- 周末逛超市宝贝看到了黄骨鱼非要指着吃那个黄黄的小鱼那就满足宝贝的要求嘛买了四条黄骨鱼这个做法超级好吃哟大家可以来试一试用料黄骨鱼4条胡萝卜1头香菇3片蒜1勺姜1勺生抽勺料酒勺蚝油1勺香醋1勺糖1勺盐1克黄豆酱1勺酱香黄骨鱼的做法黄骨鱼洗净,刮去身上的粘液。不要被...
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- 嘎鱼的营养成分是普通鱼类的2倍,特别适合孕妇,产后妈妈食用的,也适合宝宝补充营养。今天这个酱焖嘎鱼,做法简单,宝宝也能吃。用料鱼5条葱1根蒜5瓣姜5片豆瓣酱2勺生抽3勺盐2克食用油2大勺花椒10粒大料2个酱焖黄骨鱼(嘎鱼)的做法新鲜嘎鱼去除内脏,清洗干净。嘎鱼的表皮,有黏膜,表皮...
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- 用料黄骨鱼2条约400克蒜2瓣姜4片葱头1粒辣椒干1块豆瓣酱1勺生抽1勺生油2勺料酒1勺清水1小碗黄豆酱炒黄骨鱼的做法准备材料,洗净备用~把黄骨鱼焯水,这样,它身上的粘液才可洗干净!热锅冷油,放已切好的配料,炒香~炒香配料,放黄骨鱼到锅中,煎至有点金黄色~黄骨鱼煎至金黄色后,放1勺白酒~加...
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- 用料黄骨鱼3条姜片3片小葱3根盐9克豆腐1块食用油20克纯净水1000克黄骨鱼汤的做法菜市场买黄骨鱼菜市场老板娘帮忙处理后,回家洗净沥水视频:姜油爆炒姜油爆炒加入开水和豆腐,煮10分钟视频:加入开水煮视频:加白酒,撒葱花,起锅装盆撒上葱花和小米椒点缀捞出鱼蘸酱美食,汤装碗配干饭,...
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- 黄骨鱼是最爱吃的鱼~熬出来的汤汁很下饭~用料黄骨鱼6条葱姜蒜适量红椒1个辣椒酱一勺小白菜香辣黄骨鱼汤(●′ω`●)的做法黄骨鱼洗净,用盐均匀涂抹鱼全身(。・ω・)切好葱段、姜丝、蒜末洗净小白菜放置一旁热锅下油,倒黄骨鱼油炸至两面变黄(有鱼香)盛出黄骨鱼放置一旁不洗锅下葱姜蒜...
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- 用料小葱5根姜5片蒜10瓣鱼3条盐适量辣椒1个金针菇半斤黄骨鱼的做法黄骨鱼洗净配料准备好,下锅爆香,加入鱼煎黄金针菇洗净加入沸腾的开水到锅,煮5分钟,再加入金针菇慢煮3分钟,加适当盐,出锅。...
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- 在饭店里吃了一次这酱香黄骨鱼,那酱香味儿流连于唇齿之间久久不能忘怀,于是回家后开始研究琢磨,终于还原了馆子里的味道,也成为了女儿最爱吃的鱼之一😁动力来源于粉丝的肯定😄😄现在分享厨友们,愿厨友的餐桌上多一道菜😁😁😁用料黄骨鱼2条姜葱蒜适量黄豆酱3-4勺凉开水适量酱香...
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- 酷爱吃鱼,这样做鱼,超香用料小黄鱼10条料酒1/2勺糖适量生抽1勺辣酱1勺酱香小黄鱼的做法小黄鱼洗干净,去除内脏,料酒腌一小会,下油锅煎,怕粘锅在锅底撒一点点盐一面煎至一面金黄,翻一面接着煎。煎好后,倒入一小碗清水,加入生抽,糖和辣酱最后汁水少干就好啦。加水量视鱼大小决定,只要...
