- 家常菜一道,分享给大家,谢谢捧场~不知这道甜酸口味的菜合不合你心意呢?!用料炸豆腐300克猪肉300克西红柿2个胡萝卜一小节糖、盐、油适量炸豆腐焖猪肉的做法准备材料:炸豆腐、猪肉、西红柿、胡萝卜。将一个西红柿切块,另一个脑袋开十字(浅浅的就好,只是方便剥皮),炸豆腐切块,胡萝卜切...
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- 用料猪肉500g萝卜两根炸豆腐适量南乳适量糖适量盐适量萝卜豆腐焖猪肉的做法加适量水,加入猪肉和上述各种调味料,煮至猪肉变软,再加入萝卜一起煮,然后再加入炸豆腐一起煮至萝卜变软即可。...
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- 用料豆腐卜10个半肥瘦猪肉350克豆腐卜焖肉的做法本案主角。今天买的豆腐卜比较大个,1开4。切开后的豆腐卜更容易入味哦…起锅倒入少许食用油和肥肉部分,煸油。加入姜蒜炒香。倒入用生抽,白糖,盐,生粉腌制好的猪肉片。煎至两面变色。加入豆腐卜翻炒。加半碗水,加盖焖煮至收汁。...
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- 最近做了肉馅饼剩下来大量猪肉皮舍不得丢,上来一搜恍然大悟,这不是潮汕人最熟悉的肉皮嘛!本方是俩小饭量姑娘分量用料猪皮250克老豆腐半块五花肉100克大红辣椒1个大蒜3瓣香菜两根虾干5-6只肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲的做法猪皮加一丢丢葱姜,或者料酒煮开,刮干净白肉然后放通风的...
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- 用料豆腐2块猪肉小块生抽2勺盐1勺葱(葱花)1根蒜末2瓣姜1片比煎豆腐好吃猪肉焖豆腐的做法1.猪肉切片,豆腐切大块。2.锅热下油,将豆腐平铺在锅里中火煎至两面金黄盛出备用。3.锅里再加入油,把猪肉倒进去,翻炒1分钟,加入盐,蒜,姜翻炒均匀。加入煎好的豆腐,加水盖锅盖煮1分钟。4.煮1分...
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- 扁豆的可塑性很强,和猪肉搭配,绝对是最强搭档。用料扁豆400克猪肉150克葱花少许姜末少许蒜3-5瓣红烧酱油1勺生抽1勺盐3克淀粉少许油50克清水100克料酒少许猪肉焖扁豆的做法扁豆洗净,葱姜切末,猪肉我选择的是前臀尖。将扁豆斜刀切成寸段;猪肉切成片,加入一克盐,少许淀粉和清水抓...
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- 黄先生家传私房菜,眉豆酥烂猪肉喷香,好吃到怀疑人生用料猪肉想来多少来多少眉豆越多越好料酒糖酱油姜蒜眉豆焖猪肉的做法眉豆浸泡一小时肉切大块,少许酱油,糖,料酒腌制30分钟滚水煮熟眉豆入蒜粒煎香猪肉,加少许老抽上色将猪肉加入眉豆同煮至眉豆酥烂猪肉取出切片就可以上桌啦!小...
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- 豆腐只炸,口感太老了,炸了之后再焖煮,好吃的不要不要的。来试试吧。用料老豆腐1块菜籽油多量蚝油半勺蒜1瓣小葱1根青辣椒半根红辣椒半根盐适量姜2片焖炸豆腐的做法将物料洗净切好,豆腐切成方块,放入锅中油炸。油温别太高,不然豆腐容易炸枯。冷油下锅也可以的。炸豆腐过程中注意...
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- 炸豆腐直接上桌有点单调,就想出这个做法用料炸豆干若干块小辣椒1个葱花若干克生粉1小勺酱油1小勺焖炸豆腐干的做法切好葱花,辣椒圈备用1小勺生粉加适量水搅拌均匀,加入1小勺酱油备用热锅加油,把勾芡好的汁倒入锅中不停搅拌,再把豆腐干和辣椒圈倒入锅中翻炒至热起锅前加入葱花...
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- 妈妈的菜谱,学习&记录用料豆腐2斤猪肉末1斤葱姜适量花椒粉一点,不喜欢可不加盐适量鸡蛋1个-2个豆腐猪肉丸~油炸版的做法豆腐控水:豆腐分切成小块(别太小)放漏勺控水,最少3小时,控干一些,不要水滋滋。怕豆腐表面干了就拿保鲜膜或干净湿布盖一下。豆腐捏碎:豆腐控好水后放入干净...
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- 用料猪肉土豆姜油适量葱蒜干辣椒花椒辣椒酱豆瓣酱料酒盐香油土豆焖猪肉的做法土豆削皮切块,猪肉切小块点,锅里倒入少许油,待油烧热放进姜、蒜、花椒,小火炒香,改大火倒入猪肉,炒至变色加入土豆块翻炒,然后加水至刚好看得到,喜欢吃土豆烂一点的可以多加点水,改稍微小一点的火焖,水烧...
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- 用料油豆腐10个生抽5勺油5克蚝油1勺五花肉100克姜1片香菜1根油豆腐焖肉的做法把油豆腐掏一个洞颜值好肉馅蚝油加酱油蒜头炸香煎油豆腐放香菜好啦...
