- 女儿一直都喜欢芝士蛋糕,也没少做,只是时间不允许,这次五一就早早准备着,终于在五一这天让她吃上了停不下来的起司蛋糕了用料奶油奶酪110克黄油20克蛋白3-4个(普通鸡蛋3个即可,太小的就4个)白糖35克牛奶40克低粉35克蛋黄3个香草精3-4滴不加淡奶油,入口即化,当年风靡一时的29.9元的...
- 24805
- 我喜欢蛋糕,就没有失败的蛋挞。加淡奶油口味会香很多,但吃多容易发胖,个人认为不加也是很好吃,因为蛋挞皮也是,影响整个蛋挞的口感之一。我也尝试过用全蛋黄制作,口感相对来说比较嫩滑,但是腥味要重。不喜欢吃腥味的蛋挞,可以用一个全蛋+一个蛋黄来制作,口感也是很不错的。如果不...
- 18948
- 上次做的冰淇淋吃完了,天又热,又不想出去买。淡奶油也没有了,看见家里熟透的香蕉还有两根,突发奇想的想用香蕉来做冰淇淋,没想到做出来的效果还不错。用料鸡蛋大的两个小的三个(只要蛋黄)糖粉40克水25克牛奶一盒(250毫升)香蕉(苹果蕉)2根(约150克,再多点更好)柠檬或醋3~4滴牛奶香蕉冰淇...
- 29759
- 需要在9点出门前做好,即使是6点20起来也是比较赶,但又不想放弃二次发酵(因为一发组织不好)那就需要在方子、整形和发酵方面都调整。做完后觉得味道很不错呀!此方子是450克吐司盒2盒的量,如果做一盒就减半。用料高筋面粉(酵头)130克水(酵头)50克牛奶(酵头)80克酵母(酵头)1克高筋面粉370...
- 22565
- 最近看了一个韩国吃播。没有吃奶油意面而是中国的宽粉。所以就自制了奶油宽粉!宽粉的口感是意面没有的。你们可以试试看。自我觉得很好吃!以下分量是两人份。用料配菜:香菇5-6个火腿2片鱼丸适量洋葱1/4颗宽粉适量调味料:牛奶300ml黄油20g芝士片5片黑胡椒粉2g盐适量奶油意面?是...
- 8774
- 6寸模具的量如果做4寸的就减半可以加一些果酱在里面用料奥利奥、黄油25克牛奶110克、砂糖50克、吉利丁片10克、酸奶200克樱花慕斯蛋糕(不加淡奶油)的做法1、奥利奥压碎拌入黄油压平,放冰箱冷藏半小时。2、吉利丁片提前冷水泡软,牛奶加热放入吉利丁片,加入砂糖融化,最后加入酸奶...
- 23814
- 无需添加淡奶油,只需要纯牛奶和普通奶粉即可做出牛奶吐司,厨师机揉面超快的配方~奶香虽然没有加淡奶油版本的浓郁,但是味道也是真的很不错~用料高筋面粉500克盐4克牛奶200克(视面粉吸水情况可略微调节)细砂糖100克鸡蛋90克(两个小鸡蛋)黄油42克酵母6克奶粉50克超快出膜牛奶吐司(不...
- 33482
- 用料纯牛奶250克玉米淀粉30克糖15克或随意不加淡奶油的椰蓉小方的做法准备一个不粘锅,将纯牛奶、玉米淀粉和糖放在一起搅拌均匀,先不开火。※用全脂牛奶会更香一些;玉米淀粉起到凝固的作用是必须加的,可以适量少加一些,做出来的小方会嫩一些,不易成形,但是口感也不错(试过只加20g...
- 20499
- 用料盐3克高筋粉350g白砂糖80g淡奶油235ml鸡蛋一只酵母5g不加水淡奶油白面包的做法所有材料混合一起揉至稍稍有膜。发酵二十分钟分成30g的面团发酵好好后180度上下火。35分钟奶香浓郁。入口即化的白面包。这款面包不会上色口感香甜...
- 33793
- 这个做法,就是用最简单的牛奶,不需要特意去买淡奶油或者奶油奶酪。算是比较贫穷的岩烧吐司版本。用料牛奶160克芝士片2片低筋面粉过筛15克黄油15克细砂糖18克岩烧吐司做法不加淡奶油不加奶油奶酪的做法低筋面粉过筛,小火加热黄油融化后,放入低筋面粉,翻炒放入细砂糖炒一会,糖受...
- 11920
- 总觉得小孩总吃淡奶油还是不不好,所以做了这个,很不错哦!用料牛奶200g糖粉(砂糖都行)20g鸡蛋2个炼乳40g超好吃不加淡奶油的蛋挞的做法称好糖分加牛奶,把糖分搅拌至融化。加两个全蛋,用手动打蛋器打匀再加入炼乳搅匀。过筛,倒入蛋挞皮内,10个蛋挞皮的量。放入烤箱210度20分钟。每个...
- 18456
- 儿子爱吃烤蛋挞,那就烤给他吃。用料鸡蛋2个细砂糖30克牛奶250克金芝挞207蛋挞皮12-15个不加淡奶油的烤蛋挞的做法鸡蛋和细砂糖,混合打散,打均匀再加入牛奶调好的蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满烤箱预热完成后,放入烤箱,220°,50分钟(长帝烤箱)小贴士烤到表面微焦最好吃...
- 7825
- 这是试验了很多遍的方子,有淡奶油的时候可以做,没有淡奶油的时候可以做。我想,无论发生了什么事,都不能放弃。这世上好吃的东西太多了,这么一想,就一定要长命百岁了。用料无淡奶油版适用蛋挞皮12个牛奶250ml细砂糖70g鸡蛋2个加淡奶油版适用蛋挞皮10个牛奶100g细砂糖40g鸡蛋2个...
