![蔓越莓坚果软欧包做法烹饪大全 地道蔓越莓坚果软欧包如何做]( "蔓越莓坚果软欧包做法烹饪大全 地道蔓越莓坚果软欧包如何做")
- 用料高筋面粉250克盐2克黄油18克蔓越莓干40克酵母3克白砂糖20克坚果65克葡萄汁68克水100克蔓越莓坚果软欧包的做法把除了黄油、坚果、蔓越莓的其他所有材料放入面包机，搅拌20分钟左右加入黄油继续搅拌15分钟，搅拌到出手膜，如不出手膜继续搅拌5～10分钟浸泡蔓越莓，并切碎加入蔓...
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![蔓越莓坚果软式欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓坚果软式欧包方法]( "蔓越莓坚果软式欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓坚果软式欧包方法")
- 一直不敢做面包，因为手套膜什么的从来没有成功过。前段时间，沉迷于某店的欧包，阿小闹说是最好吃的面包。网上查了一下，竟然不用揉面。那就大胆尝试起来。用料高筋面粉500克橄榄油30克牛奶140克水200克红糖40克盐5克干酵母2.5ml蔓越莓干60克葡萄干30克核桃50克蔓越莓坚果软式...
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![坚果蔓越莓软欧包做法烹饪大全 地道坚果蔓越莓软欧包如何做]( "坚果蔓越莓软欧包做法烹饪大全 地道坚果蔓越莓软欧包如何做")
- 用料高筋面粉150克全麦粉100克牛奶175克糖10克盐3克酵母4克橄榄油12克坚果、蔓越莓若干坚果蔓越莓软欧包的做法所有材料（除蔓越莓）混合搅拌，坚果切碎一同加入，稍揉匀，覆盖保鲜膜一发。面团发酵至两倍大，取出排气，按压成饼状，将预先泡发的蔓越莓铺上，卷起略整形，进行二发。烤箱预热3...
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![蔓越莓坚果红糖软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓坚果红糖软欧包方法]( "蔓越莓坚果红糖软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓坚果红糖软欧包方法")
- 做欧包就是图一个健康。蔓越莓黑加仑葡萄干红枣坚果家里有啥放啥吧。没有的话不放也是很棒的口感。欧包入门学的是保罗大叔的bloomer，那个可是个只有高粉橄榄油盐和酵母的家伙，味道一级棒。有兴趣的可以搜索一下。保罗大叔是我的偶像（星星眼）用料高筋面粉250g约2cups水160g红...
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![蔓越莓软欧如何做才美味，怎么做蔓越莓软欧简单又好吃]( "蔓越莓软欧如何做才美味，怎么做蔓越莓软欧简单又好吃")
- 用料冰水80克牛奶75克黄油20克酵母3克糖40克老面100克高筋面粉230克烫面50克蔓越莓70克奶油奶酪150克砂糖10克盐3克蔓越莓软欧的做法冰水，牛奶，老面，烫面，高筋面粉，糖，酵母粉低速混合，成团后加盐，粗膜后加黄油薄膜后加蔓越莓滚圆密封进行一发一发结束后分成三份，滚圆松弛15分钟擀...
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![坚果蔓越莓欧包做法烹饪大全 地道坚果蔓越莓欧包如何做]( "坚果蔓越莓欧包做法烹饪大全 地道坚果蔓越莓欧包如何做")
- 用料高筋面粉315克盐9克糖30克酵母6克水200克橄榄油25毫升蔓越莓100克坚果30克坚果蔓越莓欧包的做法准备好厨师机用厨师机的打碎配件把蔓越莓和坚果打碎。当时忘记拍照用这个图替代。我比较喜欢吃蔓越莓，所以放了100克。所有的材料一起倒入。用min档搅匀，然后是1档揉到基本...
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![莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包方法]( "莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包方法")
- 五指面包应该是很多闽南人的回忆，面包店里商品花样不断翻新，五指面包却越来越少见了。吃多了各式软欧，一天突然想吃奶黄馅的“五指面包”，想起前两天做了红茶奶酥特别好吃，不如将二者结合做个面包吧☺️相比红茶奶酥，这款面包以奶黄替代奶酥，保留了奶味的同时减少了大量黄油的油腻...
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![自用红糖坚果蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的自用红糖坚果蔓越莓软欧包方法]( "自用红糖坚果蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的自用红糖坚果蔓越莓软欧包方法")
- 配方搬运自b站老碧的小日子《超级柔软的软欧包》，自用备份。用料高筋面粉500克冰水340克红糖40克干酵母5克蔓越莓50克核桃50克盐3克橄榄油40克（可减量）自用红糖坚果蔓越莓软欧包的做法核桃仁烤一下，和蔓越莓干一起切碎备用。高筋粉，红糖，盐，酵母，冰水一起打成面团，出粗膜后加入软...
