- 营养又美味,蔬菜、肉类、菌类一起炒,简单快速。用料牛肉、豆角、茶树菇葱、姜、蒜花椒、干辣椒盐、黑胡椒生抽、料酒、油茶树菇牛肉炒豆角的做法茶树菇泡一晚,切除根部。牛肉切条,用黑胡椒、料酒先腌10分钟。豆角手折小段;先把豆角开水里烫一下,一会好炒熟;热油煎香花椒、干辣椒...
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- 上班族每天愁吃什么,菜市场除了青菜还是青菜,青菜微波炉容易加热变丑。于是就有了她的诞生用料茶树菇400克牛肉200克生抽2勺鸡精1勺盐2勺茶树菇牛肉的做法这是备好的料洗净,切!切牛肉洗净,撕!好了就是这个样子了烧锅,倒油。因为锅大,牛肉少,防止牛肉沾锅,所以油可以不铺开,达到牛肉...
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- 不知道大家发现没有,猪肉特别是瘦肉炒过特别容易柴,就算加了淀粉也拯救不了的那种柴。最近发现五花肉完美避开了这个问题,嘻嘻(♡˙︶˙♡),做菜的思路往往来自于堆的放不下,等待被宠幸的食材,只有你想不到的,没有我没有的。新年愿望之一,吃空存货,生活里断舍离的一部分吧。哪怕忙得...
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- 用料茶树菇150克盐一勺生抽一勺蒜一瓣红椒一个油一勺葱一根蚝油一勺清炒茶树菇的做法茶树菇洗净切去根部,红椒切段,蒜切片,葱切段热锅热油一勺爆香蒜蓉,炒茶树菇,放盐和生抽一勺,炒匀放红椒,蚝油和葱段清炒茶树菇完成...
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- 买多的茶树菇做的第二道菜,鲜香的茶树菇和腊肉很配,再加上蒜苗让这道菜不不那么单调,非常下饭,茶树菇口感鲜脆比较有嚼劲,但是不适合牙口不好的人吃,这道菜是在老房子做的最后一道菜,以后的视频应该都是在新房录制了,所以说我没有存货啦。用料干茶树菇腊肉蒜苗大蒜干辣椒花椒生抽...
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- 用料鲜茶树菇克肉沫克豆瓣酱大蒜末青蒜末蚂蚁上树(茶树菇炒肉沫)的做法油+大蒜末+豆瓣酱+肉沫炒断生+酱油+鲜茶树菇炒出水煸干+青蒜末拌匀...
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- 有段时间没有更新啦,发现收藏自己菜谱的小伙伴还挺多的,怪不好意思哈哈哈哈哈哈前段时间在陶陶居吃到了很好吃的香芒茶树菇牛肉,以前一直都是拿茶树菇煲汤,第一次发现原来茶树菇还能这样吃。所以就去买了新鲜的茶树菇自己做了茶树菇炒黑椒牛肉,可以说是十分混搭的一道菜了。新...
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- 如果能有一口小锅,底下铺一点洋葱小火继续煮就是完美的干锅茶树菇了~,一款非常味重也挺下饭下酒的快手菜,挺磨牙用料茶树菇(干)泡发后约150克辣椒3个蒜5-7瓣五花肉200克老抽少量生抽适量盐适量鸡精适量油适量茶树菇炒肉,装在盘子里的干锅茶树菇的做法茶树菇提前泡发,我睡觉前就泡...
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- 灵感来自看电视《食平D》时肥妈的菜,可是具体用量步骤没记清是自己来的,所以记录一下,肥妈用的是焦糖,据说风味很好,下次可以试试,我们南方人特别广东这边做菜都爱放糖,有遇过一点都不能接受的湖南同事,所以糖请自己看量要不要省去,我个人口味是觉得有点点甜是极好的哈哈牛霖肉是...
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- 用料茶树菇250克鸡1只姜适量蒜适量料酒3勺生抽2勺老抽2勺冰糖适量茶树菇炒鸡的做法鸡洗干净切小块姜蒜切片做准备锅里倒油姜蒜爆香放入鸡块翻炒加料酒在放入这三样翻炒后转小火焖20分钟等待期间可以把茶树菇洗干净沥干20分钟后差不多是这个样子滴~茶树菇放进去翻炒,然后再...
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- 用料牛肉三两茶树菇四两姜适量葱适量蒜适量小米椒适量盐适量糖适量味精适量食粉适量生粉适量香油适量辣鲜露适量胡椒粉适量料酒适量茶树菇炒牛肉的做法牛肉切片用食粉姜葱料酒胡椒粉盐腌制三至四成油温滑油茶树菇去头(大的撕开)飞水四至五成油温滑油备用备好姜蒜片小米椒对...
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- 用料牛肉150克鲜茶树菇半包胡萝卜1小段地瓜粉1勺姜2片葱1棵生抽适量盐适量茶树菇牛肉(小炒)的做法主料合影鲜茶树菇只用半包牛肉切薄片,加生抽、盐、地瓜粉抓匀,再加点食用油拌匀,食用油可以防止牛肉炒的时侯黏成一团。接着准备茶树菇茶树菇去根洗净切段,胡萝卜切片,葱切段有的...
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- 用料茶树菇克五花肉克青椒一个红尖椒一个洋葱半个青蒜苗一颗生抽盐油辣炒茶树菇的做法茶树菇摘洗干净,汤锅水烧开加茶树菇煮15分钟茶树菇捞出把水用手挤干,洋葱,青红椒各切丝,肉切片热锅冷油下肉炒至变色加入辣椒和洋葱,加一大勺生抽,适量盐,翻炒片刻。加入茶树菇,翻炒一下,再加半...
