- 看中餐厅第一季的时候,张亮就做过水煮牛肉,现在已经是中餐厅第二季了,王俊凯也做水煮牛肉,他每次都会说,要颗粒感,我是中餐厅的忠实粉丝哈,今天我也做一次水煮牛肉,因为我老公不怎么吃辣,所以辣椒面和花椒,我放的都比较少,如果喜欢吃辣的小伙伴,可以多放一些哦!用料牛肉卷半斤小白菜一...
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- 用料葱根姜片蒜瓣辣椒面勺花椒粒豆瓣酱勺牛肉克料酒勺糖克醋勺生抽勺青菜适量水煮牛肉[中餐厅6期]的做法炒料加水和调料放青菜下牛肉出盘...
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- 用料牛肉100克青菜少许蒜4瓣葱白2根姜4片花椒10粒左右干辣椒5个料酒1勺生抽1勺豆瓣酱1勺糖半勺淀粉1小勺复刻《中餐厅》水煮牛肉的做法姜切片,葱白、蒜切碎备用。牛肉切片,加一点生粉抓匀。锅内倒入油,放入葱姜蒜、辣椒、花椒与豆瓣酱小火翻炒。豆瓣酱炒香后加水,加醋、酱油...
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- 张亮是一个会做菜的模特~❤️我是一个简约偷懒派~直接上过程图。看图~👇👇👧用料牛肉适量豆瓣酱适量盐适量干辣椒适量蒜适量葱适量白砂糖适量花椒面适量热油适量醋适量酱油适量猪血适量中餐厅(张亮版猪血水煮牛肉)的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看...
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- 用料猪血、牛肉、豆瓣酱、蒜片《中餐厅》张亮大厨猪血水煮牛肉的做法将蒜片爆香,放入豆瓣酱依次放入辣椒、花椒面、葱段煎香豆瓣酱一定要小火炒制,以防其变糊,产生苦味,加油温高可直接关火倒入酱油和醋加入适量水,进行烹煮,利用时间空档来处理猪血将洗净的猪血切块,先竖切两大半...
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- 用料鱼片根据做的豆芽适量中餐厅4张亮之水煮鱼的做法熬制好鱼汤放入豆芽菜「鱼骨煎至两面金黄倒入开水去熬。配菜可以选自己喜欢的.我个人会选藕片金针菇」配菜烫熟捞出腌制好的鱼片倒入鱼汤内煮熟「个人:盐.鸡精.胡椒粉.葱姜水.玉米淀粉.油腌制」鱼片煮到8成熟左右捞出鱼...
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- 因为喜欢吃辣,因为王俊凯,然后就把这道菜写了下来用料花椒适量蒜切碎干辣椒(凯凯用的四川干辣椒)姜切碎时蔬适量水煮肉片(中餐厅王俊凯版)的做法把锅烧热,油烧热准备好佐料加入豆瓣酱炝炒(注意,要有颗粒感)加入适量清水,煮沸适量盐加入时蔬放入肉片撒上葱和辣椒把之前煸炒好的热油浇...
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- 新手也能成功做出的水煮肉片!用料猪里脊350克郫县豆瓣酱2勺花椒一小把辣椒面1勺姜3片豆芽1小把料酒1勺蒜3-4瓣干辣椒10个左右酱油1勺生粉2勺中餐厅版水煮肉片的做法猪里脊切片,薄一点最好。一勺酱油,两勺生粉,少许盐,少许五香粉,拌匀,保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏层15-30min。准备配...
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- 特别爱吃川菜,麻辣味厚,咸鲜而香!水煮牛肉简单易做,快来一起做吧!大夏天吹着空调,吃着麻辣水煮牛肉,再来一瓶可乐,和朋友把“乐”言欢!赞👍用料水煮鱼调料包1包牛肉500g生姜适量大蒜适量葱花适量豆皮1张黄豆芽200克水煮牛肉麻辣简单快手菜中餐厅零厨艺的朋友亦能成功的做法懒人必...
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- 王俊凯在中餐厅第二季中带来的水煮肉片,看着都不禁咽了咽口水(๑><๑),下面来尝试做一下同款版的水煮肉片吧\^O^/用料里脊肉适量姜适量蒜适量花椒适量(根据个人口味调整)干辣椒适量娃娃菜六七瓣左右豆瓣酱适量油适量清水适量食盐适量葱适量中餐厅2之水煮肉片的做法提前一晚...
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- 突然很想吃辣之前曾经试过水煮肉片没有成功这次很走心的follow中餐厅的食谱加上一些小创意成品味道很棒这是一道快手菜15分钟能搞定而且步骤简单不会出错ヾノ≧∀≦)o喜欢就收藏了犒劳自己吧用料牛肉1-2斤(两人份)蛋清1份五香粉适量蒜泥适量干辣椒15-20个花椒3-5颗卷心菜1个...
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- 中餐厅王俊凯的拿手好菜—水煮牛肉片来啦~~从第二季馋到了第三季!中餐厅同款锅具:三禾聚温钢珐琅轻炒锅进店找客服报暗号【三禾下厨房】领50元优惠券用料牛肉片250克青菜250克姜1块蒜1个盐1勺半花椒一把干辣椒根据个人口味豆瓣酱(郫县)2勺食用油适量胡椒粉少许《中餐厅3》—王...
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- 用料牛肉、蛋清、淀粉、油、葱花、蒜末、姜末、泡椒、花椒、郫县豆瓣酱、老抽、料酒、盐、青菜【中餐厅】水煮牛肉的做法将牛里脊肉切薄片,加入一个蛋清,一勺淀粉将油锅烧热,放入准备好的一半的葱姜蒜末爆香之后放入泡椒、花椒爆香加入郫县豆瓣酱炒出红油锅内加清水(或高汤)...
