- 黄黄跟傻小孩去武功山玩时,下山在《菜•吃饭》饭馆吃饭,发现肥肠非常好吃,黄黄就说,这周末我们做肥肠吃吧。傻小孩说好啊,于是就去菜市场买,结果没有,第二天很早去也没有,最后在京东下单买到,这是洗好了的生肥肠,已经切好5cm一小节的。黄黄跟傻小孩周天就一起试着做了这道菜用料肥...
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- 由于家里喜欢去川菜馆,每次都喜欢点酸汤肥牛这道开胃汤菜,于是就自己琢磨研究了一下,只能说味道相似,不敢说100%😁。这道菜煮起来很快,很下饭。用料肥牛500克金针菇250g蒜,姜3-4瓣海南黄辣椒三分之一瓶剁椒(或者鲜辣椒几颗)1勺葱,香菜适量西红柿2-3个(选放,不是必放项)芝麻一小勺酸汤...
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- 用料黄瓜4根糖50克盐适量生抽2勺蒜6瓣姜3片白醋100克剁椒2勺酸辣黄瓜的做法黄瓜一边斜刀,背面直刀切好。盐腌制半小时,控出水份备用。蒜粒姜片爆香放剁椒黄瓜略炒。加热水,放生抽或味极鲜,糖,盐白醋适量煮开3到5分钟。放保健醋,再开锅后倒入器皿,凉后放冰箱冷藏后食用。小贴士先...
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- 用料肥牛400克金针菇1把蒜5瓣野山椒100克料酒50克白醋10克盐5-10克胡椒粉5克老南瓜300克小米椒5个葱花10克酸汤肥牛(无黄辣椒酱)的做法肥牛解冻用料酒腌制金针菇洗净切头老南瓜加水用破壁机打成汁打好的南瓜汁过滤备用野山椒和大蒜切碎备用冷锅冷油烧油烧好以后下备用的野...
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- 用料黄辣丁800克豆腐1块泡辣椒10个泡姜1块泡萝卜1块老姜适量大蒜2瓣小葱3根郫县豆瓣1勺白酒适量酸辣黄辣丁的做法泡椒切马耳朵形,泡姜、泡萝卜、老姜、大蒜切片,小葱切段。豆腐对角切片。黄辣丁用姜片、盐、白酒(按3斤鱼1矿泉水瓶盖的比例,习惯用料酒的用料酒也可以)腌5分钟。...
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- 肥肠好吃,但不好清洗。好在家里有一个免费的清洗工,所以我也不愁吃不上干净的肥肠了,嘿嘿~~~用料肥肠1000克黄豆400克红椒适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量大料适量桂皮适量香叶适量盐适量老抽适量料酒适量肥肠黄豆煲的做法黄豆头天晚上泡好将肥肠用粗盐和面粉反复清洗,摘掉肠...
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- 借鉴视频的做法。用料金针菇先烫熟肥牛先焯水大蒜瓣辣椒酱两勺料酒蚝油白醋白糖盐酸汤黄辣椒酱肥牛汤的做法注意汤底的配比。金针菇,肥牛分别焯水待用。热锅冷油下蒜炒香,放黄辣酱,加入热水,给汤底调味,放金针菇肥牛,可以切点葱花红辣椒碎装饰。出锅。...
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- 感谢『下厨房』官方支持#第一次收到测评的邀请#黄金酸辣、美味十足#用料肥牛卷配菜根据自己的喜好金针菇藕片西兰花🥦油麦菜葱姜蒜、料酒㊙️酸汤肥牛【黄金酸辣】的做法准备好牛肉卷和其他配菜,根据自己的喜好。锅中烧水,水开后先放入熟的比较慢的菜,藕片和西兰花,再放入容易...
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- 用料肥肠粉条肥肠酸辣粉的做法准备食材:食材量根据你做的份数决定我这是一人份把酱油醋辣椒油倒入碗中还有姜大蒜切沫我还放了花椒油水烧开倒入粉条放入锅中烧开的水倒入佐料碗中粉快煮好放入菜捞起没有榨菜我放的萝卜丁还有花生肥肠来个近照...
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- 用料黄鱼1条葱6根姜5片冬笋半只泡豇豆1根克新鲜花椒20粒青椒1只料酒一勺盐约3克糖少许酸辣黄鱼的做法鱼洗净,在鱼背上开刀斜开刀后,用盐正反两面抹,葱和辣椒切成末,放油里煸,加入花椒,冬笋丝,泡豇豆丝,姜末,加料酒,加盐,糖,加600一久水煮开2分钟,倒入黄鱼盆里,锅里水开后放入黄鱼蒸6分...
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- 用料肥肠适量黄豆适量大蒜适量老姜适量八角少许香叶少许桂皮少许干辣椒少许香菜适量小葱适量黄豆烧肥肠的做法黄豆需提前一小时用开水泡起来。老姜拍碎,小葱切葱末,留一部分小葱挽成小葱结,香菜切末,调一点糖色水。把肥肠放进盆中,加入盐、白醋、芡粉反复抓洗,洗掉肥肠表面粘液...
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- 我喜欢吃肥肠。。。喜欢吃肥肠里的酸萝卜用料肥肠一大截酸萝卜一个剁辣椒,泡椒适量大蒜叶适量花椒,香叶,八角料酒酱油酸辣肥肠的做法大肠用盐,淀粉两面清洗干净。冷水下锅,撒花椒,料酒。烧开后捞掉泡沫在煮十来分钟。取出,肥肠切成小块。酸萝卜切片。姜切丝,蒜叶切段。油烧热下大...
