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老妈版温州拌面的精彩文章

老妈版温州拌面做法烹饪大全 地道老妈版温州拌面如何做
  • 老妈版温州拌面做法烹饪大全 地道老妈版温州拌面如何做

  • 老爸做过一次,味道巨好,跟酒店的一样,老妈做的稍微不一样但是味道也很好,这是5~7人份用料鸡蛋3个里脊肉500g小葱1把香菇干15朵洋葱1颗鱿鱼干一只姜一块豆芽1块钱豆瓣酱适量盐适量油适量凉白开一盆酱油适量老妈版温州拌面的做法准备:1、鸡蛋摊熟切细丝2、香菇干,鱿鱼干泡洗净发...
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温州拌面家常的好味道食谱大全及做法,烹饪好吃的温州拌面家常的好味道方法
温州锦粉面如何做才美味,怎么做温州锦粉面简单又好吃
  • 温州锦粉面如何做才美味,怎么做温州锦粉面简单又好吃

  • 温州人的下午茶,家里来客人的时候,啊太就早早备好金粉面,煮10秒出锅。我教的是做金粉面,煮的话下次出菜谱用料鸡蛋2个油1勺盐6分之一勺番薯粉500g水加到稀酱油一勺温州锦粉面的做法准备番薯粉,必须番薯粉。而且尽量买贵一点的,因为番薯含量高,面做的比较劲道鸡蛋🥚,妈妈教的小秘...
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温州拌面如何做才美味,怎么做温州拌面简单又好吃
  • 温州拌面如何做才美味,怎么做温州拌面简单又好吃

  • 用料面克豆芽把肉末克鸡蛋个香菇酱油勺料酒勺盐克鸡精糖醋温州拌面的做法香菇,肉末,香葱,大蒜切好备用,豆芽洗干净,鸡蛋炒好切丝。提早大蒜泡醋。汤底:油炒肉末和香菇,加料酒,酱油,盐,糖,加水,沸腾后小火煮。碗里:酱油,盐,鸡精,一点点猪油豆芽煮好放入碗中,面条煮好过冷水放入碗中,放上鸡...
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衢州妈妈面的详细做法大全,简单又营养的衢州妈妈面做法
  • 衢州妈妈面的详细做法大全,简单又营养的衢州妈妈面做法

  • 今天拜访衢州本地朋友的妈妈,是一个做面的高手,不亚于任何日本台湾的手艺人,家里人都爱吃,朋友们也都爱吃,美名在外,作为独家唯一一期学员,我参与厨房做面全过程,看起来漂亮,吃起来美味。用料鸡蛋笋丁雪菜干辣椒肉丝挂面衢州妈妈面的做法挂面是自己家的红薯淀粉和鸡蛋,在挂面厂做的...
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温州敲鱼面如何做才美味,怎么做温州敲鱼面简单又好吃
  • 温州敲鱼面如何做才美味,怎么做温州敲鱼面简单又好吃

  • 来到大连这个海滨城市,可是满足了爱吃海鲜的口福。各种鱼各种做法都很喜欢,唯独不爱吃鲅鱼。女儿单位发福利时每每都有鲅鱼。为了消灭它,我学习烧鲅鱼,熏鲅鱼,腌鲅鱼,包鲅鱼饺子,汆鲅鱼丸子,敲鲅鱼面,还准备拨草温州鱼丸,鱼饼,目的寻找出好吃省事的鲅鱼美食。目前我家最爱吃的是敲鱼...
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老干妈凉拌面的详细做法大全,简单又营养的老干妈凉拌面做法
温州鸡翅面如何做才美味,怎么做温州鸡翅面简单又好吃
  • 温州鸡翅面如何做才美味,怎么做温州鸡翅面简单又好吃

  • 老爸腌制的腊鸡翅,奶奶家的素面和鲍师傅的厨艺,三绝。用料鸡翅3个素面2片温州鸡翅面的做法洋葱,蒜末备用腊肉生菜,香菇锅热后加油,加蒜末、洋葱翻炒加入腊肉,料酒和生抽翻炒均匀加水煮沸加素面煮熟加生菜加少许盐(不加碘食盐),搅拌均匀出锅鸡翅中火蒸20分钟,闷10分钟然后切块摆盘,鸡...
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大蒜醋(温州拌面必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的大蒜醋(温州拌面必备)方法
老妈牌温州肉饼做法烹饪大全 地道老妈牌温州肉饼如何做
  • 老妈牌温州肉饼做法烹饪大全 地道老妈牌温州肉饼如何做

  • 用料前腿肉丁500克生抽20克老抽6克盐6克糖6克料酒20克梅干菜50克番薯粉75克老妈牌温州肉饼的做法梅菜干浸泡3小时,拧干后,切小,适当剁碎备用。(梅菜干状态不同,根据自己的梅菜干决定浸泡时间,陈的梅菜干做肉饼更好吃)前腿肉丁500g,加入生抽,老抽,料酒,盐,白糖,混合均匀后,腌制2小时。肉...
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温州素面如何做才美味,怎么做温州素面简单又好吃
  • 温州素面如何做才美味,怎么做温州素面简单又好吃

