- 超喜欢吃菌类,下面写两个常见的烤菌方法。用料鸡腿菇/杏鲍菇2个烧烤料1小勺孜然粉1小勺淀粉2小勺盐2小勺-------------------分割线---------------------金针菇半把蒜蓉3勺生抽两勺小米椒2个蚝油1勺食用油2勺烤菌类的做法这一步是空气炸锅版炸杏鲍菇杏鲍菇切成滚刀块,撒入...
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- 菌类适用鸡腿菇凤尾菇茶树菇等和牛肉一起炒都很好吃用料牛肉菌姜耗油糖盐菌炒牛肉(菌类适用)的做法油烧热放姜炒两下放入牛肉翻炒牛肉炒熟后放入菌放入耗油适量和白砂糖少量翻炒翻炒一会后中火盖好锅盖菌类会出水所以锅不会干待菌就要熟后加盐翻炒起锅...
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- 用料红枣3颗姜2片盐适量料酒2勺辣椒2只蒜2瓣老抽适量糖2勺香菇、茶树菇适量琵琶腿4只柠檬2片油适量大料两个菌类鸡汤的做法琵琶腿解冻,用水洗干净,切成小块备用香菇洗干净切好备用准备好调料备用鸡块焯水,捞出沥干将辣椒蒜姜煸炒出香味,加入鸡块,倒入料酒,老抽和糖,小火翻炒,让鸡...
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- 猪肉太贵,我们吃鱼吧😄用料草鱼半条双孢菇十个八个白玉菇适量金针菇适量大葱两段生姜一块大蒜六七瓣花椒几粒大料一粒桂皮一下块香叶一片料酒适量盐适量生抽适量酱油适量食用油适量鸡蛋一个面粉适量菌类炖鱼的做法鱼清洗干净,用姜,盐,料酒搅拌,溧水!备好食材把鸡蛋打散,放入一点...
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- 牛肝菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富。牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒,炒出来的鲜味和香味都特别诱人,不失为饭桌上必备佳肴之一。戳👉先领券再下单get同款哦,有效期6月19日-7月19日用料牛肝菌400g本地青椒150g大蒜籽10g带皮五花肉20g加加减盐生抽10g加加上等蚝...
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- 芹菜清爽可口,味道清香鲜美,与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好。今天我们介绍三款简单易做的芹菜减肥饮食。芹菜木耳炒肉丝原料:香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。用料芹菜木耳炒肉丝原料:香芹、木耳、胡萝卜...
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- 用料鸭蛋2只各种菇,我用的是香菇,金针菇,草菇适量生抽适量白酒或者料酒适量姜适量鸭蛋菌类汤的做法把各种菇洗净,用盐水泡10分钟把姜切片,锅里放油,把姜爆香,泡好的各种菇切片或者块,放入锅中,放入白酒或者料酒,一起翻炒等菇炒软有点出水时放入适量清水,烧开后转小火,等汤浓稠,装盘。...
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- 用料豆腐干3块鸡油菇150克姜2片蒜2瓣鲍汁蚝油1汤勺生抽2汤勺高汤1/2饭碗盐1克白糖、鸡精2克食用油2汤勺榨菜30克菌类豆腐煲的做法将食用油倒入砂锅小火加热至6成热后爆香姜片和蒜头(去皮拍扁)。榨菜洗净后用清水浸泡,10分钟后捞起,沥干水备用。豆腐切小块,鸡油菇去除根部洗净...
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- 菌类是家常菜的常见品种,各类蘑菇、木耳等等都是菌类。关于菌类的制作方法主要有炒制、煮汤、凉拌。还有一道特色的蒜蓉金针菇。so菌类的四大做法就出炉啦,今天先介绍炒制方法。用料油葱姜蒜末瘦肉胡萝卜油菜青椒菌类(蘑菇木耳)生抽勺盐克淀粉勺菌类♥炒蘑菇(木耳)的做法热锅放...
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- 在餐厅吃了一次松茸豆汤饭,觉得口感非常好,而且很营养,老少皆宜,就回家尝试自己做。孩子特别喜欢,说很好吃用料豌豆根据个人喜好黄豆150-200克隔夜饭2-3碗松茸或菌类根据个人喜好菌类豆汤饭的做法我是用小美来做的,如果没有小美,可以用家里其他的料理机来辅助完成...
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- 哎,感冒了实在是!吃啥都难以下咽啊!基本上都靠清淡的粥啊,面条啊撑着……我又买了很多菌菇。。干脆就混吧混吧吧~超快手,还简单……用料豌豆苗200克挂面1把香菇2朵黑皮鸡枞10只番茄1个鸡蛋1个菇类可以自己选自己喜欢的300克高汤没有就用煮姑的汤或者鸡汤骨头汤100克酱油1勺盐8...
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- 烧烤肉类均可使用此配料用料生抽、耗油、孜然粉喜欢就多加黑胡椒粉如怕辣少加橄榄油or玉米油(没味道的油)锁住水分糖、盐少量料酒海鲜类可以不用辣椒粉按需加烧烤肉类的做法肉类洗干净,切成所需大小,加入以上调料,拌匀,入冰箱冷藏一晚。烤盘铺锡纸,腌好的肉平铺于烤盘,把汁倒在肉...
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- 我是一个毕业一年的厨师小白,每天心惊胆战的为自己准备午餐,为了省事省时,部分材料为前一晚提前准备!用料金针菇等各种蘑菇500g食用油5克味达美臻品料酒1勺六月鲜特级酱油2勺味达美臻品蚝油1勺糖2克小米椒2干红薯1个烤箱菌菇类美食的做法将蘑菇清洗干净。1、准备蒜末(本菜精髓...
