- 用料可可液:可可粉5克玉米油5克蛋糕液:玉米油40克低筋面粉50克牛奶50克鸡蛋3个白砂糖45克玉米淀粉5克大理石古早蛋糕的做法可可粉+5克玉米油,调匀油加至温热,有油丝,70℃左右加热后的油倒入面粉中搅匀加入牛奶、蛋黄搅匀蛋清分三次加入糖,第三次加入玉米淀粉,打至湿性发泡,拿起后...
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- 颜值高,又好吃,简单,又快手,你值得尝试用料鸡蛋3只土鸡蛋咸鸭蛋一只松花蛋1只大理石蒸蛋的做法做好了才拍的照片,因为太简单了,也没必要步步拍了,我一说你就明白,赶快跟我一起做吧!1.咸鸭蛋和松花蛋剥好了切丁。2.放入合适的容器,记得容器上抹油,好脱模。3.将蛋黄、蛋白分开,先将蛋白...
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- 大理石纹路蛋糕看着就让人垂涎欲滴,在原味古早本身细腻软嫩的基础上,又多了可可巧克力的风味,淡淡的可可清香,让古早蛋糕更加回味无穷。这款蛋糕比较适用于老手,新人如果觉得麻烦可以做下面链接中的普通版古早蛋糕。用料低粉100g可可粉8g玉米油90g白砂糖85g牛奶72g鸡蛋8个盐1....
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- 澳门山顶医院非常出名的蛋糕,连澳门特首都很喜欢吃喔!用料牛油100g糖粉100g面粉100g鸡蛋100g巧克力粉5g云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法牛油加入糖粉均匀搅拌鸡蛋分两次加入均匀搅拌加入面粉均匀搅拌,取出1/4将分出的1/4加入朱古力粉均匀搅拌将两种颜色的蛋糕都加入到容器中,再搅拌...
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- 用料鸡蛋个山药阳公子黑芝麻核桃酱大理石蒸糕的做法准备食材蛋清和蛋黄分离,山药去皮分成30克和70克把70克的山药和鸡蛋清一起倒入搅拌杯中,搅打细腻,再倒出来,然后把30克的山药和蛋黄倒入搅拌杯,加入适量黑芝麻核桃酱,搅打细腻分别拿碗盛出碗底和四周刷亚麻籽油,把白山药泥和黑...
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- 上一期视频做了无蛋无奶的吐司,有粉丝就说了,孩子蛋奶不过敏,可是对面粉过敏,怎么办啊?诶,今天咱就来了,这款用米粉做的日式厚蛋蛋糕,口感比面粉做的蛋糕更嫩更入口即化,你不想试试吗?用料模具:水立方吐司盒(10cm³)粘米粉60g牛奶170g玉米油60g蛋黄45g蛋白70g细砂糖45g大理石厚蛋蛋糕...
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- 原方子是八卦兔的,具体地址如下蛋清,蛋黄分别称分量比较麻烦,又怕又多余出来的蛋清蛋黄需要再消耗,所以用八蛋称了分量后,稍微了面粉等料的用量用料鸡蛋8个(蛋清253克,蛋黄125克)可可粉5克玉米淀粉20克低筋面粉100克牛奶80克细砂糖75克盐2克色拉油91克奶粉10克柠檬汁4-5滴香草精3...
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- 鹅蛋营养丰富,但吃口总让人感觉不够嫩滑,且有股腥味。这种做法能解腥,且Q弹可口。用料鹅蛋3只鸭蛋2只咸鸭蛋2只皮蛋1只姜末少许砂糖少许醋一勺生抽少许大理石蛋的做法1、将所有的蛋打入玻璃碗中,咸蛋黄和皮蛋切碎放入。2、适当搅拌蛋液。3、隔水蒸20分钟左右。(注意不要用大火...
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- 娃睡了,又是老母亲自嗨时间了!这蛋糕其实就是加了巧克力的戚风蛋糕,就是有点小变化而已。封面是原视频图片,自己做了一下,好吃也好玩。吼吼吼~蛋糕做起来✌vivalavida!Disfruta!😘用料鸡蛋6个细砂糖75克橄榄油60ml奶80ml低筋面粉75克巧克力25克8寸蛋糕模1个戚风蛋糕-大理石蛋糕...
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- 古早蛋糕吃起来比戚风口感细腻,烤好后放冰箱冷藏后再吃!用料鸡蛋8个低筋面粉100克玉米淀粉20克玉米油80克细砂糖80克牛奶100克可可粉10克大理石纹8寸古早蛋糕的做法将玉米油放入奶锅中加热至70-80度之间放入低粉和玉米淀粉搅拌均匀再倒入牛奶继续搅拌放入牛奶后搅拌会粘稠再...
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- 唯有爱与美食不可辜负。简简单单。香味四溢。Ps:3个四寸➕1个杯子蛋糕的量底部漂亮脱模的小诀窍模具铺锡纸这样就不粘底脱模会非常平整用料鸡蛋2个(大的60g一个,如果是小鸡蛋你就用3个)细砂糖55克玉米油35克可可粉8克低筋面粉50克玉米淀粉5克纯牛奶40克大理石蛋糕的做法❗️无...
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- 网红大师傅蛋糕,就是一款古早味蛋糕,烫面法的戚风蛋糕用料玉米油60克低筋面粉70克玉米淀粉5克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖65克柠檬汁2-3滴大师傅蛋糕,古早蛋糕的做法准备工作:我用的是活底的8寸方模,因为最后需要用水浴法烤,所以底部一定要用锡纸包2-3层。内部垫上油纸,油纸高出模具...
