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- 为了不浪费豆腐(做豆腐布朗尼剩的),为了练习裱花,为了探索无奶油蛋糕装饰,于是诞生了这神奇的豆腐裱花!比奶油清爽又有奶油的细腻口感,灵机一动最后撒了芝麻,好搭!清新的豆乳香气中跳跃出了芝麻的诱人气味,口感上的对比也很有乐趣。做法上参考了cookpad上豆腐奶油的做法。做着玩的...
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- 各处搜罗来的图片,收藏学习中~(自用,侵删)用料鸡蛋5个奶油800克蛋糕裱花装饰~的做法(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛...
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- 油管/微博上看到的,搬过来用料淡奶油适量双色裱花等(装饰蛋糕的tips)的做法保鲜膜一张交替挤上两种颜色淡奶油卷起来减去保鲜膜一头连保鲜膜一起放入裱花袋完成不需要裱花托的水果花朵呀(感觉樱桃🍒也可以)...
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- 从18年入坑开始,每每家人生日都会撸蛋糕。记录一下那些年做过的蛋糕。用料奶油500克糖粉35克奶油裱花装饰的做法奶油全发,夹馅用。6寸夹馅用量250~300克。奶油打至8分抹面,在奶油失去光泽感时停止,用刮刀将奶油翻拌均匀,奶油是紧实细腻的。注意:抹面奶油用低速打发,小幅度使用打...
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- 用料纸杯蛋糕六个奥利奥饼干碎适量奥利奥巧脆卷(香草)一盒奥利奥威化小方(香草)一盒打发好的淡奶油适量超简单!纸杯蛋糕裱花装饰的做法第一步,烤好纸杯蛋糕晾凉(刚出炉的纸杯蛋糕太热了,会融化淡奶油)第二步,用六齿的裱花嘴,由内而外画圈圈(玫瑰花形状)挤一圈打发好的淡奶油在纸杯蛋糕...
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- 圣诞就要来了~又是草莓季,总觉得草莓啊树莓啊蓝莓啊,只要有了它们,蛋糕颜值立显!这个蛋糕很早就想做了,昨晚烤的戚风,造型是边切草莓边构思的。在下厨房没搜到中空蛋糕装饰,奇怪,明明中空蛋糕就是现成的花环雏形嘛!那就跟大家分享下我自己的做法吧!算是裸蛋糕,很喜欢红白相间的圣诞...
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- 家里没有奶油又想装饰蛋糕时整出来的。不光好看,味道也很不错。用料紫薯糖椰浆椰浆紫薯泥裱花(无奶油蛋糕装饰)的做法紫薯洗净煮熟。用的高压锅10分钟就熟了,怕不够软就压了25分钟。紫薯剥皮料理机打成泥。加糖及椰浆打顺滑。椰浆和糖的量可以逐步添加,方便调整。裱花。...
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- 窈窕淑女,君子好逑。用料奶油500克色素:少许糯米打印纸:1张装饰糖珠:少许裱花装饰的做法本人很懒。戚风蛋糕做好后,抹面,裱花。小贴士1.奶油打发程度6分时加入色素,调整至喜欢颜色。2.裱花嘴选用惠尔通樱花嘴。...
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- 请各位亲原谅我的狗啃抹面,实在是花的不行。估计是奶油打发过度,不是那么光滑细腻了啦。造型我还是很喜欢,还是等再冷一点再来扭奶油蛋糕好啦,拼啦。。。╭(╯^╰)╮用料蓝风车淡奶油300g戚风海绵蛋糕坯子低粉42g玉米油20g糖(蛋白)30g糖(蛋黄)5g牛奶20g糖(奶油)15g时令水果适量糖酒...
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- 喜欢这种小清新复古风格,完爆外面那种插满装饰品的,又简约也易上手,再也不用头痛蛋糕怎么装饰了,图片都是收藏的,来源也忘了。用料奶油200克水果适量蛋糕裱花装饰图集的做法抹面是个技术活,要多加练习。。。。。。。复古裱花。Ins风自然风。。。柠檬柠檬柠檬。蜜桃。。。。。。...
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- 第一次接触香缇巧克力的时候别提有多蠢了……我的反应是……Excuseme?香缇卡还做巧克力??方子为贝印18cm加高中空模的量。打底的古早蛋糕你没看错就是6寸的量,我只要2片啊做那么多干嘛~巧克力本来就有甜度所以没有额外放糖,可以根据自己口味调节。用料蛋糕胚巧克力古早蛋糕...
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- 用料6寸戚风蛋糕1只淡奶油350克细砂糖35克奶油蛋糕装饰奶油蛋糕抹面的做法淡奶油冰箱冷藏过夜,不超过24度室温全部打发至9分硬,不起渣即可,用来抹中间夹层,2234567一8淡奶油抹面淡奶油抹面...
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- 弟弟20岁生日~不想总是用草莓啊什么的~搞个简单粗暴的哈哈~8寸的蛋糕,最后成品挺高的,需要高一点的盒子~如果是小的蛋糕,就做小点的泡芙装饰~用料蛋糕坯2-3片淡奶油铁塔不错巧克力30g泡芙水果夹心用糖粉泡芙奶油球~巧克力装饰tip~简单蛋糕装饰~的做法准备好油纸。融化巧克力...
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- 到处搜集的漂亮的纸杯蛋糕,大多数是国外的网站。也有平时朋友圈或者搜到好看的照片就存下来的,给自己留着学习和参考,会一路更新。侵刪。目測裱花嘴主要是5齿、6齿、8齿、10齿、圆形【其他蛋糕装饰汇总】_list/650062772867985409/还有其他蛋糕装饰合集在这里:栗子蛋糕及浅咖...
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- 自学蛋糕这么久。前前后后也做了很多蛋糕,给自己建个菜谱用料奶油克奶油霜克戚风蛋糕个海绵蛋糕裱花&装饰&生日蛋糕的做法所有花用到的花嘴冷色调奶油霜裱花花环玫瑰奥斯汀小花淡奶油霜奥利奥咸奶油奥利奥2巧克力淋面...
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- 和女儿一起做蛋糕,过个有意义的生日。秀出你们的作品吧😀用料奶油250毫升白糖20克水果适量色素适量8寸戚风蛋糕1个超简单的生日蛋糕裱花装饰的做法一个8寸戚风蛋糕,我的首页有戚风蛋糕的教程。准备需要的各种水果,有点多,最后猕猴桃没用上。蛋糕均匀的切成三片,夹心可以放果酱...
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