- 家里小娃娃生病发烧,想给做点清淡好消化的主食,找了一圈发现家里还有铁棍山药,就做了个山药山楂馅儿的小馒头,本来是想做馒头状,婆婆帮忙包成了包子,揉的面比较多,一半做了葡萄干龙(形状参考肉龙😂),山药馅儿少了点儿,不过依然很好吃~😍😍用料酵母克面粉白糖铁棍山药山楂条山药山楂小...
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- 最讨厌酸的食物,吃饺子都不蘸醋,但是每年冬天都要做点山楂糕,延伸了山楂罐头山楂果酱,酸酸甜甜的超级开胃,甜度完全自己掌控,简单没有防腐剂,最健康的食物用料山楂1000克冰糖很多柠檬1个山楂糕山楂果酱山楂罐头的做法山楂洗净去核,我用的是裱花嘴🤣把籽去掉感觉也没什么果肉了,可...
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- 借鉴了柠檬-238的山药饼方子!用料山药2根(500克山药泥)白糖40克面粉500克酵母5克牛奶100克蛋液少许(刷面)黑芝麻少许山药饼+山药馒头的做法山药泥放到30度左右加糖、酵母,搅拌溶化后,加入面粉搅拌,逐次加入100克牛奶用擀面杖杖擀开,切割,然后再揉成面团,切割,剩余一些面团揉成馒头...
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- 买多了山楂吃不完怕坏掉所以熬了山楂酱做了糖水罐头和山楂茶一点都没有浪费的哦!!用料山楂830克白糖150克冰糖150克柠檬汁适量山楂酱山楂茶山楂罐头的做法山楂洗干净去掉两边(我这个拍的晚有些氧化变色了)之后切开两半(留几个不切做糖水罐头的做糖水罐头的要去核用筷子的一边...
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- 工具:蒸锅、擀面棍、保鲜膜、烤箱适合对象:一岁及以上、对以上食材不过敏不忌食者用料紫薯80克铁棍山药1根高筋面粉100克酵母3克牛奶30克山药紫薯馒头的做法山药洗净、削皮,切小块紫薯洗净、削皮,切薄片山药、紫薯上蒸锅,蒸20分钟,至熟烂熟透的紫薯压成泥紫薯泥中加入牛奶加入...
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- 很多事走到后来,全然不是最初想的样子。。。山楂糯米糕之后,忽然发现,其实可以把糯米换成山药,再来一次。整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好,只是模具得换,体量稍嫌大了点儿,而且是个锥形,看起来会太敦实。但,好像找不到更合适的模具了。实在不行也可以一层山药...
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- 照片没拍好,其实是小小的馒头,镜头太近了。用料酵母少许山药500克面粉1000克牛奶适量白糖可有可无小宝宝的山药小馒头的做法山药切片,上锅蒸十五至二十分钟用勺子压碎加面粉和酵母粉,如果面放多了可以加适量牛奶。和成面团,醒发像这样就可以了做成小馍上锅大火蒸二十分钟,出锅...
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- 这几天胃不舒服,做点山药馒头吃吃,养养胃用料山药一根酵母5克奶粉10克面粉适量代糖适量克椰子油少许山药馒头的做法忘记拍照了,把山药蒸好捣成山药泥,放2到3个鸡蛋,看山药的量。加入糖,我放的代糖,酵母,椰子油面粉揉成光滑的面团揉好不用发酵先切成馒头状,一次发酵法。馒头发酵大...
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- 为了让我宝宝们不吃零食,就自己做点小零嘴,健康美味。他们开心我就安心。用的山药,山楂。因为山药营养高,小宝太小怕消化跟不上,导致大便干结。就在打山药泥的时候放入山楂糕一起打碎。用料铁棍山药2根山楂6根凉白开一点点山药山楂泥的做法山药洗干净后隔水蒸熟,然后趁热剥皮把...
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- 许多古典医籍都对铁棍山药作了很高的评价。在民间,铁棍山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山楂本来就具有健脾开胃的功效,加入山药后不仅更加好吃,同时也增强了健脾养...
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- 周末小侄子过来我家,天天变着法儿哄着吃早餐。今天还嘟囔着说白馒头没味道。哼,那就来个有味道的——山药馒头~长长条条的形状,胖嘟嘟的,小侄子管它叫“毛毛虫”。害,虫就虫吧,只要他觉得好吃就行~用料山药100g纯奶50g酵母1g白糖5g紫薯粒30g胡萝卜粒30g低筋粉180g【山药馒头】...
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- 灵感来自我最爱的北京凉菜--蓝莓山药;需要来自我得消耗掉之前做多的山楂果酱。用料铁棍山药半根山楂果酱适量清水或牛奶适量蜂蜜适量色拉油适量山楂山药的做法山药蒸熟后去皮,加入适量蜂蜜和清水(牛奶口感应该更佳,但本人蛋奶过敏,所以用水感觉也很好吃)这样打出来才不会太干,另...
