- 今天要介绍一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉丝,再点缀上鲜艳的红椒,红白相间,光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝(茭白炒肉)的做法1.茭白、肉、大红椒切丝,蒜切碎粒。切丝是个精细活,要有耐心哦~(大红椒、肉与茭白形状大小一致,炒...
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- 这是我自创的一道快手菜,茭白炒三鲜(鲜肉、鲜椒、鲜蘑),口感爽脆清甜……用料茭白3根香菇3朵红椒2个生抽、料酒、白糖、盐适量里脊肉切片少许葱姜蒜末少许茭白炒三鲜的做法红椒选用彩椒切滚刀茭白、香菇切片先用少量油煸炒茭白煸炒至微黄成出备用锅中加底油,放入香菇煸炒干水...
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- 用料茭白根干辣椒大蒜瓣清炒茭白丝的做法茭白洗净去老皮后切丝,蒜头切碎;热锅入油,爆香蒜末后下莴笋丝和干辣椒段翻炒,后期放盐拌匀出锅。...
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- 用料茭白3根瘦肉240克盐适量淀粉1勺料酒1勺榨菜丝少量(爱吃辣的可以多放点)茭白炒肉丝的做法茭白用淘米水浸泡10分钟,洗干净,切成丝备用。肉丝用清水冲洗干净,沥干水分,淋上料酒拌匀,撒上盐,拌匀,撒上淀粉拌匀备用。热锅冷油下肉丝快炒,肉丝颜色变淡了,倒入碗里。另起锅,热锅冷油下茭...
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- 用料茭白1根丝瓜1根茭白炒丝瓜的做法丝瓜切块,茭白切丝。锅里放油烧至5成热,放入葱姜蒜椒,花椒,爆香,倒入丝瓜和茭白翻炒,放盐,生抽,烧焖二分钟翻炒出锅啦😄...
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- 用料鱔丝400克茭白200克(1~2根)姜适量蒜半个生抽2勺老抽2勺胡椒粉适量黄酒适量香油1勺鱔丝炒茭白的做法茭白切丝,可加入适量青椒切丝鱔丝洗净切寸段姜蒜切碎茭白丝炒到软,半熟,盛出备用锅中加油先爆香姜蒜(喜欢葱的可加入),鱔丝一起爆炒,加适量黄酒加入茭白丝翻炒加入生抽老油胡椒...
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- 用料鳝鱼200克茭白根盐克糖克生抽勺料酒勺胡椒粉克食用油克小葱根鳝丝炒茭白的做法买烫好的鳝鱼200克洗净切成段,然后放入料酒浸泡茭白切丝锅中放油,油热放入葱段爆香放入鳝鱼丝翻炒放入茭白丝(这一步可以把炒好的鳝鱼丝盛出来,我偷懒了),盐,糖,少许生抽,继续翻炒起锅之前撒入少许...
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- 用料茭白2根薄皮椒1只五香豆腐干2块纯精肉100克盐3克味精1克食用油40克炒茭白丝的做法把所有食材洗净把茭白,青椒,纯精肉都切成丝五香豆腐干也切成丝,放在碗里,倒进开水,把豆干泡一泡(泡在开水里一是泡掉点豆腥味,二是用开水泡过后炒的时候不容易断)开火(大火)起油锅,先煸炒肉丝变色...
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- 翻了一圈儿下厨房,也没能找到个让我上传的方子。又不想将就地传在肉菜的方子里,那就自己来吧。快手便当。用料茭白1颗尖椒1个(小)胡萝卜半根姜少许料酒少许生抽2匙盐0.5tsp素茭白三丝的做法茭白剥皮洗净;尖椒洗净,去籽,去白筋;胡萝卜洗净,削皮;姜洗净。将以上食材均切丝。锅内薄...
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- 大鱼大肉后来道清淡的菜,保留食材的本味,色彩斑斓用料茭白1根瘦肉100克胡萝卜半根毛豆米50克红椒半个盐5克鸡精适量白糖3克水淀粉少许料酒1勺蛋清半个干淀粉5克茭白炒三丁的做法准备好需要的食材,全部改刀切丁锅中加入开水,茭白,胡萝卜毛豆下入锅中煮熟捞出来,大约两分钟肉丁加...
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- 用料茭白s400G鸡蛋3只青红椒各半只盐鸡精食用油料酒茭白丝炒蛋的做法茭白洗净切丝,青红椒切丝。鸡蛋加一点料酒打散。锅内下食用油,烧至八成热,倒入打好的鸡蛋,均匀旋转锅子鸡蛋煎熟,将鸡蛋盛出;倒入切好的茭白丝和青红椒丝翻炒片刻,放适量的盐和少许的鸡精继续翻炒至茭白丝断生...
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- 三丝原本有胡萝卜正好家里的一根不太新鲜了,有人也爱吃口蘑,就买来口蘑切小片代替胡萝卜营养价值和口味更好,烧菜这个东西吧没有绝对的,都是看心情,根据个人某一时刻的口味,想咋烧咋烧,好吃才是王道用料茭白3根青椒2~3个口蘑10个左右肉丝2两生抽10克老抽10克糖1-2克蚝油4克味精1...
