![“雪顶咖啡”磅蛋糕-Almond Dacquoise Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的“雪顶咖啡”磅蛋糕-Almond Dacquoise Pound Cake方法]( "“雪顶咖啡”磅蛋糕-Almond Dacquoise Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的“雪顶咖啡”磅蛋糕-Almond Dacquoise Pound Cake方法")
- 要先说这个外表并不是我原创的创意，是群里的小伙伴在一个外国网站上看到了照片觉得很有趣，然后我猜测顶部是杏仁蛋白裱花做出来的，所以进行了几次尝试和调整，最后觉得这样的做法做出来比较好吃~所以来写这个菜谱。叫它雪顶呢是@Jacky_Lee老师赐名，哈哈哈为了配合这个名儿，我就...
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![重水果蛋糕Fruits Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的重水果蛋糕Fruits Pound Cake方法]( "重水果蛋糕Fruits Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的重水果蛋糕Fruits Pound Cake方法")
- 用料糖粉250克黄油250克鸡蛋5个盐1pinch低筋面粉325克泡打粉6克综合干果125克杏仁30克朗姆酒200mL重水果蛋糕FruitsPoundCake的做法180度45分钟造型硅胶模15*8*6厘米3人份...
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![「孔美味健康」香蕉肉桂磅蛋糕Banana-Cinnamon pound cake[低脂低糖]食谱大全及做法，烹饪好吃的「孔美味健康」香蕉肉桂磅蛋糕Banana-Cinnamon pound cake[低脂低糖]方法]( "「孔美味健康」香蕉肉桂磅蛋糕Banana-Cinnamon pound cake[低脂低糖]食谱大全及做法，烹饪好吃的「孔美味健康」香蕉肉桂磅蛋糕Banana-Cinnamon pound cake[低脂低糖]方法")
- 健身减肥减脂期间，想吃甜品，搜了很多磅蛋糕的方子，没有完美的，于是综合了几个方子，自己改良了一下，更低脂健康。没有加黄油，糖量相比于其它方子减了半，但甜度依旧不错，热腾腾的时候味道超赞，吃出了巧克力的味道，低脂美味好方子。用料A糊料鸡蛋1个橄榄油45g细砂糖40g蜂蜜40g香蕉1根B...
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![柠檬磅蛋糕lemon pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬磅蛋糕lemon pound cake方法]( "柠檬磅蛋糕lemon pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬磅蛋糕lemon pound cake方法")
- 用料黄油100克细砂糖80克柠檬皮+柠檬肉（去籽去白）20克鸡蛋2个低筋面粉110克泡打粉3克柠檬磅蛋糕lemonpoundcake的做法1.室温黄油6档打发至软化，加糖打发至变白色2.蛋液慢慢加入，6档打发至均匀，加几滴香草精3.拿出搅拌盆，筛入面粉和泡打粉翻拌均匀4.三能蛋糕模具铺好牛油纸，倒入...
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![pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的pound cake方法]( "pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的pound cake方法")
- 重糖重油，口感一流～^v^主要是做记录，顺便分享给各位用料低粉120g细砂糖100g泡打粉2g可可粉12g无盐黄油100g鸡蛋2个牛奶30mlpoundcake的做法黄油在常温软化，放入盆中打发再加入砂糖继续打发，打发成像奶油状。鸡蛋打散，分3次加入打发好的黄油内。搅拌均匀。过筛后的低粉和泡打粉，...
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![三重椰子磅蛋糕<Triple Coconut Pound Cake>食谱大全及做法，烹饪好吃的三重椰子磅蛋糕<Triple Coconut Pound Cake>方法]( "三重椰子磅蛋糕<Triple Coconut Pound Cake>食谱大全及做法，烹饪好吃的三重椰子磅蛋糕<Triple Coconut Pound Cake>方法")
- 方子翻译及修改来自theviewfromgreatisland.看见这个名字，椰子控不心动吗吗吗。嗯能吃出椰子糖味道的sweet少女风，蛋糕的口感却多一分椰蓉带来的粗糙和扎实，这样甜蜜和粗犷的碰撞也很有意思。我把原方量减半了，具体用量做过调整，现在的用量可做细长磅蛋糕模一条。不过我觉得这...
