- 红烧和清炖孩子们有点吃腻了,换个口味。果然,头一回尝试就遭到好评。用料猪脆骨500克生抽1大勺蚝油1大勺面粉2大勺生粉2勺葱几根姜几片蒜几瓣盐少许干红辣椒3-4个青椒1-2个椒盐少许油1大碗椒盐猪脆骨的做法猪脆骨剁成小块,清洗。加入面粉反复揉捏,再清洗干净。不用过水了。沥...
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- 周日赶上父亲节😊给同事们做个下酒菜,香咸酥脆有嚼劲用料椒盐用料:干辣椒10克白胡椒5克去籽八角一个花椒5克食用盐80克熟白芝麻30克味精10克主料:精排1500克大蒜3头生姜1块料酒20克鸡蛋3个玉米淀粉200克椒盐脆排骨的做法取少许食用碱和食用盐抓洗排骨5分钟,冲洗干净,加料酒大...
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- 用料猪蹄2只(剖块)椒盐猪手的做法葱姜蒜切末,红椒、洋葱切丁猪手切块加3片姜、1勺料酒冷水下锅焯水后洗净干辣椒2个、八角2个、姜3片、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、盐少量、适量水高压锅煮熟煮熟后取出沥尽水分油锅烧热下猪手煎至焦黄起皮(这样用油少)可以加盖防止溅油煎至起...
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- 喜欢吃馄饨,每次包都会多出些馄饨皮,用这个方子,消耗掉多余的馄饨皮再好不过😋用料馄饨皮适量椒盐适量椒盐小脆的做法油热到六分,放入馄饨皮,炸一下捞出来。第二次过炸,炸至两面金黄就完成了,撒上椒盐。炸好的小脆饼也可以用来做鸡蛋饼,是不是棒棒哒🤗...
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- 用料脆骨2块椒盐粉适量孜然粉适量料酒适量姜末适量蚝油适量生抽适量老抽适量香葱段适量椒盐脆骨的做法脆骨切成细条状,用清水浸泡30分钟左右,中途多换几次水。脆骨捞出,沥水装碗中,加椒盐粉、孜然粉、蚝油、料酒、姜末、香葱段、生抽、老抽抓拌均匀。放冰箱冷藏腌制3小时以上...
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- 用料鸡脆骨0.3斤香脆椒,青红杭椒姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,香油脆椒鸡脆骨的做法味型:咸鲜微辣技法:炒制作:1先将鸡脆骨改刀码味(盐,料酒,生粉),青红杭椒切成丁(节)。2锅内放入油,油温烧制三成热,将鸡脆骨及青红杭椒丁过油。3锅留底油,先下姜蒜炒香,倒入鸡脆骨及青红杭椒丁,调基本味,翻炒,淋香油,再...
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- 猪软骨的烹饪时间要比排骨稍微短一些,易熟且烹饪方式多样化,喜欢吃排骨的朋友可以试试看!关注我的公众号:TastyCHEN,快来找我玩,更新速度会比这里快一点!用料猪软骨1000克紫皮洋葱(切粒)1/4个厚皮不辣青红辣椒(切粒)各1个小葱(切粒)5根小米椒3~5个淀粉4勺姜蒜粉1茶匙花椒20~30颗盐1茶匙...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡腿(大)3个生抽10g老抽5g蚝油10g盐1g白糖2g大蒜10g椒盐1g食用油10g椒盐脆皮鸡的做法将鸡肉剔骨。鸡肉用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、大蒜、椒盐腌制15分钟。油锅烧热,鸡皮朝下放入锅中,大火煎1~2分钟后翻面,然后开中小火继续煎5分钟...
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- 喜欢吃脆皮烧肉的脆皮,但是并不爱吃肉,灵机一动按照脆皮烧肉的做法来烤了猪皮,做出来的猪皮嘎吱嘎吱脆,好吃极了。用料猪皮白醋盐糖花椒粉烧烤签子嘎吱嘎吱烤脆猪皮/椒盐猪皮零食的做法猪皮洗净,开水入锅煮2分钟捞出。猪皮上如果有毛,可以趁热清理一下,再洗干净。猪皮上如有小小...
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- 在家不用费半桶油不用溅一身也能做椒盐猪爪用料猪爪1kg料酒50ml酱油50ml醋20ml盐少许姜片四到五花椒5g八角2个椒盐适量小苏打适量脆香椒盐猪爪空气炸锅版的做法猪爪让店里劈开洗净。姜切片料酒酱油醋八角花椒姜片少许盐一起加入锅内水没过猪爪大火烧开转小火炖1小时,或者...
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- 脆肉鲩是在特定的环境条件下用特殊饲料饲养出来的优质草鱼,是广东东升镇的特产,这个镇专门养殖这种鱼。他们利用急剧流动的池水,让鱼飞速游动,使肌肉经常运动,减少脂肪积累,增加肌肉韧度。日复一日,年复一年,脆肉鲩的肉会变的坚实。而且,喂养脆肉脘用的不是普通的饲料,而是用蚕豆,呵...
