- 用料棒骨小葱姜片干辣椒桂皮块花椒粒豆瓣酱生抽勺老抽勺冰糖酱香棒骨大骨头的做法凉水骨头放骨头,葱姜,料酒,焯水后洗净炒冰糖,化开后放水,成糖水锅内放焯好水的骨头,及所有调料,加足够开水40分钟,出锅...
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- 用料老抽1勺酱大骨头的做法大骨头3斤高压锅炖18分钟...
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- 用料老抽1勺姜数片葱1根八角1个生抽勺花椒粒料酒勺冰糖克盐克酱香棒子骨的做法棒子骨用凉水过水放入姜料酒放入油冰糖小火炒至变成深黄色放入葱姜炒香放入桂皮草果八角花椒放入郫县豆瓣酱豆瓣酱加水没过大骨头因为只放一次水不要加水放入生抽料酒老抽放入大骨头大火煮开...
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- 无肉不欢用料豆瓣酱3勺料酒1勺老抽1勺生抽1勺盐2勺棒骨3斤花椒20粒大料4瓣香叶3片桂皮半块葱半根姜6片冰糖3块酱香棒骨的做法棒骨洗净,去除碎骨,我这买的时候劈过了,损失骨髓呀开水焯下,去除杂质,最好温水再洗下,骨头表面还有很多沫,洗好放一边。放油(不用太多),冰糖,小火化糖,注意搅...
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- 用料排骨(棒骨)4斤花椒8-10粒八角4-5个葱半根桂皮1块黄豆酱4勺料酒锅2圈豆瓣酱4勺甜面酱2勺酱豆腐2块蒜2瓣姜4-5片啤酒1厅冰糖4-5块酱豆腐汁1勺桂皮1块干辣椒2-3个蒸饭锅,带压力那种生抽3圈老抽3圈酱骨头(排骨,棒骨)的做法备菜:棒骨(或者排骨)我用的是4斤太大,大家可以买小排,如果人...
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- douyin:米朵儿🦄用料新手第一次做也能成功酱香大骨头的做法今天刚学的小贴士分享给大家...
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- 炖大棒骨真是又简单又美味,料不用加太多,肉香骨香就足够让人流口水了用料生抽3勺老抽1勺料酒3勺豆瓣酱1勺葱姜片香叶1片桂皮1块八角2个花椒20粒冰糖十块左右小米椒1个盐适量多肉大棒骨一根超简单~酱香大棒骨~的做法大棒骨切块,加料酒和三五块姜片焯水,出血水后捞出后用温热的水...
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- 30元的猪腿骨,炖了满满一锅酱骨头,既能吃肉又能吸骨髓,回味无穷~用料姜5片老抽3勺香叶3片桂皮1块生抽5勺花椒50粒盐适量八角3个料酒5勺小茴香1小把豆瓣酱2勺白糖5勺葱2把蒜5瓣炖肉料适量干辣椒适量山楂3片酱大骨头,酱猪腿骨的做法猪腿骨切块,泡水2~4个小时,每隔1~半小时换水一次...
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- 没有故事啊,只是家有一位总不开学的当代大学生,然后激发老母亲每天做各种饭,各种菜。。。用料姜4片冰糖适量克豆瓣酱2勺料酒2勺八角1个花椒适量粒老抽1勺桂皮2小块香叶3片生抽4勺干辣2个酱香大骨棒的做法3根大骨让肉店老板给锯开,冷水浸泡半小时然后冷水下锅,放入一点料酒,姜片...
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- 老爸骨折住院给老爸来个骨头汤入院前两周清淡饮食之后可以熬一些汤促进骨痂生长主要是需要一些维生素蛋白质所以一定要丰富均衡饮食吃一些鸡蛋类的蛋白质最后祝天下所有的父母都能够身体健康~感恩🙏用料姜片8片盐少许克料酒少许5勺白酒少许3勺白醋少许或者柠檬汁少许2勺大...
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- 用料猪棒骨适量酱大棒骨的做法大骨头用清水洗干净凉水下锅,焯水,随着水温升高慢慢翻动,把每一个骨头里的血水和杂质慢慢浸出来,形成的是血沫,水烧开后捞出大骨清洗干净。炒制酱料:猪油,豆油按1:1的比例取适量,下锅凉油加入葱姜,用小火不停翻动慢慢炸,去除油的油腥味,并给油增香,葱姜炸...
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- 大棒骨除了煲汤还可以这样吃,酱香味浓,肉易脱骨真香用料猪棒骨1000克黄豆酱1勺冰糖适量姜片3片大葱1小节香叶3片八角1个花椒适量草果1个老抽1勺蚝油2勺盐适量酱香棒骨肉的做法大骨放一勺盐泡1个小时,把多余的杂质泡掉放入姜片,葱结,料酒,焯水加入适量冰糖炒出琥珀色倒入棒骨肉...
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- 最美好的事情莫过于吃肉,吃一斤长一斤,冬天就要胖胖的用料大棒骨3根老抽2勺料酒2勺豆瓣酱3勺香叶2片八角3个盐适量葱1根姜3片酱香大棒骨的做法买来的大棒骨清洗干净清洗干净的大棒骨泡水一个小时,泡出血水,中间换一次水,大棒骨放入锅中,加凉水没过骨头,带水开后把大骨头盛在盆里...