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![无黄油红茶磅蛋糕pound cake🍃｜吉川版食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油红茶磅蛋糕pound cake🍃｜吉川版方法]( "无黄油红茶磅蛋糕pound cake🍃｜吉川版食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油红茶磅蛋糕pound cake🍃｜吉川版方法")
- 虽然磅蛋糕这类重油蛋糕的精华都来自于黄油但还是有越来越多的轻食者偏好无黄油的磅蛋糕方子来自日本烘焙研究家吉川老师小贴士：模具：长21厘米，宽6.7厘米，高6.5厘米的磅蛋糕模具（用这款考出来是比较丰满的）或原方模具：18｜8.5｜6厘米的模具磅蛋糕的做法很多，主要为绵润型手法和松软型...
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![海盐干酪磅蛋糕（POUND CAKE） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐干酪磅蛋糕（POUND CAKE） <302小厨房>方法]( "海盐干酪磅蛋糕（POUND CAKE） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐干酪磅蛋糕（POUND CAKE） <302小厨房>方法")
- 我们之前分享过几种磅蛋糕（POUNDCAKE）的做法，这次我们不仅将提供风味的材料进行了调整，使用了干酪，还将粉类的组成进行了更新，使用了扁桃仁粉。口感更加丰富，口味也更加有趣，不妨尝试一下。如果想要看我们曾经分享过的其他磅蛋糕菜谱，可以点击这边进行查看~车厘子磅蛋糕胡椒海盐朱...
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![奶油奶酪磅蛋糕 Cream Cheese Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪磅蛋糕 Cream Cheese Pound Cake方法]( "奶油奶酪磅蛋糕 Cream Cheese Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪磅蛋糕 Cream Cheese Pound Cake方法")
- 磅蛋糕是所有蛋糕的基础，学烘焙必学的一款基础蛋糕，非常适合新手操作。原始的磅蛋糕配方所有材料的份量为一磅，故名为磅蛋糕。如果是芝士蛋糕爱好者，又不想花太长的时间烘烤和冷却芝士蛋糕，不妨尝试烘烤这款奶油奶酪磅蛋糕。浓浓的奶油奶酪，一定会让你爱上！冷藏一晚的奶油奶酪磅...
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![香草黑巧大理石磅蛋糕 vanilla & dark chocolate pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的香草黑巧大理石磅蛋糕 vanilla & dark chocolate pound cake方法]( "香草黑巧大理石磅蛋糕 vanilla & dark chocolate pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的香草黑巧大理石磅蛋糕 vanilla & dark chocolate pound cake方法")
- 菜谱图不是太好看就凑合一下吧，那天拍的时候赶得及随便捣鼓的结果喜欢死了，甜度自我感觉适中。用来刷的酒浆我喝了一大半（。【黑巧】建议选择法芙娜【发酵黄油】我用的总统【泡打粉】我用的RUMFORD的无铝泡打粉菜谱用蛋糕模为166x65x60mm黑巧系列黑巧威士忌麦芬蛋糕：香草黑巧...
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![香草蛋糕 Vanilla Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的香草蛋糕 Vanilla Pound Cake方法]( "香草蛋糕 Vanilla Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的香草蛋糕 Vanilla Pound Cake方法")
- 磅蛋糕，为一种常见的蛋糕，原来的意思是用相同的份量（皆一磅）做出来的浓郁重奶油蛋糕，最原始的材料为麵粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅，所以叫磅蛋糕Poundcake。磅蛋糕发源自美国南部，再传入世界各国后，各国则因应风俗民情以及不同的饮食习惯，创造出了各式各样不同风格的磅蛋糕！...
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![重油蛋糕pound cake的详细做法，重油蛋糕pound cake做法技巧]( "重油蛋糕pound cake的详细做法，重油蛋糕pound cake做法技巧")
- 第一次烤法式重油蛋糕，为咗嬷嬷想吃，但疫情期间外面好多都无得买，只能自己挑战在家整，一次成功，超开心！用料鸡蛋3个牛奶15-20ml低筋面粉90克黄油90克砂糖85克泡打粉3克盐2克核桃2克蜜豆10克玉米淀粉60克黑芝麻少许甜百利酒15ml重油蛋糕poundcake的做法黄油室温软化加入细砂糖（不...
