- ☆榆树钱也是药食同源的食材~☆在中医上认为,榆树钱有促进食欲、养肠胃、安神助睡眠、清热化痰等好处。(其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、烟酸、胡萝卜素、维生素C、多种矿物质等成分。对增加机体的抵抗力、维护皮肤黏膜的健康、养肝护肝、保护眼睛等都有积极的作用)用料榆...
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- 还记得小学有篇课文刘绍棠《榆钱饭》“我自幼常吃榆钱钱,现在却很难得了。小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。......”连我们这代都没经历过这样的苦日子,2020年全国即将实现全员脱贫,再也不会有人过这...
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- 春天来了,野菜也是开吃的时候,来一次健康饮食吧😃用料榆树钱半斤面粉适量蒸榆树钱的做法新鲜的榆树钱,今天买了一斤。今晚只蒸半斤,现做现吃。把榆树钱倒入这隔帘里来回晃动,让一些小蒂把(是黑色的)漏出来。不介意的也可以这一步省略,不影响口感!然后清水冲净,控水分(也可以用双...
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- 小时候最爱吃妈妈做的蒸余钱蒸洋槐花蒸葡萄不揪蒸好用鸡蛋辣椒炒炒真是太美味了昨晚突然想吃余钱饼了~馋猫上身现在的生活真方便手机盒马鲜生下单半个小时就送到了有吃的还能睡着觉~~捂住嘴巴偷笑赶紧做出来吃饱喝足睡的香哈哈用料鸡蛋3个盐3克余钱100g面粉40克榆树钱鸡蛋饼...
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- 每到这个季节,满树的榆树钱,无污染,纯天然。还有很高的营养,可惜应季时间太短,只能吃两周左右。今天做个最简单的榆树钱糊塌子。用料榆钱150g面粉150g鸡蛋3个盐2克油少许榆钱糊塌子(榆树钱小饼)的做法新鲜的榆树钱摘下来,或者市场买一些。家里三口人,大概三两就够了。洗净后,放三个...
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- 每年三月,春暖花开,榆钱飘香,这种时候就几天时间,错过就只能再等一年,记录一下菜谱,供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱,榆钱的做法早上赶集买的,一斤十五元。虽然不多,摘了一上午,发现了四只青虫。洗好的榆钱,少许油,少许盐,做好有点淡淡的咸味。拌面粉,不用多,能分层就行。带...
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- 春天嘛,就是吃各种芽呀叶啊什么的,现代人经济条件好了,很少有人再吃这些“树叶”的了,今天偶尔看到就撸了点回来,就当回忆小时候。春天,就是清新清香清甜的呀!用料玉米面一份面粉一份鸡蛋(非必须)一小只榆钱(榆树钱)玉米饼子的做法榆树钱洗净一片干净好看的小叶子玉米面和白面一半一...
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- 街坊阿姨给的榆钱儿,蒸几个菜团子。绝对应季😏过这几天就没有了,健康低卡走起来!用料面粉150克玉米面300克盐3克榆钱儿若干健康低卡榆钱儿菜团子的做法摘和清洗,这道工序最费时间了,把黑色小拖摘掉,洗了足有七八遍玉米和面粉大概2:1比例,加水搅拌成这样的小块,没有干面就可以了,记...
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- 记录美食做法~用料榆钱适量全麦面粉适量即食麦片(西麦)适量海盐适量水适量小苏打可加可不加低卡榆钱燕麦窝窝头的做法榆钱去梗洗净,加入所有材料混合,揉成稍微偏硬一点的面团(不能太软,不利于成团),攥成一个个的小窝窝头,水开后上锅蒸15-20分钟(窝窝头大小决定时间)。小贴士1.小苏打1...
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- 粗粮饭,低卡又饱腹用料粗粮饭一碗低卡粗粮饭的做法红豆,绿豆,黑豆,薏米,黑米,燕麦米,糙米,小米,混合提前一夜泡,不然豆子不易熟我用隔水炖锅,炖两小时。...
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- 大米粥的甜糯可口加上榆树钱的清甜,香!用料米少量榆树钱随意榆树钱米粥的做法榆树钱摘去蒂,分成片洗净;大米粥熬好。将榆树钱放入熬好的米粥,旋转搅拌,待榆树钱全部变色后,粥烧开即可!...
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- 用料面粉克香油适量生抽2勺蒜瓣4片醋3勺玉米面蒸榆钱,榆树钱的做法浸泡摘蒂洗净,用手拧干留少许水份沾面适量面粉➕玉米面拌匀笼布铺好,冷水上锅开锅蒸8分钟,关火3分钟闷出锅,晚上拍的光线不好(。ì_í。)调料,蒜蓉,生抽,香醋,香油混合,喜欢的可以加辣椒油拌匀开吃吧...
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- 用料榆树钱200克玉米粉50克面粉50克(也可以光用豆面,根据自己的喜好)盐葱花蒜瓣美极鲜酱油红油(红油的秘制方法)沾料:凉开水或纯净水少许榆树钱蒸团的做法将采来的榆树钱摘去蒂部分成单片的,放在水中淘洗净用双手挤去太多的水份,就那样湿漉漉的放在盆中撒上葱花和盐拌匀...