  • 用料鸡蛋1只素面一人份红烧肉若干块红烧肉的汤汁适量虾皮依照个人喜欢紫菜依照个人喜欢葱切碎温州素面的做法煎荷包蛋,煎至蛋的边缘呈现金黄边,几成熟按个人喜好。煎好备用。取最后盛用的碗,在里面放入虾皮和紫菜若干,备用。葱切碎,备用。先烧好汤料,将烧好的红烧肉入锅稍稍翻...
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老干妈拌面如何做才美味,怎么做老干妈拌面简单又好吃
  • 老干妈拌面如何做才美味,怎么做老干妈拌面简单又好吃

  • 和老公约好吃小龙虾,结果突然来了客户,我被放鸽子了,回到家,冰箱里啥菜都没有,点外卖有想不出什么,又想吃点口味重的,想到了老干妈,试着用老干妈拌面,味道不错。用料老干妈香辣酱酱油山药面盐羊肉卷虾皮醋老干妈拌面的做法水烧开放面,烧开后加入虾皮,酱油,盐,再次烧开后,放入羊肉,涮一下...
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赣州家乡版老干妈意面🍝食谱大全及做法,烹饪好吃的赣州家乡版老干妈意面🍝方法
温州炒面的详细做法大全,简单又营养的温州炒面做法
0难度晚餐!温州拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的0难度晚餐!温州拌面方法
  • 0难度晚餐!温州拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的0难度晚餐!温州拌面方法

  • 温州拌面,大蒜醋是精粹,没有大蒜醋,就不算是温州拌面!!!用料面肉末豆芽蒜0难度晚餐!温州拌面的做法食材准备!!面食一定要选扁面,没有扁面,不建议做温州拌面,因为温州拌面只能用扁面!!!!鸡蛋先打散。炒熟备用!!最后加大蒜切末,加醋,浸泡12小时以上!!!!临时浸泡也可,味道会稍微差点先做肉末汤!!肉切末,...
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温州鱼面如何做才美味,怎么做温州鱼面简单又好吃
  • 温州鱼面如何做才美味,怎么做温州鱼面简单又好吃

  • 用料黄花鱼一斤太白粉60克温州鱼面的做法刮掉鱼鳞,处理鱼肉。此处省略一万字。。。略略略。。。一斤出了一小碗在太白粉上舀一勺如图慢慢敲,细细敲,轻轻敲小🔥烙七成熟冷却后,剪成细条...
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温州米面如何做才美味,怎么做温州米面简单又好吃
  • 温州米面如何做才美味,怎么做温州米面简单又好吃

  • 记得小时候每天早上,妈妈都会给我做一碗米面。长大了,离开家乡出来工作,才发现原来米面只有温州才有。今天就给大家介绍下这碗让温州几代人都心心念念的米面。如果你看到米面,你肯定心里在想,这不就是河粉吗?没错,那就是当年我刚刚在异地看到河粉的时候的感觉。我下意识的感受是...
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温州葱油拌面,酸爽~食谱大全及做法,烹饪好吃的温州葱油拌面,酸爽~方法
温州排骨面如何做才美味,怎么做温州排骨面简单又好吃
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  • 漂泊在外,异常思念家乡的排骨面翻遍全网居然没有搜索到比较正宗的菜谱只能自己琢磨着做了,感觉味道比较接近了!温州现在这种先炸后炖做法的排骨面店也越来越少了,非常可惜抑或是选用的材料越来越差,不是最嫩的肋排部位,口感发柴温州排骨面必须拥有姓名!!在我心中YYDS!!没图下次做了...
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温州拌面的详细做法大全,简单又营养的温州拌面做法
  • 温州拌面的详细做法大全,简单又营养的温州拌面做法

  • 我的拌面灵魂是蒜蓉,跟我一起做起来吧!每次家里人生日都少不了我的拌面。用料鲜面条一人1元左右鸡蛋一人1个肉末随意蒜几瓣小葱几根豆芽一人1小把生抽老抽蚝油黄酒盐醋适量榨菜适量温州拌面的做法蒜打成泥,锅里倒油加热,放入蒜蓉小火炒香蹭出备用。肉放入绞肉机绞碎成米起锅...
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温州茶叶蛋(妈妈的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的温州茶叶蛋(妈妈的味道)方法
温州素面汤如何做才美味,怎么做温州素面汤简单又好吃
  • 温州素面汤如何做才美味,怎么做温州素面汤简单又好吃

  • 我们家月嫂阿姨回去了,趁她还在的时候把素面汤学过来用料鸡蛋一只猪肉100克干香菇少许虾米少许素面一把温州素面汤的做法干的香菇提前泡好切条肉切细干虾米用黄酒泡好煎荷包蛋,盛出油锅内下肉炒变色后加入香菇倒入少许酱油、盐继续翻炒锅内炒香后倒入泡发着虾米的黄酒倒入...
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温州螃蟹面如何做才美味,怎么做温州螃蟹面简单又好吃
温州姜酒面如何做才美味,怎么做温州姜酒面简单又好吃
  • 温州姜酒面如何做才美味,怎么做温州姜酒面简单又好吃

  • 用料鸡蛋1个黄酒3勺纱面半股木耳5朵香菇5朵温州姜酒面的做法锅内放油煎一个荷包蛋放入葱姜肉丝爆香,再放入香菇、木耳、虾干,加入1勺盐、1勺鸡精、1勺老酒炒香,加入一碗水,大火烧开,盛出备用锅内倒入油,放入生姜,炸至微焦倒入3勺黄酒,大火烧开倒入碗中备用锅里水开下入面面捞出,放...
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温州拌面——想家的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的温州拌面——想家的味道方法