- 面包超人的造型也太🉑️啦!🥳🥳🥳很简单,不需要什么特殊磨具,一大一小⭕️按压磨就可以了,实在没有瓶盖也行,很适合一家人的下午茶☕️☕️用料低筋面粉210克黄油100克糖粉45克鸡蛋1个草莓粉适量超萌的面包超人小饼干,入口酥脆、操作简单的做法👀,这造型可爱吧~所有食材先备好先把软化的...
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- 超香的❗❗❗而且也不会有苦味❗不用放淀粉~只需要油跟蒜头。用料蒜头2个食用油适量潮汕蒜头酥(简单操作)的做法1⃣2颗蒜头去皮,剁碎,尽量剁均匀点,不要颗粒大的,要偏细小的;2⃣剁好,洗2-3遍水,把粘液洗掉,不然炸的蒜头酥会有苦味;没有绞蒜器,所以我是手工剁的~洗干净的蒜末,用纱布给...
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- 用料猪里脊一条鸡蛋2个木薯粉(没有可以用淀粉)适量胡椒粉适量盐看个人口味简单好操作的小酥肉的做法猪里脊洗干净切片,用盐,胡椒粉腌制半小时把木薯粉,(没有的也可以用淀粉)里加入鸡蛋🥚搅匀到无颗粒状态,不要加水,不要加水,不要加水,多搅拌一会就可以了,然后加入盐,胡椒粉,可以自...
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- 酥皮泡芙就是在普通泡芙的基础上,增加了一层酥皮顶,结合了菠萝包和泡芙的口感。一口咬下去,先是酥皮的松脆,然后是泡芙的松软,最后是奶油的软滑香甜。用料黄油92克糖粉25克低筋面粉120克糖10克牛奶115克鸡蛋2个鲜奶油100克盐1克简单、易操作-酥皮泡芙的做法把需要的食材摆放整...
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- 做了椰蓉球,剩下了蛋白液就做了这款小脆饼,超级好吃,方子来自君之老师,我减糖了,还是有点甜。做椰蓉球多余的椰蓉我撒在薄脆饼上,增加了椰香,口感脆脆的,超爱椰蓉球链接_title_a用料蛋白3个黄油150克糖粉130克中筋面粉150克蛋白薄脆饼(简单易操作)的做法黄油软化加糖粉搅拌均匀,切记...
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- 过年家里屯货太多,没事做个下午茶的小吃!用料盐半勺白糖1勺白芝麻适量脆香海苔简单易操作的做法1-擀面杖(瓶子也可以)把紫菜擀平备用。2-锅里放入少量油翻炒紫菜放入盐,糖和芝麻。炒至变色(金黄色)出锅。4-用刀切成小块。(也可把此步骤放入2之前)小贴士简单易学,5-8分钟就可以做出...
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- 女儿说想吃饼干,要吃酥酥的那种,这款玛格丽特正好符合要求。玛格丽特酥香可口,一口一个,入口即化,我这个配方糖分不是很高,吃起来不腻口。另外还做了几个红色玛格丽特,女儿说特别好看。用料黄油100g低筋面粉100g玉米淀粉100g糖粉50g熟蛋黄2个如果想做红色的可以用五克红曲粉替换...
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- 突然想吃烤肉了,五花肉是必备品,一想又吃不多少,直接来生菜卷脆皮五花肉吧用料五花肉500克料酒1勺姜5片葱2节蒜2瓣五香粉1勺盐5克白胡椒粉1勺十三香1勺味素1勺蚝油1勺脆皮五花肉,简单易操作的做法二师兄最近降价啦,得安排上啦葱姜蒜放入水中,把肉放锅里煮20分钟捞出清洗干净沥...
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- 今天这款香酥可口的中式小酥点,食材简单操作还快手,几块杏仁酥配一壶好茶,就是一顿美滋滋的下午茶!用料无盐黄油70克糖粉40克蛋液35克低筋面粉80克杏仁粉30克抹茶粉2克双色杏仁酥,食材简单,制作方便,香酥入口,酥脆到掉渣。的做法无盐黄油70克室温软化,开始打发,打发至体积蓬松,颜色...
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- 油条,想必绝大部分人都喜欢的吧!反正我是一人可以吃两根的人,再配杯热气腾腾的豆浆,泡一泡搅一搅,简直就是人间绝配啊!方子是14根油条的量。方子用的隔夜冷藏法,我是觉得超级方便的。睡前把面团和好,第二天起来就可以直接炸了!是不是比快手还快手!一定要仔细看步骤哦!5步法快手版油...
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- 有鸡蛋吗?有低粉吗?有玉米淀粉吗?有糖粉吗?OK!那就动起来吧~手残党福音饼干来啦!百分百成功的饼干!用料低筋面粉85克玉米淀粉85克糖粉40克黄油85克熟蛋黄2个盐1克奶粉(此方没有,增加奶香,可加可不加)15克操作简单,入口即化的玛格丽特小饼干😋的做法把材料准备好,蛋黄要煮熟哦,有流心的蛋...
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- 用料榴莲250克鸡蛋2个白糖少量红豆少量蛋挞皮12个香酥可口红豆榴莲酥,简单易操作,新手也能成!的做法榴莲肉捣碎,加入少量糖(视个人喜好而决定),加入糖红豆。如果感觉太稀了,可加入少量淀粉,不容易露馅。蛋挞皮拿出冰箱,去锡纸,解冻十分钟,取一勺准备好的红豆榴莲馅放入挞皮内,(别放太...
