- 用料低筋面粉70g玉米淀粉40g红豆馅200g牛奶50g鸡蛋1只玉米油20g糖粉20g南锣马记红豆仙豆糕的做法准备好食材和份量。取一个干净的盘子,放入牛奶,鸡蛋,玉米油和糖粉混合均匀,如果没有糖粉可以用细砂糖代替。低筋面粉和玉米淀粉过筛后加入到步骤2的液体里。用筷子把面粉搅成絮...
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- 仙豆糕很多人都吃过,最近这道点心特别火,我最喜欢看芝士仙豆糕超长的拉丝效果,好玩又好吃。下面就跟大家分享一下这款仙豆糕具体怎么做。用料低筋面粉125克玉米淀粉50克黄油50克糖粉40克芝士75克紫薯375克炼乳30克淡奶油30克鸡蛋1只南锣马记芝士酱爆仙豆糕的做法1、紫薯提前...
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- 用料鸡蛋1只玉米油20g低筋粉60g糖浆20g玉米淀粉40g紫薯馅适量芝士适量紫薯芝士仙豆糕(南锣马记版本)的做法将玉米油、鸡蛋和糖浆倒入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀。筛入低筋粉和玉米淀粉揉成柔软有韧性的柔软面团,稍微粘手不怕的哈!馅料分成大概20g左右的一个馅团,备用。把馅球按...
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- 每次被问到“有没有什么甜点是小白好上手的?”我脑子里第一个答案就是——铜锣烧!它就是大家喜欢的,不用烤箱也能做的高颜值点心😎材料简单,馅料随意,比如今天,我就是单纯的为了解决家里堆积如山的红薯来做的它🤣快手程度:☀️☀️☀️☀️难度:☀️☀️蜜红豆制作方法在这里:用料鸡蛋2个(60g左...
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- 用料黑芝麻适量花生适量绵白糖适量纯牛奶适量面粉适量鸡蛋1只花生芝麻仙豆糕(南锣马记版)的做法黑芝麻洗一下沥干水分,放入锅内中小火翻炒,避免糊掉。炒至干燥有香味即可。花生也是同样炒熟,去外衣。花生芝麻一起打碎,并加入绵白糖。甜度根据喜好自行调整。制作馅料,这一步我加...
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- 自己瞎琢磨马卡龙-mark一下用料杏仁粉60g蛋白22g+25g糖粉60g细砂糖54g+18g色素随心水20g马卡龙笔记的做法天蓝色-4勺蓝+8勺白...
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- 记录自己死磕小马的经历,一定会成功!用料杏仁粉43克糖粉43克蛋白35克白砂糖30克小马日记的做法制作小马...
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- 侵删,8cm左右9个用料松饼:低筋面粉100克全脂奶粉10克泡打粉2克细砂糖35-40克蜂蜜10-15克牛奶80克鸡蛋120克玉米油15克牛奶红豆沙:红豆100克无盐黄油20克玉米油20克细砂糖40克水250克牛奶3勺糯米粉1勺盐一小撮「记录」铜锣烧——来自b站LadyVivi77的做法。...
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- 用料低筋面粉80g玉米淀粉40g黄油10g糖粉10g奶酪40g紫薯100g鸡蛋2个炼乳80g南锣马记网红紫薯仙豆糕的做法我们把准备好的紫薯去掉紫薯的皮,然后我们在把去掉皮的紫薯切成块,然后我们放在碗里面,然后起一个锅,上锅蒸,然后蒸好之后我们在拿出来,蒸好的紫薯块碾碎成紫薯泥,然后倒入...
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- 用料花生油适量鸡蛋1个面粉70g淀粉40g芝士40g蒸好的紫薯130g白糖10g牛奶10g南锣马记紫薯仙豆糕家常做法的做法蒸好的紫薯加入配方奶,趁热捣成泥搅拌均匀备用。鸡蛋打入碗中,加入白糖,加入花生油,搅拌均匀。继续加入淀粉,面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,整理成长条状,分割成...
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- 记录每次马卡龙制作的心得用料晓婷方子烤温需要调整。160度13分钟闷10分钟后,马卡龙脆硬。君之方子第二次略干,不晾皮也可简易星空马卡龙保鲜膜涂色素,简单实用马卡龙记录的做法蛋白打发要到位。不可打过。需要晾皮...
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- 小时候看动画总是很好奇它为什么那么喜欢吃铜锣烧,不过看它吃的那么开心,想着这铜锣烧应该是很好吃的。今天终于拔草啦!其实它就是松饼的做法,在两个松饼中间夹上喜欢的豆沙馅,就是铜锣烧了。用料煎饼低筋面粉216g抹茶粉4.5g泡打粉5.5g玉米油20g细砂糖60g牛奶120g蜂蜜20g鸡蛋4...
