- 豆腐是大豆制品之一,品种很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐等。南豆腐每100克中含有水分88克、蛋白质6克、脂肪2.5克,还富含其他的维生素和矿物质。北豆腐当中每100克含水分80克、蛋白质12克、脂肪4.8克,也富含其他的维生素和矿物质。南豆腐和北豆腐相比,南豆腐的含水量较高,北豆...
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- 用料面包高筋350g底筋100g鸡蛋一个酸奶100g(我用的纯甄……我自己不会做😂)白糖35g盐3g橄榄油30g(不一定非要出膜,想要出膜后油法30g黄油金装安琪酵母4g可可粉(黑猪用5g牛奶(冲可可粉用少许牛奶200g奶黄馅鸡蛋两个牛奶100g黄油30g白糖35(我不喜欢甜的,可以自己根据喜好加糖...
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- 抗雾霾佳品用料白木耳(碎)少许黑木耳(小)少许冰糖(可以用其他糖代替)少许水(可以多加点加热会蒸发)少许加热工具任意黑白双煞(黑白木耳汤)(ง•̀_•́)ง的做法把黑白木耳洗干净浸泡一会儿如果急着吃可以偷懒不浸泡多煮会儿加热得到产品。可以在煮之前加冰糖也可以在煮...
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- 纯自用,8寸圆形不粘蛋糕模用料-----奥利奥底-----8寸圆形模具厚度5毫米奥利奥饼干碎100g黄油50g-----黑慕斯层-----8寸圆形模具厚度1.5厘米可可苦块50g白沙糖20g牛奶30g鲜奶油160g鲜奶油2100g糖粉20g吉利丁片5g朗姆酒5g香草精几滴-----白慕斯层-----8寸圆形模具厚度4厘米...
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- 鱼,年夜饭里的重头戏,一整条鱼上桌,红黄各半,尽显主菜风范,颜值与口味齐赞。用料草鱼一条大蒜半头盐适量糖适量鸡精小半勺葱花适量油适量剁椒酱两勺海南黄灯笼椒酱两勺双椒福禄鱼的做法1、拜托生鲜超市的卖鱼小哥帮忙,把鱼从脊背剖开,去除腮和内脏,鱼肚子要保持完整。年夜饭的鱼...
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- 很多朋友都喜欢吃雪花酥,我喜欢不太甜的口味,所以自己改良了这款双拼雪花酥。加了奥利奥的雪花酥,巧克力口味减轻了甜味,配上小奇福饼干的酥脆,口味层次丰富,还有坚果的香味和蔓越莓的酸甜味,惊爆了味蕾,太好吃啦😋用料小奇福饼干140克去夹心奥利奥80克德运奶粉40克草莓棉花糖150...
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- 用料南瓜300克老豆腐1块新鲜莲子100克海鲜菇100克香菇5朵秋葵8根福慧双修的做法1.南瓜不去皮不去籽,切成小块放入破壁机内,放入200克水,打成南瓜汁。2.老豆腐切成小块,香菇、海鲜菇、秋葵切成小丁。3.将南瓜汁放入锅内煮开后,放入香菇、海鲜菇、豆腐、莲子煮3分钟,调入盐和白胡...
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- 昨天晚上烤了经典巧克力蛋糕,早上用白巧克力奶油霜涂了一下,本来想做个精细的抹面裱花,但是天气太热,化得好快,所以就简简单单做个粗犷的吧^_^,把树莓蓝莓都摆上,筛一点糖霜,掐几片薄荷叶~【双莓黑白巧克力蛋糕】配一杯红茶,美好的早餐!马上入伏了,炎夏已经拉开序幕,来一块凉凉的奶油...
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- 用料金针菇黑木耳蒜米辣椒鱼露糖黑白双煞的做法黑木耳泡发切丝,金针菇切去根部把黑木耳和金针菇分别灼水控干,装盘蒜头和辣椒切粒粒,拌入泰国鱼露和少量白糖,浇在金针菇上即可...
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- 好吃又好看的一款蛋糕卷,做起来也是非常轻松哦。斑马纹蛋糕部分就是菠萝油的小四卷稍微变化一下,巧克力部分就是超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷变化而来,一个蛋糕卷,两个口味,加上香甜的奶油夹馅儿,可以说是非常赞了。风炉:UKOEOE6050S厨师机:乔立7600三能金盘:2个28厘米的用料黑...
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- 用料面粉200克水100克酵母3克白糖10克黑芝麻(面团)30g馅料黑芝麻10g白糖10g黑白双色卷的做法将面粉,水,白砂糖,倒入大碗,加入酵母溶液。揉至光滑分割成大小两个面团大面团加入黑芝麻发酵将两个面团分别擀成长方形在黑芝麻面团上刷水放上白面团切去不整齐的四边,在白面团上刷水,卷...