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- 这椒盐虾是我炸鸡腿的时候还剩下很多炸鸡粉,用它腌制了虾,结果成品一口惊艳,好吃啊。以前也做过椒盐虾,但真的没有这样好吃。只是因为不想浪费,结果没想到这么好吃哈哈哈哈哈用料椒盐盐味好美炸鸡粉淀粉葱姜蒜洋葱虾脆脆椒盐虾的做法准备虾炸鸡粉一定要买味好美!因为好吃!麻辣和...
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- 用料猪脆骨300克洋葱🧅(可用4瓣大蒜🧄代替)1/4个青椒1个小杏鲍菇3个姜片3片料酒勺生抽勺老抽勺蚝油勺黑胡椒粉勺盐克糖克生粉黑胡椒猪脆骨bywqy的做法猪脆骨退冰去血水洗净姜片洗净切丝洋葱🧅洗净去皮切丝杏鲍菇洗净切片青椒洗净去蒂根据耐辣程度留籽切丝猪软骨内加1汤匙料...
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- 快手小菜用料猪脆骨青椒青椒猪脆骨的做法脆骨改刀切成小块青椒去蒂,切成滚刀块锅内倒油加入猪骨加入青椒翻炒,调味即可出锅...
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- 空气炸锅,无油。用料鳝背500克花椒粉3克盐焗鸡粉半包生粉10克红椒粉20克熟白芝麻1把椒盐脆鳝的做法盒马买杀好去骨的冰鲜鳝背,洗净血水,去头尾后切片。加入盐焗鸡粉和花椒粉调味。加入生粉。再加红椒粉,抓匀,腌制片刻。放入空气炸锅,“海鲜”模式200度,10分钟。尽量抖开,不要让鳝...
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- 椒盐鱼骨用料:鱼骨700克,生抽15克,盐2克,味椒盐15克,姜30克,葱30克,料酒50克,玉米淀粉30克,食用油适量用料鱼骨700克椒盐鱼骨的做法椒盐鱼骨...
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- 用料猪1000克料酒2勺蒜3瓣糖1小勺可不加盐适量老抽1勺八角个2姜3片蚝油1勺生抽2勺姜蒜适量猪脆骨的做法清水,大料,料酒,猪脆骨焯水。重新起锅,烧油,煎猪脆骨猪脆骨金黄放所有调料和水。小贴士如果想吃烤猪骨,就在焯水的时候多煮一会,放盐。煎脆骨的时候放烧烤调料就可以啦。...
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- 用料鸡脆骨半斤炸粉两勺大蒜三瓣辣椒一个葱两根椒盐粉一勺胡椒粉少许(腌制)鸡粉少许(腌制)麻油一勺(腌制)蒜油一勺(腌制)料酒一勺(腌制)椒盐鸡脆骨的做法鸡软骨洗干净用胡椒粉鸡粉蒜油麻油料酒先腌制半个小时备用放两勺炸粉加入少许水搅拌成这个样子趁着热油的空档先把辣椒蒜头葱切...
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- 我个人比较重口味,很喜欢吃猪大肠,哈哈哈哈这是我第一次做哈~~😁用料肥肠400克姜2片料酒2勺八角/香叶/桂皮适量干辣椒/花椒适量酱油/蚝油2大勺老抽1勺冰糖适量麦芽糖20克浙醋/白醋各50克椒盐/白芝麻各1勺🌈嘎嘣脆的椒盐脆皮猪大肠的做法1⃣️准备好料头2⃣️冷水下猪大肠,姜片、料...
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- 椒盐排骨用料排骨1000克椒盐排骨的做法椒盐排骨...
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- 用料明虾适量油椒盐椒盐脆虾的做法明虾洗净油烧至8层热下虾入油炸炸至泛红,皮脆里嫩。起锅装盘,撒椒盐。...
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- 其实这是道零食😄。家有处于发育期的少年,补充钙质少不了。钙片不爱吃,那就食补吧。老人家说脆骨补钙,可是平常放汤里的红烧的少年并不爱吃。说费牙🥱。有一次跟老同学聊到脆骨,老同学对吃是超级有天赋的,我说她是天才吃货。她给我了这个做法,从此我们全家爱上了脆骨。每一次都...
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- 用料椒盐8克鱼鱼骨条椒盐脆鱼的做法脆鱼骨切段,加料酒,胡椒粉,盐抓匀腌制半小时,后加入少许淀粉。油热后,开中火。下鱼块炸至金黄。加入椒盐粉和孜然粉搅拌。喜欢吃辣的朋友可以加辣椒粉就可以开吃啦~...
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- 高风险的菜,即使晾了一下午,也要盖着炸。太恐怖😱,油热后,转小火放入,皮朝下。盖好盖,再转中大火。劈劈啪啪后会越来越少,转小火,把盖打开迅速夹出来。用料猪蹄2只姜3片大葱1/3根八角,香叶各1个花椒1把料酒2大勺盐3克老抽上色生抽1大勺椒盐适量辣椒半个葱花适量椒盐猪脚的做法洗干...
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- 又香又脆,小孩大人都爱吃。用料面粉适量鸡软骨适量蒜末随意葱末,辣椒末适量椒盐粉适量椒盐鸡脆骨(掌中宝)的做法1:把鸡软骨洗干净,稍微沥干水份。面粉加水调成糊状油温升高放入鸡软骨炸,(中小火)⚠️不要一次放太多,不然会粘在一起。炸成金黄色就可以捞出准备好蒜末、葱头、辣椒起锅...
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