![烤麸茄子凉拌做法烹饪大全 地道烤麸茄子凉拌如何做]( "烤麸茄子凉拌做法烹饪大全 地道烤麸茄子凉拌如何做")
- 夏季开胃小凉菜。这款烤麸茄子凉拌也是看别人做了受到了启发后学做的，正好里面的两样都是我喜欢的，味道不错做起来也不费事，烤麸的韧和茄子的糯可谓配合得天衣无缝又相得益彰，食材特有的纤维和组织又使调料极易渗透，配上碗绿豆粥再加上个咸鸭蛋，不啻就是夏季简单又随意的家常一...
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![夏日清凉小点，自制凉拌烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日清凉小点，自制凉拌烤麸方法]( "夏日清凉小点，自制凉拌烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日清凉小点，自制凉拌烤麸方法")
- 面筋粉里面主要原料是谷朊粉，谷朊粉是小麦中天然蛋白质，又称活性小麦面筋粉，其蛋白含量高达75%-85%，含有人体必备15种氨基酸，营养丰富，是很好的植物蛋白来源。夏日也是搭配凉皮的不二选择哦！用料新良面筋粉150g新良酵母1.5g易小焙细砂糖2g温水300g盐、醋、耗油、香油、白糖、芝...
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![凉拌茄子条如何做才美味，怎么做凉拌茄子条简单又好吃]( "凉拌茄子条如何做才美味，怎么做凉拌茄子条简单又好吃")
- 炎炎夏日胃口难免受影响，一碟凉拌茄子条不仅让你胃口大增，而且还具有清热解毒、降脂降压、抗衰老的功效。用料茄子1个蒜8瓣生抽适量醋半勺盐适量红油老干妈适量凉拌茄子条的做法把茄子切条蒸熟，倒掉茄子多余的水后放凉。蒜瓣剁碎，与其他调料混合后均匀淋在茄子条上面。小贴士...
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![凉拌茄子！如何做才美味，怎么做凉拌茄子！简单又好吃]( "凉拌茄子！如何做才美味，怎么做凉拌茄子！简单又好吃")
- 用料茄子个蒜瓣香菜根醋勺酱油勺盐克糖克凉拌茄子！的做法把茄子切好蒸熟，蒸的时候最好加点油。放凉之后撕成条。调酱汁。香菜、蒜、糖少许、香油、酱油调好淋上去。小贴士蒸的时候加油，我刷了一层花生油。...
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![自制烤麸(凉拌烤麸)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤麸(凉拌烤麸)方法]( "自制烤麸(凉拌烤麸)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤麸(凉拌烤麸)方法")
- 以前做凉拌烤麸都是在网上买的干烤麸刚好前几天买了面筋粉做面筋还剩下一斤今天在家就试着自己动手做想不到还蛮不错的用料面筋粉23O克高筋面粉20克酵母2克温水330克木耳7朵酒鬼花生1包腐竹1条香菜3根黄瓜半根烤麸十几块生抽2汤勺蚝油1汤勺陈醋2汤勺芝麻油半勺花椒油1/3...
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![「十斋日素食」凉拌烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的「十斋日素食」凉拌烤麸方法]( "「十斋日素食」凉拌烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的「十斋日素食」凉拌烤麸方法")
- 用料干烤麸一块香菜3棵黄瓜1/3根洋葱1/5个盐适量糖适量香醋适量香油适量【十斋日素食】凉拌烤麸的做法烤麸冷水浸泡2小时以上，如过夜请放冰箱冷藏。烤麸洗净攥干水分，切成0.3cm左右片，沸水焯熟。沥干水分晾凉。香菜切段，洋葱切丝，黄瓜切丝蔬菜与烤麸混合，加盐，糖，香醋，香油拌匀。...
