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酱油水黄骨鱼的精彩文章

酱油水黄骨鱼做法烹饪大全 地道酱油水黄骨鱼如何做

  • 酱油水黄骨鱼做法烹饪大全 地道酱油水黄骨鱼如何做

  • 儿时故乡，闽南海港重镇，一道黄花鱼煲，酱油水咸鲜，鱼肉嫩滑，至今魂牵梦绕。在大城市打拼，偶有闲暇，周末傍晚，自己动手做一道酱油水黄花鱼，以慰乡愁。（在老家叫黄花鱼，长大后才知道，黄花鱼另有其鱼，这种鱼叫黄辣丁，黄骨鱼，嘎鱼。）用料黄骨鱼3-5条葱姜蒜适量生抽4-5勺老抽1勺蚝油2勺糖1小勺...
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酱油水鱼🐟如何做才美味，怎么做酱油水鱼🐟简单又好吃

  • 酱油水鱼🐟如何做才美味，怎么做酱油水鱼🐟简单又好吃

  • 闽南人爱这样处理鱼，简单方便好吃。我和爸爸学的，他做酱油水一绝。用料黄翅鱼1条蒜苗1根姜1片红辣椒1根黄酒适量醋少量味极鲜适量盐少量糖适量酱油水鱼🐟的做法鱼洗干净。水壶里准备点开水。切好姜片、蒜苗、红辣椒。油烧至中等热度，依次加入姜、蒜苗，稍微翻两下。（油过于沸腾...
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酱炖黄骨鱼如何做才美味，怎么做酱炖黄骨鱼简单又好吃
酱焖黄骨鱼如何做才美味，怎么做酱焖黄骨鱼简单又好吃

  • 酱焖黄骨鱼如何做才美味，怎么做酱焖黄骨鱼简单又好吃

  • 用料黄骨鱼3-4条豆瓣酱100g蒜4-5粒葱段适量姜片适量料酒适量老抽适量李錦记蒸魚豉油适量胡椒粉适量香菜2-3棵酱焖黄骨鱼的做法黄骨鱼3-4条，整条处理洗净备用，豆瓣酱两大勺，蒜几粒，葱姜少许，料酒，老抽生抽，胡椒粉，香菜切段。锅热放两大勺油，油温上来后倒进葱姜蒜，小火煸出香味，倒进豆...
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酱油水·鱼如何做才美味，怎么做酱油水·鱼简单又好吃

  • 酱油水·鱼如何做才美味，怎么做酱油水·鱼简单又好吃

  • 没来福建之前都没吃过酱油水……现在都会做啦～没想到这么简单用料鱼7条酱油适量水适量姜2小米椒1个蒜2瓣酱油水·鱼的做法油烧热放入蒜和姜丝爆香～之后马上倒入酱油～倒入开水后烧开就放鱼～盖上锅盖中大火焖个六分钟这样～就放小米椒大火收汁！！一定要看酱汁有点浓稠比较不错哦～鱼和...
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水煮黄骨鱼如何做才美味，怎么做水煮黄骨鱼简单又好吃

  • 水煮黄骨鱼如何做才美味，怎么做水煮黄骨鱼简单又好吃

  • 辣妹子最爱的湘味黄骨鱼！用料油适量葱两根姜五片蒜五瓣料酒1勺生抽2勺盐适量剁辣椒酱半勺莴笋1根湖南椒2个水煮黄骨鱼的做法如图准备食材：黄骨鱼洗净，莴笋切厚片，葱姜蒜、湖南椒切好备用2.热锅放菜籽油，加入生姜，蒜头爆香后放一边。3.放黄骨鱼煎两面焦黄。4.加入冷水完全没过鱼...
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⭐️酱油水黄翅鱼⭐️食谱大全及做法，烹饪好吃的⭐️酱油水黄翅鱼⭐️方法
酱油水杂鱼如何做才美味，怎么做酱油水杂鱼简单又好吃

  • 酱油水杂鱼如何做才美味，怎么做酱油水杂鱼简单又好吃

  • 厦门的酱油水，我爱到不行！一进厨房，感觉所有海鲜类的一切都可以来一个酱油水！无所不能的酱油水，没吃过的人是无法理解，反正我是对它喜欢已到了不可收拾的地步。方子来自融绘大厨张淙明，这位好爸爸说：“治大国若烹小鲜！”所以，不要小瞧这一盘酱油水哦！用料杂鱼条姜片萝卜干（菜脯）豆豉干...
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酱油水鲳鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲳鱼简单又好吃