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![坚果红枣蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的坚果红枣蔓越莓软欧包方法]( "坚果红枣蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的坚果红枣蔓越莓软欧包方法")
- 用料波兰种面：高筋面粉75克水120克酵母1克主面团：水120克红糖25克高筋面粉225克酵母3克黄油15克盐3克馅料：核桃腰果开心南瓜子等果仁100克红枣80克蔓越莓干30克葡萄干30克兰姆酒适量坚果红枣蔓越莓软欧包的做法波兰种做好以后种面放入厨师机桶里，加入120克水，25克红糖再加入高...
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![咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）方法]( "咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡蔓越莓坚果软欧面包（烫种）方法")
- 这个面包很有料，有美酒有咖啡，有果干有坚果，外脆内软，很有性格，好了，我编不下去了。用料烫种高筋面粉25克开水30克主面团高筋面粉200克黑麦粉75克白砂糖30克盐3.5克耐高糖酵母3克牛奶70克水100克咖啡粉5克黄油20克配料蔓越莓干50克朗姆酒适量核桃仁40克腰果40克咖啡蔓越莓坚果...
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![火龙果蔓越莓坚果奶酪欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果蔓越莓坚果奶酪欧包方法]( "火龙果蔓越莓坚果奶酪欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果蔓越莓坚果奶酪欧包方法")
- 第一次做夹心欧包，很成功，味道真的完胜甜品店的产品，而且配料干净，老少皆宜的美味。宝宝也可以享受的甜品哦。欧包中加了酸奶和蔓越莓，酸酸甜甜中和了奶酪的甜腻，加上坚果，增添了香脆的口感。适合夏天的味道。用料（王后）高筋面粉265克酸奶40g克鸡蛋1个火龙果汁80克幼细砂糖20克盐2...
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![黑麦坚果蔓越莓欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦坚果蔓越莓欧包方法]( "黑麦坚果蔓越莓欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦坚果蔓越莓欧包方法")
- 用料黑麦粉150克高筋面粉100克酵母2.5克白砂糖25克盐2克水175克黄油20克蔓越莓适量核桃腰果扁桃仁等坚果适量黑麦坚果蔓越莓欧包的做法除黄油外，按照材料顺序混合搅拌，厨师机和面至扩展阶段，加入黄油，搅拌至接近出膜状态即可。加入蔓越莓和坚果，揉均匀。一发覆保鲜膜，两倍大；取...
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![可可坚果蔓越莓软欧的详细做法，可可坚果蔓越莓软欧做法技巧]( "可可坚果蔓越莓软欧的详细做法，可可坚果蔓越莓软欧做法技巧")
- 用料高筋面粉200g全麦面粉100g细砂糖20g盐3g可可粉10g干酵母3g水210g黄油20g核桃30g酒渍蔓越莓60g巧克力豆30g可可坚果蔓越莓软欧的做法所有材料除黄油，核桃，巧克力外，混合均匀，揉至光滑，加入黄油，揉至扩展阶段(撑开是薄膜，撕开边缘有锯齿)一层一层加入果干等，慢慢搜入面团滚圆，26...
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![烫种全麦蔓越莓坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种全麦蔓越莓坚果软欧方法]( "烫种全麦蔓越莓坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种全麦蔓越莓坚果软欧方法")
- 喜欢烫种面包的做出来劲道暄软的口感，灵机一动，结合烫种做一个软欧，味道不错，比一般的全麦面包要更松软，减脂爱好者可把糖换成赤藓糖醇，这样就能放心的吃面包啦！用料烫种高筋面粉25克开水34克主面团全麦粉170克低筋面粉30克盐3克赤藓糖醇/糖25克鲜酵母6克牛奶80克水70克黄油15克...
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![面包机版 松软蔓越莓坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版 松软蔓越莓坚果面包方法]( "面包机版 松软蔓越莓坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版 松软蔓越莓坚果面包方法")
- 自从吃了同事妈妈做的坚果面包，久久难以忘怀，那松软的口感，健康的味道，但是之前自己用面包机做的都不怎么样，于是我苦心钻研，看了很多方子，购买了厨房秤（可能是重点），终于！我成功了！我也能做出松软好吃的面包了！以后每天都可以吃到自己做的松软面包，想想都开心。用料高筋面粉250克酵母3...
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![蔓越莓坚果麻薯软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓坚果麻薯软欧包方法]( "蔓越莓坚果麻薯软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓坚果麻薯软欧包方法")
- 一直馋这款软欧，参照厨友的方子，自己稍做改动，终于材料买齐拔草了，还是自己做的好吃。用料全麦粉50克高筋面粉200克酵母4克白砂糖35克盐3克水115克鸡蛋1个黄油25克麦麸20克日本宇治抹茶或紫薯粉10g糯米粉80-85克玉米淀粉(栗粉)20克牛奶120克细砂糖30克黄油10克馅料红蜜豆100g...