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![凉拌擂茄子如何做才美味，怎么做凉拌擂茄子简单又好吃]( "凉拌擂茄子如何做才美味，怎么做凉拌擂茄子简单又好吃")
- 夏天吃不油腻，又快手爽口，真的好好吃！！！！用料茄子2个螺丝椒3-4个蒜3-4个凉拌擂茄子的做法将茄子切片，蒸锅中放入茄子片和螺丝椒（或者煮饭时一起蒸），蒸熟。蒸熟后倒出多余的水分，然后擂碎茄子，辣椒蒜油制作:锅里烧热油，倒入蒜蓉爆香擂茄子中加入蒜油，盐，生抽，麻油，拌匀即可食用！小贴士夏天避...
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![凉拌烤茄子如何做才美味，怎么做凉拌烤茄子简单又好吃]( "凉拌烤茄子如何做才美味，怎么做凉拌烤茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个醋1勺花生油适量黑胡椒粉1/4勺姜葱蒜末适量生抽3勺香菜适量盐适量小米辣1个凉拌烤茄子的做法茄子削皮切块，加入花生油和黑胡椒粉拌匀烤箱加热180度，上下火20分钟其他佐料调匀加入放凉的烤茄子即可，冷藏半小时吃更佳...
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![🔥凉拌菜 菠菜拌烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥凉拌菜 菠菜拌烤麸方法]( "🔥凉拌菜 菠菜拌烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥凉拌菜 菠菜拌烤麸方法")
- 用料烤麸1块菠菜1把豆芽1把胡萝卜半根调料⬇️辣椒碎1勺辣椒面1勺香葱碎1勺蒜末1勺姜片2片花椒6粒热油适量六月鲜12克轻盐昆布酱油2勺糖10克香油适量香醋1大勺🔥凉拌菜菠菜拌烤麸的做法烤麸切两厘米左右大小的块蔬菜洗净，胡萝卜切丝，菠菜切段。烤麸和蔬菜分别焯水，锅中加一勺...
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![凉拌茄子酱如何做才美味，怎么做凉拌茄子酱简单又好吃]( "凉拌茄子酱如何做才美味，怎么做凉拌茄子酱简单又好吃")
- 减脂必做美食用料茄子若干个蒜若干瓣生抽1勺醋3勺老抽1勺代糖3克芝麻油1勺香菜适量凉拌茄子酱的做法葱蒜末香菜切碎，调料调好备用。茄子蒸熟，与调料拌匀即可...
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![面筋（烤麸）凉拌菠菜食谱大全及做法，烹饪好吃的面筋（烤麸）凉拌菠菜方法]( "面筋（烤麸）凉拌菠菜食谱大全及做法，烹饪好吃的面筋（烤麸）凉拌菠菜方法")
- 感觉这道凉拌菜配稀饭特别好吃😋所以记录一下。用料烤麸1块菠菜1把盐适量糖适量香油适量生抽适量醋适量陕西辣椒粉适量面筋（烤麸）凉拌菠菜的做法菠菜和烤麸（面筋）在开水里罩一下，面筋除去酸味，菠菜罩熟，分别放入冷开水中在用力挤掉水分.菠菜和烤麸放入容器中，上面放盐，糖，醋，生抽，辣...
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![凉拌茄子的详细做法大全,简单又营养的凉拌茄子做法]( "凉拌茄子的详细做法大全,简单又营养的凉拌茄子做法")
- 又到了吃茄子的季节了，小时候再家经常吃烧茄子，烧辣椒。不知道你们有没有吃过，挺好的，这个凉拌茄子跟烧茄子差不多，就是做法有点不一样！用料茄子3个青辣椒1个大蒜4瓣盐适量油适量胡椒粉适量酱油适量香油适量葱3根凉拌茄子的做法洗干净先不要切。再用擀面棍用力从头打到尾打两遍...
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![凉拌茄子肉如何做才美味，怎么做凉拌茄子肉简单又好吃]( "凉拌茄子肉如何做才美味，怎么做凉拌茄子肉简单又好吃")
- 从小就喜欢吃外婆做的凉拌茄子，有时候去皮，有时候不去皮…但自从我自己尝试着做得时候，我就喜欢去皮了。茄子🍆挑的那种圆粗型的……自己做的好吃，有小时候的味道。家人都喜欢的一道菜。用料茄子2个生抽1勺白芝麻5克香菜1根蒜2瓣藤椒油1勺胡椒粉5克凉拌茄子肉的做法茄子需要...