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- 用料干辣椒个葱根豆瓣酱勺淀粉勺花椒粒蒜瓣料酒勺醋勺生抽勺白砂糖克青菜中餐厅水煮牛肉《张亮版》的做法放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒与豆瓣酱小火翻炒酱炒香后加水,加醋、酱油、糖、料酒将青菜烫熟捞出备用放入牛肉烫熟,加入水淀粉,使汤汁与肉融合盛入碗中,撒上花椒、辣椒...
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- ㊙️简易版【水煮牛肉】🔥一直很喜欢看#中餐厅#这档节目,虽然已经结束很久了,还是非常想念,今天做了小凯牌水煮牛肉~真的很简单又超级好吃哦!🎉🎉大家也学做试试看用料牛里脊300克生菜1颗豆芽2把葱姜蒜适量腌制牛里脊调料鸡蛋清1个料酒1勺淀粉1勺生抽1勺盐小半勺【中餐厅】简易...
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- 看了湖南卫视的中餐厅以后就决定做一次水煮肉片,实在太诱人。用料里脊300-400克淀粉两大勺姜三片葱两根大蒜四五瓣蛋清一个豆瓣酱三勺干辣椒十几个辣椒面三大勺酱油四勺老抽两勺盐适量青菜你想吃的量豆芽适量木耳适量花椒一小把花椒面一勺【中餐厅】张亮做法的水煮肉片的...
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- 最近在看综艺《中餐厅》。看了几期,每次看完,都是没忍住去冰箱翻材料做菜吃。这个节目真的有毒!今天特意买了牛肉,因为被张亮大厨的水煮牛肉给馋到了~男神用这道诱人美味菜圈粉无数,今天我们也来学一学吧~用料牛里脊1块娃娃菜适量豆芽1把鸡蛋1个葱、姜、蒜适量香菜适量调料:花...
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- 用料姜末、蒜末、花椒、豆瓣酱、牛肉片、青菜牛肉片要提前加料腌制(葱姜水、盐、糖、酱油、料酒、食用油、小苏打一丢丢)入味,让肉变嫩中餐厅第三季-四川水煮牛肉片(王俊凯版)的做法锅里倒油放姜末蒜末花椒炒出香味加入豆瓣酱炒香加入清水煮沸加入牛肉片青菜煮熟倒大碗里淋热...
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- #中餐厅#菜谱分享:杀青宴硬菜来自蔡成的"水煮肉片",川菜水煮肉片,集麻辣鲜香为一体。用料猪肉300克豆芽100克食用油适量大葱半根根青菜叶6片老抽1勺酱油1勺葱段1把蒜末10克干辣椒20克《中餐厅4》—水煮肉片的做法步骤一、三禾黑白双娇炒锅中豆芽、大葱下锅翻炒步骤二、汤中...
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- 川菜治愈一切没胃口,而川菜中最爱的荤菜就是水煮牛肉!!!滑嫩的牛肉搭配浸泡在汤汁中爽脆的配菜,再搭上一口热腾腾的白米饭。任何时候想起都口水四溢~在网上找过各类方子做过这道菜,始终不是餐厅中吃到的那盘水煮牛肉的味道。最后在一趟成都旅行中,在土生土长的四川朋友家中偷师...
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- 《中餐厅1》水煮牛肉,张亮的同款噢~用料主料:牛肉主料:青菜豆瓣酱干辣椒姜葱蒜花椒料酒酱油白糖盐生粉水淀粉生抽水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款的做法先将牛肉切片,淋入料酒、生抽,放少许白糖,少许盐抓匀,再放1勺生粉,继续抓匀,腌制20分钟。锅放油,待油热后放入切好的葱、姜、蒜、...
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- 一边看就感觉闻着香味儿了。馋!看完这个就特别想把辣椒面儿撒上面浇热油。🌶️图片是从两段视频里面截出来的。用料葱姜蒜适量辣椒花椒适量豆瓣酱适量酱油醋糖料酒适量青菜生菜油菜等随意牛肉一份淀粉少许张亮水煮牛肉—中餐厅的做法放入葱姜蒜辣椒花椒豆瓣酱,小火炒酱酱炒香...
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- 颜值够高,味道够足!最简单的硬菜!用料牛肉卷1盒番茄1个老干妈豆豉1勺喜欢的任意蔬菜适量牛油火锅底料1/4包郫县豆瓣1勺青花椒20粒轻松媲美餐厅的水煮牛肉片的做法底料:郫县豆瓣酱、火锅底料、老干妈牛肉片汆水:水不要烧开,冒小泡即可,牛肉放进去,稍微变色后捞起像这样就行,不用太...
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- 为了方便轻松做出来,而不用去翻视频,特意截图发布,以后想做时可直接打开看。用料干辣椒请看姜末步骤1蒜末图中花椒的量豆瓣酱适量盐适量青菜1颗肉片250克葱末适量《中餐厅2》王俊凯同款——水煮肉片的做法热锅放油,把姜末、蒜末、花椒全部放入,辣椒放三分之二。加入豆瓣酱。加...
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- 看了中餐厅后,被俊凯的水煮肉片深深吸引,无奈网上版本太多,决心自己创立一个版本,供大家参考。味道蒜香,不是特别辣用料花椒10粒豆瓣酱2勺鸡蛋1个淀粉2勺盐一勺克生抽2勺料酒1勺猪肉6.7两白菜8瓣蒜1头姜指头粗一块小葱1根大料一个干辣椒20个以上辣椒灰2勺水煮肉片中餐厅改良王...
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