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![Sour cream pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的Sour cream pound cake方法]( "Sour cream pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的Sour cream pound cake方法")
- 家里还剩的酸奶油和黄油，就想把他们都用了别浪费了，就在网上搜了这个方子非常非常非常的好吃用料黄油1cup糖2cups鸡蛋6个过筛面粉3cups泡打粉0.25茶匙酸奶油225克香草精2茶匙Sourcreampoundcake的做法室温黄油加糖搅拌均匀逐个加入鸡蛋搅拌均匀加入面粉，发酵粉继续搅拌😂加...
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![Lemon pound cake 🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的Lemon pound cake 🍰方法]( "Lemon pound cake 🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的Lemon pound cake 🍰方法")
- 🧱有待调整......用料Unsaltedbutter1/2poundroomtemperatureAllpurposeflour1/2cupBakingpowder1teaspoonSalt1/2teaspoonSugar1cupEggs4Vanillaextract2teaspoonLemonjuice1/4cupFortheglaze—————————Lemonjuice1/3cupSugar1/3cupLemonpoundcake🍰的做法Direc...
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![柠檬磅蛋糕Lemon Pound Cake||E家灶披间食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬磅蛋糕Lemon Pound Cake||E家灶披间方法]( "柠檬磅蛋糕Lemon Pound Cake||E家灶披间食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬磅蛋糕Lemon Pound Cake||E家灶披间方法")
- 刚开始烘培时，喜欢做美如镜面慕斯、小巧的饼干、形状讨喜的玛德琳，繁琐的黑森林、sachertorte...而过了35岁，在工作、家、人、美食之中，渐渐开始喜欢上了简简单单实实在在的磅蛋糕（poundcake）和快手面包（quickbread）。这不是一个很美貌的柠檬磅蛋糕，没有瘦长条的模具，用了做面包的...
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![蓝莓巧克力豆磅蛋糕 Blueberry Chocolate Chips Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓巧克力豆磅蛋糕 Blueberry Chocolate Chips Pound Cake方法]( "蓝莓巧克力豆磅蛋糕 Blueberry Chocolate Chips Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓巧克力豆磅蛋糕 Blueberry Chocolate Chips Pound Cake方法")
- 用料中粉allpurpose2杯黄油1条鸡蛋(中)2个红糖1/4杯白糖1/3杯可可粉1勺新鲜蓝莓1.5杯巧克力豆1/3杯牛奶50ml泡打粉1小勺小苏打1小勺蓝莓巧克力豆磅蛋糕BlueberryChocolateChipsPoundCake的做法鸡蛋加入白砂糖和红糖，打发到气泡黄油室温软化，加入打发好的鸡蛋液另外一个容器...
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![奶油奶酪磅蛋糕，新年"重磅"出击-Cream Cheese Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪磅蛋糕，新年"重磅"出击-Cream Cheese Pound Cake方法]( "奶油奶酪磅蛋糕，新年\"重磅\"出击-Cream Cheese Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油奶酪磅蛋糕，新年\"重磅\"出击-Cream Cheese Pound Cake方法")
- 立志于新年减肥的同学就只有忍住口水啰！！原方要用10寸的中空烤模，我家这个只有9寸，所以又用了一个小烤模，烤的时候，小烤模膨胀得厉害面糊流得到处都是，流到烤箱底下的全糊了，味道真不好闻，本来以为今天这蛋糕玩完了。小烤模的先烤好，形象真不怎么样，由于面糊流出来不少，烤好以后还塌...
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![sour cream pound cake 酸奶油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的sour cream pound cake 酸奶油磅蛋糕方法]( "sour cream pound cake 酸奶油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的sour cream pound cake 酸奶油磅蛋糕方法")
- 改编自外网食谱有用不掉的酸奶油时就做这个用料黄油150g白砂糖150g鸡蛋3个酸奶油115g普通面粉190g小苏打一撮泡打粉一撮肉豆蔻粉（可略）一撮盐一撮香草精3滴sourcreampoundcake酸奶油磅蛋糕的做法黄油软化，鸡蛋室温，粉类混合过筛。电动打发黄油和砂糖至颜色明显变白，蓬松状，体积...
