- 用料澄面130克木薯粉30克猪肉200克玉米粒80克香菇10朵葱适量鸡蛋1个盐2茶匙糖2茶匙生抽1调羹料酒1调羹蚝油1调羹猪油适量水晶饺🥟家庭版的做法猪肉剁末,香菇切丁,+玉米粒+葱花+盐、白糖、生抽、料酒、蚝油、猪油搅匀后打入一个鸡蛋按顺时针不停搅拌,再慢慢加入半碗水,边搅拌...
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- 夏天,清凉又不油腻,来吃水晶皮冻!我记得小时候去做客(婚丧嫁娶之类的大宴),宴席上都会与一碗皮冻,后来渐渐的就没有了,自己也不会做!今天欧阳做了这个皮冻,垂涎三尺都不能描述我的馋意了,可是我吃不到,吃不到,我只能看图,所以给你们也看图!为什么叫家庭版,因为不知道外面饭店是咋做的,所以...
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- 水晶猪手是粤西名菜,没时间回家,只能自己做~这个菜谱很详细……尽量去还原家乡的味道~美中不足的是没有酸柠檬,小遗憾~但是味道真的很不错!这个做法是我自己的,可能不够“正宗”,但是好吃就行了呀~用料猪蹄1只卤包1包小黄姜5片蒜头N瓣沙姜(山奈)1块沙姜剁碎,一碗酱油适量花生油适量盐...
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- 家庭版虾仁饺子分分钟拿下老公的胃山东大烟台能吃到超级新鲜的海鲜那自然免不了吃顿海鲜水饺虾仁的鲅鱼的黄花鱼的都好❗❗❗注意啦,饺子皮烟台3元一斤,我跟老公特别能吃2.5元足够,大约40个。给大家参考哈用料韭菜250克猪肉馅250克虾仁任意花生油50克蚝油10克味极鲜20克盐适...
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- 端午安康!包粽子停不下来了!分享今天做的紫薯水晶粽。~菜谱是为了记录我和小家伙的家常,用量不是绝对,毕竟食材品牌不一样,吸水性不一样。from:琥珀maggie食谱使用破壁机(💖下厨房市集促销活动中...)下厨房官方旗舰店8年质保免费换新用料西米(中小西米各半)100克澄面50克紫薯2个玉米...
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- 简单,快速,脆脆的,绝对不输早餐店的煎饺,不好吃我,你打我用料猪肉,芹菜,胡萝卜,鲜香菇适量水小半碗饺子皮适量调料:料酒,蚝油,糖,盐,生抽,玉米淀粉看情况而定,看馅的多少而定增香:芝麻,葱;少许蘸料:1:番茄酱2:生抽,醋,麻油(喜欢辣的可以➕辣椒酱)少许家庭版煎饺的做法食材打碎,加入调料,调好馅,我调...
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- 餐厅里的虾饺都要3块5块的!自己在家做,经济又实惠~集美们做起来吧!手把手教你们~包教包会!只要用心做,没什么能难得倒我们!用料虾仁250克去皮马蹄4个胡萝卜30克猪油25克澄粉(小麦淀粉)200克玉米淀粉20克➕35克木薯淀粉15克开水300克(吸水性强的面粉适量多加)家庭版虾饺的做法选择新鲜...
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- 用料猪前腿肉500克韭菜一把小芹菜一把鸡蛋一个生抽,老抽,耗油,食用油,芝麻油,盐,胡椒粉适量葱,姜适量家庭版饺子的做法1.把韭菜,芹菜洗干净切成碎末,猪肉剁成肉末2.打入一个鸡蛋3.放入生抽,老抽,耗油,胡椒粉,盐,食用油,味精,用量上自己把握4.葱姜切碎了,用开水泡一会,然后把葱姜水过滤到步...
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- 提起饺子,我们脑海中浮现出的往往是北方春节的餐桌之上,一盘盘热腾腾的水饺。但是在南方有这么一种非常特别地饺子-它有剔透的外皮,有Q弹鲜美的内陷,它就是水晶虾饺。实际上看似漂亮水晶虾饺制作难度却比普通水饺大得多。本菜谱对其进行了简化,事半功倍,依旧美味!往期精彩回顾:☆...
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- 夏季水果多,做起果干来泡水果茶或做小零食也是十分简单,只要你有一台干果机就Soeasy啦食谱摘自:公仔思乐冰食谱使用干果机(💖下厨房市集促销活动中...)下厨房官方旗舰店2年质保免费换新用料连州水晶梨2个干果机1台水晶梨干(家庭版)的做法新鲜连州水晶梨(破损、发霉、坏的水果千万...
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- 水晶外皮凉了也不会发硬,娃特别喜欢吃。节日里有时间最适合把胃填满喔😂用料澄粉140克木薯淀粉80克开水200克食用油5克馅料猪肉100克胡萝卜半根玉米半根香菇5朵淀粉适量生油适量蒜粒2瓣料酒适量食用油适量盐适量白糖少许家常版水晶饺子的做法香菇、玉米、红萝卜、猪肉洗净...
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- 前期出的水晶花菜谱需些技巧,又不包馅,很多人只是收藏着欣赏。那今天就做一款简单的,让新手也能做出好看又好吃、高大上的水晶饺。😄纯娱乐,非专业,不喜请勿喷!不准转载!用料澄粉(小麦淀粉)50克(1汤勺)木薯淀粉或玉米淀粉25克(半汤勺)沸腾的水50克(1汤勺)油小半勺仙人掌果粉适量胡萝卜四...
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- 粉果,又名水晶饺子,口感有嚼劲,馅料营养丰富。我真的超级爱吃粉果的,每次在外面看到都要买几个吃。经过多次研究实践,终于做出一款家常版的粉果,比外面卖的还好吃😋😋用料面团:木薯粉500克玉米淀粉(马铃薯淀粉)100克高筋面粉100克开水(100度)适量馅料:五花肉200克虾米20克萝卜干适量...