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- 用料鸡腿菇1只木耳与蘑菇等量葱一段蒜一瓣生抽一勺盐少许黑白双君的做法泡发木耳洗净,摘去根蒂鸡腿菇切片热锅放油,爆香葱花蒜片,葱一定要多些下木耳炒,再下蘑菇片加生抽,翻炒至蘑菇变软变小加盐出锅小贴士葱要多一些,与木耳爆炒...
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- 用料虾,大蚝仔鸡鸡鸡香油,生抽,糖,盐,蚝油,生油福禄双全的做法先将蚝煲好,加油蚝油盐小量糖把虾煎干身加盐最把鸡囱好...
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- 夏日爽口黑白双脆。用料黑木耳一小把银耳半朵黄瓜半根不二凉拌黑木耳银耳(黑白双脆)的做法不二银耳提前一个小时泡开,一朵泡发很多,半朵就够了半朵银耳泡开,剪成小块。准备半根黄瓜切丝不二小黑木耳一小把,清水泡半小时左右。锅烧热水,把黑木耳和剪开的银耳水开下锅焯水5分钟左...
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- 老公白头发比较多,而我生完老二掉发特别严重,看到微商买黑芝麻丸,一瓶20粒共120克就要50元,真心买不起,还是自己做吧!自己做的还更放心,食材更好,还可以加核桃多做点给老爸老妈!!用料黑芝麻300克黑豆50克核桃50克蜂蜜50克黑芝麻丸,白发变黑发,掉发的福音,养生的做法黑芝麻我没有经过九...
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- 群作业的好处在于,大家一起包粽子就感觉自己像打了鸡血,十分来劲。看ka爷说包粽子包到感冒,虽然不知道两者有何联系,也真是够拼的了。这种短筒形的小粽子,是不是很像藕节形的那种蜜饯呢,所以我起名藕节粽。因为形状细而窄,所以比较适合包白粽、甜粽。当然要放少量馅料也是可以的...
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- -半边柠檬七喜-用料七喜230ml冰块70克柠檬🍋两片黑白双色杯(下)的做法跟以前一样喔!😯...
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- 用料黑木耳白木耳黄瓜小菜一碟:拌黑白双耳的做法黑白木耳分别泡发,焯水。黄瓜切丁,盐稍微腌下,挤去水分。黑白木耳放盐,少许糖,醋,生抽拌匀,然后加黄瓜丁一起拌匀。...
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- 改自藤田千秋的芝麻贝果,原方全部用的高筋面粉,我用了一部分全麦粉替换,并加了白芝麻(因为家里好多白芝麻吃不完哈哈)。整个方子大概可以做5个80g的小贝果,一出炉就吃了三个,芝麻的香气混合着全麦的香气,实在是太香了,根本忍不住。全麦面粉的用量不是很大,完全不会粗糙,吃不惯全麦的...
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- 小杨生煎新推出了一款黑白通吃生煎包,黑色的藤椒鱼肉生煎添加了墨鱼汁。上海离得辣么远,想吃咋办??做份家常版的解解馋!用料面粉(黑白两种面团)200克×2墨鱼汁10克水约110克×2酵母2克×2猪肉馅料酒白胡椒粉白糖葱姜生抽盐香油黑白双色墨鱼汁生煎包的做法白色面团:用大约110克水...
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- 用料黑木耳白木耳枸杞盐黑白双耳的做法清洗黑木耳和白木耳中火炒一会就好啦小贴士不要炒太久(•̀∀•́)...
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- 被武汉肺炎困在家里实在无聊,每天做一款甜品打发时间。今天是-双层/三层巧克力黑白巧克力慕斯。此方子搬自微博,略做调整。做得匆忙,没有拍照,下次补上。用料巧克力戚风牛奶60g玉米油12克巧克力粉6克蛋黄2个黑巧克力币20克低粉15克蛋白2个白砂糖25克白巧克力慕斯层牛奶60克香...
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- 工具:压面机,如果没有压面机就一定要面团揉的很光滑用料黑芝麻面团中筋面粉100冰牛奶50细砂糖5酵母1黑芝麻粉10白色面团中筋面粉100酵母1冰牛奶55细砂糖10黑白双煞-----双色花卷的做法如果你有压面机,那么和的面团就只要抱团即可,这是白色面团的状态,如图即可【没有压面机】没...
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- 白巧克力重乳酪+黑巧克力布朗尼用料黑巧布朗尼层黑巧克力80g黄油40g速溶黑咖啡粉1g鸡蛋2个白砂糖50g面粉60g可可粉5g盐1g白巧重乳酪层奶油奶酪240g白巧克力80g淡奶油100g鸡蛋1个白砂糖(可不加)20g黑白双巧芝士布朗尼的做法大碗里放切小块的黄油+黑巧克力+咖啡粉,隔热水融化...
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- 分层用班戟皮记录用量用料奶油200ml芝士50克黑巧克力70克芒果500g细砂糖16克记录芒果芝士黑白双煞的做法记录用量...
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