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- 适合各种猪骨头这是我家最常吃的一道菜适合喜欢吃肉的朋友做的太多了基本没有好好拍图乱七八糟的将就看吧用料排骨根据饭量调料酱油老抽味极鲜料酒葱姜花椒八角白砂糖盐配菜土豆或者海带或者不加红烧排骨(脊骨.棒骨.大骨头)的做法首先将骨头洗净然后凉水入锅进行焯制大约...
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- 用料大棒骨(猪)适量土豆两个花椒、大料、葱段3段、姜片5片、香叶、山楂、冰糖、茴香籽适量生抽、蚝油、冰糖、黄豆酱、盐、油、开水酱汁大棒骨的做法准备辅料用凉水浸泡半小时,在炒菜锅里加入新鲜冷水,加入料酒,放入大棒骨,开火,把血水煮成泡沫后,放到水管下冲洗干净。准备调料把...
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- 用料大骨头葱姜料酒八角干辣椒桂皮香叶花椒香叶生抽老抽豆瓣酱勺冰糖鸡蛋酱大骨头的做法大骨头提前两小时泡出血水,锅里放葱姜料酒把大骨头焯出血沫,清洗干净锅里放一点油小火熬糖色,大骨头放进去炒加热水放葱姜八角桂皮干辣椒花椒香叶豆瓣酱生抽老抽小火炖一个半小时,提前十...
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- 用料猪大骨棒2根大料包1包葱伴侣黄豆酱2勺葱伴侣六月香豆瓣酱2勺小葱10根酱大骨棒的做法大料准备好小葱打结放入锅中焯水的大骨棒洗净下锅,加入大料包,葱伴侣六月香豆瓣酱和葱伴侣黄豆酱,红烧酱油加清水没过大骨棒大火烧开十分钟后改小火慢炖一个半小时色泽诱人的酱大骨...
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- 特别爱吃棒骨里面的骨髓,每次买了大棒骨都是做酱骨头,这次换个口味,试着烤着吃,味道也很👍哦i用料大棒骨2公斤生抽两大勺烧烤腌料5大勺姜汁2大勺大蒜粉1大勺香烤大棒骨的做法大棒骨洗净冷水下锅把血水都焯出来。冲洗干净。加入烧烤腌料,姜汁,蒜粉,生抽拌匀冰箱腌制过夜。烤箱预...
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- 用料花椒适量八角一个葱,姜适量草果,香叶(gu)糖适量,可以不加克酱香羊棒骨的做法准备羊棒骨,准备黄豆酱,郫县豆瓣酱,甜面酱,豆腐乳,放点水搅匀备用。起锅烧油,放葱姜,八角,花椒,香叶,炒香,放入调好的酱料,继续炒香(小火哦,别炒糊哦),放入羊棒骨,生抽,老抽(适量),料酒,蚝油炒香。倒入砂锅里,放开水,放入...
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- 我们家的小零食哈哈~用料鸡骨棒1斤葱、姜、大料、花椒、盐、酱油、糖、适量甜面酱半袋郫县豆瓣酱1勺干红尖辣椒3-5个酱香鸡骨棒的做法鸡骨棒洗净,放入水中焯一下,水里可以加一点料酒去腥味,捞出沥干。放到阿迪锅(或高压锅)中,放入水、葱、姜、大料、花椒、盐、酱油、糖、郫县...
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- 汤汁配米饭,绝了用料看图酱烧大棒骨的做法猪筒骨泡水一下午,中途换一次水加入葱姜料酒去腥三件套焯水干料(肉蔻没有也可以,草果,白芷炖肉很出香)湿料(从左到右)老抽,黄豆酱,郫县豆瓣酱,料酒,生抽。还有一块红糖小火,加油,锅里下红糖块,炒糖色。等到变成焦糖色融化,加入一勺黄豆酱,一勺郫县...
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- 用料姜3片豆瓣酱1勺八角1个料酒3勺桂皮1块香叶1片盐2勺生抽1勺老抽1勺花椒1把白糖1勺蚝油1勺酱香大棒骨的做法加入料酒焯水油热放花椒八角等配料炒香加水大棒骨再加入白糖,生抽等调料炖大约50分钟汤粘稠就出锅...
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- 大骨头,鸭腿,鸭脖,鸡腿,虽说鸡子配鸭子胡求打渣子,但是还是很好吃用料大骨头3斤生抽5勺料酒2勺八角6个冰糖15克桂皮4块香叶2片鸭腿3只鸡腿4只鸭脖2根干辣椒5个花椒8粒老抽3勺郫县豆瓣酱2勺酱香大骨头的做法大骨头,鸭脖,鸭腿,鸡腿,冷水泡。准备大料,葱姜冷水下锅,加料酒,姜,把大骨头,鸭...
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- 用料所需食材下述说明酱大骨酱棒骨的做法2个大棒骨中间劈开冷水下锅,放葱、姜、料酒,煮出血沫子我煮了大概15分钟捞出,用温热水洗干净血沫子,控水备用准备配料葱2段,姜4大片,干辣椒4个,郫县豆瓣酱1勺,干黄酱1块,黄豆酱1勺,超市卖的炖肉料包1个起锅到底油,下葱姜、干辣椒煸香,转小火下...
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- 这道菜源于女儿体检报告“缺钙”,于是上网搜罗各种补钙食谱,个人觉得骨棒既能补钙又能解馋一举两得,特别是里面肥肥胖胖的骨髓,香得流油,自从女儿吃了以后,就没我的份儿了,她超级爱吃骨髓,我抠完一遍她还要抠抠看看还有没有落下的骨髓,不折不扣的小吃货一枚!用料猪骨棒适量水、盐、...
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