  • 酱油水鲳鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲳鱼简单又好吃

  • 酱油水貌似是闽南这边的特色各种杂鱼都可操作用料鲳鱼蒜苗红椒生姜蒜头酱油水鲳鱼的做法鲳鱼洗净划几道加点盐腌制一会儿腌好的鲳鱼去开水中焯至半熟油锅炒香配菜加入生抽老抽和水入鲳鱼焖一会儿即可出锅(喜欢甜的还可以撒点白糖)...
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酱油水烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的酱油水烧黄鱼做法

  • 酱油水烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的酱油水烧黄鱼做法

  • 萝卜干特别关键，切成小碎块过油一炒就特别好吃了，每次我光是炒点萝卜干都能配掉整碗饭。加在小黄鱼里烧能把本身的鲜香过渡到汤汁里，小黄鱼的调味不光从酱油水里吸饱咸味，再加上萝卜干比较特别的香气，口感会更丰富。用料黄鱼2条萝卜干15克小米辣2根青蒜1根蒜瓣3个生抽3大勺酱...
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酱油水鱿鱼如何做才美味，怎么做酱油水鱿鱼简单又好吃

  • 酱油水鱿鱼如何做才美味，怎么做酱油水鱿鱼简单又好吃

  • 【酱油水鱿鱼做法，吃的就是一个鲜鲜鲜！】这是我最爱吃的一道菜了！🤤🤤用料鱿鱼1只酱油1勺酱油水鱿鱼的做法🦑🦑处理：先将鱿鱼外表冲洗一下，然后用手攥着头部，慢慢抽离身体。接着处理身体，身体里面用水先灌一下，然后倒出来，膏状的东西都能吃，一些液体状的杂物就扔掉。再接着把贴着身...
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酱油水鱼如何做才美味，怎么做酱油水鱼简单又好吃

  • 酱油水鱼如何做才美味，怎么做酱油水鱼简单又好吃

  • 用料鱼2条油2勺姜片4，5片青蒜2根酱油水鱼的做法海鱼（我买的是金线鱼）两只，鱼身两面涂点盐腌制半小时……我通常是买回来的时候直接撒盐腌个2小时后，洗净分袋装进速冻；要吃的时候拿出来化冻后就可以直接煮了鱼两面煎，煎鱼的同时，把青蒜洗净切段把蒜白先入锅翻炒一下。加入开水，放入...
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番茄酱油水黄花鱼+芦笋食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄酱油水黄花鱼+芦笋方法
酱烧黄骨鱼如何做才美味，怎么做酱烧黄骨鱼简单又好吃

  • 酱烧黄骨鱼如何做才美味，怎么做酱烧黄骨鱼简单又好吃

  • 一直都不怎么会做鱼，因为怕鱼腥味，所以很少做鱼。摸着石头过河，终于摸索出酱烧黄骨鱼的做法，超级好吃！因为没有料到会成功，所以没拍制作过程图。下次做鱼补上。用料黄骨鱼3条大葱半根姜5片蒜2头老抽半勺生抽1勺陈醋1勺白糖1勺料酒2勺黄豆酱（辣）1勺甜面酱1勺胡椒粉3克香菜2棵藤椒...
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酱油水鲍鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲍鱼简单又好吃

  • 酱油水鲍鱼如何做才美味，怎么做酱油水鲍鱼简单又好吃

  • 儿子最爱吃的下饭菜😋用料鲍鱼（一两种）8只三层肉一小块姜5片青蒜1根小米椒2个盐适量海堤酱油1大勺老抽一小勺糖一丢丢酱油水鲍鱼的做法鲍鱼去内脏洗净，切花刀三层肉切条，姜切丝青蒜白斜切片青蒜叶、小米椒切段大火热锅下油，调小火下肉煸炒变色，下盐、青蒜白，加一碗水和酱油，大火...
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酱油水带鱼如何做才美味，怎么做酱油水带鱼简单又好吃

  • 酱油水带鱼如何做才美味，怎么做酱油水带鱼简单又好吃

  • 用料带鱼1条酱油若干葱适量红辣椒2个糖适量料酒适量盐适量姜3-4片香菜2-3根面粉若干克酱油水带鱼的做法带鱼处理干净控干水分，准备好面粉，放面粉里裹一层粉，锅里倒油比炒菜多一点就好，裹好面粉的鱼放下去煎，小火单面煎个1、2分钟，煎完一面再翻一面1、2分钟，然后下姜片、葱头爆香...
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风味人间酱油水黄翅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的风味人间酱油水黄翅鱼方法
杂鱼酱油水如何做才美味，怎么做杂鱼酱油水简单又好吃