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- 用料味精洋葱水盐蚝油肉肉丝花椒花椒油茶树菇葱丝葱花葱蒜蒜片调料豆角鸡精茶树菇炒豆角的做法主料:茶树菇,豆角,猪肉配料:圆葱,葱蒜调料:味达美,耗油,味精,鸡精,盐.工艺流程一:猪肉改刀成丝腌制上浆备用,茶树菇切寸段去根,豆角改4-5CM的段二:锅内加水,盐,下入豆角焯熟(熟处理,入味)茶树菇焯...
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- 为了解决最后剩的一点茶树菇,去买了牛肉末用料牛肉末茶树菇香干胡萝卜葱段生抽料酒盐糖茶树菇香干炒牛肉末的做法牛肉末用生抽、一点老抽、料酒、盐、糖和一丢丢油腌制会香干切片,胡萝卜切丝,茶树菇泡发好后水里煮开热锅冷油,先炒牛肉末,炒到变色后倒入胡萝卜和茶树菇,最后放香...
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- 用料茶树菇克米饭肉末茶树菇炒饭的做法茶树菇剁碎备用、肉末开锅烧油,放入茶树菇、肉翻炒八成熟,倒水慢炖5分钟,倒入蒸好的大米,咕嘟咕嘟10分钟...
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- 消耗茶树菇,家里茶树菇放了很久除了煲汤无法消耗,无意中研究此方,居然绝香无比,我甚至还要再去屯点茶树菇了!用料茶树菇一把泡发后切小段青椒一个切丝五花肉任意切片生抽蚝油料酒任意爆炒茶树菇的做法干茶树菇至少提前泡两个小时,泡软后减去根部残渣,多冲洗几遍,洗干净挤干水分,拿...
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- 主料为牛肉,辅料为茶树菇。超级下饭赶紧行动起来吧用料生粉(玉米淀粉)适量茶树菇100克酱油2勺糖10克蚝油适量生粉(玉米淀粉)适量葱2根姜3片青红椒🌶️2个蒜🧄4瓣老抽适量牛肉炒茶树菇的做法准备好新鲜的牛肉和茶树菇清洗切🔪好备用准备蒜蓉和姜丝牛肉腌制:放入生抽老抽白糖生粉还...
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- 用料茶树菇300克牛肉100克青蒜苗4根蒜3瓣茶树菇炒肉(牛肉)的做法将牛肉切丝,放入料酒、少量的盐、淀粉抓匀腌制30分钟备用将4颗青蒜苗斜刀切块备用,另外在准备3瓣蒜切片将茶树菇切块洗净后放入烧开的锅中焯到变色捞出热锅烧油,放入准备好的牛肉快速翻炒到变色即可盛出从新起锅...
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- 没有那种小火锅,其实这道菜不配叫“干锅茶树菇”,为了显得高级,就借用下名字吧用料茶树菇60克五花肉300克青椒1-2个麻辣火锅底料(150g)1/3包大葱一小段姜3-5片蒜2-5瓣干辣椒(不辣的那种,也可不加)5个干锅茶树菇(五花肉炒茶树菇)的做法葱姜蒜切片,干辣椒剪成丝(也可不加),五花肉切薄片。...
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- 标题奇怪吗?不奇怪,因为我放了肉也放了鸡翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶树菇一把姜两片瘦肉一把盐一勺老抽半小锅铲味达美一锅铲花椒十几粒料酒1勺茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅的做法茶树菇泡水一两小时,去硬根切两段,水不要倒,要留着炖肉。鸡翅,和瘦肉丝。备用热锅凉油下葱姜花椒下鸡...
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- 用料牛肉250克茶树菇150克红椒1个生抽3勺糖10克黑胡椒适量茶树菇牛柳的做法牛肉切丝放入番薯粉、糖、生抽腌制30分钟。茶树菇洗净切段,红椒切丝。热油倒入茶树菇煸熟。倒入牛了翻炒熟后倒入红椒丝拌炒。最后起锅就可以了。小贴士牛肉炒的时间不能太长,不然会太老番薯粉也救...
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- 用料五花肉片80克干豆角50克干茶树菇50克蒜5瓣葱10克生抽5克老抽3克糖2克盐2克料酒5克干红辣椒3-5个五花肉炒干豆角茶树菇的做法干豆角和干茶树菇泡发一夜,洗净,去掉根部,切段,沥干水分备用。锅内放约70克油(比较多),中火炒五花肉片,直到五花肉出油,加入料酒,葱蒜辣椒,炒出香味。加...
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- 用料茶树菇(钱大妈)1小盒黄牛肉(钱大妈)1大块姜片几片蒜片几片生粉少许清水少许生抽2勺老抽2勺生油少许蛋清1个鸡蛋的生蛋白蚝油少许糖半勺茶树菇炒牛肉,香嫩美味!的做法茶树菇洗干净,去头去杂质,晾干;切好姜片蒜片。牛肉先切走筋的部位,和肉各自分开切好。筋的部位尽量切小条...
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- 干茶树菇,炒起来别有一番风味,又下饭,尝试一下吧!用料干茶树菇适量五花肉适量蒜适量姜适量花椒适量糖适量料酒适量生抽适量蚝油适量十三香少量剁椒适量小米辣泡椒适量香叶2片炒茶树菇的做法干茶树菇,浸泡半小时,沥干水分准备好用料,五花肉(我买的有点肥),香叶剁椒,小米辣泡椒,花椒,姜,...
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