![涼拌鷄腳如何做才美味，怎么做涼拌鷄腳简单又好吃]( "涼拌鷄腳如何做才美味，怎么做涼拌鷄腳简单又好吃")
- 用料鷄腳600g蒜8辨花生油3匙麻油1匙指天椒2個鷄粉半匙香菜少許涼拌鷄腳的做法水燒開放入鷄腳煮5分鐘左右，把熱水倒掉，用冷水泡著，多換2次水。泡大約一個小時左右就可以拿出來切開配料全部放入盘內拌勻，放4小時以上，過夜更入味小贴士多換兩次水，用凍水泡著鷄腳會更脆哦...
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![可樂豬腳如何做才美味，怎么做可樂豬腳简单又好吃]( "可樂豬腳如何做才美味，怎么做可樂豬腳简单又好吃")
- 以前並不是太喜歡吃豬腳，後來結婚後，在新家附近吃到的豬腳味道很好。這才發現，不是不愛吃，只是沒有吃到好吃的^_^。用料猪腳1只可乐1瓶600ml料酒3勺醬油2勺盐少量姜4-6小塊蒜頭4-6顆滷香包1包可樂豬腳的做法豬腳買的時候請師傅剁小塊，回家洗淨。煮水汆燙豬腳汆燙好的豬腳倒出...
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![燒豬腳如何做才美味，怎么做燒豬腳简单又好吃]( "燒豬腳如何做才美味，怎么做燒豬腳简单又好吃")
- 用料豬腳姜蒜料酒幹辣椒花椒老抽陳醋鹽燒豬腳的做法猪蹄洗净，姜蒜切片；锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。...
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![豬腳姜醋如何做才美味，怎么做豬腳姜醋简单又好吃]( "豬腳姜醋如何做才美味，怎么做豬腳姜醋简单又好吃")
- 用料猪蹄1只姜1块（小的4——6块）鸡蛋15——20个红糖2——3條甜醋1瓶最好用致美齋的甜醋水3碗豬腳姜醋的做法1、猪脚斩块，洗干净后凉水入锅抄水，出锅后过凉水洗净，沥干水待用。2、鸡蛋煮熟放入凉水中剥壳待用，利用煮鸡蛋的时间把姜去皮准备好，洗净去皮后的姜用菜刀拍一下，拍松散煮...
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![糯米烤鷄如何做才美味，怎么做糯米烤鷄简单又好吃]( "糯米烤鷄如何做才美味，怎么做糯米烤鷄简单又好吃")
- 感謝群友家的工人姐姐給提供了英文版本的食譜，希望更多人受惠中英版本未必對接上，僅供參考用料春雞或走地鷄1KG糯米適量洋蔥一個糯米烤鷄的做法糯米浸泡半小時（分別可以先浸泡適量的花生，香菇等）洋蔥切碎，用黃油炒香，香菇炒好加入蠔油，醬油等和糯米一同燜煮中間的材料隨意搭配紅...
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![叉燒醬雞腳如何做才美味，怎么做叉燒醬雞腳简单又好吃]( "叉燒醬雞腳如何做才美味，怎么做叉燒醬雞腳简单又好吃")
- 美味～～～材料簡單，工序有點複雜，不过好入味，骨头都好软！用料雞腳1斤叉燒醬小辣椒白醋生抽叉燒醬雞腳的做法雞腳洗干净，剪掉指甲，加入清水，煮6-10分，可以去掉腥味和杂质然后放油，把鸡脚放就去油炸至金黄色，起泡之后取出来，放冷水泡5分钟，这样鸡脚皮会松软然后倒去锅里，放入准备好的，辣椒，叉烧...
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![冬茹蒸鷄如何做才美味，怎么做冬茹蒸鷄简单又好吃]( "冬茹蒸鷄如何做才美味，怎么做冬茹蒸鷄简单又好吃")
- 用料鷄塊1塊冬菇數粒冬茹蒸鷄的做法成品...
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![滷豬腳如何做才美味，怎么做滷豬腳简单又好吃]( "滷豬腳如何做才美味，怎么做滷豬腳简单又好吃")
- 用料猪蹄四隻冰糖適量八角四个姜八片花椒適量料酒兩勺香叶四片醋兩勺醬油兩勺蒜適量滷豬腳的做法洗乾淨切開用火燒🔥毛我是買已處理好的煮開水丟下去去浮油料酒醬油蒜醬準備香料用茶葉包包起來比較方便所有東西丟去電飯煲除了醋加入淹沒材料的水開始煮飯模式最後煮完保溫...
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![魚露浸鷄腿如何做才美味，怎么做魚露浸鷄腿简单又好吃]( "魚露浸鷄腿如何做才美味，怎么做魚露浸鷄腿简单又好吃")
- 走进任何一间泰国餐馆、小吃、路边摊，桌上一定有4种调味料，像文房四宝一样坐定，分别是：白糖、生鲜辣椒、稀释过的鱼露、干辣椒粉，其中鱼露更是所有泰国菜里不能少的调味品，少了这一味，就不算到位。不论是那道菜，泰国人都习惯要加一点，尤其是汤品，因为少用猪骨熬煮高汤，若无鱼露加持，...
