- 用料油30克120克猪里脊肉,切薄片1茶匙淀粉1片姜,切丝300克蘑菇,一切四2茶匙生抽蘑菇炒肉片(里脊)的做法1取一个碗放主锅盖上,在碗内称出猪里脊肉和淀粉混合拌匀,腌制5分钟,备用。2将15克油和姜放入主锅,以2分/120°℃/反转小勺加热。3加入腌制好的猪里脊肉,以1分30秒/120℃/反转...
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- 一道非常鲜美的下饭菜!拿来做汤面的浇头也是一级棒哒!用料雪菜200g猪里脊肉150g蘑菇3~4个蒜2瓣红辣椒1~2个雪菜蘑菇炒里脊的做法猪里脊肉顺着纹路切成薄片,用少许料酒,酱油,生粉,一点点白糖腌制15分钟!蘑菇去蒂,洗净切片,备用!蒜切末,干辣椒切碎!由于我吃不来太辣,所以只放了一只干辣椒,...
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- 如何把里脊肉丝,炒的像烧烤嫩肉。跟我学~用料老抽适量蛋清1个生抽适量料酒适量白胡椒粉一哆嗦鸡精两哆嗦耗油一大滴香油几滴淀粉一小摊葱三根姜六七片蒜三四个盐几勺里脊肉一点小米辣适量炒里脊肉丝的做法第一步泡水,把肉洗一洗,泡它个一段时间,洗他个两三遍。第2步,切肉,切肉丝...
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- 超级好吃!!!下饭菜!!!用料猪里脊肉大葱一根香菜蒜瓣四个东古蒜蓉辣酱一勺蚝油一勺酱油适量花椒麻油适量小炒里脊肉的做法把里脊肉切丝!!少放点盐!入味!锅热油!倒入肉炸三五分钟出锅!锅内少留底油红干椒葱丝香菜丝蒜瓣拍开东古蒜蓉辣酱下锅爆炒加入刚炸好的肉丝翻炒倒入蚝油酱油出锅!小...
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- 用料里脊150克淀粉4分之一勺料酒或米酒一个瓶盖糖6分之一勺按个人口味加酱油5分之4锅铲十三香少许可不加小红辣椒4个青椒1个蒜米3瓣简单版辣椒炒里脊肉片的做法1.里脊肉切片大概1-2毫米那么厚2厘米左右长宽1.5厘米。然后放入少量油,生粉,五香粉,料酒或者米酒,糖腌制10分钟。2...
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- 炸蘑菇,一道素菜吃出肉味。家里小朋友特别喜欢。用料鸡蛋1个面粉3淀粉1盐适量十三香适量黑胡椒适量椒盐适量炸蘑菇(炸里脊肉的味道)的做法平菇。提前撕成条,洗干净,控水。加适量盐拌匀,过一会会出水的,倒出来,继续控水。一个鸡蛋,淀粉(我用的玉米淀粉):面粉=1:4。看蘑菇的量选择淀粉...
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- 用料猪里脊肉200克鲜香菇50克青椒1个蛋清葱姜盐料酒生抽水淀粉鸡精糖醋高汤爆炒里脊肉的做法猪里脊肉切成柳叶片,加盐、生抽、料酒、蛋清和水淀粉搅拌上劲,加入1勺食用油腌制一会儿;香菇和青椒洗净切成条备用炒锅加入油烧至五成热时,将里脊肉放入,中火炸至肉片表面变色即可捞...
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- 用料猪里脊蘑菇黑木耳红彩椒香葱盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉姜少许糖蘑菇炒里脊的做法猪里脊切成片用所有的调料加姜末腌制。蘑菇切片下油锅煸炒,盛起。再起油锅爆炒里脊,下黑木耳、红彩椒。倒入煸炒好的蘑菇。少许糖调味,撒上香葱即可。...
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- 我比较喜欢吃蘑菇一类的东西,所以……用料里脊多点少点没事淀粉1勺姜3片白糖一小捏葱花【爆锅用】鸡精1点酱油一勺盐适量香菇炒里脊的做法里脊肉切片,放入适量酱油【一勺左右】,鸡精,淀粉【干淀粉放点水搅拌均匀在放里】,变成水淀粉,它可以让肉鲜嫩。把放油,油热后放葱花和姜爆...
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- 用料油15克130克猪里脊肉,切薄片1茶匙料酒1茶匙淀粉1片姜7个黑木耳,干的,泡水2小时沥干,一切二10克葱,切段1汤匙生抽2茶匙醋1小撮糖木耳炒肉片(里脊)的做法1取一个碗放在主锅上,在碗内加入猪里脊肉片、料酒和淀粉,混合拌匀腌制15分钟备用。2将姜和油放入主锅,以2分/120℃/速度小...
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- 用料猪里脊1/2条(约2000g)口蘑225g烤肉料包1袋辣椒酱适量油醋沙拉酱适量蘑菇里脊卷的做法猪里脊肉清洗一下,中间剖开大致捶打一下口蘑洗干净切片口蘑码放到里脊上把烤肉调料包剪开,佐料倒1/2到口蘑上把里脊卷起来,用里脊卷压住一条棉线把里脊卷用棉线扎起来撒上剩余的1/2调料...
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- 用料杏鲍菇2个鸡胸肉(里脊肉)2块生抽1勺盐2克料酒1勺淀粉2勺蒜3瓣生姜1个老干妈辣椒1勺豆瓣酱1勺黄豆酱1勺白芝麻2克杏鲍菇炒鸡胸肉(里脊)的做法把杏鲍菇切成丁,鸡胸肉或者里脊肉也切成丁。鸡胸肉用淀粉生抽料酒腌一会,十几二十分钟即可。锅里多放一点油,把鸡肉放进去,爆去血水,微...