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![酸奶油磅蛋糕/Sour cream Pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶油磅蛋糕/Sour cream Pound cake方法]( "酸奶油磅蛋糕/Sour cream Pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶油磅蛋糕/Sour cream Pound cake方法")
- 四分钟快速蛋糕磅蛋糕，相信爱烘焙的朋友们都做过吧。其名字的来源于用料的分量，一般是由面粉，鸡蛋，糖，黄油以1：1：1：1的组合做出来。感觉烘焙和做菜有时候都很神奇，只需要最简单的原料，却可以做出超美味的东东。今天推荐的这个磅蛋糕，是在基础上加了酸奶油，口感更绵润。考虑到咱们的耐...
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![抹茶巧克力纹理磅蛋糕（Matcha and Chocolate Marble Pound Cake)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶巧克力纹理磅蛋糕（Matcha and Chocolate Marble Pound Cake)方法]( "抹茶巧克力纹理磅蛋糕（Matcha and Chocolate Marble Pound Cake)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶巧克力纹理磅蛋糕（Matcha and Chocolate Marble Pound Cake)方法")
- 这个纯素蛋糕完全吃不出是没有蛋奶的，跟一般磅蛋糕口感没差，抹茶和巧克力的味道交错，最外层的黑巧克力是点睛之笔，只能大呼实在是太好吃啦！20*12长方形烤盘一个方子参考《健康绿色烘焙书》用料巧克力底：低筋面粉50克高筋面粉25克可可粉7克泡打粉1小匙盐1/8小匙有机原蔗糖40克芥...
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![果干磅蛋糕 ｜ Pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的果干磅蛋糕 ｜ Pound cake方法]( "果干磅蛋糕 ｜ Pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的果干磅蛋糕 ｜ Pound cake方法")
- 这款果干磅蛋糕没有使用传统磅蛋糕模具，而是使用了费南雪的模具制作，造型上更适合装饰，单个重量更适合一人一次的食用量。下面让我们一起看看果干磅蛋糕的制作吧～贴士tips：黄油软化温度根据操作环境调节全蛋液提前回温18-22摄氏度，分次加入，每次加入要在上次完全融合后翻拌的手...
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![柠檬奶油磅蛋糕·Lemon Butter Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬奶油磅蛋糕·Lemon Butter Pound Cake方法]( "柠檬奶油磅蛋糕·Lemon Butter Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬奶油磅蛋糕·Lemon Butter Pound Cake方法")
- 这个CArol老师的配方，好吃！蛋糕的组织很sponge一下！不像牛油蛋糕那么涩干这样！真的是好一个柠檬奶油磅蛋糕，不难做。材料又不多！可是好吃到。。。。。直到收藏到一个食谱，推荐哦！就像老师在书中所说的：成品口感非常细致，带着浓浓奶油味及淡淡柠檬香。简单材料却创造出单全隽永的味...
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![云石蛋糕 Marble Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的云石蛋糕 Marble Pound Cake方法]( "云石蛋糕 Marble Pound Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的云石蛋糕 Marble Pound Cake方法")
- 昨天和闺蜜在星巴克吃了一块¥12的云石蛋糕（大理石纹的poundcake）决定在家尝试结果…发现这是我有史以来做过的最简单又绝不会失败的方子！：）用料白砂糖200g牛油200g普通面粉250g鸡蛋6只速溶咖啡2条云石蛋糕MarblePoundCake的做法室温软化黄油，备齐原料、蛋糕模里铺好油纸。黄油...
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![Buttery pound cake牛油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Buttery pound cake牛油磅蛋糕方法]( "Buttery pound cake牛油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Buttery pound cake牛油磅蛋糕方法")
- 12人大蛋糕用料黄油1磅糖3杯鸡蛋6个香草精1小勺杏仁精1/2小勺面粉4杯牛奶1/3杯Butterypoundcake牛油磅蛋糕的做法黄油软化，厨师机搅拌黄油和白糖至混合。加入室温鸡蛋，一次加一个。搅拌至不见鸡蛋，再加一个。加入香草精和杏仁精。搅拌均匀后。缓慢加入面粉，至完全光滑。蛋糕...
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![酸奶油香草pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶油香草pound cake方法]( "酸奶油香草pound cake食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶油香草pound cake方法")
- 用料鸡蛋4个黄油120动物奶油55柠檬汁65糖150低粉200克盐2克香草豆荚一支酸奶油香草poundcake的做法鸡蛋加糖加香草打发，加入酸奶油拌匀，加入低粉，加入油。175度35-40分钟...
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