- 7701
- 妈妈之前就经历胆囊切除,这几天又遭遇胆总管阻塞住院,刚出院就要过生日,真的不敢乱吃油腻和蛋黄啊,所以我决定自己做个她能吃的蛋糕!这款蛋糕借鉴了一些别人的方子做成的,用的8寸模子,是由蛋糕胚+慕斯组成,主要材料只用了3个蛋白,3瓶莫斯利安200克装的酸奶,胆不好的妥妥能吃了吧!这...
- 22345
- 参考“宝宝辅食达人"的菜谱,喜欢火龙果班戟的颜色,软软的口感。用料火龙果1个山药100g糖5克黄油15克牛奶50克面粉50克鸡蛋1个火龙果班戟(不加淡奶油)的做法山药去皮切成小块,上锅蒸20分钟左右(看切的山药厚薄),我这个差不多蒸了25分钟。火龙果剥皮,把火龙果不规则的部分除出来另外...
- 20706
- 原本计划的假期旅游因为一场突如其来的疫情搁浅了,响应号召,不出门就是做贡献。一天天的宅家日子,感觉头上都快长草了,咋办?找点事做,瞎折腾呗。用料克鸡蛋2个白砂糖40克牛奶1瓶美味蛋挞(不添加淡奶油)的做法鸡蛋2个和40克白砂糖搅拌均匀,白砂糖要完全融化。搅拌均匀的蛋液中倒入...
- 7064
- 用料牛奶180克抹茶看自己喜欢白砂糖30g丁吉利5g抹茶奶冻不加淡奶油的做法将丁吉利片放入冷水中泡软。在这同时,把牛奶倒入奶锅,加入30克糖。将牛奶和糖加热至沸腾。再加入丁吉利片,在这同时,可以加入你喜欢的味道,比如说抹茶或者是巧克力或者是其他什么味道。最后可以加一点水...
- 21010
- 零失败啊啊啊!!快速简单!!合适夏天!!用料牛奶(全脂)800克糖10克吉利丁片15克红茶15克,喜茶味重多加奶粉40克奶茶粉40克芋圆可不加奶冻不加淡奶油!的做法牛奶煮至沸腾加入红茶叶关火,盖上盖子闷20-30分钟滤出茶叶把奶粉,奶茶粉倒进牛奶中,加糖牛奶温度在50度左右加入吉利丁片,倒出牛奶,放...
- 30278
- 我放入的菠萝蜜有点多,但是做出来味道超浓,超棒,我感觉非常好吃!淡奶油我没用,如果在加上打发好的淡奶油口感会更加绵密的菠萝蜜本来就很甜所以我放的糖很少爱吃的可以多放用料蛋黄4个牛奶4袋白砂糖10克盐1克菠萝蜜冰激凌不加淡奶油的做法我用了2斤左右的菠萝蜜把菠萝蜜放入榨...
- 29395
- 加淡奶太罪恶了,其实这样也是蛮好吃的~消耗牛奶的利器~~~用料原味(ฅ>ω<*ฅ)牛奶250ml细砂糖25g玉米淀粉25g椰蓉适量椰子味୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨原味方子上加椰浆粉20g巧克力味୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨原味方子上加可可粉5g抹茶味୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨原味方子上加抹茶5g椰丝牛奶小方(不加淡奶油)的做法往25g淀粉加...
- 23237
- 早安。。。。今天给大家带来一款低糖无奶油的蛋挞做法,简单易做,健康无负担,适合怕甜怕腻的朋友们,这方子刚好做6个,一家三口的早餐刚刚好😊用料纯牛奶100克鸡蛋1个细砂糖5克炼乳15克蛋挞皮6个坚果、果脯、椰蓉随意不甜不腻低糖不加淡奶油的蛋挞的做法材料集合鸡蛋敲碎打成蛋...
- 28873
- 用料鸡蛋随便牛奶鸡蛋*100克细砂糖鸡蛋*20克蛋挞皮随便🍮不添加淡奶油蛋挞🍮的做法将鸡蛋、白砂糖和牛奶混起来,搅拌。搅拌完后把蛋挞液加入蛋挞皮中。烤箱预热温度190到200度,预热20到25分钟。将蛋挞放入烤箱中。烤20到30分钟。蛋挞出烤箱👏小贴士蛋挞液放太久会变质的。...
- 29609
- 理由很简单,孩子爱吃的我都做用料鸡蛋加纯牛奶1只鸡蛋加纯牛奶共80克淡奶油180克盐4克高筋面粉320克细砂糖65克耐高糖酵母5克刷面包的:适量蜂蜜+凉白开1:1淡奶油小餐包不加黄油版的做法先放鸡蛋纯牛奶淡奶油盐,然后放面粉,上面放糖最上面放酵母用硅胶铲搅拌均匀,这样不会粘的...
- 13606
- 给儿子做的,放心用料全蛋2个纯牛奶220克细砂糖20克蛋挞皮12个蛋挞(不加淡奶油)的做法1,所有东西混合均匀过筛3遍,九成满2,烤箱200°预热5分钟。入烤箱25分钟好了,吃...
- 23401
- 用料牛奶250克细砂糖20克鸡蛋2个炼乳15克蛋挞皮16个不加淡奶油也超嫩的蛋挞的做法所有材料准备好,烤箱预热上火200度,下火210度倒进大碗里,用蛋抽搅拌至细砂糖融化蛋挞液过筛两至三次烤盘垫锡纸或油布摆上蛋挞皮,倒至九分满,烤箱中下层烤25分钟这个是在烤箱最下层,上火200度,下...
- 11200