- 这个是我跟一名会烘焙的小哥哥学的,废话不多说,我们开始,注意事项也很少,我会在步骤里提醒(我知道有步骤图会更好,但是我忘记了)用料牛奶500ML蛋黄3个鸡蛋一个糖50克香草精3克淡奶油180克鸡蛋香草布丁(免烤)的做法第一步:三个蛋黄和一个全蛋,搅拌均匀就行了。我做的是八个布丁杯的量...
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- 用料鸡蛋个牛奶克细砂糖克烤鸡蛋布丁的做法安排...
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- 草莓季到了,让我们一起下厨房吧。免考系列特别合适家里没有烤箱的同学。草莓香和奶香混合在一起,浓郁而不失清香。用料安佳淡奶油100g新鲜的玫瑰香草莓400g乌拉圭进口i牛奶60g百利吉利丁片10g幼砂糖50g免考系列草莓奶香布丁的做法草莓分成3份,其中2份和淡奶油混合打浆。1份...
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- 免烤的鸡蛋布丁一样顺滑可口,宝宝也爱吃用料布丁部分鸡蛋2个牛奶200ml砂糖50克不喜甜的可以减至40克焦糖酱部分砂糖50克水30ml日式鸡蛋布丁~免烤版的做法准备上述各种材料牛奶在微波炉中叮20-30秒至微热状态,鸡蛋打散。将牛奶和砂糖倒入鸡蛋液中混合均匀,然后过滤至蒸蛋容器...
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- 但凡有草莓出现的甜品,娇艳的色泽总能吸引宝宝的注意力。今天要分享一道用柔软丝滑的奶油奶酪搭配草莓做的布丁杯,不需要借助任何烤具,只要一个普通的玻璃杯,就能完成这道春意盎然的甜点。用料草莓200g奶油奶酪120g牛奶80g细砂糖25g柠檬汁15g吉利丁粉5g清水30g免烤草莓奶酪布...
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- 薄荷家最爱甜品之一🍮😁~每次做布丁都是妙光的节奏呢!第二次做免烤免蒸布丁,上次做甜了点儿😅今天刚好做记录一下,喜欢布丁的小伙伴们可以试一试哦,简单粗暴好吃的。这个方子在Facebook看到的,不喜勿喷哈。😁用料全脂牛奶370克炼乳180—200克奶粉2汤匙白糖1汤匙无味果冻粉(10克...
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- 用料牛奶240g白糖50g鸡蛋黄2个qq糖50g焦糖鸡蛋布丁(免烤型)的做法白糖50克放入锅中小火融化,化到深色的时候,加入热水搅拌就变成焦糖了。将焦糖放入容器里,放冰箱冷藏一会儿。把牛奶,蛋黄,qq糖放一块,隔水融化qq糖即可。过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3小时后就可以了。...
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- 用料纯牛奶200克白砂糖20克淡奶油100克奶粉10克吉利丁片10克(2片=1片5克)布丁(免烤/无鸡蛋版)的做法吉利丁片先用冷水泡着备用(切忌用冷水!!)除吉利丁片以外的食材放不粘锅搅搅搅小火搅均匀。试手温手指不怕烫的温度放吉利丁片搅搅搅融化。过滤后装布丁瓶子里放冰箱冷藏4小时以上(...
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- 没有烤箱的我想吃布丁了……在小山的方子上升级了一下,想办法解决没有牛奶和烤箱的问题~忘记拍过程图了!用料蛋黄4个全蛋液30g香草荚半根砂糖40克水480克奶粉30克淡奶油180克免烤鸡蛋布丁的做法香草荚放入牛奶中略煮80度左右,关火放置十分钟左右。加入糖、淡奶油加温到80度。...
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- 冬天干燥,做个烤鸡蛋布丁滋润滋润!用料鸡蛋两个牛奶200g奶油100g炼奶15克砂糖20克烤鸡蛋布丁的做法准备好材料将牛奶,淡奶油,炼奶,糖加热蛋黄打散把蛋黄液倒入冷却的奶液中并搅允把混合好的蛋液撇去泡沫把蛋液装在烤杯并放入烤炉,烤盘上要放水,隔水用180度烤30分钟。出炉了。可...
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- 一直好喜欢吃面包店的布丁,可是家里又没有烤箱,无意间看到免烤箱版的焦糖布丁,速度做起来~不过说实话,尝试过后还是觉得烤箱版的好吃,新烤箱已经在运输的路上啦,暑假做起来!跟妹子一样爱吃又没烤箱又爱料理的孩子还是可以尝试一下的哈~快手又简单!用料全蛋2-3个牛奶250ml白砂糖适...
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- 用料鸡蛋8个牛奶1升糖自扣鸡蛋布丁免烤箱版的做法鸡蛋打散,最散的那种!牛奶加糖加热依据自己口味添加,待糖融化后起锅。鸡蛋边搅拌边倒入牛奶,搅拌均匀,将泡沫捞起。装入容器后放入锅中,蒸15-20分钟即可。小贴士若比较敏感鸡蛋的腥味可在煮牛奶的过程中挤点柠檬汁。...
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- 用料蛋黄3个牛奶500g白砂糖a55g鱼胶片4~5片香草精一勺白砂糖b100g水45g开水140g免烤香草焦糖布丁的做法蛋黄加入55g白砂糖、香草精,搅拌均匀,不要打发。加入鲜牛奶搅拌均匀。把2至2.5片的鱼胶片泡冷开水。把2加热,注意不能烧开,小火加热直至锅子边缘冒泡。加入上步泡软的鱼胶...