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- 招待朋友超超超级简单开胃小菜用料蚝油2勺糖15克小米辣适量百香果2个柠檬半个蒸鱼豉油2勺蒜5瓣凉拌酸辣肥牛黄瓜卷的做法最简单用削皮刀削好卷起装盘调制酱汁根据个人口味可以适当多加辣或者柠檬没有柠檬可以白醋代替辣椒一定要先与柠檬汁或白醋混合提前释放辣味放蒸鱼豆...
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- 用料干红辣椒两个黄瓜2根香油几滴白醋两勺盐一小勺糖一小勺花生油适量大蒜两瓣(减肥)酸甜辣凉拌黄瓜的做法黄瓜洗净削皮切小段盛盘。浇上白醋,撒糖、盐,滴香油。蒜瓣拍碎撒在黄瓜上。热锅入花生油,辣椒掰小段放入油锅,辣椒变色出香味后关火,辣椒油就好了!趁热把辣椒油浇在黄瓜上,...
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- 用料肥肠1.5斤酸辣椒100克姜6片蒜头1个青椒3个盐适量老抽适量大蒜叶2根酸辣椒肥肠的做法肥肠用盐洗一遍,再用面粉洗一遍,再用清水洗两遍。洗好沥干水,切断待用。热油下肥肠、姜片爆炒,炒到有点香放酸辣椒、盐、老抽继续翻炒片刻,倒入啤酒上铁锅炖,小火炖20分钟,放青椒、大蒜叶后...
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- 用料土豆1个黄瓜半根香肠半根油适量盐适量蒜1瓣姜2片醋少许辣椒4鸡精少许酸辣土豆丝炒黄瓜香肠的做法土豆切丝,放水里去淀粉,黄瓜香肠切丝,放油加热,锅里放入蒜末姜丝辣椒煸炒,倒入土豆丝,翻炒,加香肠黄瓜,翻炒,加盐醋,继续翻炒,最后加醋翻炒几下出锅...
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- 主料:肥肠80g、鸭血280g辅料:豆芽100g、芝麻、香菜末、芹菜末、葱末、小米椒段、盐9g、味精15g、白糖3g、水400g调料:黄哈儿超级麻辣酱40g、黄哈儿新红油20g用料肥肠80g鸭血280g豆芽100g芝麻3g香菜末芹菜末葱末小米椒段盐9g味精15g白糖3g水400g黄哈儿肥肠血旺—麻辣酸爽的做...
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- 下饭~开胃~哈哈~湖北人~喜欢吃辣~每餐饭那是无辣不欢啊😄用料黄瓜一根生抽二勺蒜瓣三瓣盐1克料酒三汤勺姜少许醋一小汤勺辣肠焖黄瓜的做法先用开水吊一下切好的辣肠。捞起溧水后备用锅里导入少许油,放入生姜和大蒜抄香后放入切好的黄瓜,翻抄,加入料酒,生抽,醋,加入辣肠继续翻抄,可以...
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- 用料肥肠蒜盐糖鸡晶黄瓜酸蚝油黄瓜酸爆炒肥肠的做法①黄瓜酸泡水洗净,然后挤干水份。肥肠洗净切小块焯水。②黄瓜酸无油下锅炒干水份,铲起放一边。③热油放蒜爆香后放肥肠,肥肠本身有油不要放那么多油爆炒。④炒至肥肠出油水至金黄色后下黄瓜酸一起再爆炒,然后放盐,糖,鸡晶,然后...
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- 用料黄瓜2根干辣椒8个蒜5瓣白糖3克醋4勺海鲜酱油3勺盐1克酸辣黄瓜的做法准备配料切成图中样子辣椒切成小段油烧到8成热浇到辣椒上待辣椒凉一些浇到黄瓜上把剩余调料放去碗中调匀浇到黄瓜上这个就是成品了夏天的话放到冰箱镇一下...
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- 妈妈的最爱用料食材:黄豆用量:二两黄豆加肥肠的做法将黄豆用水泡7一8小时将烤箱预热至200度,再放入肥肠烤12分钟,可以根据自己的需要来调整时间,然后待菜油建好后,到入盘了,一道完美的菜就展现在我们面前。...
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- 用料肥肠500克干辣椒个酱油勺盐克酸菜金针菇青辣椒泡面调料包酸汤辣肥肠的做法先炒酸菜放汤料...
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- 周末的中午起的晚,刚吃过早餐还没消化的完,午餐就来了。所以来个小开胃简单的酸辣韭黄,光汤汁儿都能下一碗饭呢。开心的吃完就要好好干活了,譬如一大堆脏衣服,譬如一大堆垃圾,譬如积了灰的阳台脏脏的地面都要好好打扫拖洗呀。用料韭黄1把豆瓣酱1茶匙醋1/2茶匙白糖1/3茶匙料酒1/...
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- 肥肠粉是最地道的成都本土小吃,街头巷尾到处都是它的身影,不管是三伏还是数九,总能看到那些小店门前支起一大铁锅,奶白色浓汤里熬着猪骨和大段的新鲜肥肠。一碗油汪汪,香喷喷的肥肠粉,飘着带有焦香的辣子油,鲜中带着酸,粉条糯软,酸辣扑鼻,让人满口留香。用料猪棒骨2根肥肠250g红薯...
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- 找了好几家超市没找到海南黄辣椒酱,可是好多菜谱里都说没有这个酱就不好吃,但是又很想吃咋办呢,吃货总是会有办法滴,于是乎,就出现了这道菜。用料肥牛300克金针菇1把青椒半个酸菜半小碗辣椒酱2勺蒜3瓣姜2片葱适量料酒2勺盐适量没海南黄辣椒的酸汤肥牛的做法将酸菜,青椒,姜蒜切丁...
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