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- 用料茭白(切丝)3根瘦肉丝50克微辣榨菜丝(切碎)2勺糖1小勺盐1小勺料酒1勺淀粉(肉丝用)1小勺老抽(肉丝用)1小勺油(肉丝用)1小勺甜青椒(切丝)半颗炒茭白三丝的做法肉丝加老抽淀粉和油,搅拌均匀腌5分钟起油锅,热2勺油至十分热,下肉丝,翻炒至半熟,烹入料酒。酒快散发完时,加入茭白丝和榨菜末。翻...
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- 用料茭白3根肉丝20-30克牛肉粉3克葱花少许姜粉少许蒜粉少许五香粉少许料酒1勺生抽1勺淀粉1勺白醋少许肉丝茭白的做法茭白切丝儿,清水浸泡一会儿,避免炒的时候太干。。梅肉切丝,加入葱花,姜粉,蒜粉,五香粉,料酒,酱油,牛肉粉腌制一会儿。油热下锅炒肉丝,肉丝变色放茭白。翻炒时加一点...
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- 用料茭白7根青椒2个盐适量生抽勺肉适量料酒1勺老抽1勺葱姜蒜若干香油适量肉丝炒茭白的做法茭白洗净剥去外衣把茭白切成丝,锅中加水,水中加盐和油,水开后倒入茭白丝焯水肉切成肉丝辣椒切丝,葱姜蒜切好备用锅中加油,油热后放肉丝,炒至肉丝变色放入葱姜蒜继续煸炒,炒出香味倒入料酒...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料茭白80g猪肉丝60g胡萝卜40g青椒50g蒜末15g食用油10g生抽10g盐1g腌料料酒5g老抽5g淀粉5g茭白炒三丝的做法肉丝用料酒、老抽、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入蒜末,小火煸香,加入肉丝翻炒至肉丝变色。加入青椒,翻炒至青椒变软。最后加...
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- 用料茭白2根胡萝卜0.3根青椒1个淀粉1勺肉适量蒜头2掰老抽0.5勺炒三丝(有的话)1罐茭白炒三丝的做法前期准备材料切好。肉里面加糖、老抽、地瓜粉、鸡精腌制10分钟。热锅加油放入蒜头爆香。均匀放入腌制的肉,炒一下再放入胡萝卜🥕。肉炒6~7分熟放入茭白继续炒2分钟然后放入其他...
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- 用料茭白1根皱皮青椒1根凤尾菇适量洋葱几瓣香醋适量氨基/酱油适量盐适量香菇粉适量白胡椒粉按需油适量茭白炒三丝(vegan)的做法菌菇预先汆水,后面怕不熟。沥干备用热锅融化酥油,煸香洋葱,再放入茭白和菌菇一起翻炒,干就加适量水,盖盖子焖一下稍微收汁后加入青椒翻炒,调味后出锅...
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- 依然是低脂的一餐,又是懒的拍照,所以,嗯,是视频截图,大家凑合看看吧,反正我的菜都随意又简单。更重要的是,如果我其它时间不乱吃零食和夜宵,菜谱基本上是又快节奏又低脂😌无奈我是个被美食控制的人,愿你们没有软肋,而我,一看到好吃的就走不动道😒用料茭白2根青椒1个盐一小勺料酒1勺...
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- 用料茭白1根胡萝卜1根肉丝100克盐适量青椒3根味精适量生抽适量生姜两片植物油适量茭白三丝的做法准备好所有的食材,茭白、青椒、胡萝卜、生姜、猪肉切丝备用炒锅加入,倒入植物油烧至6分热后,放入姜丝炒香,再加入肉丝炒至微卷后捞起备用。锅中留油,倒入茭白丝、萝卜丝、青椒丝...
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- 这几天心里颇不宁静……咳咳总之,好像开个小门店,经营自己喜欢的菜色,招待喜欢的客人和心情,只要不赔本就成。但是……真的是没有经验的小白,得三思而后行呐用料猪肉丝一把茭白(又名高笋)三根青椒四根胡萝卜半根盐鸡精料酒白胡椒粉淀粉(可不用)一小撮蒜瓣两颗小白请三思啊!(三丝炒茭...
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- 用料茭白2根梅头肉或五花肉200克茭白丝炒肉的做法准备中...
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- 一直把茭白当笋子了……哈哈!因为她们上市的季节差不多,就这两个月。但是茭白不苦,更容易接受,特别是家有小怪兽,茭白的口感好多了,用来炒肉丝,简单的调料保持本来的风味,很好👍用料茭白根肉丝克洋葱少量葱两根盐1小勺淀粉1大勺料酒少量生抽少量茭白肉丝的做法肉丝切好,加盐、淀粉...
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- 茭白纤维高,热量少,搭配不同颜色的食材就可以快速完成一道小炒。用料茭白2根鲜香菇2朵红椒半个鸡胸肉150克六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2大勺蒜1瓣香葱少许三丝炒茭白的做法准备所需食材先来处理鸡肉:鸡胸肉洗净切成粗丝加葱段、蒜片、白胡椒粉、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油、一小勺...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料茭白3根猪肉丝200g蒜片15g干辣椒4个蒸鱼豉油15g盐3g食用油15g葱花根据口味添加腌肉生抽5g玉米淀粉4g水10g茭白炒肉丝的做法在肉丝中加入生抽、淀粉和水,抓匀,直到肉丝变粘,淀粉形成面浆。把茭白的皮剥掉,如果根部的皮比较老就削掉,很...
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