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- 仙豆糕皮薄,馅满,可以是豆沙、红薯、香芋等等,喜欢吃什么馅就包什么馅。南锣马记紫薯口味仙豆糕的做法也非常简单,一口平底锅,就能在家轻松实现这道网红美食。用料紫薯240g低筋面粉120g玉米淀粉50g黄油50g鸡蛋1个牛奶40g白砂糖20g植物油适量紫薯口味仙豆糕(南锣马记版)的做法将...
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- 我想我已经跳进了小马的深窝了,欲断难离那就记录下来,希望看到自己的进步用料97油小马练成记的做法加满油...
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- 网红零食南锣马记仙豆糕,非常好吃!补钙又防便秘,真懊悔没早点学会。这段时刻朋友圈和抖音上仙豆糕特别红,听说排队都不一定能买到,在家里立马尝试做了起来。用料紫薯120g芝士50g鸡蛋1g糖10g玉米油10g淀粉40g牛奶10g低筋面粉60g网红南锣马记紫薯仙豆糕的做法紫薯去皮切块。这里...
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- 其实一开始让我去参加校庆我是拒绝的,没办法,碍于情面就答应了...(9:25am5F教师办公室,往届校友络绎不绝..)"张老师我跟你说,这是以前我们班的刘某某,特别乖巧你记不记得..""诶,你不是王某某吗,你看看老板肚都出来了不错不错..""这位同学是....?""不好意思啊老师,以前您的课翘的太...
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- 这可是独家的配方,用料茄子一半土豆一个柿子一个粗黄瓜一根姜适量蒜适量小葱(见图)适量小菜任意(适量)马记卷饼的做法准备材料将茄子切成丝(可以先切片,再切丝)将土豆消皮,挖掉脏的地方将土豆切丝并泡在凉水里柿子切块黄瓜切丝葱切条姜蒜切方块状,蒜是先压它,压碎后切方块。姜是先切...
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- 失败乃成功之母用料杏仁粉90糖粉90蛋白A24蛋白B33蛋白粉1.5糖B15白沙糖75水23磕马日记的做法糖粉、杏仁粉过筛混合备用,加入蛋白A拌匀成面糊,干。蛋白B加蛋白粉加糖打发至硬性糖水煮至116-120度加入色素,缓缓加糖水打至硬性,温度降至40度左右停装袋,挤两盘约60个左右晾皮,用风...
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- 用料鸡蛋2个低筋粉100克牛奶30克泡打粉2克糖27克蜂蜜10克玉米油20克铜锣烧记录的做法混合鸡蛋2个、糖27克、蜂蜜10克、牛奶30克、玉米油20克。筛入低筋粉100克和泡打粉2克小火等表面有小气泡、边缘凝固后,翻面加热1分钟小贴士来自网上。可加5g抹茶粉或可可粉改变口味。...
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- 用料红薯130g鸡蛋1个植物油20g酥皮粉100g抹茶粉15g白砂糖适量抹茶红薯南锣马记仙豆糕的做法准备好所需材料。酥皮粉中加入抹茶粉加入鸡蛋搅拌最后加入植物油。红薯煮熟搅成泥加入适量白糖(红薯本身会甜不喜欢吃太甜加一点就可以了)。把面团分成一小个一小个然后包成正方形...
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- 方子用的小莫的法式马卡龙,没时间做意式,而且气候干燥,也不适合意式用料杏仁粉43g糖粉43g蛋白33g细砂糖30g磕马记录的做法一开始一切都是美好的,烤着烤着就上色了捏?...
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- 仙豆糕,是许多人小时候常吃的一道美食小吃,但是相比于在南锣马记仙豆糕店铺里买,在自己家里做仙豆糕,却是许多人一向想完成的心愿,一块一块仙豆糕,就像骰子,方方正正,紫薯的美丽颜色,让人在吃完今后都有一种意犹未尽的感觉。用料紫薯泥1300g炼乳150g细砂糖80g黄油40g低筋面粉160g...
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- 仙豆糕,又名虎皮饽饽,是一款老北京小吃。这段时间突然就蹿红了,刷爆了朋友圈和微博,南锣马记仙豆糕听说排队都不一定能买的到。经过各路搜索,原来制作方法超级简单!一个平底不粘锅就可以搞定。用料鸡蛋1个糖浆20g玉米油20g玉米淀粉40g低筋粉70g紫薯馅适量芝士适量南锣马记紫薯...
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- 作为哆啦A梦资深控的我,除了着迷机器猫的百宝袋以外也同样着迷于它最爱的铜锣烧,心想着这是什么样的一种美味啊,让它如此着迷?长大后也买来尝过,觉得不过如此啊1直到自己尝试做了一下,才发现真的是很不错的,连我家老头子都说好吃,嘎嘎,你们就是我不断尝试新鲜食谱的新动力!用料红豆...
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- 微博@小厨娘卷卷视频笔记用料鸡蛋2个细砂糖30克盐1克蜂蜜15克玉米油20克牛奶30克低筋面粉100克泡打粉2.5克铜锣烧笔记的做法全部东西搅拌均匀(粉类过筛),过筛两遍,静止30min。平底锅小火,一勺一个,大泡泡翻面,1min。可夹冰淇淋。...
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