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- 用料黄骨鱼4条豆腐2块鸡蛋3个蒜2瓣姜1小块花雕酒适小米泡椒4个青椒和红椒各一个葱1根紫苏1把盐,鸡精适量白醋10克左右鲜香无比的黄焖黄骨鱼的做法请店家宰杀好黄骨鱼,把黄骨鱼的鳍刺去掉,并且把鱼头、椎骨与鱼肉分开(吃的时候方便很多)。然后放适量花雕酒和盐腌制15分钟以上备...
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- 用料黄骨鱼4条油适量葱一根姜4-6片盐适量红辣椒4个黄焖黄骨鱼的做法植物油适量加热,锅内放入黄骨鱼煎至两面略黄,加入开水(一定要开水),没过鱼再略多一点,加入盐、姜片、辣椒,开盖煮,约5-8分钟,加入葱段,起锅,装盘。小贴士加入开水煮鱼是关键,煮出来的汤呈黄白色,才鲜美...
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- 用料黄骨鱼3-4条豆瓣酱100g蒜4-5粒葱段适量姜片适量料酒适量老抽适量李錦记蒸魚豉油适量胡椒粉适量香菜2-3棵酱焖黄骨鱼的做法黄骨鱼3-4条,整条处理洗净备用,豆瓣酱两大勺,蒜几粒,葱姜少许,料酒,老抽生抽,胡椒粉,香菜切段。锅热放两大勺油,油温上来后倒进葱姜蒜,小火煸出香味,倒进豆...
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- 用料黄豆酱适量黄骨鱼2条豆腐娃娃菜黄豆酱闷豆腐黄骨鱼的做法准备好食材,娃娃菜在后面加的,所以没拍到照。起锅煎豆腐煎到两面金黄,煎好的豆腐直接放到砂锅里面,忘了拍照。然后煎黄骨,两面金黄,然后加入蒜,加水放入三大勺黄豆酱,因为其他调料都不用,黄豆酱放多一点才有味道,然后加...
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- 黄骨鱼,肉质细嫩,味道鲜美~只有一根主刺,适合小朋友吃~鱼汤煮面,鲜美无比~大人小朋友都爱❤️用料黄骨鱼5条油适量黑胡椒适量料酒适量姜适量葱3根生抽适量盐适量黄骨鱼两吃(红烧黄骨鱼➕鱼汤面)的做法黄骨鱼杀好,冲洗干净。用少量盐,黑胡椒,姜片,料酒腌制半小时。加入适量油,煎至两面金黄...
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- 用料黄鱼500g盐巴、鸡精、白糖1勺小米椒、姜末适量蒜末、葱花适量油炸粉适量甜辣酱适量料酒、白醋适量酱香黄鱼的做法黄鱼去除鱼鳞去除内脏,清洗干净鱼身改刀锅中倒油准备盐巴、鸡精、白糖、小米椒、姜末、蒜末、葱花黄鱼全身裹上油炸粉筷子周围能泛起小泡时,下鱼鱼在热油...
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- 酱香浓郁又充满海洋的味道用料海黄鱼1条姜若干生抽2勺料酒1勺老抽1勺豆瓣酱1勺盐99粒清水一小碗小葱少许糖99粒鸡精99粒胡椒若干干辣椒3-5个花椒33粒淀粉若干酱香海黄鱼的做法忘记拍照了,脑补一下哈😊将海黄鱼洗净,吸干多余水份,两面涂抹少许盐,再将生姜塞到你可以塞的地方。...
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- 逛市场发现嘎牙子鱼,东北叫嘎牙子,南方叫黄骨鱼,都是一种,除了做汤,还可以酱焖,随即买两袋酱第一次做,味道特别好,很成功✌️用料鱼6条香菜几根蒜几瓣姜三片葱段几段干辣椒几个料酒1勺糖适量花椒适量大料/八角适量醋适量熟酱适量天津蒜蓉辣酱适量酱焖嘎牙子/黄骨鱼的做法先买好熟酱...