  • 杂鱼酱油水如何做才美味，怎么做杂鱼酱油水简单又好吃

  • 杂鱼酱油水是在厦门吃的一道朴实的家常菜，没想到十分惊艳。做法简单易上手，采买到新鲜的小杂鱼，基本上不会失败用料杂鱼若干条酱油1勺黄味增1勺（没有亦可）料酒2勺红辣椒3个姜5片蒜苗2根豆豉1勺萝卜干1小把杂鱼酱油水的做法采买新鲜小杂鱼放葱姜料酒腌渍一小时，倒去腥水锅烧热，放...
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酱油水烧鱼如何做才美味，怎么做酱油水烧鱼简单又好吃

  • 酱油水烧鱼如何做才美味，怎么做酱油水烧鱼简单又好吃

  • 用料鱼适量葱姜蒜生抽黄酒糖花椒少量酱油水烧鱼的做法鱼洗净去鳞，盐➕料酒腌制一会厨房纸巾拭干鱼，少量油下锅，两面稍为煎一下把鱼拨到一边，葱姜蒜下锅，加入糖➕生抽➕花椒，加开水没过鱼，稍微煮一会用筷子可以轻易戳透鱼块最厚处就可以出锅了，装盘后撒葱花小贴士1、酱油水之所以...
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带鱼酱油水如何做才美味，怎么做带鱼酱油水简单又好吃

  • 带鱼酱油水如何做才美味，怎么做带鱼酱油水简单又好吃

  • 酱油水是闽南一带流行的做法，杂鱼，带鱼等很多新鲜的海鲜都可以用这样做，没有复杂的工序，也没有过多的调味品，品尝的就是新鲜食材的本味。用料带鱼1条酱油1勺料酒1勺萝卜干适量糖适量盐适量葱末适量姜末适量小米辣1个蒜苗1根红椒1个带鱼酱油水的做法带鱼切段洗净，干煎一下备用。...
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酱香黄骨鱼如何做才美味，怎么做酱香黄骨鱼简单又好吃

  • 酱香黄骨鱼如何做才美味，怎么做酱香黄骨鱼简单又好吃

  • 周末逛超市宝贝看到了黄骨鱼非要指着吃那个黄黄的小鱼那就满足宝贝的要求嘛买了四条黄骨鱼这个做法超级好吃哟大家可以来试一试用料黄骨鱼4条胡萝卜1头香菇3片蒜1勺姜1勺生抽勺料酒勺蚝油1勺香醋1勺糖1勺盐1克黄豆酱1勺酱香黄骨鱼的做法黄骨鱼洗净，刮去身上的粘液。不要被...
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酱油水银鱼如何做才美味，怎么做酱油水银鱼简单又好吃
午鱼酱油水如何做才美味，怎么做午鱼酱油水简单又好吃
酱油水紫鱼如何做才美味，怎么做酱油水紫鱼简单又好吃

  • 酱油水紫鱼如何做才美味，怎么做酱油水紫鱼简单又好吃

  • 酱油水是厦门本土里，很传统的吃鱼方法，简单易行。不过，只适合新鲜的海鱼。不靠海的朋友就难享受此待遇了。我想这就是事物发展的必然定律：鲜美ps简单。道远ps眼馋。如果像淡水鱼那样有着浓厚的泥土芳香，那就不能用这种做法，否则是盖不住那土腥味的了。鱼，倒上酱油，加上水。少许的...
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咸水梅酱油水黄翅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的咸水梅酱油水黄翅鱼方法

  • 咸水梅酱油水黄翅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的咸水梅酱油水黄翅鱼方法

  • 潮汕的咸水梅遇上闽南的酱油水，鲜辣可口用料鱼2条糖一茶匙料酒1勺咸水梅3个生抽2勺姜3片小米椒3个咸水梅酱油水黄翅鱼的做法黄翅鱼我是让卖鱼的帮我杀好，洗净沥干。小米椒切小段，姜切片。热火冷油，中火下姜片下小米椒炒一小会儿下鱼煎一会儿。翻面再煎一会儿取出。剩下的油放...
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