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- 用料巴沙鱼150g黄瓜小半根淀粉1勺蚝油适量花椒面,十三香适量糖适量香油适量盐适量葱姜末少量巴沙鱼汤(操作简单,汤鲜味美,入口即化)的做法巴沙鱼剁碎成泥,加入上述调料适量,像调肉馅一样拌匀黄瓜切条备用将裹了淀粉的鱼块与黄瓜放入锅中一起煮,煮至鱼块浮起,加少量盐调味。鲜嫩美...
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- 这是一道传统的中式点心。之前做过蛋黄酥,相比感觉老婆饼的步骤还要少一些,油皮油酥的过程都大致相同,想吃就动手做起来吧!用料油皮部分:中筋面粉200克猪油60克糖粉30克水75克油酥部分:低筋面粉135克猪油65克馅料:奶黄椰蓉馅300克红豆沙馅180克酥脆掉渣的老婆饼,简单易操作的做法...
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- 首先声明我不是烤小饼的原创我不是烤小饼的原创我不是烤小饼的原创但我是烤小饼做法的搬运者😄用料面粉200克水105克椒盐3克油5克葱花少许猪油少许香酥脆操作简单成品快的烤小饼的做法面粉200g,50度的热水105g,盐3g,油5g,揉面两分钟。分成六分醒发包好猪油,葱,盐、五香粉,我今天...
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- 家有儿女,所以很多美食都是自己制作。雪花酥一口咬下去让孩子们一脸满足,为了让孩子们吃上健康的小零食,老母亲也是十八般武艺都用上了。用料饼干200克蔓越莓50克棉花糖180克黄油60克奶粉50克坚果70克葡萄干50克操作超简单的雪花酥的做法先将配料准备好,为了简单,坚果我直接用...
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- 桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃。相传在唐元时期,江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工,由于当时工作繁忙,当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙,由于其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳习惯,故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他...
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- 会做小饼干啦,就想分享给家人好友,一个鸡蛋的份量太少,今天用两个鸡蛋,做了两盘,吃起来脆脆的哦,第一次比第二次更进步了,个人觉得只要按照步骤,看着温度时间,都是能成功的😊。一次纸杯蛋糕,两次全蛋小饼干,做了三次三次都成功了呢,时间是最好的老师,经验需要不断积累,多学多练。加油~。...
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- 1.面团搅拌完成后会比较粘手多撒一些手粉再压薄2.每次折完不需要松弛三次折完后再松弛3.不要怕破酥面团较软如果破酥用其他地方面团补一下即可用料面团高粉100克低粉42克黄油25克水134克包入黄油黄油168克低粉134克砂糖适量蝴蝶酥简单操作版的做法面团所有材料混合成团找...
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- 最近宝宝特别喜欢桃酥,可又不想用猪油,也不喜欢黄油的味道,所有参考试做了好多版本的桃酥,最后就有了现在这个菜谱,之前写了一个,可是被淘气宝给弄丢了,所以在写一次,喜欢的朋友可以放心试做,口感老少皆宜做法简单易操作还,新手也毫无压力参考:烤箱中层180℃15到20分钟用料玉米油【...
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- 这个菜谱大家可以自由发挥,下面的是基础食材,你们可以根据自己的口味适当添加其他食材,例如咸蛋黄,可以撒杏仁片,或者放腰果,瓜子仁等等都是可以的!用料猪油130克细砂糖85克鸡蛋黄2个食盐1小撮低筋面粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克操作简单且酥到掉渣的桃酥的做法油、糖...
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- 周末日常补肉😋用料牛腩400克西红柿4-6个姜6片蒜1瓣八角1个花椒12粒红辣椒2个,可以不放料酒0.6铲子酱油1-1.5铲子冰糖6只盐适量鸡精鸡粉味精类千万别放!!!番茄牛腩(入口即化)(操作简单)的做法处理食材,牛腩切厚片(是炖牛腩块的1/3到1/5的样子)。牛腩切好后可浸水冲洗2分钟后浸泡1-2h...
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- 被酥皮泡芙俘获,记录下怕忘记,你也喜欢的话一起来吧用料酥皮低筋面粉26克黄油20克糖17克泡芙体低筋面粉40克牛奶35克水35克黄油26克细砂糖2克盐1克鸡蛋65克酥皮泡芙—简单易操作的做法酥皮制作:黄油切小块开始融化筛入糖粉,手动打蛋器搅打均匀,再筛入低筋粉用刮刀拌匀无干粉,...
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- 今天本来要登"美食环游世界",可是圣诞和新年就要到了,一到年末,各种朋友小聚会都会搞起。所以是时候展现大家的烘焙手艺了。从今天起,到明年的1月9日,嘻子将推出一共8期节日特辑。内容有小饼干、小布丁、小蛋糕等都是十分适合聚会和出门携带送人的小甜品,也有咱们传统的蒸饺(小...
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- 最近在扒拉各种快手早餐的方子,这款快手烤吐司,真是操作简单,酥脆好吃,绝对值得一试啊。隔夜吐司很不受欢迎,特别容易干柴,其实只要加工一下,就知道它到底有多好吃了,吃了保证让你还想吃。说到用吐司来做零食,你可能有点懵,感觉那是主食,怎么来做零食呢?烤好后打开烤箱的门,这香气馋得...
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