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- 用料蛋黄,2个牛奶,240克,qq糖50克白糖50克免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法1.白糖50克放入锅中小火溶化。溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖。3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。4.蛋黄2个,牛奶240克,,qq糖50克,我用...
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- 夏天到了特别爱吃甜点,这款免烤布丁很好上手哦,而且草莓的香甜加上炼乳的味道好吃得无法形容!用料草莓200g牛奶150g淡奶油100g细砂糖25g吉利丁3g炼乳35-40g免烤草莓布丁的做法冷水软化吉利丁后用手紧握将其多余水份去除放置一旁待用。用小锅倒入牛奶、淡奶油、细砂糖加热拌...
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- 这次焦糖部分是4个一般布丁碗磨具的分量,其中鸡蛋布丁备料是2个的分量,咖啡布丁备料也是2个的分量。(照片与步骤不全相符合,做的时候没拍,做完了才拍了几张,跟步骤做就OK)用料焦糖部分糖100g冷水30g温水25g鸡蛋布丁备料鸡蛋2个牛奶150g糖15g椰香咖啡布丁备料即溶椰香咖啡粉2汤勺...
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- 布丁🍮不一定要用布丁杯,家里自己吃可以用乐扣玻璃盒哦。用料牛奶350克淡奶油250克全蛋4个糖粉80克香草荚一根(也可以用香草精一茶匙)香草鸡蛋布丁🍮烤箱的做法烤箱165度预热,香草荚取出香草籽备用牛奶淡奶油加混合均匀鸡蛋加糖粉打散,鱼眼泡即可。将奶的混合物和鸡蛋混合物充...
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- 用料吉利丁粉10克酸奶400克糖粉30克淡奶油130克水20克免烤布丁的做法吉利丁粉和水混合搅匀酸奶和糖粉混合搅匀隔热水融化吉利丁化成液态一点点倒进酸奶和糖粉混合物里然后一边不停的搅淡奶油也同样倒进去搅匀倒进布丁杯里,放冰箱冷藏三小时以上...
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- (大概180ml)布丁杯可以做3-4个用料鸡蛋1颗牛奶100ml糖糖40g芒果半颗免烤香草芒果布丁的做法熬制焦糖:热锅后转中小火倒入30g糖不断翻炒直至融化出糖水待成黄色时倒入适量热水不断搅拌气泡消失后将焦糖汁分别倒入布丁瓶中冷却备用香草荚加入牛奶中煮沸放凉加入鸡蛋混合均匀滤...
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- 想做布丁,但是暂时没有烤箱和牛奶,于是就想到了做免烤版的布丁,牛奶用淡奶油代替(味道更香浓),茉香呢是因为想到了从巴厘岛带回来的超好喝的一个茉莉花茶品牌。用料淡奶油250ml茉莉花茶茶包1包黄桃干(我用的是良品铺子的)10条糖粉适量(因为黄桃干已经很甜了,糖放一点点就可以啦)吉利...
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- 材料简单,非常操作,热吃或者冰箱冷藏吃都很赞哦用料蛋黄3个牛奶75g细砂糖20g淡奶油225g鸡蛋烤布丁的做法鸡蛋取出蛋黄,其他材料称重好淡奶油、牛奶、砂糖放入小奶锅用小火加热,期间不停搅打直至砂糖融化后关火将以上的混合液体晾一会至室温将蛋黄搅拌均匀,冷却后的液体缓缓冲...
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- 抗糖成现下超流行话题,但女生对“甜”真的无法抗拒,那就换种吃法,今天来碗低糖,低热量焦糖布丁🍮🍮ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”用料鸡蛋3个细砂糖2茶勺纯牛奶150ml芒果奶昔25克免烤芒果鸡蛋焦糖布丁🍮的做法不粘锅加热,下细砂糖120g,不加水,炒成焦糖色,液体状。把炒好的焦糖液...
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- 这个成品口感跟市售的那种加了胶的老酸奶无限接近,如果当初不叫它老酸奶,直接叫酸奶布丁是不是会更好一点?我超爱这种布丁口感,所以这个是我家夏天解暑的保留单品^_^重要分割线(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)看到小伙伴们的反馈,我有话要说:我做的时候是夏天,而且用的是酸奶机...
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- 配方来自《糕点女王的聪明烘焙法》焦糖味道苦苦的一点都不腻!!真的好好吃!超级好吃!!好吃死了!!!用料布丁蛋汁鸡蛋一个蛋黄两个糖45g牛奶250g鲜奶油50g放入牛奶的糖5g香草夹1/4根焦糖汁糖30g热水30g香草烤布丁的做法把牛奶、鲜奶油、香草夹、5g的糖放入锅内煮滚将蛋黄、鸡蛋、糖...
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- 这个方子非常简单,适合没有烤箱但是想吃布丁的懒人(̀⌄́)用料全脂牛奶300ml淡奶油200ml吉利丁粉10g糖2tbsp香草精几滴免烤冻布丁的做法将牛奶,淡奶油和糖倒入奶锅混合,加热至糖溶解,加入数滴香草精吉利丁粉倒入半碗凉开水中,静置备用将吉利丁粉溶液倒入奶锅,加热搅拌至溶解,关...
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