当前位置:厨趣阁 >

重巧的精彩文章

致经典「超浓郁布朗尼」低糖 重巧(附模具油纸剪法)食谱大全及做法,烹饪好吃的致经典「超浓郁布朗尼」低糖 重巧(附模具油纸剪法)方法
巧克力重度患者:巧克力蔓越莓贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力重度患者:巧克力蔓越莓贝果方法
双重巧克力坚果马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力坚果马芬方法
  • 双重巧克力坚果马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力坚果马芬方法

  • 有手搅拌就能做得出的美味用料鸡蛋一个蜂蜜20克牛奶70克可可粉20克低筋面粉115克泡打粉4克细砂糖40克黄油70克坚果吃多少切多少巧克力豆适量增加风味双重巧克力坚果马芬的做法坚果切碎备用(我用了巴旦木腰果碧根果榛子)黄油🧈隔水加热融化,加入白砂糖搅拌用余热融化,加入牛奶...
  • 29338
巧克力生酮重磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力生酮重磅蛋糕方法
心形橙香巧克力点心♪双重巧克力双重甜蜜食谱大全及做法,烹饪好吃的心形橙香巧克力点心♪双重巧克力双重甜蜜方法
重磅巧克力核桃蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的重磅巧克力核桃蛋糕方法
  • 重磅巧克力核桃蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的重磅巧克力核桃蛋糕方法

  • 下雨天,应一个小馋猫的要求,做起来。用料核桃20克鸡蛋3个黑巧克力170克面粉75橄榄油100克重磅巧克力核桃蛋糕的做法融化巧克力,加入橄榄油搅拌。将鸡蛋打发充分,混合以上材质。筛入面粉,均匀搅拌加入核桃后,将所有材质倒入模具,烤箱185度预热后,烤15分钟。出炉来个集体照口感超赞...
  • 31484
苦涩黑巧的甜蜜重生食谱大全及做法,烹饪好吃的苦涩黑巧的甜蜜重生方法
可承重又不那么厚重的巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可承重又不那么厚重的巧克力蛋糕方法
三重甜蜜巧克力饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的三重甜蜜巧克力饼干方法
重巧克力cupcake食谱大全及做法,烹饪好吃的重巧克力cupcake方法
  • 重巧克力cupcake食谱大全及做法,烹饪好吃的重巧克力cupcake方法

  • 一入烘焙深似海,从此体重是路人~张小喵童鞋是从2014年末开始接触烘焙,那时候家里做生意,有一个长一米六宽一米二高一米五五的超级大烤箱,小喵童鞋就抓住各种机会烤各种东西,到2016年研究了各种下厨房的方子,在一系列的学习和经验的积累之后,小喵终于有了好多可以拿得出手的产品,这...
  • 7890
重重重巧克力奶酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的重重重巧克力奶酪蛋糕方法
四重巧克力味饼干~巧克力味超浓!食谱大全及做法,烹饪好吃的四重巧克力味饼干~巧克力味超浓!方法
双重巧克力cupcake食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力cupcake方法
  • 双重巧克力cupcake食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力cupcake方法

  • 用料牛奶35克色拉油10克低筋面粉30克可可粉20克蛋黄约3个鸡蛋43克蛋清约3个鸡蛋85克细砂糖42克巧克力30克双重巧克力cupcake的做法将30克巧克力隔水融化,放凉备用牛奶和色拉油充分乳化好(用手动打蛋器搅拌至乳白色)加入过筛的低筋面粉和可可粉(粗略拌匀)加入蛋黄和放凉的巧克...
  • 14258
三重巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的三重巧克力慕斯蛋糕方法
  • 三重巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的三重巧克力慕斯蛋糕方法

  • 此方为8寸+4寸用量,如果一个4寸为此方1/5,一个6寸为此方2/5,8寸为此方4/5。看了好几个方子,总结出慕斯全部的重量(包括固体和液体):4寸330克,6寸660克,8寸1320克,差不多这样可以填满活底模具,也有误差。慕斯模具会比这个活底模具高一点。用料奥利奥碎200克黄油100克淡奶油450克牛奶2...
  • 27735
法式双重巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的法式双重巧克力慕斯方法
小美双重巧克力吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美双重巧克力吐司方法
巧克力三重奏(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力三重奏(6寸)方法
双重巧克力达克瓦兹食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力达克瓦兹方法
  • 双重巧克力达克瓦兹食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力达克瓦兹方法

  • 上次做了香草达克瓦兹,这一次来玩玩巧克力的,原配依旧出自达克瓦兹【分层全图解】,加了可可粉的饼身甜度大大的降低,好吃到空口也可以吃好几块。再加上湿润细腻的布朗尼,顺滑的巧克力甘纳许下绝对是巧克力控不可错过的一款小甜品。夹馅儿按照原配来有点太多了,所以我就按比例减...
  • 23581
巧克力二重奏小软包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力二重奏小软包方法
重磅巧克力cookie食谱大全及做法,烹饪好吃的重磅巧克力cookie方法
  • 重磅巧克力cookie食谱大全及做法,烹饪好吃的重磅巧克力cookie方法

  • 德州农民的方子,用了320g法芙娜,下血本的,真的太!好!吃!了!一!定!要!分!享!用料黑巧克力235g融化中粉150g可可粉40g小苏打1.5tsp海盐0.5tsp无盐黄油100g褐色糖(or红糖)240g巧克力豆85g鸡蛋2个重磅巧克力cookie的做法黄油室温软化,巧克力切碎融化待用,干粉类混合过筛备用黄油加糖打发成羽...
  • 7172
超大双重巧克力曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的超大双重巧克力曲奇方法
双重浓郁巧克力戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的双重浓郁巧克力戚风方法
  • 双重浓郁巧克力戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的双重浓郁巧克力戚风方法

  • 原方是蜂农老师的,我按照自己的喜好调整了糖量和油量。记录一下,自用。这个真的一点都不甜,用这个方的真的不需要再减糖了,可能会苦了,喜糖的可以去看原方。用料可可糊开水80克法芙娜可可粉30克嘉利宝75%黑巧克力20克蛋黄糊蛋黄6个牛奶或水60克紫罗兰低粉120克玉米油50克蛋白...
  • 25191
巧克力三重奏饼干 - 重磅炸弹(德州农民)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力三重奏饼干 - 重磅炸弹(德州农民)方法
南瓜巧克力双重慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜巧克力双重慕斯方法
  • 南瓜巧克力双重慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜巧克力双重慕斯方法

  • 秋天的南瓜细腻柔美清甜,实属大自然的最佳馈赠。日本小南瓜切半个去籽洗净,微波炉转五分钟,熟了,勺子挖泥。南瓜慕斯和巧克力慕斯两种口味搭配起来,相得益彰。用料南瓜慕斯厚厚南瓜泥150克淡奶油150克砂糖30克纯水25克吉利丁粉8克巧克力慕斯烘焙用黑巧克力币100克淡奶油140克...
  • 8226
巧克力控必做❗经典重巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控必做❗经典重巧克力蛋糕方法