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- 用料芝麻1勺(五人量)香菜适量香油3滴盐一点点饺子10个醋2勺生抽1勺小葱3根蒜3-4瓣干辣子面2勺白芝麻2勺酸汤水饺🥟(家庭版)的做法干辣子面,芝麻,蒜压泥,小葱切碎装碗待用。锅中油热后,舀出适量油先泼蒜。待锅中油凉7成热后泼干辣子面。料碗中加入白糖,盐,生抽1钱,醋2勺,芝麻油3-滴。...
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- 鸡蛋炒好,直接调味。我就是放入的盐,十三香。调鸡蛋味儿时可以重些。鸡蛋味道填好直接配其它菜就好了。我家人口味都比较轻,所以用料的量根据家人的口味定。关键是面团是白面1:1淀粉,用开水,开水,开水,加少许的油,揉光滑后用盖盖上,面容易干。用料虾仁10个大虾皮一小捏胡萝卜1根木...
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- 可以用模具也可以不用用料糖50克西米200克紫薯,5个淀粉一袋食用油一小勺模具1个水晶月饼家庭版的做法买一袋西米用温水泡20分钟(用能捏碎就可以)加白绵糖加淀粉弄成面团,准备紫薯,或者豆沙,南瓜都可以要是想做五仁的,(准备瓜子适量花生适量红枣20左右然后切碎)包都可以记得做任何...
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- 水那晶饺是我最喜欢吃的!🥰🥰🥰我特别喜欢Q弹的皮~一口咬下去香菇猪肉馅的香味,一次能吃好几个呢🥰🥰这个用量做出来大概是9-10个用料1⃣️水晶皮玉米淀粉100克木薯粉(生粉)50克2⃣️内馅猪肉馅150克胡萝卜1/4根芹菜1根香菇4-5朵鸡蛋1个淀粉1勺【水晶饺】的做法150克肉馅里加1汤匙...
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- 美食要做给懂得欣赏的人吃,想吃的喜欢的都尽量学着去做~用料澄粉75克木薯粉75克青菜一小把香菇4-5个火腿肠2根盐香油植物油水晶饺子(家常版)的做法这个是在网上买的原材料,还有一个电子秤。个人习惯用吃饭的碗用作量器,木薯粉和澄粉各瓦一小碗混合放到一个和面盆里,然后烧开一壶...
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- 用料新鲜蒜600g盐适量绵白糖50克水500克白醋200g白酒2勺冰糖100克家庭版水晶糖蒜的做法新鲜蒜清洗干净,外面的脏皮剥掉,底部刷一刷,切掉多余部分水没过蒜,加入两勺盐,搅拌均匀,泡四个小时锅中加白糖和冰糖加入500g清水,中火煮至糖完全融化糖融化了就关火,加入白醋,自己尝一下酸甜...
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- 很喜欢吃“避风塘”的水晶虾饺皇,就去研究了几家点心师的做法,综合了水晶虾饺皮的比例,方便自己也分享给大家,除了不如外面买的点心师包的好看,自己吃还是很棒的,记录如下:澄粉和土豆淀粉的比例👉3:1粉和沸水的比例👉1:1油最好用猪油,个人原因,这里用的是玉米油用料水晶饺皮:👇A料:...
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- 馅料随意(#-.-)发挥喜欢(ღ˘⌣˘ღ)的的就行这样做皮不破皮😆😆😆用料澄粉50克土豆粉75克开水125克猪油10克盐1.5克馅料随意发挥水晶饺的做法澄粉50克25克土豆粉盐1.5克加入125克开水搅拌均匀至透明拌匀加入50克土豆粉加入猪油揉成光滑面团擀皮包馅形状随意(#-.-)发挥😀水开,下锅蒸...
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- 用料活虾半斤猪肉糜4两姜一小块盐适量番茄2个鸡蛋3个白糖适量盐适量木薯淀粉100克小麦淀粉125克水晶虾饺家庭版的做法虾去壳去虾线剁碎姜榨汁,加肉馅里,加入适量的盐,顺时针搅拌均匀如果只是做透明虾饺,请忽略番茄鸡蛋这一步,把番茄汁换成白开水就行番茄放入滚水中快速翻滚五...
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- 休假约朋友研究水晶饺(第一次自己研究失败了)用料澄面280克开水按量盐按量油10克胡萝卜1根玉米1根水晶饺的做法先放澄面,要用100度开水淋在粉,一边淋一边用筷子搅拌,然后揉面(揉面不是我揉的,没有详细解说)剁好肉,玉米粒,胡萝卜丁,放油,盐,酱油一起搅拌均匀(这张图是我包的,别笑)好看的都...
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- 今天咱们就来做一道应季甜品——水果水晶饺,可能你会想,小样,以为换个马甲我认不出你就是水果凉粉捞了吗?千万别这么说,毕竟同样是面皮包肉馅,饺子云吞馄饨抄手还是有区别的,咱们要尊重个性嘛!用料纯净水310g细砂糖25g白凉粉15g各色水果适量水果水晶饺的做法奶锅中加入310g纯净水...
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- 用料鸡蛋1个水晶粉1把葱、蒜适量包菜半个虾米🦐适量小米椒5个盐适量生抽1勺老抽1勺肉末50g铁板水晶粉(家庭版)的做法1、水晶粉用40℃的温水浸泡15分钟,捞出洗净;酸包菜切长4厘米的细丝;2、锅内放色拉油,烧至七成热时,下入姜米、蒜米,煸香;3、再放入酸包菜丝、猪肉末小火炒香,放入水...
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