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![過漿鷄的详细做法大全,简单又营养的過漿鷄做法]( "過漿鷄的详细做法大全,简单又营养的過漿鷄做法")
- 父爱做这道莱就会想到我的父亲用料一只好鸡盐3克鸡1只糖10克淀粉少许‘一只无量山长腿鸡過漿鷄的做法用低温浸煮40分后关火闷20分钟再用微风使鸡凉透用手撕待鸡凉透用手沿鸡肉的经路撕使之有弹性上桌用传统方法食之凤凰三点头用古手法切环境用祖上的像鸡凉透后会有冻很Q...
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![脆皮鹽焗鷄如何做才美味，怎么做脆皮鹽焗鷄简单又好吃]( "脆皮鹽焗鷄如何做才美味，怎么做脆皮鹽焗鷄简单又好吃")
- 咬下脆脆的外皮，鷄肉鮮嫩多汁，口水🤤🤤🤤🤤脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持剛剛好的脆皮卻不油膩👍👍👍👍我家小孩本来不吃鸡肉的。但这个做法竟然吃得停不下来。更多菜譜在用料冰鮮或新鮮雞1只1只蜜糖1湯匙鹽焗雞粉1包或25g清水25ml25ml啤酒適量（裝入...
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![鮮虫草焗鷄如何做才美味，怎么做鮮虫草焗鷄简单又好吃]( "鮮虫草焗鷄如何做才美味，怎么做鮮虫草焗鷄简单又好吃")
- 用料盐适量鸡半只蒜子二兩料酒适量老抽适量姜8片葱頭二兩淀粉适量糖適量香油适量鮮虫草適量錫紙夠包焗盤即可沙姜粉适量鮮虫草焗鷄的做法先將蔥頭，姜片蒜子過油。將斬好的鷄放入大盤，放入老抽，鹽，料酒，沙姜粉，鮮虫草，生粉，糖，香油；然後攪拌均勻。將攪拌好的食材放一邊；我們先把過油...
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![檸檬鷄亦如何做才美味，怎么做檸檬鷄亦简单又好吃]( "檸檬鷄亦如何做才美味，怎么做檸檬鷄亦简单又好吃")
- 用料鷄亦14個左右檸檬1個片糖1片半左右薑8片醬油1勺毫油1勺老抽1勺檸檬鷄亦的做法準俻好配料，按圖中文字提示做，圖中提示圖中提示不用放水和鹽煮，用慢火煮，要時不時攪拌下，不用會容易湖檸檬鷄亦口味，酸酸甜甜小贴士檸檬要選靚，皮薄那種，如果不靚太厚，會有苦澀，...
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![南乳豬腳如何做才美味，怎么做南乳豬腳简单又好吃]( "南乳豬腳如何做才美味，怎么做南乳豬腳简单又好吃")
- 用料猪蹄1只南乳2.5块冰糖1小塊姜2片料酒2勺油適量葱適量花生半碗蒜2瓣南乳豬腳的做法豬腳飛水下油，用鍋炒一炒豬腳去腥，下料酒。炒至豬腳邊有少焦。下水蓋過豬腳，至水滾把豬腳連剛剛的水放入瓦煲，放陳皮，冬菇，花生，冰糖，蒜。把南乳壓難。半小時後，加入南乳。再煲15分鐘。加入蔥。...
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![燜豬腳如何做才美味，怎么做燜豬腳简单又好吃]( "燜豬腳如何做才美味，怎么做燜豬腳简单又好吃")
- 不加香料，煮出簡單、健康味道用料蠔油一匙姜蒜幾瓣東古醬油（生抽王）根據個人口味添加花生油適量冰糖根據個人口味添加Galletti蘋果醋一匙豬腳半隻生菜燜豬腳的做法豬腳洗淨，鍋頭燒水，豬腳飛水，浮沫用勺去掉，將豬腳撈起起鍋，落花生油，油熱后將晾乾水的豬腳下鍋煎幾分鐘，再加水燜到水...
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![檸檬雞腳如何做才美味，怎么做檸檬雞腳简单又好吃]( "檸檬雞腳如何做才美味，怎么做檸檬雞腳简单又好吃")
- 廣州又落大雨，響宿舍無所事事就試整下用料雞腳2斤檸檬一個小紅椒5只香菜適量料酒適量白醋200ml醬油200ml陳醋兩湯匙糖適量蒜4粒姜4片麻油適量檸檬雞腳的做法雞腳一開三（如果買新鮮的就砍三分，如果買冰鮮的就對半切開），檸檬切片，香菜切斷，蒜切粒備用開鍋冷水下雞腳（水要末過雞腳），放...