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- 很美味的大理石花纹发糕,用来做早餐或是休闲小点都很适合,松软清甜中还带有丝丝回味无穷的栀子香,早餐来上一份,配上几枚樱桃,几颗鹌鹑蛋,一杯冰糖绿豆糊,暖暖的好幸福……用料中筋面粉220g温水185克白糖30克酵母1小勺无铝泡打粉1/2小勺栀子水10克红曲粉少许大理石发糕的做法将...
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- 大理石蛋糕是一种起源于19世纪的蛋糕,其特征为切开的剖面带有类似大理石模样的深浅色混合花纹。蛋糕的做法很简单,所有也没有详细的步骤图,详细大家都可以做好的啦。用料黄油125克鸡蛋3个糖粉125克低筋面粉125克可可粉(无糖)20克香草精(糖)7.5克泡打粉适量Gâteaumarbré大理石...
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- 用料柠檬汁1茶匙可可粉1/2茶匙泡打粉1茶匙低筋面粉100克牛奶80克鸡蛋2个糖100克糯米粉20克水600克蒸煮用蒸大理石蛋糕,元气早餐的做法1将糖放入主锅,以10秒/速度10磨粉。2加入蛋和柠檬汁,以1分/速度4打发。3加入牛奶、低筋面粉、糯米粉和泡打粉,以10秒/速度5混合。利用刮刀棒...
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- 有的菜真是看上去很难其实很简单比如这道凉菜彩蝶:大理石蛋羹端上桌马上会收获赞赞赞🙈🙈🙈用料鸡蛋3个火腿肠2根皮蛋2个姜汁1勺大理石蛋羹的做法可以选择适合的碗,圆形方形都可以蒸的时间可以根据分量大小调整小贴士一定放凉后再脱膜切块不然很容易碎。在碗里垫上保鲜膜比...
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- 古早蛋糕的口感,真的是谁吃谁知道~棒棒哒👍用料鸡蛋10个低筋面粉130g可可粉20g玉米油125g牛奶100g糖125g盐2g大理石纹巧克力古早蛋糕的做法烤盘为23cm✖️33cm,取大小合适的烘焙纸平铺在烤盘中~另外备一个比这个烤盘大一点的烤盘,装入大概3厘米高的水,备用称量好各种材料~将鸡蛋蛋...
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- 我的糖量加的比较少,口味比较清淡。是少油少糖版。这是八寸的量,可以做两个六寸用料大个鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖50/60克酸奶100克或牛奶60克可可粉12克色拉油。40克大理石纹戚风蛋糕。的做法蛋白蛋黄分离备用。酸奶和玉米油加入搅打均匀,要水油融合。加入蛋黄稍微搅打均...
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- 这个方子是我花钱学的哦用28×28cm的烤盘温度180度,18分钟两种颜色的面糊混合的时候,一定不能多搅拌。4-5下就可以了。搅拌太多下,烤出来颜色不明显我只喜欢法国铁塔奶油和安佳奶油。最贵的蓝风车味道我并不喜欢用料A蛋白6个(180g左右)细砂糖60gB蛋黄6个砂糖30g(可减10g)牛奶45g...
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- 有着黑白图纹的大理石蛋糕·种类:蛋糕·享用时机:餐后甜点、下午茶、零食·构成:面粉+奶油+鸡蛋+砂糖+可可粉用料鸡蛋个黄油克牛奶克低筋面粉克可可粉克配方|大理石蛋糕的做法创业于1931年的糕饼厂商Brossard,1962年开始贩售称为Savane具有大理石纹的磅蛋糕,而且成为了热卖商品...
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- 下雨天只能在厨房玩_(:3」∠)_之前跟着@0夏天0的大理石蛋糕菜谱做过一次,后来看着成品的蛋糕就想试试懒人混合大法,成功了(=゚ω゚)ノ这个糖分比较甜,但是下午茶陪红茶或者咖啡♡真♡心♡搭♡~另外家里人多,这个长方形模具其实是个8寸吐司模,大概24cm*13cm*5cm的样子,如果是用的模具...
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- 烤盘32.5cm*26.5cm*7cm用料A:蛋清278g糖105gB:牛奶85g玉米油104g低筋粉97g玉米淀粉42g蛋黄139g可可粉7g大理石蛋糕(10寸)的做法蛋清加糖打发成硬性。将牛奶和色拉油搅拌均匀,加入筛好的低筋粉和玉米淀粉,再次搅拌均匀,最后加入蛋黄,搅拌均匀至细腻有光泽无颗粒状。将烤炉升温至1...
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- 谨以此菜谱献给跟我一样不擅长做糕点,第一次制作糯米芝麻饼就失败的同学们。至少,在此之前,我连糯米团子都没有揉过,生活果然是在千万个失败的基础上搭建而成的。物尽其用,本着不浪费的精神,我把失败的饼揉成了年糕条。年糕是我最喜爱吃的食物之一,这一次我很幸运的知道了年糕是...
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- 用料鸡蛋(冰箱冷藏室)8个低筋面粉90克生粉15克牛奶120克细砂糖80克盐1克玉米油90克+6克抹茶粉(日式)6克柠檬汁几滴(打发蛋白时去腥)模具18*18*6方形固定底1个烤箱上下火150度提前预热抹茶大理石纹古早蛋糕(水浴法)的做法材料称好、模具准备好6克的抹茶粉中倒入6克的玉米油抹茶粉...
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- 用料冷藏鸡蛋8个玉米油100克白砂糖90克低筋面粉100克玉米淀粉20克可可粉10克柠檬汁适量纯牛奶85克双重口感@大理石古早蛋糕的做法提前准备好所有材料,这里纯奶我没有拍进去可可粉加入20g热水搅拌均匀蛋清蛋黄分离低筋面粉和玉米淀粉过筛并混合均匀玉米油加热到80-90度,倒入...
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