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![火龙果麻薯蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果麻薯蔓越莓软欧包方法]( "火龙果麻薯蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果麻薯蔓越莓软欧包方法")
- 记录日常面包，方便自己用。用料火龙果180克高筋面粉400克鸡蛋1个白砂糖40克盐4克酵母5克食用油40克麻薯馅料糯米粉140克玉米淀粉40克糖50克牛奶250克油30克蔓越莓适量火龙果麻薯蔓越莓软欧包的做法除植物油外，所有材料放进厨师机，一档搅拌到粗膜后，加入植物油耐心继续搅拌到...
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![蔓越莓雪莓娘软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓雪莓娘软欧包方法]( "蔓越莓雪莓娘软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓雪莓娘软欧包方法")
- 因为家里剩有淡奶油，又不想吃蛋糕，干脆拿来做面包用料淡奶油70克鸡蛋一个约50克水15克黑全麦粉50克高筋面粉110克白砂糖22克盐1克耐糖酵母2.5克黄油15克雪莓娘预扮粉100克沸水80克蔓越梅若干蔓越莓雪莓娘软欧包的做法将淡奶油，鸡蛋，黑全麦粉，高筋面粉，白砂糖，盐放入面包机，搅拌15...
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![蔓越莓欧包的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓欧包做法]( "蔓越莓欧包的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓欧包做法")
- 用料高筋面粉160g盐3g酵母粉3g全麦粉40g干粉少许黄油20g蔓越莓30g水120ml蔓越莓欧包的做法准备所需原料，蔓越莓切碎后浸泡软。取一个大盆，倒入高筋面粉、全麦粉、盐、酵母粉，混合均匀。搅拌至无明显干粉状态后，取出勺子，用手揉面团，大约揉捏5分钟左右面团略微光滑即可。蔓越莓...
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![蔓越莓坚果全麦软欧（美善品版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓坚果全麦软欧（美善品版）方法]( "蔓越莓坚果全麦软欧（美善品版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓坚果全麦软欧（美善品版）方法")
- 用料全麦粉30克高筋面粉220克白砂糖40克牛奶120克酵母（耐高糖）5克黄油10克盐3克果仁每日坚果2包切碎蔓越莓坚果全麦软欧（美善品版）的做法牛奶，糖，酵母加入主锅，30秒/速度3混合。加入高粉，全麦面粉，30秒/速度3混合。加盐，先3分钟揉面，再加入软化的黄油，3分钟揉面，揉完整圆，温暖湿润处进...
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![火龙果蔓越莓奶酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果蔓越莓奶酪软欧包方法]( "火龙果蔓越莓奶酪软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果蔓越莓奶酪软欧包方法")
- 颜值超高又好吃的软欧面包！用料高筋面粉214克白砂糖16克盐2克酵母2.5克牛奶28克红心火龙果117克波兰种56g黄油15克蔓越莓干20克以下是馅料奶油奶酪120克砂糖20克火龙果蔓越莓奶酪软欧包的做法后油法揉面至完全扩展，最后加蔓越莓。发酵两倍大。分割两个，松弛，擀成长方形，馅料奶...
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![全麦坚果蔓越莓欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果蔓越莓欧包方法]( "全麦坚果蔓越莓欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果蔓越莓欧包方法")
- 全麦指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。朋友送了一大桶全麦粉，今天分享的这个方子来自红叶99的方子，做了一点点的调整，真心不错，非常好吃😋哦！用料面团材料：高筋面粉180克全麦面粉40克淡奶油100...
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![全麦蔓越莓坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蔓越莓坚果软欧方法]( "全麦蔓越莓坚果软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蔓越莓坚果软欧方法")
- 经过这次新冠疫情，越来越多的朋友开始在家学习制作面包。很多朋友喜欢吃欧包但又害怕整形割包，这是一款不需要特别整形也不需模具的经典欧包做法，馅料可根据自己喜好变换。麦香浓郁且果料丰富，希望大家喜欢用料高筋面粉120克（日清）全麦粉60克（王后）干酵母1小勺（量勺5C）椰子糖15克（可...
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- 最近牙疼所以基本没放糖，甜度都是可以自己调节的，因为大家的口味喜好都不一样。以下方子，对应约6个蛋挞模；或者不用模具直接烤。关于油的问题：特别想吃欧包的时候正好没有黄油，所以用了食用油代替，没想到味道很不错。如果用黄油的话，应该更容易揉出手套膜。用料面包粉150g全麦粉1...
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![低糖蔓越莓坚果全麦欧包(水合法)食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖蔓越莓坚果全麦欧包(水合法)方法]( "低糖蔓越莓坚果全麦欧包(水合法)食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖蔓越莓坚果全麦欧包(水合法)方法")
- 这是我尝试的第一个欧包，结合了各位大神的方子，再经过一点点修改做出来的。细节方面做的还不到位，但是做出来的口感都还不错。外酥里嫩，松软有韧性。水合法减轻了手揉的难度，适合新手入门试试哦！白砂糖用赤藓糖醇代替，使热量更低，不过因为代糖无法促进酵母发酵，用的是安琪的耐低糖...
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