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![豬腳薑如何做才美味，怎么做豬腳薑简单又好吃]( "豬腳薑如何做才美味，怎么做豬腳薑简单又好吃")
- 又是我一年一度ga甜心牌豬腳薑.用料猪蹄1只嫩薑3斤黑米醋1瓶為了薑和豬入腳入味鸡蛋10个冰糖個人口味甜醋一大瓶豬腳薑的做法把皮佢掉（因為d薑好嫩.我是帶鋼絲的洗碗布刷掉就可以）瀝乾水.用白鑊炒乾水..我用八珍甜醋和黑醋..甜醋在沃而瑪有得賣.黑醋我找不到.只能回澳門買...
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![鷄蛋餃如何做才美味，怎么做鷄蛋餃简单又好吃]( "鷄蛋餃如何做才美味，怎么做鷄蛋餃简单又好吃")
- 用料鸡蛋4个蝦仁250元盐适量鷄蛋餃的做法成品...
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![香辣雞腳的详细做法大全,简单又营养的香辣雞腳做法]( "香辣雞腳的详细做法大全,简单又营养的香辣雞腳做法")
- 用料鸡爪500克鸡爪香菜兩根酱油3勺香油2勺姜數片料酒3勺盐適量鸡精2勺白糖3勺小米椒適量生抽3勺蒜一顆香辣雞腳的做法雞腳燙水加花膠八角薑片蔥米酒煮10分鐘準備一盆冰水把煮好的雞腳放到冰水裡清洗乾淨洗淨之後再換一盆冰水加冰塊冷卻這樣雞腳會比較Q，備好的小辣椒切段青...
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![鮑魚鷄煲蟹如何做才美味，怎么做鮑魚鷄煲蟹简单又好吃]( "鮑魚鷄煲蟹如何做才美味，怎么做鮑魚鷄煲蟹简单又好吃")
- 广州這段時間海鮮每天創新低，鷄煲加入海鮮入味，味感更上一層樓👏👏用料鷄腿5只花蟹3只鮑魚6只蒜、姜、香菜、蔥适量鹽、糖、老抽、料酒少許鮑魚鷄煲蟹的做法鷄腿花蟹切塊，鮑魚洗淨鍋里熱油后放入蒜、蔥、姜、香菜爆香放入花蟹爆炒，盛起鍋里放入鷄腿爆炒鷄肉變白，放入鮑魚老抽...
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![酸辣鷄腎如何做才美味，怎么做酸辣鷄腎简单又好吃]( "酸辣鷄腎如何做才美味，怎么做酸辣鷄腎简单又好吃")
- 用料鸡肾5-6个酸菜200克干辣椒按口味适量泡椒按口味适量葱花蒜头5瓣姜5片盐酱油耗油米酒花生油砂糖白醋酸辣鷄腎的做法鸡肾洗干净，用两小勺盐腌制15分钟，去腥味酸菜切碎，水泡15分钟，然后挤干水分干辣椒、泡椒、葱切碎，姜、蒜头切片鸡肾腌好后用清水冲三遍，把盐冲掉。然后用米酒...
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![麻辣雞腳如何做才美味，怎么做麻辣雞腳简单又好吃]( "麻辣雞腳如何做才美味，怎么做麻辣雞腳简单又好吃")
- 用料雞腳雞翅麻辣雞腳的做法八角，桂皮，花椒，香葉，草果，小茴，花椒，丁香。适量。雞腳适量。冰糖，生抽，老抽，鹽，以上香料加水，雞翅或雞腳一起炖一個小時。最後加辣椒粉...
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![涼拌雞腳如何做才美味，怎么做涼拌雞腳简单又好吃]( "涼拌雞腳如何做才美味，怎么做涼拌雞腳简单又好吃")
- 純記錄，十個雞腳，偏愛酸辣，所以製作也會加多點陳醋用料鸡腳10只小米椒看自己喜愛程度蒜蓉看自己喜愛程度姜幾片陳醋四勺醬油一勺蠔油一勺糖半勺鹽三分之一勺老抽兩滴白開水適量涼拌雞腳的做法1.雞爪洗乾淨指甲剪掉，對半切開2.放入鍋裡水差不多蓋到雞爪就行放入薑片，我還喜歡放...
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![紅燒豬腳如何做才美味，怎么做紅燒豬腳简单又好吃]( "紅燒豬腳如何做才美味，怎么做紅燒豬腳简单又好吃")
- 偶爾補一下膠原蛋白，美美噠！用料猪蹄1只冰糖些許花椒10粒八角3个香叶3片老抽2勺葱2根桂皮2块姜6片料酒2勺干辣椒6个生抽2勺鸡精1勺盐些許紅燒豬腳的做法豬腳洗乾淨，開水下鍋，煮幾分鐘。撈起瀝乾。把蔥，薑，蒜，辣椒，八角，桂皮，花椒備好。熱鍋下油，大蒜生薑下鍋然後把香料下鍋，一起炸到...
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![煎鷄翅如何做才美味，怎么做煎鷄翅简单又好吃]( "煎鷄翅如何做才美味，怎么做煎鷄翅简单又好吃")
- 用料鸡翅6个蚝油1勺酱油2勺糖10克盐5克煎鷄翅的做法雞翅對半切開，用廚房紙吸干，用生抽蠔油少許半個小時備用加油熱鍋放入雞翅煎，致黃金色加入少許芝麻即可...
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