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- 在这个山楂季当然要做点与山楂有关的美食。山楂糕、山楂罐头、山楂卷都是是我的喜欢吃的😍,以前总是买着吃,自从有了小美,做这些美食变得简单又快乐!用料山楂(去核去蒂后)600克黄冰糖400克纯净水100克苹果果肉200克山楂糕、山楂罐头、山楂卷果丹皮(小美版)的做法周末上山采的山楂...
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- 电视里学来的用料铁棍山药1根山楂200g冬瓜500熟高筋粉200g芝麻食用油白糖山药抱山楂的做法先做熟面粉将面粉倒入容器,用筷子戳若干小孔,盖上保鲜膜或者盘子。水开后,大火上锅,蒸30分钟,取出晾凉。蒸好的面粉会结成块,取出来敲碎,过筛备用。铁棍山药蒸熟后削皮,套进食品袋擀成泥。...
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- 卖相不太好,好吃就行。垆土的怀山药是最好的,如果是当作药膳来做,选这个。用料怀山药粉适量馒头粉适量白糖适量水适量克干酵母2克怀山药馒头的做法我的步骤简单粗暴,就是干酵母粉用温水化开。将馒头粉和怀山药粉混合,缓慢加入事先融化好的白糖水和干酵母水,均匀搅拌。一直揉就...
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- 用料去皮山药260克中筋面粉285克鸡蛋2个酵母3克炼乳36克玉米油10克山药饼/山药小馒头的做法山药去皮,蒸熟后打成泥。冷却至30几度以后加入鸡蛋。搅匀加入酵母、炼乳、玉米油,搅匀。加入面粉,揉成光滑面团。发酵至两倍大小,手指按干粉戳洞不回缩。擀成约3mm厚的面皮,用模具压出...
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- 用料山药胡萝卜紫薯山药棍小馒头的做法安排...
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- 用料山药1根食用油20克酵母5克面粉400克鸡蛋2个白糖2勺黑芝麻适量山药小馒头的做法蒸山药揉面做面丕下锅烘出锅...
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- 山楂: 性功效: 消食健胃、行气散瘀调节经期经期月经不调含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、及多种维生素、柠檬酸……适用人群: 吃油腻及肉食而导致的腹胀、腹痛、降三高淮山药:性平[玫瑰]含有淀粉酶,可分解维持人体生命的蛋白质和糖类,避免肥胖[...
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- 山药健脾胃,做成馒头少了涩和麻,多了香和甜,老人孩子都喜欢。用料山药约300克面粉约350克酵母6克白糖20克鸡蛋2个奶粉20克奶香山药馒头的做法山药去皮,切成小段儿,凉水上锅蒸20分钟。放入容器中,用勺子压成泥。待到温热加入酵母,继续捣成泥。加入鸡蛋奶粉和白糖。搅拌成面糊状。...
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- 北方的秋天,山楂成熟了,红彤彤的甚是诱人。山楂果实消食化积,降血压降血脂,软化血管,适当进食好处多多哦!山楂虽然很酸,但是虫子很喜欢吃,所以为了自己可以吃到没有动物蛋白的放心山楂制品,只好自力更生了。用料山楂5000克白糖500克冰糖500克柠檬半个清水适量零添加的山楂系列美食...
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- 这款汤饮酸甜可口,健胃消食。宝宝不肯吃饭,麻麻们可以试试这个哦用料山药15g山楂干15克红糖适量山药山楂饮的做法材料准备放入砂锅,倒适量清水,大火煮沸,小火煮10分钟最后放入红糖...
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- 终于做到超级松软的馒头,这款适合10个月以上的宝宝,无蛋无糖的健康小馒头用料山药50克酵母1克中筋面粉100克红枣5颗水50克山药红枣馒头的做法山药去皮蒸熟,红枣去核,一起加入料理机打成泥状1克酵母粉加入50克常温水中搅拌均匀把打好的山药红枣泥加入100克的面粉中,再倒入加了...
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- 用料山楂250克红糖粉100克水1500克山药500克斋烧鹅1条紫菜3件山药山楂卷的做法100克红糖粉250克山楂,去核把山楂、水、糖一起放进锅里煮,烧开后火转至小火,一边煮一边搅拌把山楂弄烂,搅拌至自己喜欢的稠度把山楂酱装瓶把山药切片,蒸熟,蒸15分钟把熟的山药弄成泥,按自已喜欢的咸...
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- 用料山药山楂条保鲜膜盐椰蓉山楂条山药的做法山药去皮蒸熟,加盐捣成泥,再用搅拌机搅的更均匀手上放一层保鲜膜,挖一点山药泥起来,在手心。压平摊开,放入山楂,把用保鲜膜裹起来,团成一团,完成装盘也可以撒点椰蓉...
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