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![不用烤的凉拌酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤的凉拌酱茄子方法]( "不用烤的凉拌酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤的凉拌酱茄子方法")
- 用料食材：茄子2根，大蒜，郫县豆瓣酱，榨菜，小米辣，老姜，生抽，盐，白糖，十三香，小葱不用烤的凉拌酱茄子的做法茄子去头去尾，洗净，上锅蒸熟，蒸熟后捞出用一根筷子从中间扒开，铺平，倒掉多余的汁水准备配料：小米辣，老姜，大蒜切末；小葱切葱末；榨菜少许切细末，豆瓣酱2勺切细末备用开始炒制酱料：1、热锅下...
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![凉拌面精块（烤麸）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌面精块（烤麸）方法]( "凉拌面精块（烤麸）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌面精块（烤麸）方法")
- 面精是内蒙古河套地区特色小吃，与陕西凉皮相似，但却大为不同。面精酸辣可口、配料丰富、回味无穷，而面精块（烤麸）是其中必不可少的配料，本地人也喜欢单独拌面精块来吃，可以当凉菜，也有饱腹感。下面就与厨友们分享下凉拌面精块的基本做法～～用料面精块（干烤麸）一块黄瓜1根胡萝卜可放可...
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![快手菜-凉拌烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜-凉拌烤茄子方法]( "快手菜-凉拌烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜-凉拌烤茄子方法")
- 那天回家路上就想起了这口儿，回家必须满足下自己的胃！用料茄子1个蒜3瓣盐1克白糖1克生抽1勺香油适量白芝麻适量快手菜-凉拌烤茄子的做法长茄子洗净，用一双木筷子分别插入茄子后，在炉灶上明火烤，中火，烤至茄子外皮变成棕色；放入冷水拔凉，待茄子温度降低后，拨去茄皮；手撕茄子成条状；调...
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![凉拌蒜茄子如何做才美味，怎么做凉拌蒜茄子简单又好吃]( "凉拌蒜茄子如何做才美味，怎么做凉拌蒜茄子简单又好吃")
- 长茄子和蒜凉拌或者和蒜泥腌制味道都很好，下次给大家介绍蒜香腌长茄用料长茄子青椒大蒜醋盐味精干辣椒花椒食用油凉拌蒜茄子的做法青椒洗净去籽茄子洗净去蒂切段放入蒸锅（这个步骤忘拍了）青椒切碎大蒜去皮洗净切碎水开锅后关小火蒸20分钟晾凉后撕成条状整齐码入大碗加入盐、...
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![凉拌小茄子如何做才美味，怎么做凉拌小茄子简单又好吃]( "凉拌小茄子如何做才美味，怎么做凉拌小茄子简单又好吃")
- 秋天来啦，天气好爽纳，夏天没味口吃饭，秋天该贴膘了，先爽爽口吧！用料茄子吃几个，放几个蒜适量醋适量生抽适量盐适量糖适量耗油适量花椒面／花椒油香油适量凉拌小茄子的做法小茄子去梗，切丝。铺进烤盘，烤箱一百九十度预热，三十分钟。蒜捣成泥，在蒜里加盐。加入调味料，拌匀。装盘，开吃！小贴...
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![凉拌烤麸如何做才美味，怎么做凉拌烤麸简单又好吃]( "凉拌烤麸如何做才美味，怎么做凉拌烤麸简单又好吃")
- 想吃凉拌面筋，可是超市好远（一周最多去一次，面筋不好存放），就在网上买了干烤麸，想吃的时候自己做。用料烤麸1块木耳适量香菜适量蒜适量葱适量姜适量辣子粉适量醋适量盐适量生抽适量其它看个人喜好凉拌烤麸的做法提前凉水泡发黑木耳和烤麸。葱、姜、蒜、香菜切碎。泡好的黑木耳...