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- 酱炖黄骨鱼用料黄骨鱼酱油姜丝糖盐巴酱炖黄骨鱼的做法将黄骨鱼洗净备用然后将黄骨鱼放入碗中,放上姜丝。再倒入调好的料汁炖煮15分钟即可。料汁:盐巴,酱油,糖各少许...
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- 无意中这样做了一次得到了全家人高度一致的赞美与喜爱这些年下来也做成了这样一道拿手菜。这个鱼,挺简单的,微微辣口。一丢丢辣都不吃的,可以改成不辣的豆瓣酱(比如:潘家豆瓣酱)。可是一丝丝辣都没有,感觉不好吃的,我家不太会吃辣的娃儿都可以接受,so肯定没多辣的。用料大黄鱼1条...
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- 一直都不怎么会做鱼,因为怕鱼腥味,所以很少做鱼。摸着石头过河,终于摸索出酱烧黄骨鱼的做法,超级好吃!因为没有料到会成功,所以没拍制作过程图。下次做鱼补上。用料黄骨鱼3条大葱半根姜5片蒜2头老抽半勺生抽1勺陈醋1勺白糖1勺料酒2勺黄豆酱(辣)1勺甜面酱1勺胡椒粉3克香菜2棵藤椒...
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- 用料油4勺蒜4瓣姜4片料酒1勺老抽半勺生抽1勺盐2勺红剁椒半勺面皮适量杭椒4个干红辣椒6个耗油半勺白糖1勺香辣黄骨鱼的做法准备好配料。先将鱼用盐腌制半小时。1、锅内油滚之后,把鱼放进去,煎到二面黄的时候。2、放入蒜、姜、红辣椒、杭椒、红剁椒,稍微翻炒一下。3、加水没过...
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- 用料水适量糖适量料酒适量姜3片盐适量油适量鲤鱼一只海天黄豆酱两勺香菜少许蒜4瓣红烧酱油少许生抽少许葱适量耗油黄豆酱香鱼的做法先把鱼洗净,控水切两段葱切段儿姜切丝蒜切片备用热锅放入适量玉米油油温稍微上升些把控完水的鱼放入锅中煎火大一点煎透定型翻面再煎另一面...
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- 这道鱼做法其实很简单,只要腌制入味,焖出来的鱼就很香了。这道焖鱼还没开始吃饭,家里人都几乎吃光了。哈哈哈。。。。用料黄骨鱼3条(1斤)油适量蒜5瓣葱2根姜5-6片料酒少许老抽少量蒸鱼豉油2勺盐1勺(调味料勺)黄豆酱2-3勺花椒适量红葱头2个生粉一勺(调味料勺)香焖黄骨鱼的做法黄骨...
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- 葱香黄骨鱼是在自己利用了厨房多余的食材——花菜创意而来,属于自己的随意之作。黄骨鱼肉鲜味美,将这道菜又多了一道亮点。当热腾腾的油浇在葱花上,一股含着葱香的鱼鲜味扑鼻而来,有家的味道,餐馆的卖相,当真是宴客的一道味美菜色哟~用料花菜半朵黄骨鱼五条葱两棵盐适量味精适...
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- 用料鱼5条黄骨鱼的做法首先把黄骨鱼煎一下,然后下白酒(45度)大概一碗,然后让它都到三至四分钟,然后倒入一大碗水煮到三十分钟再加点盐,如同牛奶般的黄骨鱼汤就做好了。特别鲜美...
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- 用料黄花鱼6条豆瓣酱10g葱花10g料酒10g姜3片大蒜3瓣食用油20g酱香黄花鱼的做法原料炒锅入油,放入葱姜蒜炒香放入洗好的小黄花鱼稍微煎一下倒入料酒加入豆瓣酱加入开水没过小黄花鱼大火烧开后转中火炖至近干小黄花鱼的蒜瓣肉特别适合小盆友吃再来一块酱香小黄花鱼小盆友自...
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