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- 乱炖的豆腐猪肉很好吃呀。用料北豆腐300克姜数片蒜6瓣猪肉500克盐适量生抽2勺老抽1勺鸡精1勺蚝油1勺砂锅猪肉焖豆腐的做法材料集合呀下猪肉过油,这样闷起来比较嫩变色之后下姜蒜炒香下老豆腐,用嫩豆腐也行,自己喜欢~翻炒一会之后下调料翻炒均匀倒入砂锅焖,巨下饭啊。...
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- 用料猪肉150g豆腐200g鸡蛋一个生粉适量油适量耗油适量生抽少许葱花少许水一碗半豆腐焖猪肉的做法准备食材豆腐切小块,猪肉切薄片。猪肉用生粉搅拌均匀打一个鸡蛋,搅拌均匀。豆腐倒入鸡蛋碗中,滚一层蛋液。热锅,下油,把滚过蛋液的豆腐放下去煎炸至金黄。捞起豆腐。把多出的油倒...
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- 以前的男朋友,现在的老公,教会我的一道菜,他做的版本会加青椒,我一般记得买就加不记得也ok的用料豆腐8块西红柿2个猪肉适量油适量酱油适量盐适量料酒少许白糖适量番茄酱少许蒜头2瓣番茄豆腐焖猪肉的做法准备好需要的食材猪肉切片,加入盐,料酒,淀粉,少量水抓一抓后腌制十分钟番茄...
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- 我发现这写的那些有的没的都没用,😂😂😂我一般都是跳过这直接看菜谱,你们呢?😅😅😅用料猪血一盒五花肉100克青蒜6根姜1片味极鲜2勺醋1勺料酒2勺肉焖血豆腐的做法肉切片,血豆腐切方块,青蒜切滚刀块肉片冷油下锅加姜片炒至变色,烹入料酒,味极鲜,醋,倒入血豆腐加入一碗水炖五分钟,加入...
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- 超级爱吃炸酱面每次吃剩下的炸酱都会用来做其他菜的调味料和任何菜都可以百搭毫无违和感用料豆腐1盒(白玉北豆腐)炸酱3大汤勺蒜5-8瓣蒜苗1根(配色的有没有都行)小米椒1个(不吃辣的可以不放)炸酱焖豆腐的做法豆腐切成小方块蒜2/3切片1/3切末蒜苗和小米辣切成小粒热油爆香蒜片放...
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- 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适...
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- 用料豆腐块葱根酱油勺盐克五花肉克豆腐焖肉的做法直接所有东西一起下,肉有点硬😂我是想请大神们请教~怎么才能做得更好吃~...
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- 好想吃妈妈过年做的豆腐丸子呀,过年都会拿来放火锅里烫着吃,今天自己尝试下,教程如下用料猪肉300克老豆腐1块鸡蛋1个淀粉适量生姜适量料酒适量胡椒粉适量盐适量油炸香酥猪肉豆腐丸子的做法新鲜猪肉切条之后手动剁碎,我这里就是已经剁好啦……老豆腐一块清洗干净备用这步就把...
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- 用料豆腐一大块(嫩豆腐)前腿肉100g葱花适量盐一小勺鸡精半小勺油适量水半碗生粉水1/3碗生抽两勺豆腐焖瘦肉的做法改天补充详细做法。...
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- 参考大神的,然后改良版本~用料豆腐4块红椒1个黄椒1个猪颈肉适量蒜2瓣葱2根香菜2根生抽适量盐适量玉米淀粉适量油炸红烧豆腐炒猪颈肉的做法豆腐切块打两个鸡蛋,放一勺玉米淀粉,拌匀。均匀沾上豆腐,等待10分钟。同时切好红黄椒、蒜、葱、香菜。热油下豆腐,炸至金黄。炸得干了点,因...
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- OMG!超好吃用料青豆500克夹心猪肉(五花肉)800克蒜6瓣姜五片料酒3勺鱼露1勺盐适量鸡粉1小勺片糖(红糖)半条(两勺)青豆焖猪肉的做法准备好材料洗净猪肉切块,这里的猪肉用五花肉也可以,夹心肉也可以(一般就这两个地方的肉不柴)水烧开,下猪肉汆一下(30秒),捞起过冷水接下来就是炒肉(忘记拍照...
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- 用料猪肉五花肉豆腐葱姜蒜生抽味精盐料酒油家常猪肉焖豆腐的做法油热锅姜蒜爆香放入五花肉翻炒,炒至五花肉有点金黄金黄的或者出汁了就放入适量的盐和生抽(老抽加也可不加,只是颜色有点不一样而已),后面还会调味(五花肉切块切成自己喜欢的大小,建议不要太小)。倒入切好小块的豆腐...
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- 食材很简单的快手小炒,家常菜。用料猪肉一人份豆腐1-2块蒜1瓣香芹一小把豆酱一勺蚝油半勺生粉少许工作日快手小炒豆酱焖豆腐猪肉的做法黄豆酱,菜市场都有卖的。超市很少见到。猪肉洗净切好,加入半勺蚝油一点生粉搅拌均匀待用。蒜切碎。豆腐切块,沥干净水。锅下油中火加到五分...
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