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- “我自幼常吃榆钱饭,现在却很难得了。”这是小时候课文《榆钱饭》里的一句话。那时候的我们,春天总会吃到家里做的榆钱饭,窝窝头,读课文的时候,也深有体会。现在的课本里,想必早就没有这篇课文,也许是因为离现在的生活太过遥远,很多孩子也都不知道榆树,榆钱是什么了。童年时,村里时...
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- 春天是吃野菜的好季节,榆钱可蒸,可做窝头,榆钱中加盐,五香粉,酵母,玉米面,白面,蒸成馒头,味道咸香,搭配蒜汁一起,小时候的味道用料榆钱100克玉米面适量面粉适量盐2-3克发酵粉2克五香粉1勺蒸榆钱杂粮馍馍❗️榆钱窝头,春天的味道的做法榆钱清洗干净控水,玉米面和白面粉比例1:1榆钱中加入面...
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- 记得小时候我们老家院里有颗大榆树,每年春天榆树的枝头都会挂满榆树钱,我和小伙伴们都会提着篮子去摘榆树钱吃。妈妈也会给我们做榆树钱窝窝吃,特别香!昨天回老家经过一个小山坡,老公爬上去摘了榆树钱,今天做了榆树钱饼,也很好吃哦,我家宝宝吃的很开心呢!用料盐适量鸡蛋1个面粉300...
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- 每年一次的榆树钱成熟季,不吃就感觉浪费了一年的时光。用料蒜片几个咸蛋黄1个火腿肠或腊肠2-3片红薯粉1把榆树钱多多松花蛋1个开水1壶上汤榆树钱的做法热油煎蒜片,然后下松花蛋火腿丁,翻炒10息,下咸蛋黄碎翻炒,3息加热水一壶,大火烧开下泡好的红薯粉,保持大火,红薯粉条熟后加盐,鸡...
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- 想吃了好久好久,终于在菜市场买到了,把榆树钱摘干净,口感更好,活面的时候加两个鸡蛋,口感更好,我这里买的是一斤榆树钱儿用料榆树钱500克盐2克十三香少许鸡蛋2个食用油适量克面粉适量榆树钱儿窝窝的做法榆树钱儿一斤,摘干净,多洗几次,控干水分打入两个鸡蛋,盐,十三香,适量食用油,拌匀,...
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- 有营养的榆树钱用料新鲜榆树钱适量面粉200克清水140克鸡蛋1个盐3克虾皮碎1把肉松1把胡萝卜碎适量葱花少许榆树钱菜饼的做法面,水,鸡蛋调匀放入焯后的榆树钱,胡萝卜碎,拌匀加入虾皮碎,肉松碎,拌匀少许油,中小火煎煎至两面金黄即可...
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- 用料鸡蛋两个面粉适量盐适量油适量小苏打一点点榆树钱三把(我是用手抓的,没有称克数)榆树钱煎饼的做法先把底部的东西摘干净,只留取花瓣清洗干净,控水先加入适量食用油,一点点小苏打加适量面粉,两个鸡蛋,盐,再加适量的水调成不稀不厚的面糊电饼铛预热,像煎土豆丝饼一样,锅里的油要...
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- 你的儿时记忆里有榆树钱吗?用料榆树钱500g玉米面500克白糖2勺蒸榆树钱的做法榆树钱摘蒂反复清洗干净倒入玉米面和榆树钱1:1比例加入适量白糖搅拌均匀把它们压实水开后蒸8分钟加少许白糖开吃水开后蒸8分钟加少许白糖开吃...
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- 榆钱是儿童时代记忆中的美味用料榆钱酵母榆树钱馍馍的做法和好的面发一会玉米面、酵母、盐、榆钱和好发一会上锅蒸18分钟也可以烙贴饼子...
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- 用料榆树钱儿150克细玉米粉(红豆薏米粉)150克调味汁梅子醋1大勺生抽1大勺蒜泥1大勺香油1小勺芝麻酱1小勺花生酱1小勺过滤水1大勺春天的味道减脂低卡蒸榆树钱儿的做法榆树钱儿摘掉根部、洗净表面湿漉漉的带着水,倒入红豆薏米粉翻拌均匀,大火蒸15分钟。第二次做用了细玉米粉热...
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- 正在减脂,但是嘴巴又馋,又一直没找到有粗粮粽子卖,于是就自己动手啦,别说,还挺好吃😋用料粽叶数片五花肉1000克咸蛋黄20个糯米1000克红米350克黑米200克小米300克燕麦仁300克荷包豆200克红腰豆150克红豆100克粗粮粽子(低卡低脂)的做法将主材料洗干净,隔夜浸泡好,夏天比较容易坏,建...
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- 榆树钱的清香加上蛋香,圆圆的小饼更是惹人爱!用料榆树钱500g鸡蛋4个葱花一把盐适量十三香半勺面粉小半碗榆树钱鸡蛋饼的做法榆树钱摘蒂洗干净放入碗中打入四颗鸡蛋加葱花一勺盐半勺十三香少量多次的加入半碗面粉再加入适量水搅拌均匀锅中刷油倒入面糊煎到两面金黄色就可以...
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