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![凉拌紫茄子如何做才美味，怎么做凉拌紫茄子简单又好吃]( "凉拌紫茄子如何做才美味，怎么做凉拌紫茄子简单又好吃")
- 用料茄子个蒜泥瓣生抽勺盐克小红椒猪油葱麻油蚝油凉拌紫茄子的做法1、茄子切段，上锅隔水蒸10-15分钟（用筷子戳一下很容易戳穿就熟了。2、调汁（蒜泥多一点、一勺猪油、一勺麻油、葱花、小米椒碎、生抽两勺、蚝油一勺、一点点醋拌匀）3、这个时候茄子凉一点啦，去掉多余水分，用手撕...
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![凉拌茄子干如何做才美味，怎么做凉拌茄子干简单又好吃]( "凉拌茄子干如何做才美味，怎么做凉拌茄子干简单又好吃")
- 吃惯了糯糯的茄子，今天就试试不一样口感的🍆吧用料茄子1个蒜3瓣醋适量生抽适量盐适量糖克香油适量麻油葱凉拌茄子干的做法茄子干用开水泡3分钟，凉水冲洗，调入上述调料，并在茄子上放好蒜末。热锅凉油，等油有热气放入葱末，小火煸炒，泼在蒜泥上！一道夏季爽口凉菜制作成功，开胃消食。...
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![不用洗面，自制凉拌烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的不用洗面，自制凉拌烤麸方法]( "不用洗面，自制凉拌烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的不用洗面，自制凉拌烤麸方法")
- 用料面筋粉150克温水300克酵母1.5克细砂糖2克蒜头1个香菜2根花生适量蚝油1勺酱油3勺芝麻油1勺陈醋3-5勺（看喜酸程度）辣椒2个辣椒酱1勺花生油2勺盐适量不用洗面，自制凉拌烤麸的做法温水加入酵母，细砂糖拌匀，温水35度左右，太高温会杀死酵母，那就发不起来了一边慢慢倒粉一边用筷子...
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![凉拌茄子如何做才美味，怎么做凉拌茄子简单又好吃]( "凉拌茄子如何做才美味，怎么做凉拌茄子简单又好吃")
- 我男人不爱吃茄子所以很少买。凉拌还能吃点～So～用料茄子2个陈醋，味极鲜，盐蒜瓣，辣椒凉拌茄子的做法茄子🍆洗净蒸熟。隔凉水凉一凉后，手撕条比较入味。因为蒸的时候茄子吸收水了，撕完把水倒掉。加调料，盐，醋，味极鲜。锅里热油，爆香蒜末和辣椒。倒碗里拌匀，放置一会入入味就可以吃了！...
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![凉拌茄子丁如何做才美味，怎么做凉拌茄子丁简单又好吃]( "凉拌茄子丁如何做才美味，怎么做凉拌茄子丁简单又好吃")
- 用料茄子若干个盐少许克香油几勺凉拌茄子丁的做法茄子去蒂，切条切丁，放盐腌制半天出水腌制半天出水后，把水挤干，试吃咸淡，过咸加水再泡会挤干，过淡加点盐放些香油，放少许辣椒，可以吃了...
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![凉拌茄子🍆如何做才美味，怎么做凉拌茄子🍆简单又好吃]( "凉拌茄子🍆如何做才美味，怎么做凉拌茄子🍆简单又好吃")
- 我用4条茄子🍆洗干净切段，盘子中放点盐倒点醋适量，把切🔪好的茄子🍆放入泡下时间自己定，泡好后锅中放入水烧开上锅蒸蒸好凉拌又好吃又省力，在炎热的夏天不用在油锅前炒，方便好吃好下饭。用料茄子4条蒜4瓣醋适量白糖适量盐适量酱油2勺凉拌茄子🍆的做法把茄子🍆洗净切段把蒜瓣🧄...
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