小时，到汤色浓。放入菜，加盖大火三分钟。...
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![酸菜炖鸡腿如何做才美味，怎么做酸菜炖鸡腿简单又好吃]( "酸菜炖鸡腿如何做才美味，怎么做酸菜炖鸡腿简单又好吃")
- 鸡肉嫩嫩的用料吉香居酸菜包鸡腿5个胡萝卜一根黑木耳200克酸菜炖鸡腿的做法鸡腿洗好切小块，吉香居酸菜包里的腌鱼料放一半，再放点姜丝，盐，黑胡椒鸡精，酱油，料酒，淀粉，色拉油腌制30分钟以上，气温高要放冰箱，葱姜蒜线椒准备好，酸菜洗一下，胡萝卜木耳洗好切好腌制好的鸡腿再放些淀粉抓匀...
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![「火腿笋干丝瓜汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的「火腿笋干丝瓜汤」方法]( "「火腿笋干丝瓜汤」食谱大全及做法，烹饪好吃的「火腿笋干丝瓜汤」方法")
- 丝瓜算是夏季特有的蔬菜了吧，丝瓜中的维生素B1可以防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，所以能够保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。很多人觉得丝瓜过于顺滑，所以这道丝瓜汤加入了笋干和金华火腿，咸鲜的滋味毫无疑问地提升可丝瓜的鲜度。金字火腿在这里可以买到了解更多...
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![笋干炒火腿如何做才美味，怎么做笋干炒火腿简单又好吃]( "笋干炒火腿如何做才美味，怎么做笋干炒火腿简单又好吃")
- 第一次把这些剩下的东东这样搭配。还不错用料火腿肠1根笋干想烧多少放多少葱同上草菇老抽觉得颜色可以就好鲜酱油放一丢丢红糖根据个人口味胡椒粉根据个人口味鸡精一丢丢笋干炒火腿的做法把火腿肠切成条状，锅里放油，先热锅，放火腿进去炒一下，然后再把笋干放进去，依次放调料，就...
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![火腿炖菜如何做才美味，怎么做火腿炖菜简单又好吃]( "火腿炖菜如何做才美味，怎么做火腿炖菜简单又好吃")
- 煮火锅剩下些食材，正好从“朴朴”买了火腿，灵机一动不如做个乱炖吧😋用料火腿1块白萝卜1截胡萝卜1截铃铃卷4卷青蒜1根姜5片年糕半条火腿炖菜的做法火腿切厚片，姜切丝。白萝卜、胡萝卜切厚片。青蒜白切斜刀。青蒜叶切段。大白菜切长条。大火热锅下油，调小火下火腿片煸炒至双面...
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厨趣阁