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- 抓炒里脊是一道宫廷名菜,据说深得慈禧老佛爷的赞赏,并列为满汉全席的经典菜式。说了这么多,其实口味类似糖醋里脊啦!不过腌制方法还是不同滴。做出的菜品一口咬上去能听到脆脆的声音才正宗哦!用料猪里脊肉300g鸡蛋1个生粉30g葱姜适量油生抽香醋糖盐鸡精料酒适量抓炒里脊肉的...
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- 蘑菇超级鲜,特别好吃不过蘑菇炒好后会缩水变少,可以稍微多点哟用料精瘦肉100克蘑菇适量葱2根淀粉适量豆瓣酱少量生姜丝适量蘑菇炒肉片的做法蘑菇洗好切厚片,因为熟后会缩水,不要切太薄啦瘦肉切薄片,用淀粉,少许豆瓣酱拌匀热锅冷油,油热后放入肉片翻炒,加入姜丝肉片变色后加入蘑菇...
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- 土豆切片不过水,直接煮土豆片的同时,准备其他的材料,同步省时快手👏🏻用料里脊肉适量土豆,🍅,青椒,姜丝适量油,盐,生抽,淀粉,料酒适量里脊肉片炒🍅土豆青椒的做法步骤一,开动电磁炉,去皮土豆切片放入煮锅里,加少许水,刚好平过土豆片即可,开低档🔥,盖上锅盖焖煮,至软糯,捞出,步骤二,里脊肉切片...
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- 用料里脊一块葱一撮胡椒粉一份酱油姜一块蒜2瓣糖一份番茄酱或者沙拉酱里脊煎片的做法里脊按肉条理切开,别太小,超市买来1块切成2份就够了用刀背拍松,我是用酒瓶子擀面一样擀薄的,你们可以用不同工具,结果一样就行。要尽量薄,然后切成方形,放到一边调味,把蒜,酱油,姜片,糖,放一起和肉...
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- 之前在看到过莊祖宜的小里肌肉卷镶菠菜蘑菇馅,食材做了一点改动,相对来说比较容易获得,做法也不难。这种烤肉类的食物也特别适合圣诞的气氛。圣诞除了烤鸡,烤饼干,也应该换点花样了。在肉卷入烤箱之前,可以增加一个大火煎表皮的步骤,这样肉的表面煎到焦香后再烤会更加的美味。这...
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- 平时大家都喜欢吃烤肉,但烧烤类食品吃多毕竟不健康,这样做又能解馋又健康更快捷方便。用料里脊250克盐半勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺白糖半勺孜然粉1勺辣椒面1勺花生油1勺煎里脊肉片的做法准备齐调料,孜然粉和辣椒粉我都是买压成粉的成品。把里脊肉洗干净沥干水分后,切成薄片把...
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- 这样做莲藕孩子看见就吃光了。需要准备一块里脊肉,藕片还有玉米粒。用料需要准备一块里脊肉,藕片还有玉米粒,葱姜蒜适量。里脊藕片的做法需要准备一块里脊肉,藕片还有玉米粒。莲藕里面有丰富的营养,是蔬菜中的极品。经常吃莲藕可以美容养颜。莲藕这样做更好吃,莲藕饼,首先准备一...
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- 用料鸡里脊220克香菇50克凤尾菇50克珍珠菇50克蒜头5瓣姜3片耗油1汤勺生抽1汤勺糖1茶匙盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙豆腐皮50克三菇炒里脊的做法豆皮用水泡软后剪成小块将三种蘑菇切成小块,个人建议是香菇一个可以切成4块,凤尾菇一块可以切成两块,珍珠菇一分为二鸡里脊切成小块,用酱...
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- #快手便当#用料蘑菇1只鸡里脊肉200-300g里脊肉炒蘑菇的做法提前一晚将鸡里脊肉用酱油腌好,保鲜膜包好放在冰箱冷藏。锅里放少许油,将蘑菇洗净后放入锅中煸炒,水分炒半干后捞出。油锅内放入里脊肉,煸炒至肉变色,将蘑菇放入一同煸炒;放入酱油,黑胡椒,拌匀出锅。...
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- 用料150克猪里脊肉,切片5克生抽5克料酒12茶匙淀粉(约2克)20克油1片姜,切丝150克蘑菇,切片120克虾仁3克盐里脊肉鲜虾蘑菇片,21天快手菜的做法1取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出猪里脊肉、生抽、料酒和淀粉,取下拌匀腌制10分钟备用。2将油和姜放入主锅,以3分/120℃/速度爆香。3加...
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- 喜欢吃美食,更喜欢自己动手做用料猪里脊400克淀粉两勺盐少许克糖少许克姜一大块生姜片料酒勺两生抽两勺蘑菇里脊肉片的做法把生姜切丝,大蒜切片,青花椒,小米辣,料酒,白糖,生抽,老抽,味精,水欠粉备好,里脊肉切片,蘑菇切片热锅,放一些花生油,油六成热,下姜丝,蒜片,青椒翻炒,再放肉片下锅翻炒...
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- 用料蘑菇个姜片葱根盐克生抽勺料酒勺猪肉克淀粉勺肉片炒蘑菇的做法盐水泡肉,可以逼出血水。之后,肉片放生抽,料酒,盐,白胡椒粉,三勺淀粉。鸡蛋清。一点清油。热油炒姜片,蒜片。肉片出锅。开水焯蘑菇。与肉片一起炒。放盐,和生抽,和耗油。...
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- 用料里脊生抽盐淀粉油糖料酒油菜里脊肉片的做法里脊切成片加生抽、盐和淀粉腌制油热下里脊翻炒淋入用生抽、糖、料酒和水调成的汁水里加点盐,开了烫熟油菜油菜捞出摆盘,放入炒好的里脊片...
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