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- 用料鸡翅8个木耳若干金针菇一把香菇10个鸡翅炖菌类的做法鸡翅洗净,两面各切两刀,倒入老抽,料酒,放入姜丝,腌20分钟。锅里加油,放入少许糖,小火,糖冒泡倒入鸡翅,上糖色。加水没过鸡翅,放入生抽,盐,少许醋,姜片,葱段,煮开后,小火炖20分钟。放入各种菌类,炖10分钟。出锅前放入青椒,大火收汁。...
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- 用料烤鸡翅鸡翅洗净,牙签戳孔(或刀切)加入奥尔良调料搅拌均匀,放入保鲜袋扎好冰箱冷藏腌制一晚烤架上可以涂一点油防粘,下方烤盘垫上锡纸200度15分钟后翻一面再15分钟可以刷点蜂蜜水(2:1)撒点芝麻,再烤两分钟烤秋刀鱼秋刀鱼洗净表面涂上白醋正反面撒盐,放置半小时230度7分钟后翻一...
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- 超级鲜甜,香香的味道用料干松茸1包香菇7朵菇类一盒红枣一把枸杞一把喜爱菜菌类火锅的做法干松茸,干香菇洗净,用热水泡发,泡的水不要倒,后面煮锅底。菇类用盐泡会,洗净。丸子类直接装盘,牛肉切片腌制。牛肉切薄片,加入四分之一啤酒,按摩下放3个蛋白,少许生粉快速搅拌3分钟,封保鲜膜冰...
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- 初秋来临,菌类正当季。甜品吃太多总会腻,偶尔来一角蟹味菇、口蘑、海鲜菇,各种新鲜菌类与淡奶油,奶酪,香葱融合在一起的咸味乳酪派绝对是这个初秋的不二选择。浑然天成的咸香口感,搭配浓郁绵密的奶酪馅料,让你的味蕾从咬下去的那一刻便无法抗拒。所以,你还要减肥吗?用料口蘑90g蟹...
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- 食用菌具有抗癌;增强免疫力;抗菌、抗病毒;降血压、降血脂;健胃、助消化;止咳平喘、祛痰;利胆、保肝、解毒;降血糖;通便利尿的作用。菌类产品味美清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来可增进食欲;而且营养丰富,有益健康,是不可多得的饮食养生的佳品。用料各种菌类适量花胶6只鸡半只姜2片...
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- 煲汤很多,炖汤的方子很少,其实原盅炖汤会更加香甜和味道浓郁喝了止不住拼命赞叹的美味用料整鸡腿(可换其他部位)1只羊肚菌/其他菇类8颗红枣6颗枸杞8颗盐1/4小勺姜3片料酒1勺羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)的做法鸡腿斩块,羊肚菌菇类加水泡上,红枣去核与枸杞洗净备用热锅烧...
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- 喜欢吃各种乱炖类的食物,感觉每次做起来方便又省心,关键是好吃😋用料各种喜欢的菌菇类适量姜蒜香菜适量盐酱油蚝油适量鲜菌菇类煲的做法首先准备你们喜欢的各种菌菇类,用盐水浸泡下,洗净晾干备用我是家里有的东西都抓了一把,因为都是干的所以需要泡发。粉丝或者红薯粉都可以。...
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- 喜欢做菜又喜欢吃菌菇的妹纸用料大蒜半只盐小半勺蚝油1勺生抽2勺食用油3勺鸡精小半勺小米椒一只胡椒粉小小半勺香菇4只蘑菇6只金针菇一束杏鲍菇一小个烤菌菇类烤蔬菜烤箱版烧烤的做法材料提早洗好,滤干水半个生大蒜的蒜泥加了点之前买的罐子里熟的的蒜泥(全部生的也行)➕...
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- 我很喜欢吃各种蘑菇,就尝试的弄了一下,觉得还不错。这个做法也比较简单。大家试试吧。用料海鲜菇新鲜香菇杏鲍菇新鲜茶树菇金针菇猪肉盐蚝油菌类炒肉的做法1、所有菌类都洗净切成条状。猪肉切片锅里下油,油热加入猪肉片炒熟后加入除金针菇外的所有菌类,翻炒至菌类出水后加入...
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- 初次尝试烤五花肉,成果不错,肉皮软糯,肥肉不腻,瘦肉不柴,菌类好吃,记录步骤用料五花肉500克大喜大烤肉酱1袋辣椒油一大勺海天黄豆酱一大勺金针菇,香菇,杏鲍菇随意烤盘烤五花肉+菌类的做法五花肉和各种菌类洗净,肉切片,金针菇除根后撕开,其他菌类切片。肉加入烤肉酱腌制半小时左右,将...
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- 菌类营养丰富、口感较好,搭配软骨,给你满满的胶原蛋白用料红枣2颗枸杞5颗桂圆肉3颗百合3片莲子3颗白芷少许鲜笋1段杏鲍菇1整个花椒少许小葱1颗菌类软骨汤的做法杏鲍菇一颗/洗干净切成片状红枣'桂圆肉'莲子'干百合'枸杞子洗干净花椒/白芷/肉桂洗净小葱...
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- 冬天来了,喝点排骨汤补补吧用料猪排骨适量香菇适量蘑菇适量鱼丸适量生姜、干辣椒、八角少许酱油3勺盐少许菌类排骨汤的做法清洗排骨。将排骨放入锅内,加入冷水,中火加热至温水状态,然后倒掉锅内的血水。重复3次以上。将香菇、蘑菇、调味品加入处理过的排骨,加入2倍食材体积的...
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